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Jardinez en Prenant Votre Douche
Je jardine avec ma douche Ne pensez pas je veux arrêter Je me baigne avec mon jardin Et j’arrose ma récolte L’ANIMATEUR : Se baigner avec ses fruits et légumes peut être une pratique qui ne semble pas très amusante, mais qui peut être très utile. L’eau qui s’écoule de votre salle de douche irriguera…
Comment les Arbres Entreposent-Ils L’eau Protégeant Ainsi les Sources?
L’ANIMATEUR : Avez-vous déjà remarqué que les arbres et l’eau se trouvent toujours ensembles? En bons voisins, les arbres et l’eau s’entraident pour mieux prospérer. Écoutez les histoires de vos grands-parents: «Quand nous étions enfants, il y avait des forêts et des arbres tout autour; des sources d’eau fraîches coulaient le long des collines et…
La culture mixte de patates douces, de maïs, de melon et de pois
Nos grands parents avaient de bonnes idées: en observant leur champ, ils avaient constaté que certaines plantes poussent mieux quand ils sont plantés avec d autres espèces. Nous appelons cela la culture mixte. Elle consiste pour le fermier à planter simultanément deux ou plusieurs variétés de plantes dans le même terrain. La culture mixte présente…
Cuba gare ses tracteurs et revient à la charrue
La poussière s’élève sur les champs dans la campagne cubaine. C est l’époque idéale pour que les paysans sèment leurs parcelles. Mais cette poussière ne provient pas de tracteurs, mais de charrues labourant la terre. Les tracteurs fonctionnent toujours, mais le coût du pétrole nécessaire à les faire rouler et le prix des pièces détachées…
Les jardinières fournissent des légumes frais aux citadins
Selon l Organisation Alimentaire et Agricole des Nations Unies, vous et moi avons besoin, pour rester en bonne santé, de 300 grammes de légumes frais par jour. Trois cents grammes, c’est à peu près un grand bol plein de légumes. Ceci étant dit, une municipalité à Cuba a développé un programme pour ses habitants leur…
Produire des aliments au coeur de la cité
Vivez vous dans une cité dans laquelle l’essentiel de vos revenus durement gagnés sont dépensé pour la nourriture? Ou bien, êtes vous un fermier qui tente désespérément de distribuer ses produits sur le marché, luttant contre le coût exhorbitant de la réfrigération et du transport? Si c’est le cas, alors ce qui suit vous intéressera….
Soyez prudent quand vous transportez des bananes
Personne n achète les bananes coupées ou abîmées. Les soins apportés à l emballage et au transport des régimes de bananes comptent autant que l effort investi pour les faire pousser. Les bananes que vous produisez doivent parvenir au consommateur dans de bonnes conditions, autrement vous perdrez vos clients! Voici quelques conseils utiles sur l…
Cuba redécouvre les vertus des tubercules
Qu’est ce qui rend les tubercules si précieuses? Nous allons voir aujourd hui comment le peuple cubain a redécouvert les vertus des tubercules. A Cuba, le taro, les pommes de terre, le cassava, les patates douces et autres tubercules avaient depuis longtemps perdu en popularité. Pourtant, pendant des années – en fait, tout au long…
Le fourmilion – ami du fermier
Les fermiers savent, depuis plus de six cents ans, que certaines sortes de fourmis peuvent les aider à lutter contre les insectes nuisibles. A Cuba, ils se servent du fourmilon pour empêcher les insectes de s attaquer à la patate douce. Ce sont les anciens qui ont transmit le secret de cette méthode à leurs…