{"id":39802,"date":"2023-12-11T18:54:05","date_gmt":"2023-12-11T15:54:05","guid":{"rendered":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/?post_type=radio-script&p=39802"},"modified":"2023-12-13T19:38:53","modified_gmt":"2023-12-13T16:38:53","slug":"strategies-dadaptation-des-agriculteur-trice-s-au-changement-climatique-en-ouganda","status":"publish","type":"radio-script","link":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/strategies-dadaptation-des-agriculteur-trice-s-au-changement-climatique-en-ouganda\/","title":{"rendered":"Strat\u00e9gies d’adaptation des agriculteur.trice.s au changement climatique en Ouganda"},"content":{"rendered":"

ANIMATEUR.TRICE 1 :<\/strong> \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bonjour \u00e0 tous et bienvenue \u00e0 l’\u00e9mission d’aujourd’hui, o\u00f9 nous allons parler du changement climatique.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong>Bonjour et vous avez raison, nous parlons du changement climatique et nous allons apprendre comment les agriculteur.trice.s en Ouganda peuvent pratiquer des m\u00e9thodes agricoles qui peuvent les aider \u00e0 s’adapter aux changements climatiques.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cela semble int\u00e9ressant. L’\u00e9conomie de l’Ouganda d\u00e9pend de l’agriculture et la plupart de la population tire ses revenus de ce secteur. Il est donc tr\u00e8s important de savoir comment les changements m\u00e9t\u00e9orologiques affecteront l’agriculture.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 C’est vrai. Une organisation allemande, l’Institut de Potsdam pour la recherche sur l’impact du climat, ou PIK, en collaboration avec la NARO, l’Organisation nationale de recherche agricole de l’Ouganda, a men\u00e9 une recherche scientifique qui posait deux questions : Premi\u00e8rement, comment le climat ougandais est-il susceptible de changer au cours des prochaines d\u00e9cennies et jusqu’\u00e0 la fin du si\u00e8cle? Et deuxi\u00e8mement, quelles pratiques peuvent \u00eatre utilis\u00e9es tout au long de la cha\u00eene de valeur agricole pour s’adapter aux changements climatiques, tout en veillant \u00e0 ce que les agriculteur.trice.s aient suffisamment de nourriture et de revenus pour subvenir aux besoins de leurs familles ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Maintenant je vous \u00e9coute et je suis s\u00fbr que les auditeurs voudront aussi savoir. Selon l’\u00e9tude, quel sera l’impact du changement climatique sur les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques en Ouganda au cours des prochaines d\u00e9cennies ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Au cours des quatre derni\u00e8res d\u00e9cennies, les temp\u00e9ratures moyennes en Ouganda ont augment\u00e9 d’environ 0,3\u00b0C par d\u00e9cennie. L’\u00e9tude pr\u00e9voit que, d’ici 2050, les temp\u00e9ratures dans ce pays augmenteront de 1,1\u00b0C \u00e0 1,5\u00b0C par rapport \u00e0 2004. Les pr\u00e9visions concernant les pr\u00e9cipitations sont beaucoup plus incertaines que celles concernant les temp\u00e9ratures. M\u00eame si la plupart des pr\u00e9visions sugg\u00e8rent un avenir l\u00e9g\u00e8rement plus humide, certaines parties du pays pourraient conna\u00eetre un climat plus sec. De m\u00eame, les pr\u00e9cipitations extr\u00eames pourraient augmenter, bien que cette pr\u00e9vision soit moins certaine.<\/p>\n

Je sais qu’une augmentation de 1,1 \u00e0 1,5\u00b0C de la temp\u00e9rature ne semble pas \u00e9norme, mais les effets sur les agriculteur.trice.s ougandais et l’ensemble de la population seraient consid\u00e9rables. Il convient \u00e9galement de noter que les diff\u00e9rentes r\u00e9gions du pays se r\u00e9chaufferont \u00e0 des degr\u00e9s divers.<\/p>\n

