{"id":2728,"date":"2012-04-26T20:53:41","date_gmt":"2012-04-26T17:53:41","guid":{"rendered":"http:\/\/frrp.wpengine.com\/?post_type=radio-resource-packs&p=2728"},"modified":"2018-08-31T22:52:19","modified_gmt":"2018-08-31T19:52:19","slug":"des-agricultrices-reinventent-la-technologie-des-jardins-suspendus-pour-resoudre-la-penurie-de-terres","status":"publish","type":"radio-script","link":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/des-agricultrices-reinventent-la-technologie-des-jardins-suspendus-pour-resoudre-la-penurie-de-terres\/","title":{"rendered":"Des agricultrices r\u00e9inventent la technologie des jardins suspendus pour r\u00e9soudre la p\u00e9nurie de terres"},"content":{"rendered":"

Indicatif<\/em>
\nANIMATEUR : <\/strong>Bonjour, chers auditeurs et auditrices et bienvenue \u00e0 votre \u00e9mission pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, Shambani<\/em> (Note de la r\u00e9daction\u00a0: <\/em>Shambani signifie \u201cdans le jardin\u201d en swahili<\/em>). Pendant cette \u00e9mission, nous nous penchons sur quelques-uns des d\u00e9fis auxquels font face les petits exploitants agricoles au Kenya. Nous examinons \u00e9galement des moyens de relever ces d\u00e9fis et nous proposons de nouvelles d\u00e9couvertes et des r\u00e9alisations. Aujourd\u2019hui, vous \u00eates comme d\u2019habitude en compagnie de Stanley Ongwae.<\/p>\n

Mont\u00e9e de l\u2019indicatif et fondu encha\u00een\u00e9 <\/em>sous la voix de l\u2019animateur <\/em><\/p>\n


\nANIMATEUR : <\/strong>Durant notre \u00e9mission d\u2019aujourd\u2019hui, je vais vous familiariser avec une toute nouvelle pratique agricole. Cette nouvelle m\u00e9thode n\u2019exige pas beaucoup de terres pour produire des l\u00e9gumes. Elle provient des bidonvilles de Kibera, en banlieue ouest de Nairobi. Ce nouveau concept agricole a aid\u00e9 de nombreux r\u00e9sidents \u00e0 am\u00e9liorer leur r\u00e9gime alimentaire et \u00e0 gagner de l\u2019argent. Restez \u00e0 l\u2019\u00e9coute pour en apprendre davantage sur les jardins suspendus.<\/p>\n

Mont\u00e9e de l\u2019indicatif et sortie en fondu encha\u00een\u00e9<\/em>
\nANIMATEUR :<\/strong> Dans de nombreuses collectivit\u00e9s agricoles de l\u2019Afrique, la pression d\u00e9mographique exerc\u00e9e sur la terre continue d\u2019augmenter r\u00e9guli\u00e8rement. Comme cons\u00e9quence des p\u00e9nuries probables de terres, on pourrait bien assister \u00e0 des p\u00e9nuries alimentaires. Les citadins sont principalement tributaires de la nourriture provenant de la campagne et seront vraisemblablement tr\u00e8s durement touch\u00e9s.<\/p>\n

Selon un rapport publi\u00e9 par l\u2019Institut international de recherche sur les politiques alimentaires lors de la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation en 2009, beaucoup de gens sont confront\u00e9s \u00e0 une famine grave dans le monde en d\u00e9veloppement. Si nous nous reposons sur nos lauriers en exprimant notre inqui\u00e9tude mais sans rien faire \u00e0 ce sujet, la situation ne pourra qu\u2019empirer. Mais il y a de bonnes nouvelles pour les personnes qui n\u2019ont pas suffisamment de terres agricoles. Le syst\u00e8me des jardins suspendus est l\u2019une des solutions \u00e9prouv\u00e9es \u00e0 ce probl\u00e8me. La m\u00e9thode a ramen\u00e9 le bonheur et l\u2019espoir chez les agriculteurs ruraux sans terres et urbains. Restez \u00e0 l\u2019\u00e9coute pour en savoir davantage sur les jardins suspendus.<\/p>\n

