Jeremiah :\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Agriculteur progressiste qui prot\u00e8ge ses jardins contre l\u2019\u00e9rosion
\nJames :\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Beau-fr\u00e8re de Jeremiah (fr\u00e8re de l\u2019\u00e9pouse de Jeremiah), qui ne prot\u00e8ge pas son jardin contre l\u2019\u00e9rosion
\nChef :\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Comme James, il ne respecte pas les pratiques de conservation des sols
\nGrace :\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00c9pouse de Jeremiah et s\u0153ur de James<\/p>\n
Animateur : <\/strong>Notre m\u00e9thode de gestion de nos jardins et de nos champs a un impact formidable tant \u00e0 court qu\u2019\u00e0 long terme. La conservation des sols est souvent n\u00e9glig\u00e9e, m\u00eame si nos sols sont en train de perdre lentement la pr\u00e9cieuse couche arable qui contient la majorit\u00e9 des nutriments du sol. \u00c0 long terme, cette perte de sol et de nutriments du sol pose de graves probl\u00e8mes \u2013 inondations, rigoles et d\u00e9gradation des sols. Mais on peut r\u00e9soudre ces probl\u00e8mes en faisant des \u00ab\u00a0billons rep\u00e8res \u00bb ou des \u00ab\u00a0banquettes\u00a0\u00bb. Apr\u00e8s cela, il suffit tout simplement d\u2019entretenir les structures. Par cons\u00e9quent, nous pr\u00e9sentons aujourd\u2019hui la pi\u00e8ce intitul\u00e9e \u00ab\u00a0Ne mordez pas la main qui vous nourrit : prot\u00e9gez le sol pr\u00e9cieux des collines\u00a0\u00bb.<\/p>\n Effets sonores :<\/strong> Bo\u00eetes de conserve s\u2019entrechoquant. Bruit de tonnerre au loin.<\/em><\/p>\n Bruit d\u2019arrosage \u00e0 l\u2019aide de bo\u00eetes de conserve. Le bruit des bo\u00eetes de conserve s\u2019entrechoquant cesse sous la voix de James. <\/em><\/p>\n James : <\/strong>(Hors micro<\/em>) Jeremiah, mon beau-fr\u00e8re, pourquoi \u00eates-vous en train d\u2019arroser vos plants de chou arriv\u00e9s \u00e0 maturit\u00e9 au lieu tout simplement de les r\u00e9colter et de les vendre?<\/p>\n Jeremiah : <\/strong>Oh, James mon beau-fr\u00e8re, vous avez raison. Ils sont arriv\u00e9s \u00e0 maturit\u00e9. Mais je souhaite r\u00e9colter mon chou sans difficult\u00e9s demain.<\/p>\n James : <\/strong>Avez-vous d\u00e9j\u00e0 trouv\u00e9 un march\u00e9?<\/p>\n Jeremiah : <\/strong>Oui. Je vais les livrer au conseil scolaire, mais\u2026<\/p>\n James :<\/strong> Laissez-moi vous aider \u00e0 arroser afin que nous puissions rentrer \u00e0 la maison ensemble.\u2026<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Merci.<\/p>\n Bruit de bo\u00eetes de conserve et d\u2019eau que l\u2019on tire <\/em><\/p>\n James :<\/strong> Jeremiah, pourquoi le ma\u00efs d\u2019hiver pousse-t-il tellement mieux que le ma\u00efs des collines dans ce village?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Je suis content que vous ayez remarqu\u00e9 cela\u2026 C\u2019est parce que les sols dans les jardins \u00e0 flanc de colline ne sont pas prot\u00e9g\u00e9s. Ainsi, les sols fertiles des collines sont-ils charri\u00e9s dans la vall\u00e9e.<\/p>\n James :<\/strong> Vous \u00eates donc en train de nous dire que, dans la vall\u00e9e, nous utilisons le sol fertile des collines?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> De toute \u00e9vidence oui! Les sols \u00e9rod\u00e9s viennent des jardins des collines qui ne sont pas prot\u00e9g\u00e9s. Mais pas de mon<\/em> jardin des collines, j\u2019esp\u00e8re que vous comprenez.<\/p>\n James :<\/strong> De quelle protection parlez-vous?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Avez-vous construit des billons rep\u00e8res ou des banquettes dans votre jardin des collines?