{"id":9805,"date":"2016-09-25T22:32:50","date_gmt":"2016-09-25T19:32:50","guid":{"rendered":"http:\/\/scripts.barza.fm\/fr\/?post_type=radio-resource-packs&#038;p=9805"},"modified":"2024-04-23T15:38:09","modified_gmt":"2024-04-23T12:38:09","slug":"pourquoi-les-insectes-pourraientetre-laliment-ideal-pour-les-poules-et-les-poissons-partie","status":"publish","type":"radio-script","link":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/pourquoi-les-insectes-pourraientetre-laliment-ideal-pour-les-poules-et-les-poissons-partie\/","title":{"rendered":"Pourquoi les insectes pourraient\u00eatre l\u2019aliment id\u00e9al pour les poules et les poissons \u2013 Partie I"},"content":{"rendered":"<p><strong>ANIMATEUR :<\/strong> Bonjour, chers auditeurs et auditrices. Je vous souhaite la bienvenue \u00e0 notre \u00e9mission agricole la plus \u00e9cout\u00e9e, et qui passe tous les (jour de la semaine) de___ \u00e0 ___. Je suis votre ANIMATEUR \/ animatrice, (nom de l\u2019ANIMATEUR).<\/p>\n<p>Dans l\u2019\u00e9mission d\u2019aujourd\u2019hui, nous allons parler des diff\u00e9rentes fa\u00e7ons, dont les agriculteurs et les agricultrices peuvent \u00e9lever des insectes pour en faire des aliments pour leurs poules et leurs poissons. En Ouganda, bon nombre d\u2019agriculteurs le font d\u00e9j\u00e0. Nous aurons une autre \u00e9mission la semaine prochaine sur le m\u00eame th\u00e8me.<\/p>\n<p>(INTERM\u00c8DE) Face \u00e0 la population grandissante de l\u2019Ouganda, la consommation de produits d\u2019origine animale et de sous-produits de poissons continuerad\u2019augmenter au fil des ans.<\/p>\n<p>Le co\u00fbt des aliments pour animaux et de la moul\u00e9e a doubl\u00e9, passant de 70 000 shillings \u00e0 140 000 shillings [20 $ &#8211; 40 $US] pour 100 kilogrammes. C\u2019est le montant \u00e0 d\u00e9bourser pour avoir de bons aliments \u00e0 base de produits tels que le tourteau de soja et le ma\u00efs.<\/p>\n<p>Mais, au regard de la modification des r\u00e9gimes climatiques, nous ne pouvons pas garantir que ces aliments seront disponibles en quantit\u00e9 suffisante et seront de bonne qualit\u00e9 dans les ann\u00e9es \u00e0 venir.<\/p>\n<p>Ainsi, il nous faut trouver d\u2019autres sources d\u2019aliments. L\u2019\u00e9levage des insectes pourrait \u00eatre une solution.<\/p>\n<p>Les prot\u00e9ines d\u2019insectes sont meilleures aux prot\u00e9ines des plantes qui servent \u00e0 la fabrication d\u2019aliments. Les insectes procurent plus de prot\u00e9ines que le tourteau de soja, l\u2019huile de poisson et les tourteaux de graines, qui, d\u2019ailleurs, co\u00fbtent de plus en plus cher pour un agriculteur ordinaire.<\/p>\n<p>Aimeriez-vous savoir ce que font les agriculteurs qui \u00e9l\u00e8vent des insectes pour faire de la moul\u00e9e et des aliments pour poissons? Permettez-moi de vous pr\u00e9senter un agriculteur qui \u00e9l\u00e8ve des insectes pour en faire des aliments pour animaux.<\/p>\n<p>\u00c9coutons maintenant Edward Ssebbombo. M. Ssebbombo est le directeur g\u00e9n\u00e9ral et le codirecteur de Bobo Eco-farm, une exploitation agricole de 10 acres situ\u00e9e \u00e0 Lulagala, un village du district de Mityana, au centre de l\u2019Ouganda.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Edward, que se passe-t-il dans cette exploitation?<\/p>\n<p><strong>EDWARD SSEBBOMBO :<\/strong> Bobo Eco-farm dirige un certain nombre de projets, dont la r\u00e9cup\u00e9ration des eaux domestiques, qui contribuent \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la production alimentaire, surtout en saison s\u00e8che. Avec des partenaires qui sont pour la plupart des partenaires communautaires locaux, nous sommes en train exp\u00e9rimenter pour la premi\u00e8re fois l\u2019\u00e9levage d\u2019insectes destin\u00e9s \u00e0 la fabrication d\u2019aliments pour poissons et de moul\u00e9e en Ouganda.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Pouvez-vous m\u2019en dire plus sur ce projet?