L’\u00e9tude pr\u00e9voit \u00e9galement que la fr\u00e9quence des temp\u00e9ratures extr\u00eames, par exemple les jours avec des temp\u00e9ratures sup\u00e9rieures \u00e0 35 \u00b0C et les nuits avec des temp\u00e9ratures sup\u00e9rieures \u00e0 25 \u00b0C, augmentera, mais de mani\u00e8re diff\u00e9rente selon les r\u00e9gions du pays. Le Nord sera particuli\u00e8rement touch\u00e9.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Comment ces changements affecteront-ils les agriculteur.trice.s ougandais ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 L’agriculture ougandaise d\u00e9pend fortement de la pluie, donc des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es et des pr\u00e9cipitations accrues pourraient signifier une mauvaise r\u00e9colte, et cela affecterait \u00e9galement les activit\u00e9s post-r\u00e9colte comme le s\u00e9chage au soleil de cultures telles que le ma\u00efs. Des changements dans l’intensit\u00e9, la distribution et le calendrier des pr\u00e9cipitations affecteraient fortement le secteur agricole ougandais et pourraient susciter des inqui\u00e9tudes quant \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la stabilit\u00e9 de l’\u00e9conomie ougandaise.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Y a-t-il des cultures sp\u00e9cifiques qui seront affect\u00e9es par le changement climatique ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 <\/strong>\u00a0\u00a0L’ensemble du secteur agricole sera affect\u00e9 par le changement climatique. L’\u00e9tude s’est pench\u00e9e sur deux cultures majeures en Ouganda : le ma\u00efs, une culture vivri\u00e8re importante, et le caf\u00e9, \u00e0 la fois Robusta et Arabica, une culture d’exportation importante.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 L’\u00e9tude sugg\u00e8re-t-elle des moyens pour les agriculteur.trice.s de r\u00e9duire l’impact du changement climatique afin qu’ils ne soient pas aussi gravement touch\u00e9s ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Oui, c’est le cas.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Et bien, voil\u00e0 qui nous soulage un peu. Commen\u00e7ons par le ma\u00efs.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Le ma\u00efs est cultiv\u00e9 par 1,8 million de personnes en Ouganda pour l’alimentation, le revenu et, de plus en plus, l’exportation.<\/p>\n

Le ma\u00efs est une culture vuln\u00e9rable aux changements climatiques. Et comme il s’agit d’une culture vivri\u00e8re tr\u00e8s importante, toute baisse de production peut engendrer une ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire et des difficult\u00e9s financi\u00e8res chez les agriculteur.trice.s.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Comme vous l’avez dit, le ma\u00efs est tr\u00e8s pris\u00e9 en Ouganda, ce qui signifie que le changement climatique n’affecterait pas seulement les agriculteur.trice.s, mais l’ensemble de la population. Comment le changement climatique devrait-il affecter les rendements du ma\u00efs \u00e0 l’avenir ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 L’\u00e9tude PIK pr\u00e9voit que les rendements de ma\u00efs diminueront au niveau national de 4 \u00e0 6 % en moyenne d’ici \u00e0 2030, de 8 \u00e0 14 % d’ici \u00e0 2050 et de 9 \u00e0 27 % d’ici \u00e0 2090. Dans le nord, les pertes seront plus importantes : 19% d’ici 2030 et 47% d’ici 2090. Ces baisses de rendement, conjugu\u00e9es \u00e0 l’augmentation de la population, pourraient contribuer \u00e0 l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire et nutritionnelle et nuire aussi aux finances des agriculteurs. En outre, les agriculteur.trice.s peuvent \u00e9tendre la superficie des terres qu’ils cultivent pour compenser la baisse des rendements, ce qui entra\u00eene des dommages environnementaux tels que la d\u00e9forestation et la perte de biodiversit\u00e9.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Existe-t-il des pratiques que les producteur.trice.s de ma\u00efs ougandais peuvent adopter pour r\u00e9duire les pertes pr\u00e9vues en raison du changement climatique ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Les agriculteur.trice.s ne sont pas les seuls \u00e0 \u00eatre touch\u00e9s. Les impacts li\u00e9s au climat affectent d\u00e9j\u00e0 la cha\u00eene de valeur du ma\u00efs au-del\u00e0 de la production de ma\u00efs. Il y a d\u00e9j\u00e0 des impacts sur le ma\u00efs qui affectent l’agr\u00e9gation, la transformation, le commerce et m\u00eame la consommation. Parfois, ces effets sont directement li\u00e9s aux conditions m\u00e9t\u00e9orologiques, par exemple lorsqu’une humidit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9e entra\u00eene une contamination plus fr\u00e9quente par l’aflatoxine ou lorsque des pluies extr\u00eames endommagent les infrastructures. Parfois, les effets sont indirects. Par exemple, les pertes de production caus\u00e9es par les changements climatiques peuvent affecter les \u00e9tapes ult\u00e9rieures de la cha\u00eene de valeur, entra\u00eenant d’importantes fluctuations de l’offre et des prix du ma\u00efs. Et une nouvelle augmentation des temp\u00e9ratures et des pr\u00e9cipitations ne ferait qu’aggraver ces cons\u00e9quences.<\/p>\n

