{"id":2806,"date":"2012-05-09T19:15:56","date_gmt":"2012-05-09T16:15:56","guid":{"rendered":"http:\/\/frrp.wpengine.com\/?post_type=radio-resource-packs&p=2806"},"modified":"2023-07-21T18:33:47","modified_gmt":"2023-07-21T15:33:47","slug":"un-agriculteur-kenyan-utilise-la-jacinthe-deau-pour-nourrir-ses-poulets-2","status":"publish","type":"radio-script","link":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/un-agriculteur-kenyan-utilise-la-jacinthe-deau-pour-nourrir-ses-poulets-2\/","title":{"rendered":"Un agriculteur k\u00e9nyan utilise la jacinthe d’eau pour nourrir ses poulets"},"content":{"rendered":"

Mont\u00e9e de l\u2019indicatif pour d\u00e9marrer l\u2019\u00e9mission. Apr\u00e8s 15 secondes, fondu encha\u00een\u00e9 de l\u2019indicatif sous la voix de l\u2019animateur de l\u2019\u00e9mission.<\/em><\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0 :<\/strong> Bonjour, chers amis, auditeurs et auditrices de Radio Maendeleo. Bienvenue \u00e0 l\u2019\u00e9mission d\u2019aujourd\u2019hui dont le th\u00e8me est \u00ab utiliser la jacinthe d\u2019eau pour nourrir les poulets \u00bb. \u00c9coutons comment un agriculteur du village d\u2019Asembo Bay, au Kenya, utilise la jacinthe d\u2019eau pour nourrir ses poulets. Notre invit\u00e9 est un aviculteur, M. Peter Kochiel. Je suis votre animateur et pr\u00e9sentateur Fredrick Mariwa. Restez \u00e0 l\u2019\u00e9coute!<\/p>\n

Interm\u00e8de musical de dix secondes, puis fondu encha\u00een\u00e9 sous le bruit de poulets et sous la voix du reporteur<\/em><\/p>\n

REPORTEUR :<\/strong> Je me trouve dans le village d\u2019Asembo Bay, dans le district de Rarieda, dans la propri\u00e9t\u00e9 d\u2019un aviculteur, M. Peter Kochiel. Bienvenue \u00e0 notre \u00e9mission, M. Kochiel.<\/p>\n

M. KOCHIEL : <\/strong>(Se r\u00e2cle la gorge) Merci. Je m\u2019appelle Peter Kochiel. Je suis un aviculteur. J\u2019\u00e9l\u00e8ve des races locales. Notre pays conna\u00eet des p\u00e9nuries alimentaires depuis un bon moment, en particulier de c\u00e9r\u00e9ales comme le ma\u00efs et le millet. La plupart des aviculteurs font face comme moi \u00e0 des choix difficiles et ne savent pas quoi faire.<\/p>\n

REPORTEUR : <\/strong>Je peux voir que votre propri\u00e9t\u00e9 est occup\u00e9e par des poulets de diff\u00e9rentes couleurs, signe \u00e9vident que vous \u00eates un aviculteur. Que pouvez-vous nous dire au sujet de l\u2019aviculture que vous pratiquez?<\/p>\n

M. KOCHIEL :<\/strong> Permettez-moi de commencer en disant que l\u2019aviculture est l\u2019\u00e9levage des poulets pour leurs \u0153ufs ou pour leur viande. Dans la plupart des cas, les gens utilisent des poules hybrides pour les \u0153ufs, en \u00e9levant des poules appel\u00e9es des pondeuses, ou pour la viande, \u00e0 partir de poulets \u00e0 griller. Mon cas est diff\u00e9rent parce que j\u2019\u00e9l\u00e8ve uniquement une sorte de poulets pour les \u0153ufs et pour la viande.<\/p>\n

REPORTEUR :<\/strong> Pour le bienfait de nos auditeurs et auditrices, pouvez-vous d\u00e9crire comment vous vous y prenez?<\/p>\n

