{"id":3258,"date":"2012-06-20T14:29:25","date_gmt":"2012-06-20T11:29:25","guid":{"rendered":"http:\/\/frrp.wpengine.com\/?post_type=radio-resource-packs&#038;p=3258"},"modified":"2024-04-25T16:57:16","modified_gmt":"2024-04-25T13:57:16","slug":"trois-pecheuses-lancent-un-message-sur-les-sechoirs-solaires","status":"publish","type":"radio-script","link":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/trois-pecheuses-lancent-un-message-sur-les-sechoirs-solaires\/","title":{"rendered":"Trois p\u00eacheuses lancent un message sur les s\u00e9choirs solaires"},"content":{"rendered":"<p><strong>Personnages :<\/strong><br \/>\nAnimateur<br \/>\nP\u00eacheuse 1 (de Sao Tom\u00e9 et Principe)<br \/>\nP\u00eacheuse 2 (du Nigeria)<br \/>\nP\u00eacheuse 3 (du Congo)<\/p>\n<p><strong>Animateur : <\/strong>Bonjour et bienvenue \u00e0 notre \u00e9mission tr\u00e8s sp\u00e9ciale d\u2019aujourd\u2019hui. Dans quelques instants, nous nous entretiendrons avec trois femmes issues de communaut\u00e9s de p\u00eache de trois pays diff\u00e9rents : Sao Tom\u00e9 et Principe, le Nigeria et le Congo. Ces femmes ont toutes b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de l\u2019arriv\u00e9e de s\u00e9choirs solaires \u00e0 poisson dans leurs collectivit\u00e9s. Les s\u00e9choirs solaires ont fait augmenter leurs revenus et ont engendr\u00e9 beaucoup d\u2019autres avantages. Mais j\u2019ai d\u00e9j\u00e0 assez parl\u00e9! Je vais laisser la parole \u00e0 ces trois dames qui vont tout vous dire sur ce sujet. De Sao Tom\u00e9 et Principe, nous avons la P\u00eacheuse 1. Du Nigeria, nous avons la P\u00eacheuse 2. Et enfin, mais non des moindres, du Congo nous avons la P\u00eacheuse 3. Bienvenue toutes les trois \u00e0 cette \u00e9mission! P\u00eacheuse 1, je vais commencer par vous. Dites moi comment le poisson est traditionnellement s\u00e9ch\u00e9 dans votre collectivit\u00e9.<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 1 :<\/strong> Eh bien, comme vous le savez probablement, les femmes font tout le travail difficile dans les communaut\u00e9s de p\u00eache! <em>(Rires g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9s)<\/em>. La pratique traditionnelle consiste \u00e0 \u00e9taler le poisson sur des claies horizontales plac\u00e9es \u00e0 environ un m\u00e8tre au dessus du sol. Les claies sont des cadres en bois avec une couverture confectionn\u00e9e \u00e0 base de bambous, de petites branches d\u2019arbres ou d\u2019une natte de feuilles de palmier ou de brindilles, le tout recouvert ensuite d\u2019un filet de p\u00eache. Apr\u00e8s avoir \u00e9tal\u00e9 le poisson sur les claies, nous le laissons simplement s\u00e9cher au soleil.<\/p>\n<p><strong>Animateur : <\/strong>Les pratiques traditionnelles sont elles semblables au Nigeria, P\u00eacheuse 2?<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 2 :<\/strong> Oui, assez identiques. Le poisson est \u00e9tal\u00e9 sur des nattes et m\u00eame parfois sur le sol pour s\u00e9cher.<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 1 : <\/strong>Oui, il y a encore beaucoup de femmes qui font aussi s\u00e9cher le poisson sur le sol \u00e0 Sao Tom\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Animateur : <\/strong>Qu\u2019en est il au Congo, P\u00eacheuse 3?<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 3 : <\/strong>Oui, les choses sont assez semblables. Il y a beaucoup de gros poissons au Congo, si bien que nous devons tenir compte de leurs poids lorsque nous fabriquons les cadres.<\/p>\n<p><strong>Animateur : <\/strong>J\u2019aimerais savoir quels genres de changements vous avez apport\u00e9s aux pratiques traditionnelles dans vos pays respectifs, et quels en sont les avantages? P\u00eacheuse 3, je vais commencer par vous.<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 3 : <\/strong>Tr\u00e8s bien, maintenant nous utilisons toutes des s\u00e9choirs solaires pour le poisson et cela a constitu\u00e9 un \u00e9norme avantage. Les s\u00e9choirs que nous utilisons au Congo sont assez grands car, comme je l\u2019ai d\u00e9j\u00e0 mentionn\u00e9, nos poissons sont tr\u00e8s gros. Et nous en avons beaucoup! Nos s\u00e9choirs mesurent environ quatre m\u00e8tres de long, quatre m\u00e8tres de large et deux m\u00e8tres de haut, avec deux \u00e9tages et un bac de salage. On m\u2019a dit qu\u2019ils ressemblaient un peu \u00e0 des serres.