Mais pour r\u00e9pondre \u00e0 votre question, oui, il existe des pratiques que les agriculteur.trice.s peuvent utiliser pour s’adapter aux impacts du futur changement climatique. L’une des options \u00e9tudi\u00e9es par le PIK consiste \u00e0 cultiver des vari\u00e9t\u00e9s am\u00e9lior\u00e9es de ma\u00efs. Il s’agit de vari\u00e9t\u00e9s qui produisent des rendements plus \u00e9lev\u00e9s, sont de haute qualit\u00e9 et peuvent offrir une meilleure r\u00e9sistance \u00e0 la s\u00e9cheresse, aux parasites et aux maladies. Dans les circonstances climatiques actuelles, la culture de ce type de vari\u00e9t\u00e9s pourrait en moyenne doubler la r\u00e9colte.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Un rendement doubl\u00e9 ? Cela semble formidable, mais je suppose que, comme d’habitude, les femmes ont moins de chances d’avoir acc\u00e8s \u00e0 ces semences de ma\u00efs am\u00e9lior\u00e9es.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Malheureusement, c’est exact, selon le rapport.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Et comment les vari\u00e9t\u00e9s am\u00e9lior\u00e9es r\u00e9sisteront-elles aux changements climatiques \u00e0 venir ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 L’\u00e9tude a montr\u00e9 que la plantation de vari\u00e9t\u00e9s am\u00e9lior\u00e9es est un moyen efficace de s’adapter aux changements climatiques, et ce pour deux raisons. Premi\u00e8rement, comme nous l’avons dit, les vari\u00e9t\u00e9s am\u00e9lior\u00e9es doublent les rendements, ce qui signifie que toute perte de rendement due \u00e0 l’augmentation des temp\u00e9ratures et des pr\u00e9cipitations aurait moins d’impact sur la production. Deuxi\u00e8mement, et c’est le plus important, l’\u00e9tude a montr\u00e9 que les vari\u00e9t\u00e9s am\u00e9lior\u00e9es seront aussi performantes dans le climat futur projet\u00e9 en Ouganda que dans les conditions actuelles. Les vari\u00e9t\u00e9s am\u00e9lior\u00e9es peuvent donc r\u00e9duire les effets n\u00e9gatifs du changement climatique dans la plupart des r\u00e9gions de l’Ouganda jusqu’\u00e0 la fin du si\u00e8cle, m\u00eame si les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre continuent d’augmenter. Mais il est \u00e9galement important de veiller \u00e0 ce que les agriculteur.trice.s choisissent des vari\u00e9t\u00e9s de ma\u00efs am\u00e9lior\u00e9es qui r\u00e9pondent \u00e0 leurs autres besoins, par exemple, qu’elles soient adapt\u00e9es \u00e0 la r\u00e9gion locale, qu’elles correspondent aux pratiques de gestion de l’agriculteur.trice et qu’elles soient accessibles et disponibles pour les petits exploitants. Il est \u00e9galement important d’encourager les agriculteur.trice.s \u00e0 cultiver des cultures telles que le sorgho, qui sont naturellement plus nutritives et plus r\u00e9sistantes aux effets du changement climatique que le ma\u00efs.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong>C’est une bonne nouvelle. Maintenant, abordons bri\u00e8vement les autres moyens dont disposent les agriculteur.trice.s pour adapter leur production de ma\u00efs.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 L’une des fa\u00e7ons dont les agriculteur.trice.s peuvent r\u00e9duire les pertes post-r\u00e9colte dues au changement climatique dans le cas du ma\u00efs est d’utiliser des technologies de stockage herm\u00e9tique. Les technologies de stockage herm\u00e9tique sont simplement des conteneurs scell\u00e9s et herm\u00e9tiques qui prot\u00e8gent les grains de facteurs tels que l’humidit\u00e9 ou les ravageurs et les maladies.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Ces technologies sont-elles co\u00fbteuses et \u00e0 quoi ressemblent-elles ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ils sont certainement plus s\u00fbrs et plus abordables que les insecticides chimiques. Les technologies de stockage herm\u00e9tique sont souvent des sacs sp\u00e9ciaux dot\u00e9s d’une ou plusieurs doublures herm\u00e9tiques.<\/p>\n

