Mont\u00e9e de l\u2019indicatif musical, puis fondu encha\u00een\u00e9<\/p>\n
ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bonjour chers auditrices et auditeurs. Bienvenus dans votre \u00e9mission. Je m\u2019appelle Solange Bicaba.<\/p>\n Aujourd’hui, nous allons parler de la pratique de l’apiculture et de ses avantages pour les habitants et l’environnement \u00e0 Yabasso, un village situ\u00e9 dans la r\u00e9gion des Hauts-Bassins \u00e0 l’ouest du Burkina Faso. Dans ce village, environ trente personnes au sein d’une coop\u00e9rative pratiquent l’apiculture moderne depuis 2018, suite \u00e0 une formation dispens\u00e9e par le Fonds d’Intervention pour l’Environnement (FIE).<\/p>\n Cela a entra\u00een\u00e9 une am\u00e9lioration de leurs conditions de vie. Pour en savoir plus sur les avantages offerts par l’apiculture, nous avons interview\u00e9 Yan Floran Millogo, tr\u00e9sorier de la Soci\u00e9t\u00e9 coop\u00e9rative simplifi\u00e9e des apiculteurs de Yabasso, ou Scoops-AY ; Anselme Millogo, pr\u00e9sident de la coop\u00e9rative ; ainsi que M\u00e8 Vincent Millogo et Sogodala P\u00e9lagie, membres de la m\u00eame coop\u00e9rative. Nous avons \u00e9galement discut\u00e9 avec Naz\u00e9 Abdoulaye Konat\u00e9, inspecteur des Eaux et For\u00eats \u00e0 la Direction R\u00e9gionale de l’Environnement des Hauts-Bassins. Il \u00e9voquera les bonnes pratiques apicoles b\u00e9n\u00e9fiques pour les personnes et la biodiversit\u00e9.<\/p>\n Place maintenant \u00e0 nos diff\u00e9rents invit\u00e9s.<\/p>\n Mont\u00e9e de l\u2019indicatif musical, puis fondu encha\u00een\u00e9<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Vous pratiquez l’apiculture depuis six ans maintenant, Monsieur Millogo. Qu’est-ce que cela vous a apport\u00e9?<\/p>\n YAN FLORIAN MILLOGO\u00a0:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>L\u2019apiculture est une activit\u00e9 moins contraignante. Il suffit d\u2019installer la ruche et de faire le suivi. J\u2019ai 15 ruches et je fais trois r\u00e9coltes dans l\u2019ann\u00e9e. La premi\u00e8re r\u00e9colte se fait de fin f\u00e9vrier \u00e0 d\u00e9but mars. La deuxi\u00e8me entre fin avril et mi-mai. Et la troisi\u00e8me qui intervient souvent en novembre est appel\u00e9e la r\u00e9colte nettoyage parce qu\u2019elle permet de nettoyer la ruche. Les deux premi\u00e8res r\u00e9coltes rapportent entre 200 et 300 mille fCfa ($320-390 US). Les revenus de la troisi\u00e8me r\u00e9colte sont tr\u00e8s faible par rapport aux deux premi\u00e8res car la qualit\u00e9 du miel n\u2019est pas aussi meilleure. Les revenus de l\u2019apiculture m\u2019ont permis de faire les finitions de ma maison avec 18 t\u00f4les. Avec cet argent, j\u2019ach\u00e8te aussi les intrants pour ma production agricole.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Merci M. Franck Xavier Millogo. Pour sa part, Madame P\u00e9lagie Millogo poss\u00e8de cinq ruches. Soyez la bienvenue et dites-nous quel est l\u2019apport de cette activit\u00e9 dans votre vie?<\/p>\n PELAGIE MILLOGO\u00a0:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>\u00c9tant apicultrice et membre de la coop\u00e9rative Scoops-AY, je re\u00e7ois ma part des revenus de la coop\u00e9rative, qui s’\u00e9l\u00e8ve \u00e0 50 ou 60 mille CFA ($80-100 US) pour chaque r\u00e9colte. En ce qui concerne les produits transform\u00e9s tels que la cire et les boissons au miel, je peux m’en sortir avec 30 000 CFA ($50 US) par semaine, mais cela peut varier car le march\u00e9 n’est pas stable. Gr\u00e2ce \u00e0 l’apiculture, nous pouvons nourrir, habiller et \u00e9duquer nos enfants. Nous, les femmes, sommes en mesure de c\u00e9l\u00e9brer des \u00e9v\u00e9nements sociaux tels que les bapt\u00eames et les mariages sans aucun probl\u00e8me.