<\/p>\n<p><strong>EDWARD SSEBBOMBO :<\/strong> Nous sommes en train de mettre au point un \u00e9quipement rudimentaire destin\u00e9 \u00e0 la reproduction des larves de mouches arm\u00e9es noires. Ces mouches transforment les d\u00e9chets organiques en prot\u00e9ines d\u2019insecte qui servent d\u2019aliments \u00e0 la volaille et aux porcs. Nous d\u00e9veloppons cette m\u00e9thode \u00e0 des fins de d\u00e9monstration et de formation, afin que les agriculteurs et les agricultrices d\u2019exploitations familiales puissent l\u2019adapter pour leurs besoins personnels.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR :<\/strong> Pourquoi avez-vous choisi la mouche arm\u00e9e noire et pas un autre insecte?<\/p>\n<p><strong>EDWARD SSEBBOMBO :<\/strong> Si vous voulez nourrir votre volaille avec des insectes, les larves de mouches arm\u00e9es noires sont l\u2019option la plus facile et la moins co\u00fbteuse. La femelle de la mouche arm\u00e9e noire pond ses \u0153ufs dans les fruits et les l\u00e9gumes en d\u00e9composition, ainsi que dans le fumier de compost. Au bout de deux semaines, les \u0153ufs \u00e9closent et se transforment en larves matures. Les larves sortent du fruit ou du l\u00e9gume et glissent par terre.<\/p>\n<p>Les agriculteurs peuvent alors ramasser imm\u00e9diatement ces insectes qui sont une bonne source de prot\u00e9ines et les donner \u00e0 manger aux poules. Ils peuvent aussi les faire s\u00e9cher et les transformer en aliments qu\u2019ils utiliseront plus tard. Dans les r\u00e9gions o\u00f9 les mouches arm\u00e9es noires abondent, de petites activit\u00e9s de compostage peuvent aider les agriculteurs \u00e0 \u00e9lever les mouches et accro\u00eetre leur population.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>De quoi se nourrit la mouche?<\/p>\n<p><strong>EDWARD SSEBBOMBO :<\/strong> La mouche arm\u00e9e noire se nourrit de presque toutes sortes de d\u00e9chets organiques, pouvant aller des d\u00e9chets d\u2019origine animale aux restes de nourriture. \u00c0 mesure que les larves deviennent matures, elles deviennent des asticots longsd\u2019un demi-centim\u00e8tre, et c\u2019est \u00e0 ce moment qu\u2019elles quittent l\u2019endroit o\u00f9 elles se nourrissaient.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Qu\u2019aimeriez-vous dire \u00e0 nos auditeurs et nos auditrices \u00e0 propos des mouches arm\u00e9es noires?<\/p>\n<p><strong>EDWARD SSEBBOMBO :<\/strong> Ces insectes offrent plusieurs avantages. Les adultes ne s\u2019int\u00e9ressent pas aux habitations humaines, et, par cons\u00e9quent, il y a vraiment tr\u00e8s peu de risques qu\u2019elles transmettent des maladies contrairement \u00e0 d\u2019autres types de mouches. Elles emp\u00eachent \u00e9galement les mouches domestiques et d\u2019autres insectes de pondre sur les mat\u00e9riaux dans lesquels elles vivent.<\/p>\n<p>Leur cycle de vie court fait d\u2019elles une source de nourriture fiable et disponible rapidement pour les poules, et \u00e9ventuellement pour d\u2019autres animaux de ferme.<\/p>\n<p>Les mouches arm\u00e9es noires sont des insectes inoffensifs qui peuvent aider \u00e0 r\u00e9gler deux des probl\u00e8mes qu\u2019on rencontre de plus en plus au niveau de l\u2019agriculture moderne, \u00e0 savoir : le co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 des aliments pour animaux et le traitement des grandes quantit\u00e9s de d\u00e9chets d\u2019origine animale.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Est-il difficile d\u2019\u00e9lever cet insecte?<\/p>\n<p><strong>EDWARD SSEBBOMBO :<\/strong> Les mouches arm\u00e9es noires aiment pondre leurs \u0153ufs dans les crevasses et les fissures, loin de l\u2019endroit o\u00f9 elles se nourrissent. Vous pouvez am\u00e9nager un endroit id\u00e9al pour que les femelles puissent pondre leurs \u0153ufs, dans des cartons de papier ondul\u00e9 ordinaires.<\/p>\n<p>D\u00e9coupez de petites bandes du carton et attachez-les au seau qui vous sert d\u2019\u00e9leveuse ou de couveuse. Assurez-vous que les plis du carton sont expos\u00e9s de sorte que la femelle ait de la place pour pondre ses \u0153ufs.