{"id":2760,"date":"2012-04-30T18:51:52","date_gmt":"2012-04-30T15:51:52","guid":{"rendered":"http:\/\/frrp.wpengine.com\/?post_type=radio-resource-packs&#038;p=2760"},"modified":"2023-07-21T18:33:15","modified_gmt":"2023-07-21T15:33:15","slug":"lelevage-des-vaches-en-stabulation-permanente-double-solution-a-lenvironnement","status":"publish","type":"radio-script","link":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/lelevage-des-vaches-en-stabulation-permanente-double-solution-a-lenvironnement\/","title":{"rendered":"L\u2019\u00e9levage des vaches en stabulation permanente, double solution \u00e0 l\u2019environnement"},"content":{"rendered":"<p><em>Mont\u00e9e de l\u2019indicatif musical pour commencer l\u2019\u00e9mission. L\u2019indicatif musical est fondu apr\u00e8s 15 secondes et encha\u00een\u00e9 sous la voix de l\u2019animateur<\/em><\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR:<\/strong>\u00a0Chers auditeurs de Radio Salus bonjour et bienvenue encore une fois \u00e0 notre \u00e9mission d\u2019agriculture. Et pour commencer, voici le th\u00e8me de cette \u00e9mission\u00a0: <em>L\u2019\u00e9levage des vaches laiti\u00e8res en stabulation permanente, double solution \u00e0 l\u2019environnement.<\/em><\/p>\n<p>Chers auditeurs, chers \u00e9leveurs, c\u2019est une surprise! Saviez vous que la vache joue un grand r\u00f4le dans les changements climatiques? Saviez-vous qu\u2019il y a des mesures que vous pouvez prendre pour r\u00e9duire \u00a0l\u2019impact d\u2019\u00e9lever des vaches sur les changements climatiques? Restez \u00e0 l\u2019\u00e9coute pour les r\u00e9ponses \u00e0 ces questions dans cette \u00e9mission. Cette \u00e9mission est pr\u00e9par\u00e9e et pr\u00e9sent\u00e9e par Jean Paul Ntezimana. Restez avec nous!<\/p>\n<p><em>Mont\u00e9e musicale de 10 secondes puis fondue sous la voix de l\u2019animateur<\/em><br \/>\n<strong>ANIMATEUR: <\/strong>Chers auditeurs, aujourd\u2019hui nous allons parler du r\u00f4le de la vache dans les changements climatiques. Le climat change. Il y a moins de pluie et elle vient plus tardivement. Quand il pleut, les inondations sont d\u00e9sastreuses. Il y a beaucoup de soleil pour des p\u00e9riodes prolong\u00e9es. Les agriculteurs ne savent plus comment pr\u00e9dire les saisons.<br \/>\nLes causes de ces changements sont principalement dues \u00e0 l\u2019Homme. Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 que nos activit\u00e9s agricoles ont aussi un r\u00f4le a jou\u00e9 dans les changements climatiques.<br \/>\nComme vous le savez, beaucoup de rwandais sont \u00e9leveurs de vaches. Tout le monde au Rwanda veut une vache. Le plus riche souhaite avoir beaucoup de vaches. Le plus pauvre des pauvres souhaite avoir au moins une vache. Donc, la vache montre aussi le statut \u00e9conomique d\u2019une personne.<br \/>\nNous nous sommes rendus dans diff\u00e9rentes provinces du pays (est et sud) pour discuter du r\u00f4le de la vache dans les changements climatiques. Pour avoir des pr\u00e9cisions scientifiques, nous avons parl\u00e9 \u00e0 M. Gasore D\u00e9sir\u00e9, chercheur \u00e0 l\u2019Institut des Sciences Agronomiques du Rwanda (ISAR). Chers auditeurs, dans un instant,\u00a0nous aurons des r\u00e9ponses \u00e0 ce sujet.<br \/>\n<em>Pause musicale de 10 secondes puis fondu encha\u00een\u00e9 sous la voix de l\u2019animateur<\/em><br \/>\n<strong>ANIMATEUR:<\/strong> Pour aborder ce sujet, nous avons d\u2019abord donn\u00e9 la parole aux agriculteurs. Pour cette raison, nous nous sommes rendu dans le district de Gatsibo, au nord est du Rwanda, o\u00f9 nous avons rencontr\u00e9 M. Muganza, l\u2019un des \u00e9leveurs de la r\u00e9gion.