<\/p>\n Les hommes nous aident \u00e0 mettre en place les ruches, \u00e0 visiter les abeilles et \u00e0 r\u00e9colter le miel. Nous apportons de l’eau aux abeilles, extrayons la cire, filtrons le miel et le transformons en boissons et jus.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Un autre pan des avantages de l\u2019apiculture, c\u2019est qu\u2019elle procure de l\u2019emploi aux jeunes et aux femmes. Pour en parler, nous recevons M. Vincent Millogo, qui n’est pas seulement apiculteur mais aussi responsable d’une p\u00e9pini\u00e8re.<\/p>\n ME VINCENT MILLOGO\u00a0:<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Oui, dans le cadre de nos efforts pour promouvoir l’apiculture, le projet du FIE nous a recommand\u00e9 de planter des semis en p\u00e9pini\u00e8re pour la reforestation. Cette ann\u00e9e, en 2023, nous avons plant\u00e9 700 arbres \u00e0 noix de cajou. Par le pass\u00e9, apr\u00e8s la r\u00e9colte agricole, les agriculteurs n’avaient rien \u00e0 faire pendant au moins six mois. Mais maintenant, nous sommes occup\u00e9s \u00e0 vendre les semis. J’ai 18 ruches qui rapportent pr\u00e8s de 300 000 francs CFA par an. Cela me permet de prendre soin de ma famille en cas de maladie. J’ai pu envoyer mon fils \u00e0 l’\u00e9cole, et cette ann\u00e9e, il a r\u00e9ussi son baccalaur\u00e9at. C’est un avantage pour toute la famille \u00e9largie, car en Afrique, un enfant n’est pas seulement le descendant de ses parents, mais appartient \u00e0 toute la famille.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0: \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Dans le village de Yabasso, plusieurs d\u00e9fis entravent le d\u00e9veloppement de l’apiculture. Anselme Millogo, en tant que pr\u00e9sident de la coop\u00e9rative, quels sont ces obstacles?<\/p>\n ANSELME MILLOGO<\/strong>\u00a0:<\/strong> \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tout d’abord, le village de Yabasso produit au moins 1 600 litres de miel chaque ann\u00e9e. Notre coop\u00e9rative dispose d’un entrep\u00f4t, mais il n’est pas grand et est mal situ\u00e9. Le chef du village nous a donn\u00e9 un terrain, mais nous n’avons pas l’argent pour y construire. Nous n’avons pas non plus le mat\u00e9riel ad\u00e9quat. Le manque d’\u00e9quipement signifie, par exemple, que les abeilles piquent beaucoup les femmes pendant le processus de filtration. Un autre probl\u00e8me concerne la manipulation du miel. Les gens ach\u00e8tent le miel et mettent trop de temps \u00e0 payer les apiculteurs. Certains apiculteurs rencontrent des difficult\u00e9s financi\u00e8res, mais ils sont oblig\u00e9s d’attendre..<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Y a-t-il d’autres difficult\u00e9s, Madame P\u00e9lagie Millogo?<\/p>\n PELAGIE MILLOGO\u00a0:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Les femmes ont des difficult\u00e9s \u00e0 acc\u00e9der \u00e0 l’eau pour les abeilles. Lorsque nous allons au puits, nous pouvons devoir y passer beaucoup de temps pour obtenir une petite quantit\u00e9 d’eau, et elle est souvent trouble, donc doit \u00eatre filtr\u00e9e avant d’\u00eatre utilis\u00e9e. Si nous pouvions obtenir des forages, cela serait un grand soulagement.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Merci pour vos clarifications. Inspecteur Konat\u00e9, le Fonds d\u2019Intervention pour l\u2019Environnement a appuy\u00e9 la Scoops-AY\u00a0en renforcement de capacit\u00e9s et en \u00e9quipement pour faire l\u2019apiculture moderne. Pour vous qui \u00eates sp\u00e9cialis\u00e9 dans la formation en apiculture, qu\u2019est ce qui a motiv\u00e9 cette formation?