<\/p>\n James :<\/strong> Pourquoi gaspiller du temps pour faire des billons de contour? Vous, Jeremiah, vous faites des billons sur lesquels vous plantez du v\u00e9tiver pour maintenir le sol, comme si vous aviez beaucoup de terres.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Oui, j\u2019ai choisi le v\u00e9tiver. Il existe de nombreuses cultures qui maintiennent le sol en place. Il suffit d\u2019\u00e9viter de planter des cultures qu\u2019il faut extraire du sol pour les r\u00e9colter. Sur ces billons, c\u2019est une bonne id\u00e9e de planter des l\u00e9gumineuses comme des haricots ou des arbustes agroforestiers du genre tephrosia<\/em> ou gliricidia<\/em>.<\/p>\n James : <\/strong>Pourquoi ne pas planter du manioc et des patates douces sur la banquette?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Comme je le disais, vous devez \u00e9viter de planter des cultures qu\u2019il faut extraire du sol pour les r\u00e9colter. Les banquettes doivent \u00eatre permanentes. Elles relient tous les endroits de m\u00eame altitude et emprisonnent l\u2019eau dans les champs.<\/p>\n James :<\/strong> C\u2019est donc pour cette raison que vous utilisez cette pi\u00e8ce d\u2019\u00e9quipement qui ressemble \u00e0 un A majuscule \u2013 pour vous assurer d\u2019emprisonner l\u2019eau dans le sol?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Oui, cela m\u2019aide \u00e0 construire des banquettes pour emprisonner l\u2019eau. La pi\u00e8ce d\u2019\u00e9quipement est appel\u00e9e un cadre A.<\/p>\n Bruit de bo\u00eetes d\u2019arrosage que l\u2019on pose <\/em><\/p>\n James :<\/strong> Retournons \u00e0 la maison; ma s\u0153ur Grace a besoin de vous. Vous passez beaucoup de temps dans le jardin.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Vous savez que suis employ\u00e9 dans l\u2019agriculture. Pour moi, c\u2019est une affaire s\u00e9rieuse.<\/p>\n James :<\/strong> Je sais. Mais avec vous, c\u2019est trop! Vous \u00eates toujours occup\u00e9 \u00e0 construire des banquettes ou \u00e0 creuser des fosses pour r\u00e9cup\u00e9rer l\u2019eau ou \u00e0 faire du fumier\u2026 Vous ne vous reposez jamais.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> \u00c0 titre d\u2019employ\u00e9 agricole, j\u2019effectue chaque jour dans mon jardin un travail qui fait rentrer de la nourriture et de l\u2019argent dans ma maison.<\/p>\n Effets sonores :<\/strong> Bruit de tonnerre<\/em><\/p>\n James :<\/strong> Les pluies vont arriver bient\u00f4t. J\u2019entends beaucoup le tonnerre ces jours-ci. En fait, les pluies ont d\u00e9j\u00e0 commenc\u00e9 \u00e0 arriver au nord.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> En effet, on dirait qu\u2019il va pleuvoir d\u2019un jour \u00e0 l\u2019autre.<\/p>\n James :<\/strong> Jeremiah \u2026 Votre jardin me rappelle toujours quelque chose.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Quoi donc?<\/p>\n James :<\/strong> Regardez le sol de votre jardin\u2026 Comparez-le aux jardins de vos voisins. Comment se fait-il que le sol de votre jardin soit plus fonc\u00e9 que celui de vos voisins?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> J\u2019applique du fumier chaque ann\u00e9e et j\u2019enterre des tas de r\u00e9sidus organiques dans le sol.<\/p>\n James :<\/strong> Est-ce pour cela que vous r\u00e9coltez plus que vos voisins \u2013 m\u00eame s\u2019ils appliquent de l\u2019engrais comme vous?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Regardez, dans mon jardin je ne perds aucun nutriment. Mes banquettes suivent la pente, en reliant les endroits de m\u00eame altitude. Elles emprisonnent toute l\u2019eau qui tombe et la gardent dans le jardin.<\/p>\n James : <\/strong>Ouais, cela a du bon sens… mais autant de main d\u2019\u0153uvre \u2013 alors! Vous parlez comme si vous vouliez me convaincre. Avez-vous des preuves que cela fonctionne?