L’\u00e9tude du PIK indique que le changement climatique devrait entra\u00eener des niveaux d’humidit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9s en raison de l’augmentation des temp\u00e9ratures et des pr\u00e9cipitations. Ces conditions favorisent le d\u00e9veloppement de moisissures et d’aflatoxines dans le ma\u00efs stock\u00e9. Mais les technologies de stockage herm\u00e9tique permettraient d’emp\u00eacher le d\u00e9veloppement des moisissures et des aflatoxines.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 C’est tr\u00e8s important et tr\u00e8s instructif. Parlons du caf\u00e9.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Oui, l’\u00e9tude traite \u00e9galement de la mani\u00e8re dont le changement climatique affectera la production de caf\u00e9 en Ouganda et des impacts qu’il aura sur les agriculteur.trice.s et l’\u00e9conomie ougandaise. Le caf\u00e9 est une culture commerciale importante en Ouganda, et le pays est le deuxi\u00e8me plus grand producteur de caf\u00e9 en Afrique. Environ cinq millions de personnes sont impliqu\u00e9es dans la production de caf\u00e9 et dans d’autres activit\u00e9s li\u00e9es au caf\u00e9. Le caf\u00e9 Robusta est plus largement produit en Ouganda que le caf\u00e9 Arabica, qui ne peut \u00eatre cultiv\u00e9 que sur les hauts plateaux parce qu’il est plus sensible aux temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Le caf\u00e9 sera-t-il affect\u00e9 par le changement climatique \u00e0 venir ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Oui, le caf\u00e9 est tr\u00e8s sensible aux impacts du changement climatique, et il pourrait y avoir des baisses de rendement, une r\u00e9duction de la qualit\u00e9 des grains, et la perte de terres propices \u00e0 la production de caf\u00e9. Selon PIK, le changement climatique devrait r\u00e9duire la quantit\u00e9 de terres adapt\u00e9es \u00e0 la production d’Arabica d’environ 20% d’ici 2050, bien que certaines zones devraient conna\u00eetre de l\u00e9gers gains en termes d’ad\u00e9quation. Pour le Robusta, il y aura de l\u00e9g\u00e8res diminutions des terres appropri\u00e9es, ce qui se traduira par une diminution d’environ 5 % des terres appropri\u00e9es d’ici la fin du si\u00e8cle.<\/p>\n