M. KOCHIEL :<\/strong> J\u2019\u00e9l\u00e8ve des races locales de poulets qui sont utilis\u00e9es \u00e0 la fois pour les \u0153ufs et pour la viande. \u00c9lever des races locales n\u2019est pas aussi compliqu\u00e9 qu\u2019\u00e9lever des animaux hybrides. Les races locales sont fertilis\u00e9es par des coqs. Elles pondent des \u0153ufs qui \u00e9closent sans que l\u2019on doive y pr\u00eater beaucoup attention. Les poules qui pondent des \u0153ufs pour la vente sont tenues loin des coqs qui pourraient les fertiliser. Les \u0153ufs fertilis\u00e9s se d\u00e9gradent assez vite et ne peuvent pas \u00eatre vendus ou conserv\u00e9s tr\u00e8s longtemps.<\/p>\n

Interm\u00e8de musical de dix secondes, puis fondu encha\u00een\u00e9 sous la voix du reporteur<\/em><\/p>\n

REPORTEUR : <\/strong>Pouvez-vous d\u00e9crire pour nos auditeurs et auditrices comment vous nourrissez vos volailles?<\/p>\n

M. KOCHIEL :<\/strong> Eh bien, j\u2019avais l\u2019habitude de leur donner des c\u00e9r\u00e9ales, comme du ma\u00efs et du millet. Mais j\u2019utilise actuellement de la nourriture produite avec la jacinthe d\u2019eau.<\/p>\n

REPORTEUR : <\/strong> Pourquoi \u00eates-vous pass\u00e9 des c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 la jacinthe d\u2019eau et comment avez-vous fait?<\/p>\n

M. KOCHIEL :<\/strong> C\u2019est une longue histoire. Mais je peux vous dire que mes poulets ont contribu\u00e9 \u00e0 ce changement. Depuis assez longtemps, j\u2019utilisais des c\u00e9r\u00e9ales. Mais je suis soudainement venu \u00e0 en manquer. Je ne pouvais plus me permettre d\u2019acheter des c\u00e9r\u00e9ales pour nourrir mes poulets. Alors, je les ai tout simplement laiss\u00e9s libres de trouver de la nourriture \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de ma propri\u00e9t\u00e9. J\u2019ai remarqu\u00e9 par la suite que mes poulets avaient perdu du poids. Ils avaient \u00e9galement commenc\u00e9 \u00e0 sauter par-dessus la cl\u00f4ture pour chercher de la nourriture au bord du lac.<\/p>\n

REPORTEUR :<\/strong> Est-ce que les poulets couraient un risque en se nourrissant au bord du lac?<\/p>\n

M. KOCHIEL :<\/strong> Oui. Quelques jours plus tard, j\u2019ai constat\u00e9 qu\u2019un certain nombre de mes poulets manquaient \u00e0 l\u2019appel. Puis, un jour, un coq est rentr\u00e9 en courant \u00e0 la maison avec une entaille profonde \u00e0 la gorge. J\u2019ai couru jusqu\u2019\u00e0 la rive o\u00f9 ils se nourrissaient de jacinthe d\u2019eau pour y trouver une mangouste pr\u00eate \u00e0 bondir sur un autre coq.<\/p>\n

REPORTEUR :<\/strong> Qu\u2019avez-vous fait?<\/p>\n

M. KOCHIEL :<\/strong> J\u2019\u00e9tais inquiet et je ne savais pas quoi faire. Je ne pouvais pas les emp\u00eacher de chercher de la nourriture car je ne pouvais pas leur en fournir. Le lendemain, j\u2019ai pass\u00e9 toute la journ\u00e9e au bord de l\u2019eau, en essayant de garder mes poulets en s\u00e9curit\u00e9. Mais, le plus important, je voulais voir ce qu\u2019ils mangeaient l\u00e0-bas, afin de pouvoir leur en rapporter \u00e0 la maison comme nourriture. Je me suis rendu compte qu\u2019ils picoraient et mangeaient la jacinthe d\u2019eau dess\u00e9ch\u00e9e. \u00c0 l\u2019occasion, ils pouvaient rencontrer quelques insectes et les manger aussi. J\u2019ai donc rapport\u00e9 \u00e0 la maison un sac rempli de plants dess\u00e9ch\u00e9s de jacinthe d\u2019eau. La majorit\u00e9 de mes poulets ont appr\u00e9ci\u00e9 de se nourrir des plants que j\u2019avais rapport\u00e9s, m\u00eame si quelques-uns ont continu\u00e9 \u00e0 se rendre sur la rive apr\u00e8s s\u2019en \u00eatre nourris bri\u00e8vement.<\/p>\n

