Soins préventifs du bétail et paraprofessionnels vétérinaires

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Introduction

Dans de nombreux pays d’Afrique subsaharienne, il peut être difficile pour les agriculteur.trice.s d’accéder aux services de santé animale. Le nombre total de vétérinaires reste faible et ils sont plus susceptibles de se trouver dans les zones urbaines.

Malheureusement, de nombreuses personnes non formées ou « charlatan.e.s » proposent également leurs services et de nombreux médicaments vétérinaires illégaux sont disponibles sur le marché noir. Les « charlatan.e.s » et les médicaments du marché noir sont pour la plupart inefficaces et peuvent être dangereux pour le bétail et pour la santé humaine.

Il peut être difficile pour les agriculteur.trice.s de savoir à qui s’adresser pour obtenir des services de santé animale et de déterminer qui est un prestataire de services de santé animale fiable.

Il existe deux grandes catégories de prestataires de services de santé animale :

• Les vétérinaires qui ont fait de longues études (5-6 ans à l’université) : Dans de nombreux pays africains, le nombre total de vétérinaires est faible et ils sont surtout concentrés dans les zones urbaines. Cela peut rendre difficile l’accès des agriculteur.trice.s aux services des vétérinaires.
• Les paraprofessionnels vétérinaires (PPV) qui ont suivi une formation formelle de 2 à 4 ans (la durée et le titre varient selon les pays). Les PPV sont souvent également connus sous le nom de paravets. Ils sont généralement plus présents dans les zones rurales et comblent cette lacune.

Les paraprofessionnels vétérinaires se distinguent des « charlatan.e.s » par le fait que:

• Ils ont suivi une formation formelle (de 2 à 4 ans selon les pays) ;
• Ils travaillent sous la supervision de vétérinaires et en collaboration avec eux. Les PPV n’entreprennent pas de tâches qui dépassent leur champ d’action * (par exemple, des opérations chirurgicales telles que la césarienne). Si ces cas se présentent, ils les renvoient plutôt à un vétérinaire.

Dans de nombreux pays africains, il existe un organisme professionnel chargé de réglementer la profession de santé animale. Il s’agit d’un organisme statutaire vétérinaire * (par exemple, le Conseil vétérinaire nigérian, le Conseil vétérinaire ougandais et le Conseil vétérinaire sud-africain).

En fonction de la législation du pays, les professionnels de la santé animale peuvent être tenus de s’inscrire auprès de l’organisme vétérinaire officiel ou être réglementés par le ministère de l’agriculture ou de l’élevage.

Les agents communautaires de santé animale ne sont pas des PPV. Dans de nombreux pays africains, il existe des ACSA qui fournissent des services de santé animale de base limités dans des zones reculées. Les ACSA sont généralement des membres de la communauté dans laquelle ils travaillent et ont reçu une courte formation (généralement de quelques semaines) leur permettant de fournir des services de santé animale de base, généralement avec une formation et des intrants fournis par une ONG.

Pour plus d’informations, voir les documents 7, 8, 9, 12, 15 et 16.

Pourquoi ce sujet est-il important pour les auditeur.trice.s?

Parce que les éleveur.euse.s devraient savoir (que):

• Les éleveur.euse.s auront des troupeaux plus productifs et plus sains s’ils prennent des mesures spécifiques pour éviter que leurs animaux ne tombent malades. Ces mesures préventives comprennent la vaccination, une bonne alimentation, un bon logement et un environnement propre, des mesures de biosécurité, le contrôle des parasites et l’amélioration de la reproduction.
• Dans l’ensemble, il est plus rentable pour un éleveur.euse. d’investir dans la prévention que d’attendre que ses animaux tombent malades pour les traiter. Les vaccins, par exemple, ne coûtent qu’une fraction du coût de la mort des animaux ou du traitement d’un animal lorsqu’il tombe malade.
• Les agriculteur.trice.s devraient s’adresser à des professionnels de la santé animale qualifiés, tels que les vétérinaires ou les PPV. Ils ont des qualifications officielles et sont des professionnels de confiance qui peuvent fournir des conseils et des médicaments vétérinaires de qualité.
• De nombreuses personnes qui proposent des services de santé animale sont des « charlatan.e.s » plutôt que des paraprofessionnels vétérinaires dûment formés. Ils peuvent donner des conseils erronés et vendre des produits illégaux qui, bien que moins chers, peuvent être nocifs pour le bétail et la santé humaine.