<\/p>\n<p>Il faut en moyenne deux semaines pour avoir une colonie avec cette m\u00e9thode. Mais tout d\u00e9pend de la densit\u00e9 de mouches arm\u00e9es noires dans la r\u00e9gion. Pour l\u2019instant, nous nourrissons nos poules avec cet insecte et nous avons d\u2019excellents r\u00e9sultats.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR :<\/strong> Chers auditeurs et auditrices, nous allons \u00e9galement voir comment l\u2019\u00e9levage de vers de terre a transform\u00e9 la vie de certains agriculteurs et agricultrices ougandais.<\/p>\n<p>Plusieurs agriculteurs, vous y compris, peuvent devenir millionnaires si on leur apprend correctement \u00e0 \u00e9lever les vers de terre. La semaine prochaine, nous entendrons des agriculteurs qui prosp\u00e8rent gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019\u00e9levage d\u2019asticots!<\/p>\n<p>Aimeriez-vous conna\u00eetre l\u2019exp\u00e9rience que vivent ces agriculteurs et ces agriculteurs ougandais? Alors, restez \u00e0 l\u2019\u00e9coute pendant que je vous pr\u00e9sente Isaac SSEKANDI, le pr\u00e9sident de l\u2019association des jeunes de Tukoledewamu, \u00e0 Gayaza, dans le district de Wakiso, au centre de l\u2019Ouganda.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Quel est votre nom et que faites-vous dans la vie?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> Je m\u2019appelle Isaac SSEKANDI. Je suis artiste. Je fabrique des panneaux indicateurs et je con\u00e7ois des badges pour les \u00e9coles. En dehors de \u00e7a, je pratique l\u2019aviculture commerciale et j\u2019\u00e9l\u00e8ve des vers de terre.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR :<\/strong> \u00c9lever des vers de terre? C\u2019est int\u00e9ressant \u00e7a. Qu\u2019est-ce qui vous a pouss\u00e9 vers ce genre d\u2019activit\u00e9?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI : <\/strong>J\u2019ai un tr\u00e8s petit lopin de terre ici, \u00e0 Gayaza, et je n\u2019ai pas d\u2019autre terre o\u00f9 je peux cultiver. Comme vous le savez, aujourd\u2019hui, en Ouganda, vous devez faire quelque chose \u00e0 c\u00f4t\u00e9 pour compl\u00e9ter votre revenu. C\u2019est ainsi qu\u2019en 2014 j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de me lancer dans l\u2019aviculture, car cela ne n\u00e9cessite pas beaucoup d\u2019espace.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Qu\u2019en est-il des vers de terre?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> Le co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 de la moul\u00e9e faisait que j\u2019avais du mal \u00e0 faire des b\u00e9n\u00e9fices. Imaginez! Le kilo de moul\u00e9e co\u00fbte 3 200 shillings ougandais (environ 1 $US) et je devais nourrir 300 poules avec 100 kilogrammes toutes les deux semaines. La vente des \u0153ufs ne me rapportait que 360 000 shillings, ce qui ne me laissait presque aucun b\u00e9n\u00e9fice. C\u2019est \u00e0 ce moment que j\u2019ai pens\u00e9 qu\u2019il fallait que je trouve d\u2019autres aliments ou des aliments moins chers.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Mais pourquoi les vers de terre? Qu\u2019est-ce qui a attir\u00e9 votre attention sur eux?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> J\u2019avais l\u2019habitude de voir nos poules locales picorer le sol \u00e0 la recherche de vers de terre, et il m\u2019est apparu que le vers de terre \u00e9tait en fait nourrissant pour les poules. Le grand d\u00e9fi c\u2019est que la fa\u00e7on traditionnelle, dont les poules cherchent les vers de terre ne leur permet pas d\u2019en trouver suffisamment pour se nourrir. Alors, j\u2019ai commenc\u00e9 moi-m\u00eame \u00e0 chercher des vers de terre \u00e9tant donn\u00e9 que j\u2019\u00e9l\u00e8ve les poules dans un espace confin\u00e9.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Qu\u2019avez-vous fait?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> J\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 chercher des vers de terre sur les berges de la rivi\u00e8re. Je pouvais ramasser au maximum la moiti\u00e9 d\u2019un kilogramme chaque jour. Mais je ne suis pas all\u00e9 loin dans ma recherche, car c\u2019\u00e9tait tr\u00e8s exigeant comme travail.