La plupart des caf\u00e9iculteur.trice.s ougandais(es) pratiquent la culture intercalaire du caf\u00e9 avec des cultures vivri\u00e8res, le plus souvent des bananes. PIK a donc \u00e9galement \u00e9tudi\u00e9 l’impact du changement climatique sur l’aptitude des terres \u00e0 la culture de la banane.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Et qu’ont-ils trouv\u00e9 ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong> \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ils pr\u00e9voient que la superficie des terres favorables \u00e0 la culture des bananes diminuera de 8 \u00e0 25 % d’ici la fin du si\u00e8cle. Il y aura des variations r\u00e9gionales, et les r\u00e9gions du centre et du sud-ouest resteront les plus propices \u00e0 la production de bananes. La majeure partie de cette r\u00e9duction se produira dans les r\u00e9gions de l’extr\u00eame sud-ouest et du Nil occidental, qui sont les plus favorables \u00e0 la production d’arabica. La zone propice \u00e0 la culture intercalaire de Robusta et de banane diminuera \u00e9galement progressivement jusqu’\u00e0 la fin du si\u00e8cle, avec une r\u00e9duction de 5 \u00e0 7 % des terres adapt\u00e9es d’ici \u00e0 2090.<\/p>\n

Le syst\u00e8me de culture intercalaire caf\u00e9-banane est sensible au changement climatique, et certaines zones ne conviendront plus qu’aux bananes, tandis que d’autres ne conviendront plus qu’au caf\u00e9. Mais les agriculteur.trice.s peuvent y faire face en adoptant des vari\u00e9t\u00e9s de bananes plus r\u00e9sistantes \u00e0 la s\u00e9cheresse et en recourant \u00e0 l’irrigation, \u00e0 l’agroforesterie, \u00e0 une meilleure collecte de l’eau sur le terrain et \u00e0 sa r\u00e9utilisation dans des tranch\u00e9es.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Sera-t-il encore utile de cultiver du caf\u00e9 avec des bananes, malgr\u00e9 ces changements ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Oui, la culture intercalaire de caf\u00e9 et de bananes est importante pour pr\u00e9venir l’\u00e9rosion, fournir un paillis et r\u00e9duire les probl\u00e8mes de ravageurs et de maladies, en plus du fait que les agriculteur.trice.s tirent un revenu de deux cultures au lieu d’une.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 En tant que culture d’exportation, je suppose que la cha\u00eene de valeur du caf\u00e9 en Ouganda est complexe. Quels sont les impacts attendus du changement climatique sur l’ensemble de la cha\u00eene de valeur du caf\u00e9?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 <\/strong>: <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Les impacts du changement climatique se font d\u00e9j\u00e0 sentir dans les parties post-r\u00e9colte de la cha\u00eene de valeur du caf\u00e9, et on s’attend \u00e0 ce qu’ils s’aggravent avec les changements climatiques \u00e0 venir. Par exemple, l’augmentation de l’humidit\u00e9 et le d\u00e9calage de la saison des pluies rendent le s\u00e9chage du caf\u00e9 plus difficile. Une baisse de la qualit\u00e9 des grains due \u00e0 l’\u00e9volution des conditions climatiques rendra plus difficile la vente \u00e0 un bon prix.<\/p>\n