<\/p>\n<p><em>Le ton de l\u2019animateur change et il raconte une histoire descriptive<\/em><\/p>\n<p><em>(Sons des vaches)<\/em> C\u2019est un apr\u00e8s midi de d\u00e9but d\u2019\u00e9t\u00e9 au Rwanda. Les sommets de petits arbres et des herbes de la Savane se balancent avec le vent. M. Muganza Vianney parle \u00e0 haute voix.<\/p>\n<p><strong>UNE VOIX HORS MICRO:<\/strong>\u00a0<em>Ela, ela syi<\/em>!<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Il dit \u00ab\u00a0retourne de l\u00e0!\u00a0\u00bb<\/p>\n<p><strong>UNE VOIX HORS MICRO:<\/strong> <em>Ca aha, ca aha<\/em>!<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR:<\/strong> Il leur dit \u00ab\u00a0Passe par ici\u00a0\u00bb. Il parle \u00e0 ses vaches! C\u2019est le langage du p\u00e2turage! M. Muganza garde deux troupeaux de vaches\u00a0; l\u2019un de race locale et l\u2019autre de race am\u00e9lior\u00e9e. Les vaches des deux troupeaux ne se m\u00ealent pas. Chaque troupeau broute de son c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n<p>Parce que les vaches bougent beaucoup, le pasteur a toujours un b\u00e2ton \u00e0 la main. Je m\u2019arr\u00eate pour lui parler.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s une petite conversation, je lui pose la question \u00e0 savoir s\u2019il est au courant que le grand b\u00e9tail est pollueur. Apr\u00e8s un petit moment d\u2019h\u00e9sitation, le pasteur se tient debout, croise les jambes et s\u2019appui sur son b\u00e2ton.<\/p>\n<p><strong>M. MUGANZA:<\/strong> Oui, c\u2019est peut \u00eatre vrai parce que depuis quelques ann\u00e9es, nous avions beaucoup de probl\u00e8mes pendant les saisons s\u00e8ches. Notre r\u00e9gion devenait presque d\u00e9sert et les vaches mouraient! Avant, chacun avait presque 120 t\u00eates sur 15 hectares.<\/p>\n<p>De ces jours, le gouvernement nous a demand\u00e9 de r\u00e9duire le nombre de vaches que nous avons. Moi, j\u2019avais plus de 50 vaches de race locale, mais aujourd\u2019hui je n\u2019ai que quelques t\u00eates de race locale et huit de race am\u00e9lior\u00e9e. C\u2019est pourquoi, aujourd\u2019hui personne ne \u00a0perd m\u00eame une seule vache pendant la saison s\u00e8che. Cette r\u00e9duction a eu une grande importance parce que c\u2019est vrai que la vache peut \u00eatre pollueuse.<br \/>\n<em>Pause musicale de 10 secondes puis fondu encha\u00een\u00e9 sous la voix de l\u2019animateur<\/em><br \/>\n<strong>ANIMATEUR:<\/strong> Apr\u00e8s avoir jet\u00e9 un coup d\u2019oeil sur ses vaches, notre entretien a continu\u00e9. Nous avons voulu savoir si les \u00e9leveurs savent que la vache contribue \u00e9norm\u00e9ment aux changements climatiques. C&rsquo;est-\u00e0-dire, nous voulions savoir si les agriculteurs savent que les vaches \u00e9mettent des gaz \u00e0 effet de serre, gaz qui polluent l\u2019atmosph\u00e8re. Muganza secoue sa t\u00eate.<br \/>\n<strong>M. MUGANZA:<\/strong> (<em>avec une voix ferme<\/em>) Non, je ne crois pas que les vaches polluent l\u2019atmosph\u00e8re. \u00a0C\u2019est plut\u00f4t ces grandes industries de Kigali qui \u00e9mettent beaucoup de fum\u00e9es, j\u2019ai entendu dire!<br \/>\nMais, si c\u2019est vrai, nous allons suivre toutes les mesures que notre gouvernement va nous demander. Tu vois, nous avons diminu\u00e9 le nombre de vaches que nous avons et ca va! Je crois que tout agriculteur doit \u00eatre sensible \u00e0 tout ce qui peut am\u00e9liorer les conditions climatiques.