Qu’est-ce que les soins de santé préventifs?

• Les soins de santé préventifs visent à maintenir les animaux en bonne santé et aussi productifs que possible.
• La prévention consiste à arrêter les problèmes avant qu’ils ne surviennent – mieux vaut prévenir que guérir !
• La prévention comprend toutes les mesures qui peuvent être prises pour empêcher les maladies infectieuses (maladies qui peuvent se transmettre d’un animal à l’autre) d’affecter notre bétail. Cela inclut l’utilisation de vaccins pour arrêter ou réduire les effets de maladies telles que la maladie de Newcastle, la fièvre aphteuse, la peste des petits ruminants, la dermatose nodulaire, et bien d’autres encore.
• Lors de l’utilisation de vaccins, il est important de recourir à des produits de qualité qui ont été stockés correctement et qui sont administrés avec précaution. Certains vaccins doivent être répétés à intervalles réguliers. Les professionnels de la santé vétérinaire sont qualifiés pour donner des conseils sur les vaccins à utiliser et sur le moment où ils doivent l’être.
• Les soins de santé préventifs impliquent également le traitement efficace des parasites internes (vers) et externes (tels que les tiques). Les parasites peuvent devenir résistants aux médicaments vétérinaires et les PPV peuvent donner des conseils sur les moyens de réduire la probabilité de développement d’une résistance en appliquant correctement les produits appropriés et en utilisant d’autres mesures telles que la gestion des pâturages.
• Les soins de santé préventifs impliquent également des mesures de biosécurité. Il s’agit d’actions visant à réduire le risque que les animaux attrapent des maladies infectieuses. Elles comprennent la gestion des contacts entre les animaux d’un(e) agriculteur.trice et les animaux appartenant à d’autres agriculteur.trice.s, ainsi que la réduction du nombre de visiteurs dans les zones où le bétail est élevé
• Les soins de santé préventifs vont au-delà des mesures directes de prévention des maladies. Elle consiste également à prendre des mesures pour que le bétail soit aussi sain et productif que possible, par exemple en améliorant l’alimentation et le logement.
• Les soins de santé préventifs impliquent également la gestion de la reproduction et de l’élevage des animaux, qu’il s’agisse du choix des races adaptées à la situation de l’agriculteur.trice, de la gestion des intervalles entre chaque naissance ou du traitement des problèmes d’infertilité. Une reproduction bien gérée peut avoir un impact important sur la productivité.
• Les soins de santé préventifs comportent tant d’aspects qu’il peut s’avérer difficile de tout suivre. C’est pourquoi il est important d’établir un plan d’action. Ce plan documente les mesures que les éleveur.euse.s doivent prendre pour prévenir les maladies et améliorer la santé de leurs animaux, ainsi que le moment où ils doivent les prendre. Il est important de se rappeler que les agriculteur.trice.s n’ont pas besoin de tout faire en même temps et que même de petites mesures peuvent faire une grande différence!
• Les PPV sont dans une position idéale pour travailler avec les éleveur.euse.s afin de comprendre leur système d’exploitation, d’élaborer un plan de santé du troupeau et de les aider à mettre en œuvre ce plan au fil du temps, en procédant à tous les ajustements nécessaires.

Pourquoi les agriculteur.trice.s devraient-ils/elles s’intéresser à la prévention?