Chant gospel sur le th\u00e8me de l\u2019espoir pour demain<\/em>
\nANIMATEUR :<\/strong> Nous voici de retour. Connaissez-vous le proverbe swahili\u00a0<\/em>: akili ni mali, <\/em>qui signifie \u00ab\u00a0l\u2019innovation c\u2019est la richesse\u00a0\u00bb? Pouvez-vous imaginer la nouveaut\u00e9 si vous pouviez r\u00e9colter des sacs et des sacs de sukuma wiki <\/em>(Note de la r\u00e9daction : nom local du chou vert fris\u00e9 en swahili<\/em>) \u00e0 votre porte ou sur votre toit? Saviez-vous que vous n\u2019avez pas besoin de poss\u00e9der un grand lopin de terre pour bien manger?<\/p>\n

Nous parlons des jardins suspendus.<\/p>\n

Dans les bidonvilles, il n\u2019y a pas de terres \u00e0 cultiver. Le peu d\u2019espace disponible entre les maisons est minuscule et g\u00e9n\u00e9ralement pav\u00e9. Pourtant, les habitants des bidonvilles, en majorit\u00e9 des femmes, ont r\u00e9ussi \u00e0 produire suffisamment de sukuma wiki<\/em> pour leur consommation personnelle et pour en vendre dans leur voisinage.<\/p>\n

Les jardins suspendus permettent de faire pousser des l\u00e9gumes dans des sacs synth\u00e9tiques ou en sisal remplis de terre et de mati\u00e8res organiques. Les sacs reposent sur le sol. Lorsque le terrain est en pente, les sacs sont maintenus \u00e0 la base par des pierres afin de pouvoir tenir debout sur le sol. Plus le sac est gros, plus on peut y faire pousser de plants de sukuma wiki<\/em>. Les plants de sukuma wiki<\/em> sont repiqu\u00e9s dans des trous creus\u00e9s dans les c\u00f4t\u00e9s des sacs. Un sac moyen a environ 5 pieds ou 1,50 m\u00e8tre de haut. Pour vous assurer que la terre ne se dess\u00e8che pas dans les sacs, il est recommand\u00e9 d\u2019utiliser des sacs blancs. Ces derniers refl\u00e8tent la chaleur du soleil et diminuent l\u2019\u00e9vaporation.<\/p>\n

On peut faire pousser environ 50 plants de sukuma wiki<\/em> dans un seul sac.<\/p>\n

Notre reporteur nous emm\u00e8ne rencontrer un groupe de femmes de Kibera \u00e0 l\u2019ouest de Nairobi. Ces femmes font pousser du sukuma wiki<\/em> sur leur pas de porte en utilisant le nouveau syst\u00e8me baptis\u00e9 les jardins suspendus de Kibera.<\/p>\n

Ruth et Kerubo sont des pionni\u00e8res du syst\u00e8me. Elles vont partager leurs exp\u00e9riences avec notre reporteur.<\/p>\n

Bruits de vents violents, de t\u00f4les de fer qui s\u2019entrechoquent, de femmes qui murmurent et d\u2019enfants qui jouent <\/em>
\nREPORTEUR :<\/strong> Ruth, est-ce magique? O\u00f9 avez-vous eu cette id\u00e9e formidable d\u2019utiliser les jardins suspendus?<\/p>\n