<br \/>\n<em>Pause musicale de 10 secondes puis fondu encha\u00een\u00e9 sous la voix de l\u2019animateur<\/em><br \/>\n<strong>ANIMATEUR:<\/strong> Ensuite, nous nous sommes rendus dans la province du Sud dans le district de Muhanga, secteur Nyamabuye. L\u00e0, nous avons trouv\u00e9 M. Bizimana Jean Bosco, l\u2019un des \u00e9leveurs de cette r\u00e9gion. M. Bizimana est \u00e9leveur depuis longtemps. Mais, il a d\u00e9j\u00e0 chang\u00e9 la race de ses vaches. Pourquoi ce changement? Allons visiter la ferme de Bizimana pour le savoir.<br \/>\n<em>L\u2019animateur change le ton pour raconter l\u2019histoire de Bizimana<\/em><br \/>\n<strong>ANIMATEUR:<\/strong> Il est presque 10 heures du matin. M. Bizimana vient de terminer les travaux de propret\u00e9 dans l\u2019enclos. Les poules se prom\u00e8nent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur. Une petite fum\u00e9e sort de la cuisine pour se perdre dans une bananerai derri\u00e8re la maison. M. Bizimana, portant unchapeau rouge, donne \u00e0 manger \u00e0 ses trois vaches dans leurs \u00e9tables. Apr\u00e8s une salutation \u00e0 la rwandaise, nous avons voulu savoir pourquoi M. Bizimana a chang\u00e9 la race de ses vaches.<br \/>\n<strong>M. BIZIMANA:<\/strong> Il y a longtemps que j\u2019\u00e9l\u00e8ve les vaches de race locale. Cependant, je n\u2019avais pas un bon revenu.<br \/>\nIl y a trois ans, j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de changer. Je voulais en fait v\u00e9rifier la politique du gouvernement qui dit que la vache laiti\u00e8re de race am\u00e9lior\u00e9e est tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fique. Et c\u2019est vrai, mais la vache de race am\u00e9lior\u00e9e consomme plus d\u2019eau et d\u2019herbe que la vache de race locale.<br \/>\nUne autre raison \u00a0pour changer de race \u00e9tait la politique gouvernementale sur la gestion de l\u2019espace, qui encourage les agriculteurs \u00e0 utiliser, de fa\u00e7on intensive, les petits espaces pour produire de hauts rendements. \u00a0Je n\u2019ai pas de grande ferme. J\u2019ai seulement plant\u00e9 les herbes pour mes vaches dans diff\u00e9rents parcelles.<br \/>\n<strong>ANIMATEUR:<\/strong> Chers auditeurs, vous \u00e9coutez l\u2019\u00e9mission agricole de Radio Salus. Nous parlons du r\u00f4le de la vache dans le r\u00e9chauffement climatique. Comme je l\u2019ai fait chez M. Muganza, j\u2019ai voulu savoir si M. Bizimana est au courant du r\u00f4le de la vache dans la pollution atmosph\u00e9rique.<br \/>\n<strong>M. BIZIMANA:<\/strong> Je ne sais rien \u00e0\u00a0 propos des gaz \u00e0 effet de serre. Je ne sais m\u00eame pas que l\u2019atmosph\u00e8re est pollu\u00e9e par les gaz de la terre. (Il s\u2019arr\u00eate un instant) Ahhh! Oui, je me rappelle, il y a une petite fum\u00e9e, pas noir comme d\u2019habitude, qui jaillit quand nous vidons le fumier compost\u00e9 des d\u00e9chets des \u00e9tables.<br \/>\nCependant, c\u2019est la premi\u00e8re fois que j\u2019entends quelqu\u2019un attribuer le mal \u00e0 la vache! J\u2019ai souvent vu des fum\u00e9s provenant des d\u00e9chets de bouses d\u2019\u00e9table, surtout le matin! Quand nous voyions ces fum\u00e9s, nous ne savions pas que ces gaz sont polluants.<br \/>\n<strong>ANIMATEUR:<\/strong> Chers auditeurs, comme nous l\u2019avons mentionn\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment, pour bien conna\u00eetre le r\u00f4le de la vache dans l\u2019\u00e9mission des gaz \u00e0 effet de serre, nous avons contact\u00e9 M. D\u00e9sir\u00e9 Gasore. M. Gasore est chercheur \u00e0 l\u2019Institut des Sciences Agronomiques du Rwanda. M. D\u00e9sir\u00e9 a essay\u00e9 d\u2019\u00eatre bref et simple pour nous expliquer le ph\u00e9nom\u00e8ne. Cependant, la science demeure toujours la science. C\u2019est compliqu\u00e9! \u00c9coutons M. D\u00e9sir\u00e9.