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Je n\u2019essaie de convaincre personne Je me contente de vous donner des faits et des r\u00e9ponses \u00e0 vos questions. C\u2019est \u00e0 vous de d\u00e9cider ce que vous allez faire.<\/p>\n James :<\/strong> D\u2019apr\u00e8s vos paroles, cela signifie que vous ne perdez pas de sol fertile au profit de la vall\u00e9e comme nous?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> C\u2019est vrai.<\/p>\n James :<\/strong> (P<\/em>ensif<\/em>) Humm\u2026 des banquettes \u2026 C\u2019est un travail \u00e9norme. (Pause pendant qu\u2019il reste dans ses pens\u00e9es.<\/em>) Je ne peux pas les faire. Bonne nuit, mon beau-fr\u00e8re.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Bonne nuit. Mais vous devriez savoir qu\u2019il faut fabriquer les banquettes une seule fois. Et elles peuvent durer assez longtemps. Apr\u00e8s un certain nombre d’ann\u00e9es, il suffit simplement de les reconstruire.<\/p>\n James : <\/strong>(Hors micro<\/em>) Saluez ma s\u0153ur et mon neveu.<\/p>\n Transition de sc\u00e8ne <\/strong><\/p>\n Tonnerre accompagn\u00e9 de pluie<\/em><\/p>\n Grace : <\/strong>Cela fait longtemps que les pluies ont commenc\u00e9. Mon mari Jeremiah… cette ann\u00e9e, les premi\u00e8res pluies sont fortes.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Oui ma femme, tr\u00e8s fortes en effet.<\/p>\n Grace :<\/strong> Regarde l\u2019eau boueuse qui coule, en inondant ces rues.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Quand tu vois de l\u2019eau boueuse provenir de ton jardin, tu devrais t\u2019inqui\u00e9ter.<\/p>\n Grace :<\/strong> Pourquoi s\u2019inqui\u00e9ter?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Si l\u2019eau est boueuse, cela signifie qu\u2019elle charrie nos sols et les nutriments dont nos plantes ont besoin.<\/p>\n Grace :<\/strong> (Comprenant<\/em>) Tr\u00e8s bien! Tu me dis donc que cette eau ruisselle de champs non prot\u00e9g\u00e9s? La pluie ralentit <\/em><\/p>\n Grace :<\/strong> Oh, enfin elle cesse. Elle n\u2019est plus aussi forte qu\u2019au d\u00e9but.<\/p>\n La pluie cesse.<\/em><\/p>\n James s\u2019approche en chantant. Bruit du clapotis d\u2019un petit cours d\u2019eau.<\/em><\/p>\n Grace:<\/strong> Mon fr\u00e8re James, o\u00f9 vas-tu si t\u00f4t apr\u00e8s l\u2019arr\u00eat de la pluie? Veux-tu \u00eatre charri\u00e9 par l\u2019eau dans les rues?<\/p>\n James :<\/strong> (Des rires<\/em>) Ces petits cours d\u2019eau dans les rues peuvent-ils te charrier?<\/p>\n Grace :<\/strong> Ne sais-tu pas que c\u2019est cette eau qui alimente la rivi\u00e8re et provoque des inondations?<\/p>\n James :<\/strong> Je le sais, ma s\u0153ur, mais j\u2019ai un client qui souhaite acheter du ma\u00efs frais. Nous avons \u00e9t\u00e9 interrompus par la pluie. Je veux donc y aller et lui vendre mon ma\u00efs maintenant.<\/p>\n Grace :<\/strong> Tr\u00e8s bien, mais sois prudent.<\/p>\n Transition de sc\u00e8ne<\/strong><\/p>\n James :<\/strong> (Frappant avec une binette et criant hors micro) <\/em>Les gens qui ont des jardins d\u2019hiver, venez voir. Nos r\u00e9coltes ont disparu!<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> N\u2019est-ce pas ton fr\u00e8re qui crie dans le jardin?<\/p>\n Grace :<\/strong> Oui, C\u2019est bien lui. Allons \u00e9couter ce qui se passe.<\/p>\n Effets sonores :<\/strong> La porte s\u2019ouvre puis se ferme<\/em><\/p>\n James : <\/strong>(\u00c0 voix haute et claire en s\u2019approchant<\/em>)Les gens qui ont des jardins d\u2019hiver \u2026 Je vous dis de venir voir. Nos r\u00e9coltes ont disparu!