Voix de femmes faisant taire les enfants qui les interrompent<\/em>
\nRUTH :<\/strong> (<\/em>\u00c9clats de rire<\/em>)<\/em> Il n\u2019y a l\u00e0 aucune magie. C\u2019est notre propre id\u00e9e que nous avons invent\u00e9e pour nous attaquer \u00e0 la pauvret\u00e9 et \u00e0 la malnutrition chez nos enfants. Nous ne pouvions pas nous permettre d\u2019avoir un bon r\u00e9gime alimentaire pour nos enfants, \u00e0 cause du co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 de la nourriture en ville.
\nREPORTEUR :<\/strong> Fantastique! Depuis quand mettez-vous ce syst\u00e8me en pratique?
\nKERUBO :<\/strong> Nous avons commenc\u00e9 il y a environ un an. Nous sommes vraiment encourag\u00e9es!
\nRUTH :<\/strong> Durant toutes ces ann\u00e9es, nous n\u2019avons jamais cru que des cultures pourraient prosp\u00e9rer ici. C\u2019est quelque chose de nouveau et d\u2019inspirant.
\nREPORTEUR :<\/strong> Je pense vraiment \u00e0 installer des jardins de cuisine comme le v\u00f4tre. De quel mat\u00e9riel et de quoi d\u2019autre ai-je besoin?
\nKERUBO :<\/strong> Il vous faudra des sacs, des mati\u00e8res organiques, comme des r\u00e9sidus de cuisine ou du compost, et de la terre.
\nRUTH :<\/strong> Il vous faut aussi des plants pour les repiquer!
\nREPORTEUR :<\/strong> Oh oui! Cela signifie-t-il que vous n\u2019avez pas besoin de semences?
\nRUTH ET\u00a0KERUBO ENSEMBLE :<\/strong> Un agriculteur peut semer ses graines de sukuma wiki<\/em> dans une p\u00e9pini\u00e8re et les transplanter par la suite. Mais, dans notre cas, nous avons repiqu\u00e9 des plants d\u2019une p\u00e9pini\u00e8re.
\nREPORTEUR :<\/strong> Qu\u2019en est-il des boulettes de viande \u2013 donneront-elles de bons r\u00e9sultats?<\/p>\n

Tous \u00e9clatent de rire<\/em>
\nRUTH :<\/strong> (Riant toujours<\/em>) Allons! Voyons donc! Il faudra mille ans avant que les boulettes de viande ne deviennent un animal!
\nREPORTEUR :<\/strong> (Riant toujours<\/em>) Je ne fais que plaisanter! Mais avez-vous achet\u00e9 les plants?
\nKERUBO :<\/strong> Nous avons achet\u00e9 les plants dans une p\u00e9pini\u00e8re proche.
\nREPORTEUR :<\/strong> Qu\u2019en est-il des intrants agricoles comme l\u2019engrais et le fumier? Avez-vous d\u00fb les acheter?
\nBoth RUTH et KERUBO :<\/strong> Oui.
\nRUTH :<\/strong> Mais nous avons seulement achet\u00e9 de l\u2019engrais.
\nREPORTEUR :<\/strong> Et le fumier?
\nKERUBO :<\/strong> Nous utilisons les d\u00e9chets domestiques comme fumier et cela donne de bons r\u00e9sultats comme vous pouvez le constater. Nous utilisons aussi les eaux de cuisine pour nourrir le sukuma wiki<\/em> parce que l\u2019eau fra\u00eeche et claire co\u00fbte cher et les plantes sont en bonne sant\u00e9, comme vous pouvez le voir.<\/p>\n