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR :<\/strong> Quelles \u00e9taient les difficult\u00e9s?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> La chasse aux vers de terre absorbait une grande partie de mon temps. Je n\u00e9gligeais mon autre m\u00e9tier qui consistait en la fabrication de panneaux indicateurs et de badges pour les \u00e9coles, alors que c\u2019est ce qui m\u2019aidait financi\u00e8rement \u00e0 exercer mon activit\u00e9 avicole.<\/p>\n<p>L\u2019autre probl\u00e8me c\u2019est que j\u2019avais fait intrusion dans le territoire d\u2019un autre pr\u00e9dateur de vers de terre connu localement sous le nom d\u2019<em>ebinusu<\/em>. Cet insecte est une sangsue qui se nourrit \u00e9galement de vers de terre. Chaque fois que je pataugeais dans les eaux troubles \u00e0 la recherche de vers de terre, je me retrouvais avec des piq\u00fbres douloureuses de ces sangsues. Les parties o\u00f9 elles m\u2019avaient piqu\u00e9 restaient enfl\u00e9es et douloureuses pendant un mois au moins.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>C\u2019\u00e9tait dangereux. Que s\u2019est-il pass\u00e9 par la suite?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> J\u2019\u00e9tais d\u00e9termin\u00e9 \u00e0 trouver une solution et j\u2019ai continu\u00e9 \u00e0 prier pour trouver quelque chose de bon. Puis, un jour, l\u2019universit\u00e9 de Makerere a organis\u00e9 une exposition agricole ici \u00e0 Kabanyolo, \u00e0 moins d\u2019un kilom\u00e8tre de mon domicile. Un professeur, dont je connaissais seulement le nom Kabi, a appris aux agriculteurs comment \u00e9lever des vers de terre pour compl\u00e9ter les aliments de leurs poules, leurs poissons et leurs animaux. J\u2019\u00e9tais ravi, car mes pri\u00e8res avaient \u00e9t\u00e9 exauc\u00e9es.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>\u00c9tait-ce la fin de votre chasse aux vers de terre sur les berges de la rivi\u00e8re?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> Oui, j\u2019ai r\u00e9alis\u00e9 que les quantit\u00e9s que je ramassais sur les berges de la rivi\u00e8re ne suffisaient pas pour une activit\u00e9 avicole commerciale.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Alors, o\u00f9 avez-vous trouv\u00e9 les vers de terre pour la reproduction?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI : <\/strong>Comme l\u2019\u00e9levage des vers de terre m\u2019int\u00e9ressait, le professeur Kabi a propos\u00e9 de me vendre quelques vers de l\u2019esp\u00e8ce am\u00e9lior\u00e9e qui provenait des laboratoires de l\u2019universit\u00e9.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>De quoi aviez-vous besoin pour entamer le processus d\u2019\u00e9levage?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> Le professeur Kabi nous a appris la m\u00e9thode demise en cage qui consistait \u00e0 construire une bo\u00eete en bois d\u2019environ un demi-m\u00e8tre carr\u00e9 en guise de station d\u2019\u00e9levage pour les vers. Elle nous a bien servi, mais cinq mois apr\u00e8s, elle \u00e9tait d\u00e9labr\u00e9e et les rats et les termites qui se nourrissent de vers l\u2019avaient envahie.<\/p>\n<p><strong>Host: <\/strong>Que s\u2019est-il alors pass\u00e9?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI : <\/strong>J\u2019ai invent\u00e9 une nouvelle technique d\u2019\u00e9levage des vers de terre. J\u2019ai construit une cuve d\u2019\u00e9levage avec du mortier-ciment qui est plus r\u00e9sistant. Je recouvrais le dessus avec des nattes en papyrus ou parfois avec des plaques de fer pour emp\u00eacher les rats et les termites d\u2019entrer dans la cuve.