<\/p>\n Naz\u00e9 Abdoulaye<\/strong> KONATE\u00a0:<\/strong>\u00a0Le Fonds d\u2019Intervention pour l\u2019Environnement (FIE) a \u00e9t\u00e9 institu\u00e9 dans le premier Code de l\u2019Environnement en 1994 au Burkina Faso. Il a entre autres missions : la r\u00e9duction des tendances actuelles de d\u00e9gradation de l\u2019environnement, la lutte contre les effets n\u00e9fastes du changement climatique, le d\u00e9veloppement \u00e9conomique du pays \u00e0 travers la cr\u00e9ation des richesses et des revenus dans les fili\u00e8res de l\u2019environnement et des ressources naturelles. Sans oublier la r\u00e9duction de la pauvret\u00e9. Toute activit\u00e9 ou action qui entre en droite ligne de ces missions peut b\u00e9n\u00e9ficier de l\u2019accompagnement technique et financier. L\u2019apiculture \u00e9tant une activit\u00e9 qui contribue \u00e9norm\u00e9ment \u00e0 la protection de l\u2019environnement et \u00e0 la cr\u00e9ation de revenus et d\u2019emplois, quoi de plus normal que cette soci\u00e9t\u00e9 coop\u00e9rative en soit b\u00e9n\u00e9ficiaire.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Et quels avantages l’apiculture offre-t-elle?<\/p>\n Naz\u00e9 Abdoulaye<\/strong> KONATE\u00a0:<\/strong> \u00a0L’\u00e9l\u00e9ment essentiel de l’apiculture est l’abeille, un \u00eatre vivant faisant partie de la biodiversit\u00e9 qu’il convient de pr\u00e9server. Son r\u00f4le \u00e9cologique principal est la pollinisation, un m\u00e9canisme essentiel \u00e0 la reproduction de la grande majorit\u00e9 des plantes \u00e0 fleurs sur la plan\u00e8te. La pollinisation implique le transfert de pollen du stamen, l’organe reproducteur m\u00e2le de la plante, au pistil, l’organe femelle de la fleur. La pollinisation repr\u00e9sente environ 80 % de la reproduction des plantes et environ 65 \u00e0 70 % pour les cultures c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res. L’abeille est donc un atout majeur pour l’agriculture, la croissance des arbres et des arbustes. Cette relation entre l’environnement et l’homme est tr\u00e8s \u00e9troite, car sans arbres, il n’y a pas de vie. Et sans abeilles, la v\u00e9g\u00e9tation diminuerait de 70 % chaque ann\u00e9e.<\/p>\n Par le pass\u00e9, l’apiculture \u00e9tait pratiqu\u00e9e par des personnes aux ressources financi\u00e8res limit\u00e9es. Aujourd’hui, cependant, l’activit\u00e9 attire toutes les classes sociales. Elle est pratiqu\u00e9e par des hommes, des femmes, des jeunes et des personnes handicap\u00e9es. Que ce soit sur le terrain, dans la transformation du miel ou dans la commercialisation, tout le monde gagne sa vie. C’est une activit\u00e9 qui offre non seulement des emplois, mais aussi des revenus. Par exemple, les femmes peuvent utiliser les sous-produits du miel pour fabriquer des jus, des boissons alcoolis\u00e9es ou des onguents. Les artisans utilisent la cire pour cr\u00e9er des moules lorsqu’ils coulent du bronze. La gel\u00e9e royale est utilis\u00e9e pour fabriquer des produits pharmaceutiques.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE<\/strong>\u00a0: \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Merci, inspecteur. Revenons maintenant \u00e0 Yan Florian Millogo, membre de la coop\u00e9rative Scoops-AY dont l’association a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d’une formation en apiculture moderne en 2018. Que avez-vous appris?