Aujourd’hui nous parlerons de compost. Nous expliquerons ce qu’est le compost, et pourquoi il est bon pour votre sol et vos plantes. Puis nous vous dirons comment construire un tas de compost.<\/p>\n
Le compost est une mati\u00e8re brune fonc\u00e9e ou noire qui ressemble \u00e0 la terre et qui sent comme la terre, mais avec un poids plus l\u00e9ger et qui s’\u00e9miette plus facilement. Il peut \u00eatre fait \u00e0 partir de plantes, de fumier d’origine animale et d’autres sortes de mati\u00e8res organiques. Il contient \u00e9galement les restes de minuscules cr\u00e9atures appel\u00e9es microbes qui mangent les mati\u00e8res organiques, les r\u00e9duisant en petits morceaux. Ces cr\u00e9atures minuscules mangent et r\u00e9duisent en morceaux les plantes ou les substances d’origine animale de la for\u00eat ou de la ferme. Vous avez probablement vu comment les plantes et les mati\u00e8res d’origine animale pourrissent avec le temps. Quand vous faites un tas de compost, vous ne faites qu’acc\u00e9l\u00e9rer ce proc\u00e9d\u00e9 naturel de pourrissement et de d\u00e9composition.<\/p>\n
En m\u00e9langeant le compost avec votre sol, ou en l’utilisant comme paillis comporte de nombreux avantages pour vos plantes et votre sol. De la m\u00eame mani\u00e8re que les \u00eatres humains ont besoin d’aliments riches en \u00e9l\u00e9ments nutritifs, les plantes ont-elles aussi-besoin d’\u00e9l\u00e9ments nutritifs.<\/p>\n
Et le compost peut procurer ces \u00e9l\u00e9ments nutritifs. Et le fait d’ajouter du compost \u00e0 votre sol rend votre sol plus mou et plus facile \u00e0 labourer. Les racines poussent plus profond\u00e9ment et plus facilement dans un sol riche en compost. Le compost aide votre sol \u00e0 garder l’humidit\u00e9 pour qu’il ne s’ass\u00e8che pas. Et quand il tombe beaucoup de pluie, le compost absorbe l’eau et l’emp\u00eache d’\u00eatre charri\u00e9e \u00e0 la surface du sol. Mais \u00e9galement, l’eau va s’\u00e9couler du sol plus facilement, pour que les racines des plantes ne soient pas tremp\u00e9es et meurent. Les plantes qui poussent dans un sol qui contient une grosse quantit\u00e9 de compost ont moins de maladies et de probl\u00e8mes avec les insectes, donc vous n’aurez pas \u00e0 utiliser trop d’insecticides. Ce qui vous fait \u00e9conomiser du temps et de l’argent.<\/p>\n
Voici une autre raison qui milite en faveur du compost : c’est facile \u00e0 faire et ce n’est pas cher. Vous avez d\u00e9j\u00e0 tout ce dont vous avez besoin pour faire du compost autour de la ferme et dans votre maison. Pas besoin d’acheter des machines. Et vous pouvez faire du compost \u00e0 n’importe quel moment de l’ann\u00e9e. La plupart des gens font leur compost entre les saisons de culture, quand il y a moins de travail \u00e0 faire sur la ferme.<\/p>\n
B\u00e2tir un tas de compost<\/strong><\/p>\n La premi\u00e8re chose \u00e0 faire, c’est de trouver un bout de terrain bien plat. C’est l\u00e0 que vous mettrez votre tas de compost. Peut-\u00eatre voudrez-vous b\u00e2tir une plate-forme sur-\u00e9lev\u00e9e, qui laisse l’air circuler sous le tas de compost. Faites en sorte que le tas de compost soit aussi pr\u00e8s que possible de votre jardin ou de votre champ. Il doit aussi se trouver \u00e0 au moins 25 m\u00e8tres de l’endroit o\u00f9 vous prenez votre eau potable.<\/p>\n Vous aurez besoin de deux sortes de mati\u00e8res pour faire le tas: celles qui contiennent beaucoup de carbone, et celles qui contiennent beaucoup d’azote. Exemple: les mati\u00e8res riches en carbone sont les tiges de riz, les tiges de ma\u00efs et d’autres c\u00e9r\u00e9ales. Les mati\u00e8res riches en carbones sont g\u00e9n\u00e9ralement brunes et s\u00e8ches. Exemple de mati\u00e8res riches en azote : les feuilles vertes ou l’herbe, les d\u00e9chets des l\u00e9gumes et des fruits de la cuisine ou du jardin et le fumier. Les mati\u00e8res riches en azote sont g\u00e9n\u00e9ralement vertes et humides. Rappelez-vous cependant que le fumier est une mati\u00e8re riche en azote. Vous devrez utiliser deux \u00e0 trois fois plus de mati\u00e8res riches en carbone que de mati\u00e8res riches en azote dans votre tas de compost. Amenez toutes les mati\u00e8res que vous trouverez et pour acc\u00e9l\u00e9rer la fabrication du compost, hachez-les en petits morceaux \u00e0 l’aide d’une machette ou d’une hache, et m\u00e9langez tout cela compl\u00e8tement.