En outre, la cha\u00eene de valeur du caf\u00e9 est fortement influenc\u00e9e par le march\u00e9 international. Les prix du caf\u00e9 sont fix\u00e9s au niveau international et d\u00e9pendent de l’offre mondiale de caf\u00e9. Les chocs climatiques dans d’autres pays affectent donc l’Ouganda, et les personnes engag\u00e9es dans la cha\u00eene de valeur du caf\u00e9 ougandais doivent tenir compte de ce type de fortes fluctuations des prix du caf\u00e9 au niveau mondial lorsqu’elles prennent des d\u00e9cisions commerciales.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 :\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>L’\u00e9tude PIK a-t-elle \u00e9valu\u00e9 des m\u00e9thodes particuli\u00e8res pour r\u00e9duire l’impact du changement climatique sur la production de caf\u00e9 et le reste de la cha\u00eene de valeur<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Oui, ils ont examin\u00e9 \u00e0 la fois les syst\u00e8mes agroforestiers et l’am\u00e9lioration du stockage du caf\u00e9.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 D\u2019accord. Parlons d’abord de l’agroforesterie.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 <\/strong>:<\/strong> \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Comme indiqu\u00e9, la plupart du caf\u00e9 ougandais est d\u00e9j\u00e0 cultiv\u00e9 dans des syst\u00e8mes agroforestiers caf\u00e9-banane, o\u00f9 l’ombre des bananiers profite aux caf\u00e9iers. Mais, contrairement \u00e0 d’autres types d’arbres d’ombrage, les bananiers sont sensibles \u00e0 la s\u00e9cheresse.<\/p>\n

L’Uganda Coffee Development Authority recommande plusieurs autres types d’arbres d’ombrage que les agriculteur.trice.s peuvent cultiver dans les syst\u00e8mes agroforestiers de Robusta et d’Arabica, notamment le Ficus natalensis <\/em>et le Cordia africana<\/em>. Le Cordia africana <\/em>est particuli\u00e8rement pr\u00e9cieux pour les agriculteur.trice.s en tant que source de bois d’\u0153uvre. Les esp\u00e8ces de Ficus comme Ficus natalensis <\/em>sont utiles comme brise-vent dans les parcelles de caf\u00e9 et offrent de nombreux avantages culturels, \u00e9cologiques et m\u00e9dicinaux, ce qui explique pourquoi elles sont si courantes dans les syst\u00e8mes agroforestiers de caf\u00e9 en Ouganda.<\/p>\n

Le PIK a donc \u00e9tudi\u00e9 des syst\u00e8mes agroforestiers utilisant ces deux types d’esp\u00e8ces d’ombrage pour voir s’ils pouvaient r\u00e9duire la perte de terres propices \u00e0 la culture du caf\u00e9 en Ouganda.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Et qu’a trouv\u00e9 l’\u00e9tude ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 : \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>La culture d’arbres d’ombrage pourrait permettre d’\u00e9viter la moiti\u00e9, voire la totalit\u00e9 des pertes dans les zones propices \u00e0 la culture du caf\u00e9 Arabica et Robusta d’ici la fin du si\u00e8cle. Deux arbres d’ombrage pourraient \u00eatre particuli\u00e8rement utiles. Parmi les deux esp\u00e8ces, Ficus natalensis <\/em>r\u00e9siste mieux au changement climatique que Cordia africana<\/em>, et est donc plus efficace pour pr\u00e9venir les pertes de zones propices \u00e0 la culture des deux vari\u00e9t\u00e9s de caf\u00e9.\u00a0 Dans le nord de l’Ouganda, un syst\u00e8me agroforestier combinant Cordia africana <\/em>et Ficus natalensis <\/em>est recommand\u00e9, tandis que Ficus natalensis <\/em>est recommand\u00e9 pour les parties centrale, occidentale et m\u00e9ridionale du pays.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 <\/strong>\u00a0Investir dans des syst\u00e8mes agroforestiers comme ceux-ci co\u00fbte certainement de l’argent. Ce type d’agroforesterie est-il \u00e9conomiquement b\u00e9n\u00e9fique pour un producteur de caf\u00e9 ?<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 L’\u00e9tude PIK pr\u00e9voit que l’\u00e9tablissement d’un syst\u00e8me agroforestier avec les deux esp\u00e8ces d’ombrage dont j’ai parl\u00e9 aura des avantages \u00e9conomiques qui seront presque 20 fois plus \u00e9lev\u00e9s que les co\u00fbts des agriculteur.trice.s, et que ces dernier(e)s r\u00e9cup\u00e9reront leur investissement initial d\u00e8s la troisi\u00e8me ann\u00e9e de plantation. Un certain nombre d’autres avantages font de l’agroforesterie une strat\u00e9gie d’adaptation hautement recommandable pour la production de caf\u00e9. L’agroforesterie pr\u00e9sente de nombreux avantages. Elle contribue \u00e0 prot\u00e9ger les cultures contre les vents violents, les parasites et les maladies. Elle am\u00e9liore \u00e9galement le climat local et accro\u00eet la biodiversit\u00e9. En outre, elle offre aux agriculteur.trice.s diff\u00e9rents moyens de gagner de l’argent et contribue m\u00eame \u00e0 pi\u00e9ger le carbone, r\u00e9duisant ainsi l’impact du changement climatique. Il convient de mentionner ici que les hommes sont plus nombreux que les femmes \u00e0 adopter l’agroforesterie en Ouganda et ailleurs. Cela peut s’expliquer par certains des obstacles auxquels les femmes sont confront\u00e9es : l’acc\u00e8s \u00e0 la terre, les in\u00e9galit\u00e9s entre les sexes en mati\u00e8re de prise de d\u00e9cision, de main-d’\u0153uvre et de financement dans les exploitations agricoles, ainsi que les tabous culturels.<\/p>\n