<\/p>\n YAN FLORIAN MILLOGO\u00a0:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Nous avons appris \u00e0 connaitre l\u2019abeille qui constitue en fait la mati\u00e8re premi\u00e8re de notre activit\u00e9. C\u2019est un animal tr\u00e8s important pour les humains et pour la nature. Nous devons lui porter une attention particuli\u00e8re et la prot\u00e9ger. Avant cela, nous avons appris qu\u2019en tant apiculteur, nous devons avoir certaines qualit\u00e9s comme un temp\u00e9rament calme et patient car les abeilles sont tr\u00e8s sensibles.<\/p>\n Lorsque nous allons leur rendre visite, nous devons nous assurer de ne pas \u00eatre stress\u00e9s. Cela peut stresser aussi les abeilles. Il ressort \u00e9galement qu\u2019un apiculteur doit \u00eatre un bon observateur pour pouvoir constater tout comportement inhabituel de ses abeilles. Pour ce qui est de l\u2019abeille elle-m\u00eame, les formateurs du FIE nous a enseign\u00e9 son mode de vie, son organisation et sa reproduction. Nous avons appris comment installer une ruche dans des endroits recommand\u00e9s, la n\u00e9cessit\u00e9 de disposer d\u2019un minimum d\u2019\u00e9quipements pour le travail et aussi se prot\u00e9ger contre les piq\u00fbres d\u2019abeilles.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Monsieur l\u2019Inspecteur, en quoi est-ce n\u00e9cessaire de connaitre l\u2019abeille?<\/p>\n Naz\u00e9 Abdoulaye<\/strong> KONATE <\/strong>:<\/strong> \u00a0L’une des d\u00e9finitions de l’apiculture fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 l’\u00e9levage des abeilles pour un profit maximal. Si vous souhaitez \u00e9lever des abeilles, vous devez les conna\u00eetre. Si vous ne les connaissez pas, il va de soi que vous pouvez les manipuler de mani\u00e8re que vous estimez insignifiante, mais qui peut \u00eatre fatale. Par exemple, dans une colonie d’abeilles, il y a trois types d’abeilles : une seule reine, quelques m\u00e2les appel\u00e9s drones, au nombre de mille cinq cents \u00e0 deux mille, et les ouvri\u00e8res. Si vous ne reconnaissez pas la reine lors de la r\u00e9colte, vous pourriez la tuer. En cons\u00e9quence, la ruche pourrait vous abandonner. Donc, bien s\u00fbr, vous devez conna\u00eetre la reine avant de pouvoir exercer l’activit\u00e9.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 C\u2019est vrai que connaitre l\u2019abeille est primordial dans l\u2019apiculture. Toutefois, cela ne suffit pas. D\u2019autres pratiques entrent en ligne de compte, n\u2019est-ce pas M. Millogo?<\/p>\n YAN FLORIAN MILLOGO\u00a0:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>En plus d’apprendre sur les abeilles, nous avons \u00e9galement appris comment installer correctement la ruche. La ruche doit \u00eatre situ\u00e9e loin des endroits publics bruyants, des maisons et des routes, et de pr\u00e9f\u00e9rence sous un arbre ombrag\u00e9 comme le manguier, le karit\u00e9 ou l’anacardier. Ce sont des arbres fruitiers que les abeilles adorent car leurs fleurs produisent une abondance de nectar et de pollen. De plus, les abeilles appr\u00e9cient les odeurs fortes et les couleurs vives des fleurs de ces arbres, qui sont abondantes dans le village de Yabasso.<\/p>\n Apr\u00e8s cette \u00e9tape, la suivante est la surveillance ou le contr\u00f4le. Cela implique de fournir de l’eau aux abeilles et de surveiller le d\u00e9veloppement de la colonie. Dans le r\u00e9cipient d’eau, nous pla\u00e7ons soit un objet flottant soit des cailloux pour \u00e9viter que les abeilles ne se noient en essayant de boire. Une fois que le miel s’est form\u00e9, nous passons \u00e0 la r\u00e9colte. Encore une fois, il y a quelques recommandations. Portez toujours une combinaison, des bottes et des gants. Deux \u00e0 trois personnes sont recommand\u00e9es pour cette t\u00e2che. Une personne r\u00e9colte, la deuxi\u00e8me tient le sceau, et la troisi\u00e8me utilise le fumoir, qui calme les abeilles. Sinon, avec seulement deux personnes, qui va tenir le seau pour recueillir le miel et qui va fumer les abeilles? Lorsque trop peu de personnes sont impliqu\u00e9es dans la r\u00e9colte, de nombreuses abeilles meurent et le travail devient tr\u00e8s difficile.