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Chers auditeurs et auditrices, si vous venez juste de nous prendre au vol, vous \u00e9coutez en ce moment votre \u00e9mission pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, diffus\u00e9e tous les ___, de __ \u00e0 __. Dans l\u2019\u00e9mission d\u2019aujourd\u2019hui, nous parlons d\u2019\u00e9levage de mouches arm\u00e9es noires et de vers qui peuvent servir d\u2019aliments pour les poules et les poissons. Les agriculteurs et les agricultrices de Wakiso ont fait une exp\u00e9rience avec l\u2019\u00e9levage des vers de terre et se sont rendu compte que cela \u00e9tait plus rentable que d\u2019acheter des aliments pour animaux sur les march\u00e9s libres. En ce qui les concerne, il n\u2019y a pas de raison que \u00e7a s\u2019arr\u00eate, car ils envisagentd&rsquo;obtenir des rendements plus \u00e9lev\u00e9s et jouir d\u2019une meilleure qualit\u00e9 de vie. Dans l\u2019\u00e9mission d\u2019aujourd\u2019hui, je suis avec Isaac SSEKANDI, le pr\u00e9sident de l\u2019association des \u00e9leveurs de vers de terre de Wakiso.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Pouvez-vous nous expliquer le processus d\u2019\u00e9levage?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> Vous devez remplir le fond de la cuve avec environ quatre centim\u00e8tres de terre ou plus, en fonction de la quantit\u00e9 de vers de terre que vous souhaitez \u00e9lever. La terre leur sert de lit, mais \u00e9galement de lieu d\u2019approvisionnement en nourriture. Puis, il faut mettre un peu de nourriture pour eux et laisser le processus d\u00e9marrer puisque vous leur avez d\u00e9j\u00e0 fourni un habitat naturel pour se reproduire.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Quel genre d\u2019aliments leur donnez-vous et combien cela co\u00fbte-t-il?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> Les vers de terre peuvent se nourrir des restes du fruit du pauvre, ainsi que des pelures de papaye, de manioc et de mangues. Ils mangent \u00e9galement les tomates. Vous n\u2019avez pas vraiment \u00e0 vous inqui\u00e9ter du co\u00fbt \u00e9tant donn\u00e9 que ces aliments se trouvent d\u00e9j\u00e0 dans les d\u00e9potoirs du voisinage.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>\u00c0 quelle fr\u00e9quence leur donnez-vous \u00e0 manger?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> Dans une cage d\u2019un demi-m\u00e8tre carr\u00e9, vous avez besoin d\u2019environ un m\u00e9lange de deux kilos de tous aliments cit\u00e9s. Cela peut durer deux \u00e0 trois jours avant que vous n\u2019ayez besoin de le r\u00e9approvisionner.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Quelle quantit\u00e9 de vers produisez-vous par mois?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> Les vers de terre se reproduisent rapidement. En un seul mois, ma grande cuve est remplie, et me rapporte pr\u00e8s de quinze kilogrammes. Mais je n\u2019attends pas que la cuve soit enti\u00e8rement pleine, car il me serait alors difficile de nourrir les vers. Comme j\u2019ai 20 cuves, je transf\u00e8re une partie des vers de terre dans la prochaine cuve qui se vide pour acc\u00e9l\u00e9rer le processus de reproduction. Et vu que je suis actuellement en phase de reproduction massive, j\u2019ai l\u2019intention de construire cent cuves de plus. Mais pour revenir \u00e0 votre question, je produis environ dix kilogrammes de vers par semaine, soit \u00e0 peu pr\u00e8s 40 kilogrammes par mois.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Quel profit tirez-vous de ce projet?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> J\u2019ai not\u00e9 une nette am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 et la quantit\u00e9 des \u0153ufs de mes poules. Avant, je r\u00e9coltais 180 \u0153ufs tous les jours avec les 300 poules, mais maintenant, je ramasse environ 270 \u0153ufs par jour. Et je ne d\u00e9pense pas beaucoup d\u2019argent pour les aliments. J\u2019avais l\u2019habitude de d\u00e9penser 360 000 shillings ougandais (environ 10 $US) pour les aliments toutes les deux semaines, mais ce montant est pass\u00e9 \u00e0 moins de 100 000 shillings. M\u00eame la qualit\u00e9 des poules pondeuses est bien meilleure.<\/p>\n<p><strong>ANMIMATEUR : <\/strong>Wow! C\u2019est vraiment impressionnant! Y\u2019a-t-il d\u2019autres avantages?