Ainsi, pour que les femmes adoptent davantage l’agroforesterie, leur acc\u00e8s \u00e0 la terre doit \u00eatre am\u00e9lior\u00e9 et elles doivent avoir un plus grand pouvoir de d\u00e9cision dans l’exploitation.<\/p>\n

Bien entendu, ces in\u00e9galit\u00e9s li\u00e9es au genre ne sont qu’un des nombreux facteurs qui se chevauchent et qui seront exacerb\u00e9s par le changement climatique. Il est \u00e9galement important de se rappeler que toutes les femmes ne sont pas confront\u00e9es aux m\u00eames types de d\u00e9fis ou ne b\u00e9n\u00e9ficient pas des m\u00eames types d’opportunit\u00e9s. Par exemple, une agricultrice veuve issue d’une minorit\u00e9 ethnique est confront\u00e9e \u00e0 des d\u00e9fis et \u00e0 des opportunit\u00e9s tr\u00e8s diff\u00e9rents de ceux d’une agricultrice mari\u00e9e issue d’une majorit\u00e9 ethnique, m\u00eame au sein d’une m\u00eame communaut\u00e9. Et si l’agricultrice veuve est plus \u00e2g\u00e9e et\/ou souffre d’un handicap, il lui sera encore plus difficile de s’adapter \u00e0 l’impact du changement climatique en adoptant, par exemple, des pratiques agroforesti\u00e8res.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : <\/strong>\u00a0\u00a0Merci pour ce rappel.<\/p>\n

Vous avez pr\u00e9cis\u00e9 que l’\u00e9tude PIK \u00e9valuait \u00e9galement l’am\u00e9lioration du stockage du caf\u00e9 comme moyen de r\u00e9duire les impacts futurs du changement climatique. Parlez-moi de l’am\u00e9lioration du stockage du caf\u00e9.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0La temp\u00e9rature et l’humidit\u00e9 \u00e0 l’int\u00e9rieur d’une installation de stockage influent non seulement sur l’ampleur des pertes post-r\u00e9colte, mais aussi sur la qualit\u00e9 du caf\u00e9, et donc sur son prix de vente. Si les grains de caf\u00e9 deviennent humides \u00e0 cause de b\u00e2ches non \u00e9tanches ou d’une humidit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e, le caf\u00e9 peut d\u00e9velopper des moisissures, avoir un go\u00fbt de moisi, ou pr\u00e9senter des niveaux r\u00e9duits d’acide qui se traduisent par un caf\u00e9 de moindre qualit\u00e9.<\/p>\n

Parfois, les producteur.trice.s de caf\u00e9 stockent leurs grains dans des sacs en polypropyl\u00e8ne. L’\u00e9tude du PIK a cherch\u00e9 \u00e0 d\u00e9terminer si le remplacement de ces sacs par des sacs en toile de jute ou en gunny, stock\u00e9s sur des palettes de haute qualit\u00e9 hors du sol, permettrait de r\u00e9duire les effets attendus du changement climatique.<\/p>\n