<br \/>\n<strong>M. D\u00c9SIR\u00c9:<\/strong> Les vaches \u00e9mettent beaucoup de m\u00e9thane lorsqu\u2019elles dig\u00e8rent leur nourriture. Le m\u00e9thane est l\u2019un des gaz \u00e0 effet de serre et c\u2019est une accumulation de gaz \u00e0 effet de serre dans l\u2019atmosph\u00e8re, ce qui r\u00e9chauffe la plan\u00e8te. Lorsque les vaches broutent, cela permet la formation de m\u00e9thane.<br \/>\nIl y a une autre fa\u00e7on par laquelle les vaches produisent des gaz \u00e0 effet de serre. Dans le syst\u00e8me de stabulation permanente, il y a de grandes concentrations \u00a0de fumier de vache dans les champs. Ces tas permettent aussi la formation d\u2019un autre gaz \u00e0 effet de serre. Ce gaz s\u2019appelle oxyde nitreux et il se d\u00e9gage dans l\u2019air.<br \/>\n<em>Pause musicale de 10 secondes puis fondu encha\u00een\u00e9 sous la voix de l\u2019animateur<\/em><br \/>\n<strong>ANIMATEUR:<\/strong> Nous avons demand\u00e9 \u00e0 M. D\u00e9sir\u00e9 ce que les \u00e9leveurs peuvent faire pour r\u00e9duire les impacts n\u00e9gatifs issus des gaz \u00e9mis par les vaches. M. D\u00c9SIR\u00c9 nous parle de deux syst\u00e8mes pour \u00e9lever le b\u00e9tail\u00a0: l\u2019\u00e9levage en stabulation permanente et l\u2019\u00e9levage extensif.<br \/>\n<strong>M. D\u00c9SIR\u00c9:<\/strong> Les deux syst\u00e8mes ont des avantages et d\u00e9savantages. L\u2019\u00e9levage en stabulation permanente r\u00e9duit le nombre de vaches qui sont \u00e9lev\u00e9es. Donc, \u00e7a \u00e9met moins de gaz \u00e0 effet de serre que l\u2019\u00e9levage extensif.<br \/>\nLa stabulation permanente des vaches de race am\u00e9lior\u00e9e est importante parce qu\u2019elle permet la r\u00e9duction du cheptel domestique. L\u2019agriculteur peut r\u00e9duire le nombre des vaches et produire la m\u00eame quantit\u00e9 de lait. Cela augmente le revenu de l\u2019\u00e9leveur.<br \/>\nAvec l\u2019\u00e9levage en stabulation permanente, la quantit\u00e9 de gaz \u00e0 effet de serre \u00e9mise diminue parce qu\u2019il y a moins de vaches. Son d\u00e9savantage est l\u2019oxyde nitreux \u00e9mis par la concentration de bouses dans le composte augmente.<br \/>\n<em>Un petit jingle<\/em><br \/>\n<strong>M. D\u00c9SIR\u00c9:<\/strong> Dans le syst\u00e8me de l\u2019\u00e9levage extensif, le nombre de vaches est haut. Cela signifie que la quantit\u00e9 de m\u00e9thane \u00e9mise est aussi haute. Aussi, l\u2019\u00e9levage extensif cause une grande d\u00e9gradation de l\u2019environnement par le surp\u00e2turage. Le surp\u00e2turage peut aussi causer l\u2019\u00e9mission du dioxyde de carbone (C02) qui est aussi l\u2019un des gaz \u00e0 effet de serre. Le surp\u00e2turage d\u00e9truit aussi la capacit\u00e9 du sol, \u00e0 emmagasiner du carbone. Ainsi, lorsqu\u2019il y a surp\u00e2turage, \u00a0le carbone emmagasiner dans le sol se lance dans l\u2019atmosph\u00e8re. Cependant, \u00a0l\u2019avantage de l\u2019\u00e9levage extensif est qu\u2019il n\u2019y a pas d\u2019entassement des bouses, puisque ces derniers s\u2019\u00e9parpillent et deviennent s\u00e8ches. Cela rend la formation directe d\u2019oxyde nitreux\u00a0 impossible.<br \/>\nMais, il est vrai en g\u00e9n\u00e9ral que les \u00e9leveurs qui veulent participer \u00e0 la r\u00e9duction des gaz \u00e0 effet de serre, doivent \u00a0adopter l\u2019\u00e9levage intensif des vaches de race am\u00e9lior\u00e9e.