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Pouvez-vous confirmer ces bonnes pratiques, Inspecteur?<\/p>\n Naz\u00e9 Abdoulaye<\/strong> KONATE<\/strong> :\u00a0 <\/strong>Oui, ces apiculteurs ont \u00e9t\u00e9 bien form\u00e9s. En plus de ce que M. Millogo a mentionn\u00e9, la ruche doit \u00e9galement \u00eatre constamment visit\u00e9e pour d\u00e9tecter d’\u00e9ventuelles anomalies, par exemple, des maladies des abeilles, afin d’\u00e9viter qu’elles ne d\u00e9ciment la colonie. Ici, au Burkina Faso, les abeilles sont confront\u00e9es \u00e0 deux maladies principales : des parasites connus sous le nom de « petits collecteurs » (Note de l’\u00e9diteur : le nom scientifique est Aethina tumida, et on l’appelle \u00e9galement petit col\u00e9opt\u00e8re de la ruche<\/em>) et la teigne des ruches. Le petit collecteur ne d\u00e9cime pas la colonie en soi, mais la teigne des ruches le fait. Des \u00e9tudes sont en cours pour trouver des rem\u00e8des \u00e0 ces maladies. Pour l’instant, les apiculteurs s’en sortent. De plus, les abeilles sont des cr\u00e9atures qui ont besoin d’attention. Les visites les stimulent.<\/p>\n En ce qui concerne le placement de la ruche \u00e0 l’ombre, lorsque vous la mettez en plein soleil, sachant que le Burkina Faso conna\u00eet souvent des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es, les rayons de miel vont fondre, le miel va s’\u00e9couler, ce qui entra\u00eene la d\u00e9t\u00e9rioration des \u0153ufs et des larves. Cela signifie que vous n’aurez aucune r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration, vous n’aurez pas de nouvelles abeilles. Les abeilles finiront par vous d\u00e9serter. La temp\u00e9rature recommand\u00e9e \u00e0 l’int\u00e9rieur de la ruche est de 33 \u00e0 36 \u00b0C. S’il fait trop chaud, vous n’aurez pas assez de miel car les abeilles disperseront leur \u00e9nergie pour refroidir la ruche.<\/p>\n La ruche devrait \u00e9galement \u00eatre plac\u00e9e loin des lieux publics tels que les \u00e9glises, les \u00e9coles, etc. Les abeilles n’aiment pas le bruit. Si vous les d\u00e9rangez, elles vous attaqueront. Auparavant, les ruches \u00e9taient plac\u00e9es dans un arbre. Mais maintenant, elles sont sous l’arbre sur un support entre 0,8 et 1,5 m\u00e8tre au-dessus du sol. Au Burkina Faso, les vents forts et la pluie soufflent g\u00e9n\u00e9ralement d’est en ouest. Par cons\u00e9quent, les ruches doivent \u00eatre positionn\u00e9es de mani\u00e8re \u00e0 ce que le trou d’entr\u00e9e soit orient\u00e9 vers le nord ou le sud, pas vers l’est ou l’ouest. Vous devrez \u00e9galement installer des dispositifs de protection contre certains pr\u00e9dateurs. Certains utilisent de l’huile de moteur, d’autres de l’eau pour emp\u00eacher les fourmis de passer de la base du support \u00e0 la ruche. Les ruches les plus populaires \u00e0 Yabasso sont les ruches kenyanes. Elles sont fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de planches par nos menuisiers. Elles ont une odeur qui change en cas d’humidit\u00e9. Les abeilles sont des animaux tr\u00e8s propres et sains. Elles n’aiment pas les mauvaises odeurs. C’est pourquoi vous ne verrez pas une abeille se poser sur une zone pourrie, et pourquoi vous ne devriez pas placer les ruches dans des zones sujettes aux inondations.