Ils ont constat\u00e9 que l’investissement dans de meilleurs sacs et palettes serait imm\u00e9diatement rentable pour les agriculteur.trice.s. Les revenus suppl\u00e9mentaires qu’ils obtiendraient en \u00e9vitant les pertes post-r\u00e9colte d\u00e9passent largement leurs co\u00fbts. D\u00e8s la deuxi\u00e8me ann\u00e9e, les agriculteur.trice.s devraient r\u00e9aliser des b\u00e9n\u00e9fices consid\u00e9rables.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Merci beaucoup pour cette pr\u00e9sentation.<\/p>\n

Il est temps de conclure. Je vais essayer de r\u00e9sumer certains des points cl\u00e9s que vous avez abord\u00e9s dans l’\u00e9mission d’aujourd’hui. Vous avez mentionn\u00e9 qu’une \u00e9tude de l’Institut de Potsdam pour la recherche sur les incidences du climat a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que le climat de l’Ouganda devrait se r\u00e9chauffer de 1,1 \u00e0 1,5 \u00b0C d’ici 2050 et que, en particulier dans le nord de l’Ouganda, les ph\u00e9nom\u00e8nes de temp\u00e9rature extr\u00eame augmenteront. L’\u00e9tude r\u00e9v\u00e8le que les rendements de ma\u00efs diminueront et que la situation s’aggravera \u00e0 mesure que l’on se rapprochera de la fin du si\u00e8cle. Sur une note plus positive, l’\u00e9tude a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la culture de vari\u00e9t\u00e9s de ma\u00efs am\u00e9lior\u00e9es est un moyen de r\u00e9duire ces pertes, et que les technologies de stockage herm\u00e9tique, telles que les sacs de stockage \u00e9tanches \u00e0 l’air, pourraient r\u00e9duire les pertes au stade de la post-r\u00e9colte.
\nL’\u00e9tude PIK s’est \u00e9galement pench\u00e9e sur le caf\u00e9 et pr\u00e9voit une perte croissante de terres propices \u00e0 la production de caf\u00e9 en Ouganda. Toutefois, ces pertes pourraient \u00eatre amorties en investissant dans des syst\u00e8mes agroforestiers comportant deux arbres d’ombrage, Cordia africana <\/em>et Ficus natalensis<\/em>, et en rempla\u00e7ant les sacs de stockage actuels en polypropyl\u00e8ne par des sacs en toile de jute ou en gunny stock\u00e9s sur des palettes de haute qualit\u00e9 hors du sol.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 2 :<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Vous avez compris. Merci pour ce r\u00e9sum\u00e9.<\/p>\n

Ce fut un plaisir de partager ces id\u00e9es avec nos auditeurs aujourd’hui, et nous sommes impatients de parler avec vous au cours de l’\u00e9mission de la semaine prochaine. Merci d’avoir \u00e9cout\u00e9 et au revoir.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE 1 : <\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Au revoir, \u00e0 la semaine prochaine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

ANIMATEUR.TRICE 1 : \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bonjour \u00e0 tous et bienvenue \u00e0 l’\u00e9mission d’aujourd’hui, o\u00f9 nous allons parler du changement climatique. ANIMATEUR.TRICE 2 :Bonjour et vous avez raison, nous parlons du changement climatique et nous allons apprendre comment les agriculteur.trice.s en Ouganda peuvent pratiquer des m\u00e9thodes agricoles qui peuvent les aider \u00e0 s’adapter aux changements climatiques. 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ANIMATEUR.TRICE 2 :Bonjour et vous avez raison, nous parlons du changement climatique et nous allons apprendre comment les agriculteur.trice.s en Ouganda peuvent pratiquer des m\u00e9thodes agricoles qui peuvent les aider \u00e0 s’adapter aux changements climatiques. 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