Nos grands parents avaient de bonnes id\u00e9es: en observant leur champ, ils avaient constat\u00e9 que certaines plantes poussent mieux quand ils sont plant\u00e9s avec d autres esp\u00e8ces. Nous appelons cela la culture mixte. Elle consiste pour le fermier \u00e0 planter simultan\u00e9ment deux ou plusieurs vari\u00e9t\u00e9s de plantes dans le m\u00eame terrain. La culture mixte pr\u00e9sente plusieurs avantages: elle r\u00e9duit la prolif\u00e9ration de mauvaises herbes, des insectes nuisibles et des maladies. Lorsqu un fermier fait pousser plus d une sorte de plante sur son lot, sa famille a un r\u00e9gime alimentaire plus \u00e9quilibr\u00e9. La culture mixte est particuli\u00e8rement adapt\u00e9e aux petites parcelles. Elle r\u00e9duit les risques pris par le fermier car si ‘ une des plantes meure, les autres esp\u00e8ces continueront \u00e0 pousser.<\/p>\n
******** MUSIQUE ET EFFETS SONORES ********<\/p>\n
Voici comment fonctionne la culture mixte de patates douces, de ma\u00efs, de melon et de pois. C est une m\u00e9thode conseill\u00e9e par Peter Afekoro, membre du R\u00e9seau de Radios Rurales au Nig\u00e9ria. Dans le syst\u00e8me de culture mixte, la patte douce est le principal aliment. Le melon est important car, en plus d \u00eatre comestible, il s’attaque aux mauvaises herbes.<\/p>\n
Commencez par pr\u00e9parer les rang\u00e9es de plantation de patates douces. Les rang\u00e9es devront \u00eatre distantes de 1 m\u00e8tre les unes des autres (soit la longueur d’un bras et demi). Plantez les patates sur la m\u00eame rang\u00e9e \u00e0 chaque m\u00e8tre. Installez maintenant un pieu au centre de quatre plants de patates douces. Imaginez un X pour vous aider. Les quatre plants de patates douces sont donc aux quatre extr\u00e9mit\u00e9s du X. Mettez maintenant un pieu au centre du X. Le pieu servira \u00e0 d\u00e9limiter les quatres plantes arriv\u00e9es \u00e0 maturit\u00e9.<\/p>\n
La prochaine \u00e9tape consiste \u00e0 planter des pois dans la m\u00eame rang\u00e9e que les patates douces. Plantez une pousse de pois \u00e0 mi chemin entre celles ci.<\/p>\n
Plantez ensuite le melon. Plantez deux rang\u00e9es de melons \u00e0 25 centim\u00e8tres de par et d’autre des deux rang\u00e9es de patates douces r\u00e9unies ensemble par un pieu. Vingt cinq centim\u00e8tres, c’est \u00e0 peu pr\u00e8s la taille de votre pied. Il y a donc deux rang\u00e9es de melon parmi celles de patates douces. Chaque plante de melon devra \u00eatre s\u00e9par\u00e9e d’un m\u00e8tre de la suivante dans la m\u00eame rang\u00e9e. Plantez enfin deux rang\u00e9es de ma\u00efs. Elles devront \u00eatre s\u00e9par\u00e9es des patates douces par 25 centim\u00e8tres et se trouver \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d’une pousse de pois.<\/p>\n
Si vous jetez finalement un coup d’oeil sur votre parcelle, vous verez la disposition suivante: une rang\u00e9e de ma\u00efs, suivie d’une rang\u00e9e de patates douces et pois ensemble, puis deux rang\u00e9es de melons, puis une autre rang\u00e9e de patates douces et de pois suivie d’une derni\u00e8re rang\u00e9e de ma\u00efs. Cette disposition se r\u00e9p\u00e8te en commen\u00e7ant par une rang\u00e9e de ma\u00efs de fa\u00e7on \u00e0 avoir toujours deux rang\u00e9es de ma\u00efs successives.<\/p>\n
Toutes ces r\u00e9coltes sont plant\u00e9es en m\u00eame temps. Mais le melon pousse vite et m\u00fbrit en trois mois. Il pousse plus vite que les mauvaises herbes, si bien que ces derni\u00e8res ne peuvent cro\u00eetre. Elles restent de petite taille ou alors disparaissent compl\u00e8tement. Cela veut dire qu’apr\u00e8s le ramassage du melon, la patate douce qui, elle, cro\u00eet plus lentement, aura peu de probl\u00e8mes avec les mauvaises herbes.<\/p>\n
Ce syst\u00e8me de culture mixte pr\u00e9sente trois principaux avantages: premi\u00e8rement, un fermier poss\u00e9dant une petite propri\u00e9t\u00e9 peut toujours r\u00e9colter diverses vari\u00e9t\u00e9s de plantes. Deuxi\u00e8mement, \u00e9tant donn\u00e9 que quatre plants de patates douces sont r\u00e9unis ensemble, les fermiers utilisent moins de pieux pour soutenir les plantes. Et troisi\u00e8mement, le fermier aura une nourriture vari\u00e9e pour sa famille. Il gagnera m\u00eame un peu d’rgent, en attendant que les principales plantes arrivent \u00e0 maturit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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