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 La derni\u00e8re \u00e9tape de la production est la r\u00e9colte.<\/p>\n Naz\u00e9 Abdoulaye<\/strong> KONATE<\/strong> :<\/strong> Absolument! Au Burkina Faso, il existe deux principales p\u00e9riodes de production de miel, connues sous le nom de p\u00e9riodes de floraison du miel. De f\u00e9vrier \u00e0 juin, c’est la p\u00e9riode majeure de floraison du miel, lorsque de nombreux arbres sont en fleurs. Vers la fin de la saison des pluies ou de croissance, nous avons toujours ce que nous appelons la petite p\u00e9riode de floraison du miel. Cela dure de mi-ao\u00fbt \u00e0 d\u00e9cembre, lorsque la culture des c\u00e9r\u00e9ales vient d’\u00eatre achev\u00e9e et que le nectar que les abeilles ont pu extraire des fleurs peut \u00eatre utilis\u00e9 pour faire du miel. Il expliquera que la r\u00e9colte, comme son nom l’indique, pr\u00e9pare en fait le grand miel de mars. Elle nettoie la ruche de tous les d\u00e9bris. Ils la r\u00e9coltent car on peut trouver du miel ou ne rien trouver. Ce miel est g\u00e9n\u00e9ralement plus liquide et n’est pas pris en compte par la coop\u00e9rative. L’apiculteur en fait ce qu’il veut. Nettoyage : il s’agit de la derni\u00e8re r\u00e9colte, lorsque certaines cellules restent dans la ruche, contenant peut-\u00eatre du pollen ou du couvain d’abeilles. Au fil du temps, certaines cellules durcissent et deviennent noires. Elles doivent alors \u00eatre nettoy\u00e9es pour que les abeilles puissent les renouveler. Le nettoyage, comme son nom l’indique, pr\u00e9pare en r\u00e9alit\u00e9 le grand miel de mars. Il d\u00e9barrasse la ruche de tout d\u00e9bris. Ils r\u00e9coltent, mais vous pouvez trouver du miel ou vous ne pouvez rien trouver. Le miel est g\u00e9n\u00e9ralement plus liquide et n’est pas pris en compte par la coop\u00e9rative. L’apiculteur en fait ce qu’il veut. Toutes ces pratiques sont sp\u00e9cifiques aux ruches k\u00e9nyanes ou fabriqu\u00e9es localement utilis\u00e9es \u00e0 Yabasso.<\/p>\n Si ces pratiques sont correctement appliqu\u00e9es, la qualit\u00e9 et la quantit\u00e9 du miel sont garanties, d’autant plus que le miel n’est pas r\u00e9colt\u00e9 au-dessus d’un feu actif, mais avec l’aide d’un fumoir. Et je n’ai aucun doute \u00e0 ce sujet quand il s’agit du miel de Yabasso. J’ai pu le go\u00fbter lors d’une r\u00e9union. Le go\u00fbt et l’apparence de ce miel sont remarquables. Et quand c’est comme \u00e7a, vous profitez vraiment de tous les avantages de votre activit\u00e9.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Au-del\u00e0 de ces avantages M. Konat\u00e9, quelles sont les difficult\u00e9s?<\/p>\n Naz\u00e9 Abdoulaye<\/strong> KONATE<\/strong> :<\/strong>\u00a0 L’apiculture au Burkina Faso rencontre des difficult\u00e9s qui peuvent \u00eatre regroup\u00e9es en trois cat\u00e9gories : l’\u00e9quipement, le marketing et l’organisation.<\/p>\n L’\u00e9quipement moderne d’apiculture est tr\u00e8s cher. L’utilisation du fer en apiculture est fortement d\u00e9conseill\u00e9e, bien que le fer soit le m\u00e9tal le plus largement disponible dans notre pays. L’acier inoxydable est le mat\u00e9riau le plus recommand\u00e9, bien que les outils fabriqu\u00e9s dans ce mat\u00e9riau soient tr\u00e8s co\u00fbteux. Par exemple, les extracteurs manuels co\u00fbtent environ 200 000 francs CFA (330 $ US), tandis que les presses en acier inoxydable co\u00fbtent entre 100 000 et 150 000 francs CFA (165 $ – 250 $ US). Il n’est pas facile pour les apiculteurs de se les permettre.