<\/p>\n<p><strong>Animateur : <\/strong>Pouvez vous m\u2019expliquer comment sont fabriqu\u00e9s ces s\u00e9choirs solaires, P\u00eacheuse 2?<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 2 : <\/strong>Certainement! Les poissons sont \u00e9tal\u00e9s sur deux \u00e9tages de claies fabriqu\u00e9es avec des languettes de bambous reposant sur des moustiquaires. Une feuille de plastique transparent recouvre la structure de bois et des \u00e9vents sont perc\u00e9s, c\u2019est \u00e0 dire des trous le long de la partie inf\u00e9rieure et de la partie sup\u00e9rieure de la feuille de plastique pour assurer la ventilation. Nous fabriquons le cadre et nous achetons le filet \u00e0 moustiquaire et les feuilles de plastique. Au d\u00e9but, nous avions une feuille de poly\u00e9thyl\u00e8ne noir \u00e0 la base du s\u00e9choir pour mieux absorber l\u2019\u00e9nergie solaire. Mais nous avons chang\u00e9 cela.<\/p>\n<p><strong>Animateur : <\/strong>Avez vous apport\u00e9 d\u2019autres changements \u00e0 la construction du s\u00e9choir?<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 2 : <\/strong>Eh bien, dans notre collectivit\u00e9, nous avons beaucoup discut\u00e9 avec les commanditaires du projet au sujet de la m\u00e9thode de construction des s\u00e9choirs. Nous leur avons dit que nous voulions remplacer la feuille de plastique noir par des roches recouvertes d\u2019une teinture noire de fabrication locale. En outre, m\u00eame si leur id\u00e9e consistait \u00e0 b\u00e2tir le cadre en m\u00e9tal, nous les avons convaincus d\u2019utiliser du bois disponible sur place. Nous avons d\u00fb effectuer \u00e9galement un autre changement. Nous avons augment\u00e9 la taille des \u00e9vents apr\u00e8s un certain temps parce que l\u2019int\u00e9rieur du s\u00e9choir \u00e9tait tout simplement trop humide.<\/p>\n<p><strong>Animateur : <\/strong>Et les s\u00e9choirs solaires vous ont ils avantag\u00e9es, P\u00eacheuse 1?<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 1 : <\/strong>Absolument! Sinon, pourquoi serais je ici pour vous en parler <em>(Rires)<\/em>? Au fait, nous avons \u00e9galement constat\u00e9 qu\u2019il fallait augmenter la taille des trous de ventilation. Et nous avons inclin\u00e9 le s\u00e9choir pour tirer profit de la direction habituelle du vent. <em>(Pause)<\/em> Vous voyez, le principal probl\u00e8me avec les m\u00e9thodes traditionnelles de s\u00e9chage, c\u2019est que le poisson n\u2019est pas couvert. Ainsi, il se recouvre de poussi\u00e8re et de sable et il est infest\u00e9 par des insectes et des bact\u00e9ries. \u00e9tant donn\u00e9 que le poisson est couvert dans le s\u00e9choir solaire, ce genre de contamination est beaucoup moins probable. La qualit\u00e9 du poisson que nous vendons est donc nettement meilleure.<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 3 : <\/strong>Et cela signifie qu\u2019il y a moins de poisson g\u00e2t\u00e9 qu\u2019il faut jeter. \u00e9tant donn\u00e9 que l\u2019on perd moins de poisson, on constate une augmentation de sa qualit\u00e9 et de sa quantit\u00e9. Nous les femmes, nous recevons donc plus d\u2019argent. Au Congo, certaines femmes ont doubl\u00e9 leurs revenus gr\u00e2ce aux s\u00e9choirs solaires. L\u2019un de nos grands s\u00e9choirs peut produire 400 kilos de poisson sal\u00e9 et s\u00e9ch\u00e9 tous les mois. Nous en vendons une partie sur le march\u00e9 local et nous envoyons le reste vers d\u2019autres villes du Congo.<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 1 : <\/strong>\u00e0 Sao Tom\u00e9, nous pouvons vendre le poisson \u00e0 un prix plus \u00e9lev\u00e9 parce qu\u2019il est de meilleure qualit\u00e9. Auparavant, un kilo nous rapportait environ quatre dollars am\u00e9ricains, mais maintenant nous le vendons jusqu\u2019\u00e0 six dollars am\u00e9ricains (radiodiffuseur : utilisez la devise locale).