Bruits de feuilles de sukuma wiki que l\u2019on cueille <\/em>
\nREPORTEUR : <\/strong>Elles ont l\u2019air d\u00e9licieuses.
\nKERUBO :<\/strong> Elles sont tr\u00e8s nutritives quand on les fait cuire.
\nREPORTEUR :<\/strong> Tout agriculteur qui veut r\u00e9ussir doit prendre le contr\u00f4le total des parasites et des maladies. Comment y parvenez-vous?
\nRUTH :<\/strong> Nous n\u2019avons pas vu beaucoup de parasites dans nos r\u00e9coltes. Juste quelques-uns \u2013 comme les papillons blancs et jaunes et les pucerons. Nous les pulv\u00e9risons avec un m\u00e9lange local de poivre et d\u2019ail, ce qui les tient \u00e0 distance.
\nKERUBO :<\/strong> Je me souviens que ma grand-m\u00e8re m\u2019a appris comment pr\u00e9parer un pesticide local. Je me rappelle aussi d\u2019avoir lu, au secondaire, que l\u2019on peut emp\u00eacher les maladies fongiques et bact\u00e9riennes sur le sukuma wiki<\/em> \u2013 comme la pourriture grise et le mildiou \u2013 en permettant une bonne circulation de l\u2019air dans le sol.
\nREPORTEUR :<\/strong> Comment pouvez-vous obtenir une bonne circulation de l\u2019air dans la terre des jardins suspendus?
\nKERUBO :<\/strong> Nous creusons de petits trous dans les sacs pour accro\u00eetre la <\/a>circulation de l\u2019air. De m\u00eame, nous entassons tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement la terre dans le sac. Ou bien vous pouvez ins\u00e9rer des objets, tels de petits b\u00e2tonnets en bois, qui font de la place pour la circulation de l\u2019air. N\u2019oubliez pas qu\u2019il faut placer les objets de fa\u00e7on \u00e0 cr\u00e9er de l\u2019espace pour assurer une bonne circulation de l\u2019air.
\nREPORTEUR :<\/strong> Des initiatives comme celle-ci engendrent l\u2019espoir de rehausser le niveau de vie de gens comme vous. En quoi cette initiative a-t-elle chang\u00e9 vos vies?
\nKERUBO :<\/strong> Cela a vraiment chang\u00e9 nos vies. Durant une bonne semaine, je peux vendre pour jusqu\u2019\u00e0 500 shillings (Note de la r\u00e9daction : environ 6,50 dollars am\u00e9ricains ou pr\u00e8s de 5 euros<\/em>) de sukuma wiki<\/em> simplement ici dans notre voisinage. Je peux utiliser cet argent pour acheter d\u2019autres aliments, comme de la viande et des fruits, pour avoir un r\u00e9gime alimentaire parfait.
\nREPORTEUR :<\/strong> Et vous, Ruth?
\nRUTH :<\/strong> (Petits rires<\/em>) La vie de ma famille a consid\u00e9rablement chang\u00e9 en raison de ce projet. La sant\u00e9 de mes enfants s\u2019est am\u00e9lior\u00e9e parce qu\u2019ils mangent davantage de l\u00e9gumes verts. Je peux payer leurs frais de scolarit\u00e9 en temps opportun et ils ne sont plus renvoy\u00e9s \u00e0 la maison pour des frais impay\u00e9s comme c\u2019\u00e9tait le cas auparavant. Il ne fait aucun doute que je suis la m\u00e8re la plus heureuse dans tout Kibera.<\/p>\n