<br \/>\n<strong>ANIMATEUR:<\/strong> Chers auditeurs et agriculteurs, je crois que vous avez entendu \u00a0parler du r\u00f4le de la vache dans la cr\u00e9ation de gaz \u00e0 effet de serre. Vous avez aussi entendu parler de comment vous pouvez r\u00e9duire ces \u00e9missions sans affecter votre profession. M. D\u00e9sir\u00e9 vient de parler de l\u2019\u00e9levage intensif et d\u2019autres chercheurs encouragent aussi ce type d\u2019\u00e9levage. Ils \u00a0pr\u00f4nent aussi l\u2019exploitation du m\u00e9thane des bouses par le biogaz pour g\u00e9n\u00e9rer de l\u2019\u00e9nergie au lieu de polluer l\u2019atmosph\u00e8re.<br \/>\nD\u2019autres chercheurs sugg\u00e8rent aussi qu\u2019il est possible de r\u00e9duire la quantit\u00e9 d\u2019oxyde nitreux \u00e9mis par les tas de bouses. Si vous recouvrez les tas, moins de nitrog\u00e8ne sera \u00e9mis.<br \/>\n<em>Petit jingle<\/em><br \/>\n<strong>ANIMATEUR:<\/strong> Chers auditeurs de Radio Salus, je vous rappelle que nous avons parl\u00e9 sur \u00ab\u00a0L\u2019\u00e9levage des vaches en stabulation permanente, double solution \u00e0 l\u2019environnement\u00a0\u00bb. Nous esp\u00e9rons que vous avez compris le r\u00f4le que joue notre ch\u00e8re vache dans l\u2019\u00e9mission de gaz \u00e0 effet de serre dans l\u2019atmosph\u00e8re et comment vous pouvez participer dans la mitigation. C\u2019est tr\u00e8s scientifique mais si vous avez besoin d\u2019autres clarifications, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter sur l\u2019adresse de Radio Salus comme d\u2019habitude.<br \/>\nChers auditeurs, c\u2019est ici que s\u2019ach\u00e8ve notre \u00e9mission. Je vous remercie pour votre aimable attention. Merci aussi \u00e0 tous nos interlocuteurs, incluant les agriculteurs et M. D\u00e9sir\u00e9 qui nous a expliqu\u00e9 le r\u00f4le de la vache dans l\u2019\u00e9mission de gaz \u00e0 effet de serre. Vous \u00e9tiez en compagnie de Jean Paul Ntezimana. \u00c0 la prochaine\u00a0!<br \/>\n<em>Musique de fin<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mont\u00e9e de l\u2019indicatif musical pour commencer l\u2019\u00e9mission. L\u2019indicatif musical est fondu apr\u00e8s 15 secondes et encha\u00een\u00e9 sous la voix de l\u2019animateur ANIMATEUR:\u00a0Chers auditeurs de Radio Salus bonjour et bienvenue encore une fois \u00e0 notre \u00e9mission d\u2019agriculture. Et pour commencer, voici le th\u00e8me de cette \u00e9mission\u00a0: L\u2019\u00e9levage des vaches laiti\u00e8res en stabulation permanente, double solution \u00e0&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":142,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":5,"template":"","meta":{"footnotes":"","beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"script-format":[491],"package":[641],"script-category":[917,833,440],"class_list":["post-2760","radio-script","type-radio-script","status-publish","hentry","script-format-interview-fr","package-641","script-category-changement-climatique","script-category-elevage-danimaux-apiculture","script-category-environnement"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>L\u2019\u00e9levage des vaches en stabulation permanente, double solution \u00e0 l\u2019environnement - Farm Radio Scripts<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/lelevage-des-vaches-en-stabulation-permanente-double-solution-a-lenvironnement\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_CA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"L\u2019\u00e9levage des vaches en stabulation permanente, double solution \u00e0 l\u2019environnement - Farm Radio Scripts\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Mont\u00e9e de l\u2019indicatif musical pour commencer l\u2019\u00e9mission. 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