Fiche documentaires
Les fiches documentaires sont de brèves introductions à des sujets importants et techniques et les Réponses aux questions fréquemment posées partagent des informations clés sur un sujet.
Utilisez ces informations pour planifier un épisode ou une série d’épisodes sur le sujet, pour préparer une interview ou pour répondre aux questions de votre auditoire.
- Tous
- Activités après récolte
- Agriculture
- Aquaculture
- Arbres et agroforesterie
- Changement climatique
- Cultures agricoles
- Égalité des genres
- Élevage d'animaux et apiculture
- Énergie
- Enfants et jeunes
- Environnement
- Gestion de l'eau
- Hygiène et assainissement
- Marketing et informations sur le marché
- Nutrition
- Questions sociales
- Régime foncier
- Santé
- Santé des sols
- Solutions fondées sur la nature
Production et activités après récolte du riz
Introduction Le riz est une céréale de la famille des graminées et appartient au genre* Oryza qui comprend deux espèces cultivées de riz : l’Oryza sativa, originaire d’Asie, qui est le riz le plus cultivé dans le monde et l’Oryza glaberrima ou le riz africain, originaire d’Afrique, et qui a été domestiqué pour la première…
Production et activités après récolte du fonio
Introduction Le fonio (Digitaria exilis) est considéré comme la plus ancienne céréale d’Afrique occidentale. La famille des digitaires regroupe plus de 300 espèces. Celles-ci sont parfois cultivées sous forme de plantes fourragères, mais seulement trois à quatre espèces sont cultivées comme céréales, y compris : Digitaria exilis ou fonio blanc; Digitaria iburua ou fonio noir;…
La production laitière
Introduction Pourquoi ce sujet est-il important pour les auditeurs? Parce que les agriculteurs impliqués dans la production laitière doivent savoir : Comment concevoir et construire une bonne étable. Les races qui conviennent le mieux à la production alimentaire dans leur milieu. Comment nourrir les vaches laitières pour assurer une production laitière maximale. Comment bien traire…
L’accident vasculaire cérébral (AVC)
Qu’est-ce qu’un AVC? Un AVC se produit lorsque l’afflux du sang vers une partie du cerveau est interrompu. S’il n’y a pas de sang, les cellules ne reçoivent plus d’oxygène, ce qui entraîne une détérioration des cellules et leur mort. Selon la partie du cerveau qui est touchée et les délais dans lesquels la personne…
Les semences et la sélection des semences
Introduction La majeure partie des aliments destinés à la consommation humaine sont d’abord des semences, notamment les semences de céréales, de légumineuses, de noix, de légumes et de fruits. On entend généralement par « semence », l’embryon d’une future plante qui se développe à l’intérieur d’une paroi externe appelée tégument. La définition générale de la « semence »…
Production de l’orge brassicole
Enregistrez et révisez cette ressource sous forme de document Word. Pourquoi ce sujet est-il important pour les auditeurs? Parce que les agriculteurs intéressés par la production de l’orge brassicole doivent connaître : Les techniques de culture de l’orge brassicole. Les pratiques recommandées pour la production d’orge brassicole, y compris les pratiques agronomiques (semis en…
Réduction des pertes après récolte des tomates
Introduction Pourquoi ce sujet est-il important pour les auditeurs? Parce que les agriculteurs et les transformateurs qui manipulent la tomate fraîche après la récolte doivent savoir : À quel moment les tomates sont prêtes pour la récolte et comment bien les cueillir. Comment réduire les pertes de tomates au champ et hors du champ. Quelles…
Réduction des pertes après récolte du maïs
Introduction Pourquoi ce sujet est-il important pour les auditeurs? Parce que les producteurs, les commerçants et les transformateurs de maïs doivent savoir : Comment gérer le maïs avant la récolte pour réduire les pertes après récolte et les infestations. Quel équipement est approprié pour la récolte. À quel moment il est préférable de récolter…
Réduction des pertes de mangues après la récolte
Introduction Pourquoi ce sujet est-il important pour l’auditoire? Parce que les agriculteurs et les transformateurs qui gèrent les mangues après les avoir nouvellement cueillies doivent savoir : À quel moment une mangue est prête pour la cueillette. À quels moments de la journée il est préférable de cueillir les mangues pour limiter l’écoulement du latex…
Utiliser la couverture permanente du sol en agriculture de conservation
Pourquoi ce sujet est-il important pour les auditeurs? Ce sujet est important, car les agriculteurs qui souhaitent avoir une couverture permanente au sol doivent savoir : En quoi la couverture du sol contribue à la santé de celui-ci. Quelles sont les différentes techniques à utiliser pour maintenir la couverture du sol. Quels types de cultures…