Interm\u00e8de musical de dix secondes puis fondu encha\u00een\u00e9 sous la voix du reporteur<\/em><\/p>\n

REPORTEUR :<\/strong> Mais ce que vous leur donnez \u00e0 manger ici ne ressemble pas \u00e0 la jacinthe d\u2019eau que je connais.<\/p>\n

M. KOCHIEL :<\/strong> Oui, il s\u2019agit de jacinthe d\u2019eau hach\u00e9e, s\u00e9ch\u00e9e et broy\u00e9e.<\/p>\n

REPORTEUR :<\/strong> Au d\u00e9but, vous nous avez dit qu\u2019ils se nourrissaient de jacinthe d\u2019eau dess\u00e9ch\u00e9e. Mais maintenant elle est hach\u00e9e et broy\u00e9e. Pouvez-vous nous expliquer cela?<\/p>\n

M. KOCHIEL : <\/strong> Venez voir.<\/p>\n

Bruit de pas traversant de l\u2019herbe s\u00e9ch\u00e9e<\/em><\/p>\n

M. KOCHIEL :<\/strong> \u00c0 l\u2019exception de certains des coqs, la majorit\u00e9 des poulets passent leur journ\u00e9e \u00e0 se nourrir de la jacinthe d\u2019eau recueillie s\u00e9ch\u00e9e. Ils picorent la jacinthe d\u2019eau et la retournent avec leurs pattes tout en mangeant. C\u2019est ce qu\u2019ils ont fait. Ils l\u2019ont fait pendant deux jours lorsque j\u2019ai rapport\u00e9 de la jacinthe d\u2019eau dess\u00e9ch\u00e9e \u00e0 la maison. Mais les poulets \u00e9prouvaient de la difficult\u00e9 \u00e0 d\u00e9cortiquer la jacinthe d\u2019eau. Ensuite, j\u2019ai pens\u00e9 que si je hachais et broyais la jacinthe d\u2019eau en morceaux, les poulets auraient plus de facilit\u00e9 pour se nourrir. Les petits poussins pourraient \u00e9galement en manger facilement. J\u2019ai continu\u00e9 \u00e0 le faire et j\u2019ai aussi apport\u00e9 des termites que j\u2019ai m\u00e9lang\u00e9es \u00e0 la nourriture. Les poulets ont aussi aim\u00e9 cela. J\u2019ai eu l\u2019id\u00e9e d\u2019ajouter des termites parce que, lorsque je les regardais sur la rive, je pouvais les voir manger les termites qu\u2019ils rencontraient \u00e0 l\u2019occasion. Mes poulets sont donc devenus gras et en bonne sant\u00e9 et ont cess\u00e9 de se rendre sur la rive \u00e0 la recherche de nourriture.<\/p>\n

REPORTEUR :<\/strong> Il semble que la jacinthe d\u2019eau \u2013 que l\u2019on croit \u00eatre une mauvaise herbe, ou un mauvais pr\u00e9sagepour les gens de la r\u00e9gion \u2013 devient maintenant une plante utile pour pr\u00e9parer de la nourriture pour les poulets. Est-ce le cas, M. Kochiel?<\/p>\n

M. Kochiel :<\/strong> Oui. Cela m\u2019a vraiment aid\u00e9 \u00e0 nourrir mes poulets. En fait, ils sont en meilleure sant\u00e9 que lorsque je les nourrissais avec des c\u00e9r\u00e9ales. Et j\u2019utilise maintenant pour ma propre alimentation toutes les c\u00e9r\u00e9ales que j\u2019avais l\u2019habitude de leur donner \u00e0 manger.<\/p>\n

Interm\u00e8de musical de dix secondes puis fondu encha\u00een\u00e9 sous la voix du reporteur<\/em><\/p>\n

REPORTEUR :<\/strong> Pourriez-vous d\u00e9crire pour nos auditeurs et auditrices comment transformer la jacinthe d\u2019eau en nourriture pour les poulets?<\/p>\n