<\/p>\n En ce qui concerne les ventes, il n’y a pas de prix standard pour le miel au Burkina Faso. Chaque apiculteur fixe le prix de son miel en fonction de l’\u00e9quipement qu’il utilise. Par cons\u00e9quent, les prix varient.<\/p>\n Enfin, bien que des associations d’apiculteurs aient \u00e9t\u00e9 mises en place, elles ne fonctionnent pas bien. En ce qui concerne les abeilles elles-m\u00eames, le v\u00e9ritable probl\u00e8me r\u00e9side dans les pratiques agricoles, notamment la surcollecte des plantes, qui diminue les sources de nectar et de pollen, et l’utilisation incontr\u00f4l\u00e9e de pesticides. Le miel provient des fleurs. Sans arbres, il n’y a pas de fleurs et donc pas de miel. Les pesticides et les feux de brousse d\u00e9ciment les abeilles.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Que pr\u00e9conisez-vous pour minimiser les obstacles \u00e0 cette activit\u00e9?<\/p>\n Naz\u00e9 Abdoulaye<\/strong> KONATE<\/strong> :<\/strong>\u00a0 Il faut faire fonctionner les organisations existantes, favoriser des rencontres de remise \u00e0 niveau et de partage d\u2019exp\u00e9riences. Il faut que l\u2019Etat int\u00e8gre le mat\u00e9riel apicole dans la mercuriale des prix ou\u00a0subventionner les \u00e9quipements. Ce qui va permettre de r\u00e9soudre le probl\u00e8me des prix disparates, et par ricochet, booster la transformation du miel au Burkina Faso. Car c’est dans la transformation que les apiculteurs peuvent obtenir le maximum de b\u00e9n\u00e9fices.<\/p>\n ANIMATEUR.TRICE\u00a0:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Merci Inspecteur Konat\u00e9. Nous sommes au terme de cette \u00e9mission.\u00a0 Il en ressort que l\u2019apiculture est en plein essor dans le village de Yabasso au Burkina Faso. Gr\u00e2ce au Fonds d\u2019Intervention pour l\u2019Environnement, la coop\u00e9rative Scoops-AY, forte de 30 membres, a \u00e0 son actif 300 ruches K\u00e9nyanes. Elles produisent au minimum 1 600 litres de miel l\u2019ann\u00e9e. La vente de ce miel et la transformation de ses d\u00e9riv\u00e9s permettent aux apiculteurs de tirer leur \u00e9pingle du jeu. Ils ont \u00e9galement de quoi s\u2019occuper pendant la saison s\u00e8che. Conscients de ces atouts de l\u2019apiculture sur leurs conditions de vie et sur la biodiversit\u00e9, les apiculteurs tentent autant que possible de mettre en pratique la\u00a0formation re\u00e7ue.<\/p>\n J’esp\u00e8re que les informations fournies dans ce programme vous seront tr\u00e8s utiles. Merci de votre attention. Et \u00e0 bient\u00f4t pour un nouveau programme.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mont\u00e9e de l\u2019indicatif musical, puis fondu encha\u00een\u00e9 ANIMATEUR.TRICE\u00a0:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bonjour chers auditrices et auditeurs. Bienvenus dans votre \u00e9mission. Je m\u2019appelle Solange Bicaba. Aujourd’hui, nous allons parler de la pratique de l’apiculture et de ses avantages pour les habitants et l’environnement \u00e0 Yabasso, un village situ\u00e9 dans la r\u00e9gion des Hauts-Bassins \u00e0 l’ouest du Burkina Faso. Dans…<\/p>\n","protected":false},"author":186,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"footnotes":"","beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"script-format":[491],"package":[959],"script-category":[833,440,957],"class_list":["post-40550","radio-script","type-radio-script","status-publish","hentry","script-format-interview-fr","package-124-fr","script-category-elevage-danimaux-apiculture","script-category-environnement","script-category-solutions-fondees-sur-la-nature"],"acf":[],"yoast_head":"\n