Rire g\u00e9n\u00e9ral<\/em>
\nREPORTEUR :<\/strong> Une derni\u00e8re inqui\u00e9tude que j\u2019ai concerne l\u2019implication de vos hommes dans ces initiatives. Comment sont-ils impliqu\u00e9s?
\nRUTH :<\/strong> Au d\u00e9but, mon mari ne voulait pas me voir essayer ces choses. Mais il a fini par r\u00e9aliser que c\u2019\u00e9tait bon quand il a go\u00fbt\u00e9 pour la premi\u00e8re fois aux l\u00e9gumes verts frais de notre jardin. Il m\u2019a m\u00eame encourag\u00e9e \u00e0 augmenter le nombre de jardins suspendus en me donnant de l\u2019argent pour acheter de l\u2019engrais et des plants.
\nREPORTEUR :<\/strong> Pourquoi vos maris ne vous permettaient-ils pas d\u2019exp\u00e9rimenter ces projets?
\nRUTH :<\/strong> Ils avaient l\u2019habitude de dire qu\u2019il s\u2019agissait d\u2019un travail d\u2019hommes.
\nKERUBO :<\/strong> Je me souviens d\u2019une dispute avec mon mari sur le m\u00eame sujet. Mais il a fini par aimer cela quand il a vu mon ami appr\u00e9cier le projet de sa femme. Maintenant, il pulv\u00e9rise et arrose les l\u00e9gumes pendant que je suis au march\u00e9.
\nREPORTEUR :<\/strong> Merci, mesdames, d\u2019avoir pris le temps de bavarder avec moi. Soyez b\u00e9nies et maintenez vivant l\u2019espoir de devenir des agricultrices urbaines plus prosp\u00e8res.
\nMusique gospel sur la beaut\u00e9 du paradis terrestre<\/em>
\nANIMATEUR :<\/strong> Eh bien, vous l\u2019avez entendu de la bouche m\u00eame de Ruth et de Kerubo. Leur grande d\u00e9termination et leur volont\u00e9 de voir leurs familles avoir un meilleur r\u00e9gime alimentaire et un peu d\u2019argent ont donn\u00e9 d\u2019excellent r\u00e9sultats admirables, gr\u00e2ce aux jardins suspendus.<\/p>\n

Vous pouvez \u00e9galement tirer profit de jardins suspendus. Vous pouvez faire un bon usage d\u2019un petit lopin de terre pour faire pousser autant de cultures que vous le pouvez. Pour obtenir de meilleurs r\u00e9sultats, n\u2019oubliez pas ces trois choses importantes : tout d\u2019abord, maintenez les sacs bien ventil\u00e9s. Ensuite, assurez-vous que les plantes soient bien arros\u00e9es et pulv\u00e9ris\u00e9es avec des pesticides et des fongicides s\u00e9curitaires pour emp\u00eacher les ravageurs et les maladies. Par dessus tout, n\u2019oubliez pas que les jardins suspendus conviennent mieux pour des cultures comme le sukuma wiki<\/em>, les ni\u00e9b\u00e9s, les oignons et d\u2019autres cultures qui n\u2019ont pas de vastes syst\u00e8mes radiculaires ou ne poussent pas plus haut que 3 pieds ou 90 centim\u00e8tres.<\/p>\n

Mont\u00e9e de l\u2019indicatif et fondu encha\u00een\u00e9 sous la voix de l\u2019animateur<\/em>
\nANIMATEUR : <\/strong>Quel moment formidable ce fut de parler des jardins suspendus. Eh bien, c\u2019est tout le temps dont nous disposons aujourd\u2019hui. Si vous avez une question ou un commentaire au sujet de l\u2019\u00e9mission d\u2019aujourd\u2019hui, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 m\u2019\u00e9crire par courriel \u00e0 cette adresse\u00a0stan.ongwae@gmail.com<\/a> ou bien encore vous pouvez t\u00e9l\u00e9phoner directement au num\u00e9ro +254 720 576113.<\/p>\n

Au revoir et \u00e0 la semaine prochaine, m\u00eame jour m\u00eame heure, pour un autre \u00e9pisode passionnant de votre \u00e9mission Shambani<\/em>. Au micro Stanley Ongwae qui vous dit au revoir et puissiez-vous avoir une journ\u00e9e novatrice dans votre shamba <\/em>(Note de la r\u00e9daction : mot signifiant \u201cferme \u201c en swahili<\/em>).<\/p>\n

Mont\u00e9e de l\u2019indicatif et sortie en fondu encha\u00een\u00e9<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Indicatif ANIMATEUR : Bonjour, chers auditeurs et auditrices et bienvenue \u00e0 votre \u00e9mission pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, Shambani (Note de la r\u00e9daction\u00a0: Shambani signifie \u201cdans le jardin\u201d en swahili). Pendant cette \u00e9mission, nous nous penchons sur quelques-uns des d\u00e9fis auxquels font face les petits exploitants agricoles au Kenya. 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