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> Nous avons fait des essais en nourrissant des vaches laiti\u00e8res avec ces vers, et nous observons une grande diff\u00e9rence au niveau de volume de lait que produisent les vaches. Nous avons \u00e9galement remarqu\u00e9 que le sol sur lequel vivent et se reproduisent les vers de terre est un des meilleurs en termes de fertilit\u00e9. Nous avons l\u2019intention de vendre cette terre \u00e0 des agriculteurs pour qu\u2019ils puissent y am\u00e9nager un potager artisanal. J\u2019ai fait un essai ici, devant ma maison, et le r\u00e9sultat est incroyable.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR :<\/strong> SSEKANDI, m\u00eame les roses qui paraissent attrayantes ont des \u00e9pines dont doit se m\u00e9fier la personne qui les cueille. Que doivent savoir les d\u00e9butants s\u2019ils veulent go\u00fbter aux avantages dont vous parlez?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> Vous devez vous m\u00e9fier des animaux nuisibles tels que les rats et les l\u00e9zards qui peuvent se frayer un chemin dans la cuve de reproduction pour trouver de quoi manger facilement. Si vous remarquez qu\u2019il y a beaucoup de vers au-dessus de la cuve de reproduction, cela signifie qu\u2019il y a un intrus \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur. Normalement, les vers restent dans la terre, mais pas au-dessus.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Qu\u2019en est-il des maladies?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI :<\/strong> Je ne connais pas de maladies dont les vers ont \u00e9t\u00e9 atteints, mais je vais tout de m\u00eame me renseigner aupr\u00e8s des sp\u00e9cialistes de l\u2019universit\u00e9 de Makerere.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Tout \u00e7a me para\u00eet tr\u00e8s simple et abordable. Alors, pourquoi ne voit-on pas de nombreux agriculteurs et agricultrices s\u2019aventurer dans cette activit\u00e9? Avez-vous \u00e9t\u00e9 le seul agriculteur \u00e0 participer \u00e0 l\u2019exposition de Kabanyolo?<\/p>\n<p><strong>SSEKANDI : <\/strong>C\u2019est regrettable que la plupart de nos agriculteurs et agricultrices recherchent des choses toutes faites. Ils ne veulent pas s\u2019aventurer dans la recherche.<\/p>\n<p>Les soci\u00e9t\u00e9s de production d\u2019aliments pour animaux gagnent beaucoup d\u2019argent avec les agriculteurs et les agricultrices, et nous acceptons simplement la situation et n\u00e9gligeons les possibilit\u00e9s comme celles-ci. Permettez-moi de profiter de cette \u00e9mission pour exhorter les agriculteurs et les agricultrices \u00e0 se r\u00e9veiller et \u00e0 commencer \u00e0 faire les choses diff\u00e9remment. Pourquoi ne profiterions-nous pas des vastes connaissances de nos institutions locales telles que l\u2019universit\u00e9 de Makerere pour rendre l\u2019agriculture meilleure et moins co\u00fbteuse!<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR : <\/strong>Merci beaucoup SSEKANDI, pour votre temps et toutes les pr\u00e9cieuses informations que vous avez donn\u00e9s \u00e0 mes agriculteurs et mes agricultrices.<\/p>\n<p>C\u2019\u00e9tait tout pour notre \u00e9mission d\u2019aujourd\u2019hui. Mais la semaine prochaine, nous serons de retour avec une autre \u00e9mission sur le m\u00eame th\u00e8me. Nous nous entretiendrons avec des agriculteurs et des agricultrices de Kyotera, dans le district de Rakai, qui nourrissent leurs poissons, leurs poules et leur b\u00e9tail avec des asticots. Et nous parlerons un peu de l\u2019\u00e9levage de grillons. Alors, soyez \u00e0 l\u2019\u00e9coute, \u00e0 moins que vous ne vouliez rater une occasion de devenir millionnaire.<\/p>\n<p>Au revoir, et \u00e0 la semaine prochaine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ANIMATEUR : Bonjour, chers auditeurs et auditrices. Je vous souhaite la bienvenue \u00e0 notre \u00e9mission agricole la plus \u00e9cout\u00e9e, et qui passe tous les (jour de la semaine) de___ \u00e0 ___. Je suis votre ANIMATEUR \/ animatrice, (nom de l\u2019ANIMATEUR). 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