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Arrêtez la désertification
Enregistrez et révisez cette ressource sous forme de document Word. Imaginez une vaste étendue de terre. Imaginez ensuite qu’elle ne porte rien. Pas d’arbres, pas de végétaux – que de la poussière et des fissures. Comment la terre en arrive-t-elle là? Quand un sol riche qui produisait autrefois de bonnes récoltes perd le plus gros…
Conservez vos propres semences – Deuxième partie : entreposage des semences
Enregistrez et révisez cette ressource sous forme de document Word. La conservation de vos propres semences représente une économie. C’est aussi la meilleure façon d’assurer la conservation des variétés traditionnelles. Ces variétés qui poussaient déjà dans votre région avant même la naissance de vos grands-parents sont bien adaptées au climat et au sol de la…
Conservez vos propres semences – Première partie : sélection des semences
Enregistrez et révisez cette ressource sous forme de document Word. La conservation des semences de vos propres plants représente une économie. Elle vous aide également à préserver les variétés traditionnelles qui poussent dans vos régions. Autrefois, les agriculteurs conservaient toujours les semences de leurs plants pour les planter la saison suivante. Aujourd’hui, nombre d’entre eux…
Des haies pour la protection des cultures et des plantations
Au Burkina Faso, un pays d’Afrique de l’Ouest, le déboisement et l’érosion du sol ont un impact désastreux sur l’environnement. Des programmes de reboisement ont été avancés dans le but d’inverser la situation. Mais beaucoup parmi ces programmes sont coûteux et les arbres fraîchement plantés sont souvent détruits dès la première année par le bétail…
Cultiver des fruits en ville
Même si M. Darbis Leyva habite en ville, on peut encore l’appeler un agriculteur. En fait, M. Leyva produit le plus gros de la viande, les légumes et presque tous les fruits pour sa famille de 5 personnes. M. Leyva habite La Havane, la capitale de Cuba. Lui et sa famille connaissent le plaisir de…
De nouvelles compétences aident les femmes à gagner plus d’argent
Dans de nombreuses régions du monde, ce sont les femmes qui cultivent les champs, font les courses, la cuisine et nourrissent leur famille. Elles s’occupent aussi des membres de la famille qui tombent malades. Alors quand les femmes dépensent leur argent, c’est pour le bien de la famille entière et pas uniquement pour elles. Mais…
Cultiver dans des pneus
Nous avons tous besoin de légumes frais dans notre régime alimentaire pour être en bonne santé. Et parfois, le seul moyen de pouvoir en manger régulièrement consiste à les planter nous mêmes. Mais vous allez me dire, « Je vis en ville et je n’ai pas d’espace pour faire pousser des légumes. » Ce n’est…
Le fourneau jiko en céramique
Au Kenya, de nombreux ménages, surtout dans les régions urbaines, utilisent un fourneau métallique à charbon pour la cuisine et que l’on appelle le fourneau jiko. Récemment, des chercheurs du KENGO (Organisations de l’Energie et de l’Environnement du Kenya) ont développé un nouveau modèle en céramique du fourneau jiko qui utilise moins de combustible et…
Conseils pratiques
Les plantes préparent toutes seules leur nourriture Par Mac Moigua, Sierra Léone Les plantes préparent leur propre nourriture en se dépouillant de leurs feuilles et de leurs branches. Lorsque ces parties de la plante tombent par terre, elles pourrissent facilement et se transforment en nourriture. Dans mon jardin derrière la maison j’entasse presque toujours les…
Réduire le plomb dans les jardins en ville
De nombreuses substances polluent l’air autour de nous, surtout dans les villes. Certains produits chimiques vont même dans le sol et les plantes de notre jardin, et ils peuvent affecter notre santé. L’un de ces produits est le plomb. Nous pouvons ne pas le voir ou le goûter, mais certains produits qui poussent dans les…