<\/p>\n Maintenant vous pouvez faire votre tas de compost. Empilez les mati\u00e8res m\u00e9lang\u00e9es jusqu’\u00e0 obtenir un tas d’un m\u00e8tre et demi de haut. Un m\u00e8tre et demi, c’est deux fois la longueur de votre bras. La hauteur du tas est importante. Si le tas fait moins d’un m\u00e8tre et demi de haut, il faudra plus de temps pour faire du compost. Le tas doit avoir environ un m\u00e8tre et demi de largeur, et un m\u00e8tre et demi de longueur. Autrement dit, vous aurez un tas ayant la forme d’un gros cube. C’est mieux de ramasser assez de mati\u00e8res pour faire le tas en une seule fois. Si vous faites le tas petit \u00e0 petit, les germes de maladies et les insectes ne mourront pas, et vous devrez attendre beaucoup plus longtemps avant que le compost soit pr\u00eat.<\/p>\n Une fois que le tas est fait, v\u00e9rifiez s’il y a assez d’eau \u00e0 l’int\u00e9rieur. Les mati\u00e8res doivent \u00eatre aussi humides que des \u00e9ponges dont on a essor\u00e9 l’eau. Si vous pressez une poign\u00e9e de compost sans \u00eatre capable d’en tirer m\u00eame une goutte, c’est qu’il est trop sec. Ajoutez assez d’eau pour que tout ce que contient le tas soit humide. Puis couvrez le tas avec des feuilles de bananier ou des sacs de toile-pas de plastique-et laissez se reposer quelques jours. Quand vous recouvrez le tas de compost, cela facilite la d\u00e9composition des mati\u00e8res qui sont dedans.<\/p>\n Votre tas de compost a besoin d’air. Les microbes, ces minuscules cr\u00e9atures, trop petites pour \u00eatre vues \u00e0 l’oeil nu, se nourrissent des plantes et du fumier du tas de compost, les r\u00e9duisant en morceaux de plus en plus petits. Ces microbes ont besoin d’air. Vous pouvez maintenir la circulation de l’air \u00e0 travers le tas si vous le faites sur une plate forme sur\u00e9lev\u00e9e. Ou encore si vous pouvez introduire de longs b\u00e2tons, comme les bambous, dans le centre du tas de compost et de les enlever apr\u00e8s quelques jours. Ces b\u00e2tons introduiront l’air \u00e0 l’int\u00e9rieur du tas de compost. Le tas de compost doit toujours \u00eatre humide. Les microbes ont aussi besoin d’eau. Ajoutez de l’eau chaque fois que votre tas de dess\u00e8che. Cependant, si les microbes ont trop d’eau, elles vont se noyer et vous n’aurez plus qu’un tas qui sent mauvais. C’est l’autre raison pour laquelle il faut couvrir le tas, mais n’utilisez pas de plastique parce que les microbes doivent aussi respirer.<\/p>\n Dites-vous bien que le tas de compost est quelque chose qui vit et qui est constitu\u00e9 de millions de microbes. Ces microbes rendent l’op\u00e9ration plus rapide lorsqu’il y a un m\u00e9lange de mati\u00e8res riches en carbone et en azote dans le tas. Lorsque les microbes deviennent actifs, ils cr\u00e9ent de la chaleur. Cette chaleur tue les maladies et les insectes nuisibles dans le tas. Quand votre compost sera pr\u00eat, vous pouvez le m\u00e9langer aux 15 centim\u00e8tres de sol sur le haut de votre jardin, comme vous pouvez vous en servir pour recouvrir le sol entre vos plantes. Vous pouvez \u00e9galement mettre une poign\u00e9e de compost dans les trous de culture de produits tels que le ma\u00efs et le bl\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Aujourd’hui nous parlerons de compost. Nous expliquerons ce qu’est le compost, et pourquoi il est bon pour votre sol et vos plantes. Puis nous vous dirons comment construire un tas de compost. 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\nVous saurez que votre compost est pr\u00eat lorsqu’il sera brun fonc\u00e9 ou noir et qu’il s’\u00e9miettera facilement. Vous ne reconna\u00eetrez plus les mati\u00e8res qui se trouvaient dans le tas. Et le tas sera beaucoup plus petit que lorsque vous l’aurez b\u00e2ti. Quand vous verrez ces signes, c’est que votre compost est pr\u00eat \u00e0 l’usage.<\/p>\n