Fiche documentaires
Les fiches documentaires sont de brèves introductions à des sujets importants et techniques et les Réponses aux questions fréquemment posées partagent des informations clés sur un sujet.
Utilisez ces informations pour planifier un épisode ou une série d’épisodes sur le sujet, pour préparer une interview ou pour répondre aux questions de votre auditoire.
- Tous
- Activités après récolte
- Agriculture
- Aquaculture
- Arbres et agroforesterie
- Changement climatique
- Cultures agricoles
- Égalité des genres
- Élevage d'animaux et apiculture
- Énergie
- Enfants et jeunes
- Environnement
- Gestion de l'eau
- Hygiène et assainissement
- Marketing et informations sur le marché
- Nutrition
- Questions sociales
- Régime foncier
- Santé
- Santé des sols
- Solutions fondées sur la nature
La gestion des maladies du bétail : Mycoplasmose et coccidiose
Introduction Pourquoi ce sujet est-il important pour les auditeurs ? Pour que les éleveurs sachent comment prévenir la coccidiose et la mycoplasmose. Pour que les éleveurs puissent reconnaître les symptômes de la coccidiose et de la mycoplasmose chez divers cheptels et identifier les animaux atteints par ces maladies. Pour que les éleveurs sachent adopter…
Commercialisation et transport des tomates
Introduction Pourquoi ce sujet est-il important pour les auditeurs? Parce que les producteurs et les transformateurs qui gèrent les tomates fraîches après la récolte doivent savoir : À quel moment exactement récolter les tomates pour les différents marchés. Qu’il est préférable de récolter les tomates le matin pour éviter la chaleur excessive. Comment trier…
Lutte contre les organismes nuisibles aux mangues
Introduction Pourquoi ce sujet est-il important pour les auditeurs? Parce que les producteurs de mangues doivent savoir : Quels organismes nuisent aux mangues et quels sont leurs impacts. Comment identifier les organismes nuisibles aux mangues. Comment gérer les vergers pour réduire l’incidence de ces organismes. Comment gérer la propagation des organismes d’un verger de mangues…
Lutte antiparasitaire intégrée (LAI)
Introduction Le concept de lutte antiparasitaire intégrée ou LAI est apparu entre les années 40 et 50 après la constatation selon laquelle la dépendance excessive aux pesticides chimiques (ou de synthèse) pouvait nuire à l’environnement. La présente fiche documentaire propose une définition de la LAI, explique ses principes et illustre lesdits principes par des…
Fiche documentaire : Production du cacao
Introduction Le cacaoyer est originaire d’Amérique du Sud. Il qui a été introduit en Afrique de l’Ouest dans les années 1800. En 1879, des cabosses de cacao provenant de la Guinée équatoriale ont été acheminées au Ghana. La première plantation de cacao a été aménagée à Akuapem Mampong dans la région de l’Est. Maintenant,…
Production et activités après récolte du sésame
Introduction Le sésame (Sesamum indicum) fait partir de la famille des Pédaliacées. Cultivée à travers le monde, la taille de la plante varie entre 0,5 et 2 mètres selon les conditions climatiques avec un cycle variant de 80 à 180 jours. Il existe 17 espèces cultivées en Afrique. Le sésame est une culture génératrice de…
Production et activités après récolte du riz
Introduction Le riz est une céréale de la famille des graminées et appartient au genre* Oryza qui comprend deux espèces cultivées de riz : l’Oryza sativa, originaire d’Asie, qui est le riz le plus cultivé dans le monde et l’Oryza glaberrima ou le riz africain, originaire d’Afrique, et qui a été domestiqué pour la première…
Production et activités après récolte du fonio
Introduction Le fonio (Digitaria exilis) est considéré comme la plus ancienne céréale d’Afrique occidentale. La famille des digitaires regroupe plus de 300 espèces. Celles-ci sont parfois cultivées sous forme de plantes fourragères, mais seulement trois à quatre espèces sont cultivées comme céréales, y compris : Digitaria exilis ou fonio blanc; Digitaria iburua ou fonio noir;…
La production laitière
Introduction Pourquoi ce sujet est-il important pour les auditeurs? Parce que les agriculteurs impliqués dans la production laitière doivent savoir : Comment concevoir et construire une bonne étable. Les races qui conviennent le mieux à la production alimentaire dans leur milieu. Comment nourrir les vaches laitières pour assurer une production laitière maximale. Comment bien traire…
L’accident vasculaire cérébral (AVC)
Qu’est-ce qu’un AVC? Un AVC se produit lorsque l’afflux du sang vers une partie du cerveau est interrompu. S’il n’y a pas de sang, les cellules ne reçoivent plus d’oxygène, ce qui entraîne une détérioration des cellules et leur mort. Selon la partie du cerveau qui est touchée et les délais dans lesquels la personne…