• Les animaux malades ne sont pas productifs. Leur croissance est plus lente, ils ont moins de chances de tomber en gestation et produisent moins de lait et d’œufs.
• L’élevage d’animaux non productifs peut s’avérer coûteux pour les agriculteur.trice.s. Même si les animaux ne produisent pas beaucoup de lait ou d’œufs, les agriculteur.trice.s doivent tout de même payer leur nourriture et leur eau, les abriter et les soigner lorsqu’ils sont malades.
• Les mesures préventives telles que la vaccination permettent de limiter les décès d’animaux et les maladies graves en cas d’épidémie.
• Les animaux malades peuvent infecter l’homme par contact ou lorsque celui-ci consomme leur viande ou leur lait.
• La prévention coûte moins cher que le traitement. Le fait d’avoir un animal malade qui doit être traité entraîne de nombreux coûts, notamment:
  • la perte de production (baisse du lait, des œufs, de la fertilité, etc.),
  • le coût du traitement lui-même (médicaments vétérinaires, temps du PPV),
  • le coût du temps consacré par l’agriculteur.trice à l’administration du traitement et au soutien,
  • le risque de propagation de la maladie au reste du troupeau, avec des coûts supplémentaires, et
  • en cas d’échec du traitement, le coût de la mort.
• A titre d’exemple :
• Le coût du traitement de la peste des petits ruminants chez les ovins et les caprins est quatre fois plus élevé que celui de la vaccination (1,06 $ US contre 0,26 $ US par animal).
• Lors d’une épidémie, le coût du traitement est beaucoup plus élevé en raison de la forte mortalité (70-80 %). Le coût de la vaccination est de 2,60 $ US pour un troupeau de chèvres, alors que le coût d’une épidémie peut atteindre 210 $ US

Pourquoi les éleveur.euse.s devraient-ils faire appel aux services d’un prestataire de services de santé animale qualifié? (par opposition à la vaccination ou au traitement des animaux eux-mêmes, ou aux conseils d’un vendeur de médicaments vétérinaires)

• Les vétérinaires et les prestataires de services de santé animale peuvent fournir aux éleveur.euse.s les services et les conseils nécessaires pour éviter que le bétail ne tombe malade et pour contribuer à accroître la productivité de l’exploitation.
• Chaque exploitation est différente et présente des risques sanitaires différents : Les vétérinaires et les organismes de protection des animaux peuvent proposer des solutions adaptées à chaque exploitation.
• De nombreuses personnes qui ne sont ni des vétérinaires ni des professionnels de la santé formés proposent leurs services et sont souvent qualifiées de « charlatan.e.s ». Ils peuvent donner des conseils erronés et vendre des produits illégaux.
• Le marché des médicaments illégaux pour animaux est estimé à 1 à 2 milliards de dollars américains au niveau mondial. Ces médicaments illégaux peuvent être inefficaces, entraînant un manque de guérison, la propagation de maladies et un mauvais bien-être des animaux, et peuvent même être toxiques et entraîner la mort.
• Les médicaments illégaux pour animaux présentent également un risque pour la santé humaine, car les humains consomment du lait et des aliments provenant d’animaux. Si un médicament est inefficace, il augmente le risque d’infection de l’homme par le lait et la viande. Si le médicament est toxique, l’homme peut également être intoxiqué s’il boit du lait ou mange de la viande provenant d’un animal traité.
• L’utilisation de médicaments illégaux favorise également le développement de la résistance aux antimicrobiens. * Lorsque des organismes pathogènes, tels que des bactéries ou des parasites, deviennent résistants aux médicaments conçus pour les traiter, la maladie peut devenir pratiquement impossible à traiter et entraîner la mort d’animaux ou d’êtres humains
• Les vétérinaires et les PPV sont des prestataires de services de santé animale qualifiés, expérimentés, dignes de confiance et bien informés, reconnus par l’organisme vétérinaire officiel de leur pays.
• Grâce à leur formation, ils savent comment doser les médicaments. Les agriculteur.trice.s peuvent acheter des médicaments auprès d’un commerçant, mais ils ne savent pas s’ils sont de bonne qualité et s’ils administrent le bon dosage. Si le dosage est trop faible, il peut ne pas être efficace, et s’il est trop élevé, il peut être nocif/toxique. Le PPV calcule le bon dosage et l’applique correctement pour obtenir les meilleurs résultats thérapeutiques.
• Les vétérinaires et les PPV fournissent des intrants vétérinaires et d’élevage de qualité. Ils ne vendent pas de médicaments vétérinaires illégaux. Ils veillent également à ce que les produits vétérinaires soient stockés correctement afin qu’ils ne perdent pas leur efficacité (par exemple, de nombreux vaccins doivent être conservés au froid).
• Les vétérinaires et les PPV effectuent des visites dans les exploitations. Il est très important que les personnes qui offrent des traitements et des conseils aient vu les animaux et la façon dont ils sont élevés. En effectuant des visites à la ferme, les PPV peuvent fournir des conseils plus adaptés et plus pertinents en matière de production animale qu’un pharmacien qui se contente de vendre des médicaments vétérinaires dans un magasin.