<\/p>\n Grace :<\/strong> Mon fr\u00e8re James! James\u2026<\/p>\n James : <\/strong>Oui, ma s\u0153ur Mme Jeremiah. Je suis ruin\u00e9. Eh bien, je n\u2019ai jamais vu cela de toute ma vie. Mes r\u00e9coltes ont disparu\u2026<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Vos r\u00e9coltes ont disparu o\u00f9?<\/p>\n James :<\/strong> Ce que j\u2019ai vu aujourd\u2019hui, je ne l\u2019avais jamais vu de toute ma vie!<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> O\u00f9 sont all\u00e9es les r\u00e9coltes?<\/p>\n Chef : <\/strong>(S\u2019approchant<\/em>) Pourquoi faites-vous autant de bruit cet apr\u00e8s-midi, James?<\/p>\n James :<\/strong> Chef, votre ma\u00efs d\u2019hiver et le mien sont tous les deux \u00e9rod\u00e9s et partis\u2026<\/p>\n Chef :<\/strong> Quoi? \u2026 Mon jardin … non, est-ce un mensonge?<\/p>\n James : <\/strong>(Continuant de crier<\/em>) Allez voir. Au moment o\u00f9 je vous parle, il y a de l\u2019eau, des branches d\u2019arbres et du sable sur tous nos jardins d\u2019hiver.<\/p>\n Chef :<\/strong> Non, \u00e7a ne peut pas \u00eatre vrai\u2026<\/p>\n James :<\/strong> (Ne r\u00e9pond pas mais crie<\/em>) Qu\u2019est-ce que je vais manger, mon Dieu? N\u2019ayant rien tir\u00e9 de mon jardin pluvial\u2026 je pensais survivre gr\u00e2ce \u00e0 la bonne r\u00e9colte de mon jardin d\u2019hiver.<\/p>\n Chef : <\/strong>Je ne peux pas le croire\u2026 allons voir.<\/p>\n Transition de sc\u00e8ne<\/strong><\/p>\n Chef :<\/strong> Hey! Hey! Qu\u2019avons-nous fait, nos anc\u00eatres?<\/p>\n Jeremiah : <\/strong>Qu\u2019est-ce que cela a \u00e0 voir avec nos anc\u00eatres?<\/p>\n Chef :<\/strong> Mais pourquoi nos jardins des collines sont-ils \u00e9rod\u00e9s et pas les v\u00f4tres, Jeremiah? Ici, dans la vall\u00e9e, vous avez construit un grand billon o\u00f9 vous avez plant\u00e9 de la quenouille g\u00e9ante (herbe \u00e0 \u00e9l\u00e9phant). Et maintenant votre jardin d\u2019hiver est sauf. Nos r\u00e9coltes ont \u00e9t\u00e9 charri\u00e9es mais les v\u00f4tres ont seulement \u00e9t\u00e9 inond\u00e9es, pas lessiv\u00e9es. Au moins, vous en tirerez quelque chose.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Combien de fois vous ai-je dit qu\u2019il faut arr\u00eater l\u2019eau de ruissellement de notre jardin des collines en construisant des banquettes?<\/p>\n Chef :<\/strong> Bien des fois. Et certains villageois en ont faits aussi.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> J\u2019essaie toujours de prot\u00e9ger mes jardins contre de tels d\u00e9sastres. Mais tr\u00e8s peu de gens ont \u00e9cout\u00e9 et construit des banquettes. Ils savent, ils ont entendu les bons conseils, mais ils ne les ont pas construites.<\/p>\n Chef :<\/strong> Pourquoi les rares personnes parmi vous qui prot\u00e9gez vos sols ne nous prot\u00e8gent-elles pas tous?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Combien de gens ont prot\u00e9g\u00e9 leurs jardins? Seulement une poign\u00e9e. La protection de cinq jardins peut-elle \u00e9pargner cent jardins?<\/p>\n Chef :<\/strong>Je pense que vous avez raison; ils ne peuvent pas influer sur une superficie aussi vaste.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Oui, vous devez convaincre vos gens de prot\u00e9ger leurs jardins.<\/p>\n Chef :<\/strong> Tr\u00e8s bien, parlons du probl\u00e8me actuel. Est-il possible de prot\u00e9ger les collines contre l\u2019\u00e9rosion tout en \u00e9pargnant de ces d\u00e9sastres nos terres de la vall\u00e9e qui sont des mines d\u2019or?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Oui. Si nous nous attaquons \u00e0 la cause.<\/p>\n Chef :<\/strong> Quelle en est la cause?