<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 2 : <\/strong>Avec les m\u00e9thodes traditionnelles, un autre probl\u00e8me r\u00e9side dans le fait qu\u2019il faut rentrer le poisson \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur lorsqu\u2019il pleut. Et le s\u00e9choir solaire est aussi beaucoup plus rapide. Le poisson s\u00e9ch\u00e9 dans le s\u00e9choir solaire peut \u00eatre stock\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 quatre semaines, et parfois m\u00eame davantage. Mais le poisson s\u00e9ch\u00e9 de la fa\u00e7on traditionnelle se conserve seulement de trois \u00e0 huit jours. Cela signifie que nous pouvons saler et s\u00e9cher le poisson que nous ne vendons pas, m\u00eame pendant la saison des pluies.<\/p>\n<p><strong>Animateur : <\/strong>Donc, P\u00eacheuse 2, les s\u00e9choirs solaires du Nigeria sont plus petits que ceux du Congo?<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 1 : <\/strong>Oui, nous avons deux tailles : un grand s\u00e9choir qui mesure environ trois m\u00e8tres de long par un m\u00e8tre et demi de large, et un s\u00e9choir individuel qui a deux m\u00e8tres de long et un m\u00e8tre de large. Mais de nombreuses femmes trouvent que le s\u00e9choir individuel est trop petit \u2013 il limite la quantit\u00e9 de poisson que l\u2019on peut faire s\u00e9cher. \u00e0 Sao Tom\u00e9 et Principe, il y a de nouveaux projets qui utilisent uniquement le plus grand s\u00e9choir.<\/p>\n<p><strong>Animateur : <\/strong>Je crois comprendre qu\u2019il y a \u00e9galement des avantages environnementaux \u00e0 utiliser le s\u00e9choir solaire.<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 2 : <\/strong>Dans le nord du Nigeria, comme ailleurs, la d\u00e9forestation \u2013 l\u2019abattage d\u2019arbres \u2013 constitue un grave probl\u00e8me. \u00e9tant donn\u00e9 que nous n\u2019utilisons pas de bois de chauffe pour fumer le poisson, nous diminuons la d\u00e9forestation.<\/p>\n<p><strong>Animateur : <\/strong>Qu\u2019en est il du co\u00fbt? Le prix du s\u00e9choir solaire ne constitue t il pas un obstacle \u00e0 son utilisation dans les communaut\u00e9s de p\u00eache pauvres?<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 3 : <\/strong>Au Congo, les commanditaires du projet ont arrang\u00e9 des pr\u00eats pour les femmes qui participaient au projet. Chacune d\u2019elles a re\u00e7u 840 $US pour acheter le s\u00e9choir et les mati\u00e8res premi\u00e8res. Jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, 70 % des femmes sont \u00e0 jour avec leurs remboursements et les autres n\u2019ont que quelques semaines de retard.<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 1 : <\/strong>\u00e0 Sao Tom\u00e9, les plus jeunes femmes ont re\u00e7u un pr\u00eat d\u2019environ 27 $US pour mettre sur pied leur entreprise et les autres ont re\u00e7u des pr\u00eats pour \u00e9tendre leurs activit\u00e9s. Elles ont utilis\u00e9 les pr\u00eats pour acheter du poisson et comme fonds de roulement pour g\u00e9rer convenablement l\u2019entreprise familiale. Mais ne pensez surtout pas que cet argent suffit. Les femmes ont vraiment besoin de pr\u00eats plus importants \u2013 entre 60 et 120 $US. \u00e0 Sao Tom\u00e9, le s\u00e9choir solaire ne co\u00fbte pas trop cher, c\u2019est \u00e0 dire environ 90 $US.<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 3 : <\/strong>Au Congo, nous voulons utiliser des mat\u00e9riaux locaux, comme le bois d\u2019eucalyptus, pour construire le s\u00e9choir. Cela devrait en faire baisser consid\u00e9rablement le co\u00fbt.<\/p>\n<p><strong>Animateur : <\/strong>Eh bien, vous m\u2019avez impressionn\u00e9 toutes les trois \u2013 ainsi que vos initiatives. Je vous souhaite beaucoup de chance dans vos projets.<\/p>\n<p><strong>P\u00eacheuse 3 : <\/strong>Alors, mesdames, souvenez vous maintenant de ce que nous avons r\u00e9p\u00e9t\u00e9&#8230; un, deux, trois&#8230;<\/p>\n<p><strong>Toutes les trois : <\/strong>Mangez plus de poisson!<\/p>\n<p><strong>Animateur : <\/strong>Merci d\u2019avoir \u00e9t\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9coute. Ici votre animateur _____________ qui vous dit au revoir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Personnages : Animateur P\u00eacheuse 1 (de Sao Tom\u00e9 et Principe) P\u00eacheuse 2 (du Nigeria) P\u00eacheuse 3 (du Congo) Animateur : Bonjour et bienvenue \u00e0 notre \u00e9mission tr\u00e8s sp\u00e9ciale d\u2019aujourd\u2019hui. 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