M. KOCHIEL :<\/strong> Tout d\u2019abord, vous ramassez les plants de jacinthe d\u2019eau dess\u00e9ch\u00e9s au bord du lac. Ensuite, vous les hachez en morceaux. Apr\u00e8s cela, vous mettez les morceaux dans les meules pour les broyer. Ajoutez un peu d\u2019eau pour rendre le tout l\u00e9g\u00e8rement humide. Puis, vous servez ce m\u00e9lange aux poulets. Je dois vous dire que le processus n\u2019est pas facile \u00e0 r\u00e9aliser. Il faut du temps, de l\u2019\u00e9nergie et de la d\u00e9termination. Les membres de ma famille m\u2019aident beaucoup dans cette t\u00e2che.<\/p>\n

REPORTEUR :<\/strong> Et ce processus a \u00e9t\u00e9 b\u00e9n\u00e9fique pour vous et pour vos poulets?<\/p>\n

M. KOCHIEL : <\/strong>Oui, c\u2019est ainsi que cela a fonctionn\u00e9 pour moi. Je crois aussi que tout cela aidera \u00e9norm\u00e9ment les agriculteurs \u00e9tant donn\u00e9 l\u2019\u00e9volution rapide du climat. J\u2019invite les autres agriculteurs \u00e0 essayer ce processus et \u00e0 se joindre \u00e0 moi afin que nous puissions am\u00e9liorer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et transformer cette mauvaise herbe aquatique en une plante utile.<\/p>\n

REPORTEUR : <\/strong>M. Kochiel, merci de nous avoir invit\u00e9s chez vous et de nous avoir parl\u00e9 de l\u2019utilisation de la jacinthe d\u2019eau pour produire de la nourriture pour les poulets.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0 :<\/strong> Chers auditeurs et auditrices et mes chers agriculteurs et agricultrices, nous esp\u00e9rons que vous avez appris une fa\u00e7on peu co\u00fbteuse de pr\u00e9parer de la nourriture pour les poulets. Au cours de l\u2019\u00e9mission d\u2019aujourd\u2019hui, nous avons parl\u00e9 des \u00e9tapes impliqu\u00e9es dans la production d\u2019aliments pour les poulets \u00e0 partir de la jacinthe d\u2019eau. Nous avons \u00e9galement parl\u00e9 de l\u2019\u00e9levage de races locales de volailles. Merci, M. Kochiel, de nous avoir parl\u00e9 aujourd\u2019hui. Chers auditeurs et auditrices, merci, pour votre attention et \u00e0 la prochaine. Au micro votre animateur et pr\u00e9sentateur Fredrick Mariwa.<\/p>\n

Mont\u00e9e du volume de l\u2019indicatif, puis fondu encha\u00een\u00e9 pour terminer l\u2019\u00e9mission<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mont\u00e9e de l\u2019indicatif pour d\u00e9marrer l\u2019\u00e9mission. Apr\u00e8s 15 secondes, fondu encha\u00een\u00e9 de l\u2019indicatif sous la voix de l\u2019animateur de l\u2019\u00e9mission. ANIMATEUR\u00a0 : Bonjour, chers amis, auditeurs et auditrices de Radio Maendeleo. Bienvenue \u00e0 l\u2019\u00e9mission d\u2019aujourd\u2019hui dont le th\u00e8me est \u00ab utiliser la jacinthe d\u2019eau pour nourrir les poulets \u00bb. \u00c9coutons comment un agriculteur du village…<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":15,"template":"","meta":{"footnotes":"","beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"script-format":[491],"package":[639],"script-category":[833],"class_list":["post-2806","radio-script","type-radio-script","status-publish","hentry","script-format-interview-fr","package-639","script-category-elevage-danimaux-apiculture"],"acf":[],"yoast_head":"\nUn agriculteur k\u00e9nyan utilise la jacinthe d'eau pour nourrir ses poulets - Farm Radio Scripts<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/un-agriculteur-kenyan-utilise-la-jacinthe-deau-pour-nourrir-ses-poulets-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_CA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Un agriculteur k\u00e9nyan utilise la jacinthe d'eau pour nourrir ses poulets - Farm Radio Scripts\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Mont\u00e9e de l\u2019indicatif pour d\u00e9marrer l\u2019\u00e9mission. 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