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Les deux probl\u00e8mes ont une cause\u2026. Il faut emp\u00eacher l\u2019eau qui tombe sur les collines de s\u2019\u00e9couler rapidement en ruisselant dans la pente. Elle devrait plut\u00f4t p\u00e9n\u00e9trer dans le sol des collines. La seule eau que l\u2019on devrait laisser s\u2019\u00e9couler dans la pente c\u2019est l\u2019eau des sources.<\/p>\n Chef :<\/strong> Comment pouvons-nous y parvenir?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Mobilisez tout le village pour faire ce que j\u2019ai fait dans mon jardin. J\u2019ai construit des banquettes et cultiv\u00e9 dessus des plantes qui retiennent le sol. C\u2019est tout.<\/p>\n Chef :<\/strong> Vous devriez rappeler aux villageois ces techniques que vous leur avez enseign\u00e9es auparavant. Venez \u00e0 mon audience demain matin. Je les mobiliserai aujourd\u2019hui. Essayons de r\u00e9soudre cette situation avant qu\u2019elle ne soit irr\u00e9parable.<\/p>\n Transition de sc\u00e8ne<\/strong><\/p>\n Effets sonores :<\/strong> Abattage d\u2019arbres pour faire des piquets<\/em><\/p>\n Jeremiah :<\/strong> \u00cates-vous tous d\u2019accord pour construire des banquettes?<\/p>\n La foule :<\/strong> Oui.<\/p>\n James :<\/strong> Beau-fr\u00e8re Jeremiah, dites-nous simplement comment les faire. Ne prenez pas un ton condescendant.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> James, silence s\u2019il vous pla\u00eet\u2026. Nous allons utiliser ces deux arbres pour fabriquer une pi\u00e8ce d\u2019\u00e9quipement que nous appelons un niveau de cordeau.<\/p>\n Chef :<\/strong> \u00c0 quoi sert ce niveau de cordeau?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Nous l\u2019utilisons pour mesurer les endroits sur une pente qui sont \u00e0 la m\u00eame altitude. De cette fa\u00e7on, nous pouvons nous assurer que les billons relient des terres qui se trouvent \u00e0 la m\u00eame altitude. Les billons nous permettent de r\u00e9cup\u00e9rer toute l\u2019eau de pluie en l\u2019emprisonnant.<\/p>\n Chef :<\/strong> Tr\u00e8s bien! Comment utilisons-nous les piquets?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Regardez ce petit tube en verre rempli d\u2019eau et d\u2019un petit espace d\u2019air, comme une petite bulle… Nous appelons cela un niveau agricole. Jeremiah :<\/strong> Les vulgarisateurs agricoles peuvent en acheter pour vous. Mais on les trouve habituellement dans les magasins de fournitures agricoles.<\/p>\n Chef :<\/strong> Je sais o\u00f9 se trouve le magasin.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Tr\u00e8s bien, il nous faut deux piquets et une ficelle d\u2019au plus cinq m\u00e8tres de long. Coupez les piquets \u00e0 la hauteur d\u2019une personne ayant la main tendue au-dessus de sa t\u00eate.<\/p>\n Effets sonores :<\/strong> On coupe les piquets <\/em><\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Maintenant, dressez les deux piquets \u00e0 la verticale. Ensuite, marquez-les \u00e0 la hauteur du menton de la personne qui observera le niveau agricole.<\/p>\n Chef :<\/strong> Pourquoi le menton?<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Parce que la personne observant la sc\u00e8ne a besoin de voir facilement le niveau.<\/p>\n Chef :<\/strong> Parfait, c\u2019est compris.<\/p>\n Jeremiah :<\/strong> Mettez un piquet d\u2019un c\u00f4t\u00e9 et un autre de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9, mais \u00e0 une distance de trois \u00e0 cinq m\u00e8tres. Attachez une ficelle d\u2019au plus cinq m\u00e8tres de long entre les deux piquets au niveau du menton.<\/p>\n
\nJeremiah :<\/strong> Oui. Vois-tu des banquettes dans ces champs? Cette eau dans les rues est celle qui remplit les rivi\u00e8res et provoque des inondations et un envasement.<\/p>\n
\nJames :<\/strong> O\u00f9 pouvons-nous acheter ce niveau agricole?<\/p>\n