Informations clés sur les paraprofessionnels vétérinaires

Qui est paraprofessionnel vétérinaire?

• Tout le monde ne peut pas devenir vétérinaire paraprofessionnel : il faut suivre une formation professionnelle de 2 à 3 ans dans un institut reconnu. Dans de nombreux pays, ils doivent également être enregistrés auprès de leur organisme vétérinaire officiel.
• Ouganda : Les PPV sont titulaires d’un certificat ou d’un diplôme en santé et production animales délivré par un établissement reconnu par le Conseil vétérinaire ougandais.
• Nigeria : Les vétérinaires professionnels ont suivi une formation de 2 à 3 ans en santé et production animales et sont titulaires d’un diplôme national ou d’un diplôme national supérieur (ND / HND). Ils sont reconnus par le Conseil vétérinaire du Nigeria.
• Après avoir obtenu leur diplôme, les PPV peuvent suivre une formation complémentaire, qui peut leur permettre de fournir des services supplémentaires tels que l’insémination artificielle.
• Les PPV travaillent sous la supervision des vétérinaires ou en collaboration avec eux.

Tous les PPV travaillent-ils pour le gouvernement? Quelle est la différence entre un PPV du secteur public et celui du secteur privé?

• Dans de nombreux pays, les PPV peuvent travailler dans le secteur public (gouvernement) ou privé. Cela dépend de la législation du pays. (Il est important de vérifier auprès des autorités compétentes quelle est la situation dans votre pays.)
• En règle générale, les PPV du secteur public sont souvent plus impliqués dans la surveillance des maladies, les services de vulgarisation, les campagnes de vaccination et les campagnes de santé publique. Les PPV du secteur privé peuvent fournir aux agriculteur.trice.s des services de santé animale primaires : vaccination, conseils sur la production et la santé du bétail, traitement de certaines affections, élaboration de plans de santé du troupeau, vente de produits vétérinaires et d’aliments pour le bétail, ainsi que d’autres services.
• Les PPV du secteur privé facturent leurs services.
• Les PPV des secteurs public et privé travaillent souvent ensemble, par exemple lors de campagnes de vaccination de masse ou d’épidémies.
• Si un PPV du secteur privé soupçonne l’existence d’une épidémie, il peut faire appel aux services vétérinaires du secteur public pour un diagnostic plus approfondi.

 

Aspects sexospécifiques des PPV

• Dans de nombreux pays, il y a moins de femmes PPV diplômées et donc moins de femmes PPV fournissant des services de santé animale aux éleveur.euse.s. Cependant, les femmes PPV peuvent être des prestataires de services clés au sein de leurs communautés, et en particulier pour la sensibilisation des agricultrices.
• Les femmes PPV sont souvent confrontées à des attitudes discriminatoires et à des traditions locales qui rendent leur travail plus difficile. Les entretiens réalisés avec les agriculteur.trice.s et les PPV ont révélé que, dans certaines communautés
• Les éleveurs préfèrent les hommes PPV et ont l’impression que les femmes PPV ne peuvent pas maîtriser les gros animaux.
• Les éleveurs paient les hommes PPV plus cher que les femmes PPV pour le même travail.
• Les femmes PPV ont fait état de harcèlement sexuel de la part d’agriculteurs masculins.
• En Afrique du Sud, certaines communautés n’autorisent pas les femmes à pénétrer dans les enclos à bétail appelés kraals.
• Lorsque les normes patriarcales sont fortement appliquées, les femmes PPV peuvent ne pas être écoutées par les chefs de communautés/agriculteurs.

Cependant, il est important que les agriculteur.trice.s comprennent que:

• Les femmes PPV ont la même formation que les hommes PPV.
• Les femmes PPV sont compétentes et peuvent donner des conseils éclairés aux agriculteur.trice.s.
• Les femmes PPV peuvent manipuler et retenir les grands animaux en toute sécurité. Les agriculteur.trice.s peuvent également soutenir les PPV en leur fournissant une infrastructure de manipulation des animaux suffisante (course *, enclos ou écrasement *) et en les aidant à s’immobiliser pendant les examens cliniques.
• Les femmes PPV sont professionnelles et dévouées à leur travail ; les agriculteur.trice.s peuvent leur faire confiance.
• Les femmes PPV doivent être traitées avec respect et ne doivent pas faire l’objet de harcèlement sexuel.
• Les femmes PPV sont tout aussi compétentes que les hommes PPV et devraient donc être payées le même montant pour les mêmes services.
• Dans les pays africains où les normes d’isolement empêchent les femmes de se mêler aux hommes (comme dans certaines régions du Nigeria), les femmes PPV peuvent s’adresser aux éleveuses de bétail et leur proposer des services de santé animale.

