{"id":3009,"date":"2012-05-30T15:09:08","date_gmt":"2012-05-30T12:09:08","guid":{"rendered":"http:\/\/frrp.wpengine.com\/?post_type=radio-resource-packs&p=3009"},"modified":"2018-03-26T17:02:58","modified_gmt":"2018-03-26T14:02:58","slug":"la-recherche-au-rwanda-vise-une-bonne-production-des-patates-douces","status":"publish","type":"radio-script","link":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/la-recherche-au-rwanda-vise-une-bonne-production-des-patates-douces\/","title":{"rendered":"La recherche au Rwanda vise une bonne production des patates douces"},"content":{"rendered":"

Mont\u00e9e de l’indicatif musical pour commencer l’\u00e9mission. L’indicatif musical est fondu apr\u00e8s 15 secondes et encha\u00een\u00e9 sous la voix de l’animateur.<\/em><\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong>\u00a0Chers amis auditeurs et auditrices de Radio Salus, bonjour et bienvenue \u00e0 l’\u00e9mission d’aujourd’hui, une \u00e9mission qui parle essentiellement de l’agriculture comme d’habitude. Le th\u00e8me de cette \u00e9mission est \u00ab La recherche au Rwanda vise une bonne production des patates douces \u00bb. Durant cette \u00e9mission, nous allons parler des travaux de recherche que l’Institut des Sciences Agronomiques du Rwanda (ISAR) effectue pour am\u00e9liorer la quantit\u00e9 et la qualit\u00e9 de la production des patates douces. C’est une \u00e9mission pr\u00e9par\u00e9e et pr\u00e9sent\u00e9e par Jean Paul Ntezimana : restez avec nous!<\/p>\n

Pause musicale de 10 secondes puis fondu encha\u00een\u00e9 sous la voix de l’animateur<\/em><\/p>\n

ANIMATEUR:<\/strong>\u00a0Chers auditeurs et auditrices, comme vous le savez, 95 % des rwandais sont des agriculteurs. Ils produisent des cultures vivri\u00e8res et des cultures industrielles. Parmi les cultures vivri\u00e8res connues dans tout le pays figurent les patates douces. Comme l’\u00e9mission d’aujourd’hui est consacr\u00e9e aux travaux de l’ISAR pour augmenter la production des patates douces au Rwanda, nous avons invit\u00e9 Ndirigwe Jean, chercheur \u00e0 cet institut, \u00e0 venir nous parler. Bonjour M. Ndirigwe et bienvenue aux studios de Radio Salus!<\/p>\n

NDIRIGWE :<\/strong>\u00a0Bonjour Jean Paul et merci de m’avoir invit\u00e9!<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong>\u00a0M. Ndirigwe, vous \u00eates un chercheur exp\u00e9riment\u00e9 dans la production des patates douces et vous \u00eates chef du programme de recherche sur les patates douces \u00e0 l’Institut des Sciences Agronomiques du Rwanda (ISAR); est-ce que vous pouvez nous raconter bri\u00e8vement l’histoire des patates douces au Rwanda?<\/p>\n

NDIRIGWE :<\/strong>\u00a0(son ton est bas et il parle lentement)<\/em> L’histoire des patates douces au Rwanda est modeste. Les patates douces ont \u00e9t\u00e9 introduites au Rwanda pour la premi\u00e8re fois par les guerriers de Kigeri iv Rwabugiri lors de la guerre du Rwanda contre Nkole, aux environs de 1880. Plus tard, les patates douces ont \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9es dans les missions de l’\u00c9glise Catholique. Avec la cr\u00e9ation de l’Institut des Sciences Agronomiques du Rwanda (ISAR) dans les ann\u00e9es 1930, le programme de recherche sur les patates douces a commenc\u00e9.<\/p>\n

Diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 introduites et leur distribution aux agriculteurs \u00e9tait rapide. Les patates sont devenues populaires au Rwanda \u00e0 cause de leur tol\u00e9rance \u00e0 la s\u00e9cheresse, surtout dans les r\u00e9gions de basse et moyenne altitude. Aujourd’hui, le Rwanda vient au premier rang en Afrique pour la consommation des patates douces et au troisi\u00e8me rang pour la production des patates douces. Selon le minist\u00e8re de l’Agriculture du Rwanda, les Rwandais produisent en moyenne 300 kilos de patates douces par an. En outre, les patates douces occupent la deuxi\u00e8me place en superficie cultivable dans le pays apr\u00e8s les bananes.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong>\u00a0M. Ndirigwe, vous dites que les patates douces sont cultiv\u00e9es dans tout le pays. Au d\u00e9but du mois, nous nous sommes rendus \u00e0 Gasharu, dans la Province du Sud, au centre du pays. Jeannette Uwizeye est agricultrice. Elle cultive les patates douces mais, comme c’est le d\u00e9but de l’\u00e9t\u00e9, elle a d\u00e9j\u00e0 termin\u00e9 les travaux de r\u00e9colte et elle est \u00e0 la maison. Je lui ai demand\u00e9 comment elle trouve la production des patates douces.<\/p>\n

Mme JEANETTE :<\/strong>\u00a0J’habite ici \u00e0 Gashauru depuis mon mariage et aujourd’hui j’ai quelques enfants. La famille de mon mari cultivait les patates douces. Mon mari et moi, nous les cultivons aussi. Nous avons diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s comme Nsasagatebo, Mugande, Ndamirabana, Rukubinkondo; il y en a beaucoup en fait. Il est vrai que nous ne manquons pas de patates douces pendant toute l’ann\u00e9e, mais notre production de patates douces \u00e0 Gasharu n’est pas bonne. Peut-\u00eatre que les vari\u00e9t\u00e9s de patates douces que nous utilisons sont vieilles.<\/p>\n

M. TH\u00c9OG\u00c9N\u00c8SE Sindikubwabo :<\/strong>\u00a0(interrompant)<\/em> Non, je crois que les patates douces que nous produisons ici \u00e0 Gasharu sont suffisantes. Comme vous le savez, les patates douces sont cultiv\u00e9es pour nourrir les femmes et les enfants. Mais attention, une famille qui comprend des enfants et qui n’a pas sa parcelle de patates douces, cette famille n’a pas de paix.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong>\u00a0La voix que vous venez d’entendre est celle de M. Th\u00e9og\u00e8ne Sindikubwabo, voisin de Jeannette Uwizeye. Tous les deux sont habitants de Gasharu, dans le district de Muhanga. Comme vous l’avez s\u00fbrement constat\u00e9, les patates douces sont des cultures tr\u00e8s importantes pour les familles rwandaises.<\/p>\n

Pause musicale de 10 secondes, puis fondu encha\u00een\u00e9 sous la voix de l’animateur<\/em><\/p>\n

ANIMATEUR:<\/strong>\u00a0M. Ndirigwe, vous venez d’entendre l’avis des agriculteurs de Gasharu \u00e0 propos de la production des patates douces: qu’est-ce que vous en dites?<\/p>\n

NDIRIGWE :<\/strong>\u00a0Jeannette a raison. Les vari\u00e9t\u00e9s que nous avons aujourd’hui dans notre pays sont vieilles. Les vari\u00e9t\u00e9s des cultures, comme les humains, peuvent vieillir. C’est pourquoi nous avons entam\u00e9 des recherches pour trouver de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s qui peuvent donner un meilleur rendement de patates douces au Rwanda. Par ces travaux, nous venons de trouver que les vari\u00e9t\u00e9s de patates douces blanches peuvent donner un rendement sup\u00e9rieur \u00e0 celui des vieilles vari\u00e9t\u00e9s. Comme l’a \u00e9voqu\u00e9 M. Sindikubwabo Th\u00e9og\u00e8ne, au Rwanda les patates douces sont plus consomm\u00e9es par les enfants et les femmes. Certaines vieilles vari\u00e9t\u00e9s ont une chair jaune ou orange. Nous avons trouv\u00e9 que les patates douces oranges sont riches en vitamine A; malheureusement, elles ne donnent pas une bonne production, mais elles sont tr\u00e8s nutritives. Les recherches sur les nouvelles vari\u00e9t\u00e9s se concentrent sur l’obtention de vari\u00e9t\u00e9s de patates douces qui sont riches en vitamine A.<\/p>\n

Je crois que vous avez bien choisi le lieu de notre visite parce que Gasharu est notre site de recherche socio-\u00e9conomique. Dans le cadre de la participation des agriculteurs \u00e0 la recherche, nous avons des parcelles de recherche sur les patates douces \u00e0 Gasharu.<\/p>\n

Mises \u00e0 part les vari\u00e9t\u00e9s qui vieillissent, la mauvaise production de patates douces est \u00e9galement due aux m\u00e9thodes culturales de nos agriculteurs. Ils utilisent des m\u00e9thodes traditionnelles. Dans un m\u00e8tre carr\u00e9, l’agriculteur plante dix boutures de plus de six vari\u00e9t\u00e9s; c’est vraiment impossible de donner un meilleur rendement. Mais nous allons essayer de leur montrer que, dans les meilleures m\u00e9thodes agricoles, on plante seulement trois boutures d’une seule vari\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

Pause musicale de 10 secondes, puis fondu encha\u00een\u00e9 sous la voix de l’animateur<\/em><\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong>\u00a0Merci M. Ndirigwe, voulez-vous ajouter quelque chose d’autre avant de conclure l’\u00e9mission?<\/p>\n

NDIRIGWE :<\/strong>\u00a0Ce que je voulais ajouter c’est qu’il y a d’autres probl\u00e8mes qui emp\u00eachent nos agriculteurs d’avoir une bonne production de patates douces. Ici, je peux mentionner les attaques virales et autres que les agriculteurs, aid\u00e9s par les agronomes locaux, peuvent combattre.<\/p>\n

Cependant, le mot agronome me rappelle une chose, c’est que le programme agricole du gouvernement n’a pas toujours consid\u00e9r\u00e9 les patates douces. Elles ne sont pas une priorit\u00e9 comme les cultures c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res, les maniocs et les cultures industrielles. C’est vraiment un probl\u00e8me!<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong>\u00a0Apr\u00e8s tous ces probl\u00e8mes et solutions que vous voulez y apporter, qu’est-ce vous comptez faire dans les jours qui viennent.<\/p>\n

NDIRIGWE :<\/strong>\u00a0Nous allons poursuivre nos travaux, surtout renforcer nos programmes avec les agriculteurs. L’ISAR va bient\u00f4t promouvoir la recherche sur le stockage des patates douces. Elles pourrissent vite \u00e0 cause de la grande quantit\u00e9 de glucose, une sorte de sucre. L’ISAR a commenc\u00e9 aussi la recherche sur la transformation des patates douces pour diversifier leur consommation. Il s’agit de trouver la farine de patate douce qui peut \u00eatre utilis\u00e9e dans la pr\u00e9paration de g\u00e2teaux, p\u00e2tes et autres aliments. Toutes ces recherches pourront changer la mentalit\u00e9 que les patates douces sont seulement un aliment pour les femmes et les enfants au Rwanda.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong>\u00a0Chers auditeurs et chers agriculteurs, nous esp\u00e9rons que vous avez appris ce que font les chercheurs pour augmenter la quantit\u00e9 et la qualit\u00e9 des patates douces produites. Nous esp\u00e9rons aussi que quelques techniques visant \u00e0 augmenter la production des patates douces, \u00e9voqu\u00e9es pendant cette \u00e9mission, vous seront utiles.<\/p>\n

Merci, M. Jean Ndirigwe, pour les explications concernant vos travaux de recherche sur les patates douces. Je rappelle \u00e0 nos auditeurs que vous \u00eates chercheur et chef du programme des patates douces \u00e0 l’Institut des Sciences Agronomiques du Rwanda. Merci, chers auditeurs, de nous avoir suivis; vous \u00e9tiez en compagnie de Jean Paul Ntezimana, \u00e0 la prochaine!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mont\u00e9e de l’indicatif musical pour commencer l’\u00e9mission. L’indicatif musical est fondu apr\u00e8s 15 secondes et encha\u00een\u00e9 sous la voix de l’animateur. ANIMATEUR :\u00a0Chers amis auditeurs et auditrices de Radio Salus, bonjour et bienvenue \u00e0 l’\u00e9mission d’aujourd’hui, une \u00e9mission qui parle essentiellement de l’agriculture comme d’habitude. 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