Pour plus d’informations, voir les documents 5 et 14.

Les agricultrices et le bétail

• Les petit(e)s agriculteur.trice.s exploitent généralement des fermes familiales, et tous les membres du ménage sont souvent impliqués dans l’élevage et les soins du bétail. Les femmes et les hommes peuvent mener des activités de gestion du bétail différentes mais complémentaires ; leurs rôles dépendent des pratiques traditionnelles et des normes sociales.
• Par exemple, dans certaines communautés, les femmes sont plus susceptibles d’élever des poulets et des petits ruminants et les hommes des bovins. De même, au sein du ménage, les hommes et les femmes peuvent s’occuper des mêmes animaux mais être responsables de tâches différentes. Par exemple, les hommes peuvent être chargés de nourrir le bétail et les femmes de le traire.
• L’implication active des hommes et des femmes dans les questions liées à la fourniture de soins de santé animale permet d’obtenir de bons résultats.
• Deux tiers des 600 millions d’éleveur.euse.s à faible revenu dans le monde sont des femmes rurales. Cependant, les femmes rurales ont moins accès aux connaissances et à la formation – une enquête de la FAO a révélé que, dans le monde, les agricultrices ne recevaient que 5 % de tous les services de vulgarisation agricole.
• Bien que les communautés ne soient pas toutes pareilles, dans de nombreuses familles de petits exploitants agricoles, les hommes sont traditionnellement considérés comme le chef de famille et sont donc plus susceptibles de prendre des décisions, de contrôler les revenus, de participer à des formations et de s’adresser à des vétérinaires ou au PPV.
• Étant donné le rôle important des femmes dans la production animale, des conseils et des formations doivent leur être dispensés afin qu’elles puissent également bénéficier de l’amélioration de la santé et de la productivité du bétail.
• Les hommes doivent être encouragés à faire participer leurs épouses aux formations et aux discussions lors de la visite d’un PPV.
• Si les femmes ont un meilleur accès aux connaissances et aux PPV, leurs animaux seront en meilleure santé tout en étant plus productifs, ce qui profitera à l’ensemble de la famille et de la communauté, car cela réduira le risque de propagation des maladies infectieuses.
• Les femmes doivent généralement concilier leurs activités d’élevage avec les tâches ménagères telles que la préparation des repas. Le double rôle des femmes peut les exposer à un risque accru de maladies zoonotiques. Les zoonoses sont des maladies qui peuvent être transmises du bétail à l’homme, par contact avec les animaux ou par la consommation de viande et de lait crus. Il est donc d’autant plus important que les femmes aient accès à des informations sur les soins de santé préventifs.

Pour plus d’informations, voir les documents 2, 3 et 14.

Définitions

Biosécurité : Mesures visant à réduire le risque que les animaux attrapent des maladies infectieuses.

Champ d’application : Tâches et activités qu’un PPV peut entreprendre en fonction de son niveau de formation et telles que définies par l’organe statutaire vétérinaire.

Course de bétail : Un couloir étroit construit pour les bovins qui les sépare du reste du troupeau afin que les animaux puissent être immobilisés pour des soins médicaux ou d’autres procédures.

Écrasement du bétail : Stalle solidement construite et ajusté pouvant maintenir le bétail immobile afin que les animaux puissent être examinés ou traités en toute sécurité.

Organisme national de réglementation vétérinaire : Organisme professionnel chargé de réglementer la profession de la santé animale.

Résistance aux antimicrobiens : Lorsque des organismes pathogènes, tels que des bactéries ou des parasites, deviennent résistants aux médicaments conçus pour les traiter, la maladie peut devenir pratiquement impossible à traiter et entraîner la mort d’animaux ou d’êtres humains.

Zoonose : Maladie qui peut se propager de l’animal à l’homme et vice-versa.