{"id":15164,"date":"2022-10-04T13:34:49","date_gmt":"2022-10-04T10:34:49","guid":{"rendered":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/?post_type=radio-resource-packs&p=15164"},"modified":"2023-08-29T15:23:34","modified_gmt":"2023-08-29T12:23:34","slug":"selectionner-les-semences-et-les-conserver-pour-la-prochaine-saison-suivant-des-principes","status":"publish","type":"radio-script","link":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/selectionner-les-semences-et-les-conserver-pour-la-prochaine-saison-suivant-des-principes\/","title":{"rendered":"S\u00e9lectionner les semences et les conserver pour la prochaine saison suivant des principes"},"content":{"rendered":"

EFFETS SONORES\u00a0:<\/strong> MONT\u00c9E DE L\u2019INDICATIF sonore ET FONDU ENCHA\u00ceN\u00c9<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE :<\/strong> Mesdames et messieurs, bienvenue \u00e0 l\u2019\u00e9mission d\u2019aujourd\u2019hui. Nous allons d\u00e9couvrir comment s\u00e9lectionner et entreposer des semences pour la saison suivante au moyen de techniques agro\u00e9cologiques.<\/p>\n

Pour en parler, j\u2019ai rencontr\u00e9 monsieur Emmanuel Kakore, un agriculteur de Kisiwani, un village du district de Same, dans la r\u00e9gion du Kilimandjaro, au nord de la Tanzanie. Emmanuel Kakore pratique l\u2019agriculture agro\u00e9cologique depuis environ neuf ans.<\/p>\n

Mais avant de m\u2019entretenir avec lui, je parlerai \u00e0 un agent de vulgarisation agricole du district, monsieur Omary Mhina.<\/p>\n

Bonjour, monsieur Omary, et merci pour le temps que vous nous accordez. Je suis l\u00e0 pour vous poser quelques questions concernant la s\u00e9lection et l\u2019entreposage des semences pour la saison suivante gr\u00e2ce \u00e0 des techniques agro\u00e9cologiques.<\/p>\n

Tout d\u2019abord, quelles sont les denr\u00e9es les plus couramment cultiv\u00e9es dans votre district?<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> Le district de Same est divis\u00e9 en trois zones agro\u00e9cologiques, \u00e0 savoir\u00a0: les terres \u00e0 basse altitude, \u00e0 moyenne altitude et \u00e0 haute altitude. Les agriculteurs et les agricultrices cultivent g\u00e9n\u00e9ralement du ma\u00efs, du haricot, du tournesol, du sorgho, du manioc, de la pomme de terre, des arbres fruitiers et des l\u00e9gumes. Le caf\u00e9 est surtout cultiv\u00e9 sur les terres \u00e0 moyenne altitude, et le riz dans les zones \u00e0 basse altitude.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Quel est le meilleur moment pour cultiver dans votre r\u00e9gion?<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> En g\u00e9n\u00e9ral, la saison agricole commence en septembre et en octobre, bien qu\u2019en raison des changements climatiques, la saison commence maintenant en novembre et en d\u00e9cembre parfois. Par cons\u00e9quent, les r\u00e9coltes peuvent donc s\u2019\u00e9taler d\u2019avril \u00e0 juin.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Qu\u2019est-ce que l\u2019agriculture \u00e9cologique?<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> L\u2019agriculture \u00e9cologique est une pratique agricole ax\u00e9e sur l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me, suivant laquelle les agriculteurs et les agricultrices n\u2019utilisent ni engrais industriels ni pesticides. Elle pr\u00e9serve et respecte les liens entre tous les organismes vivants et leur milieu pour g\u00e9n\u00e9rer des r\u00e9sultats positifs. \u00c0 la place des intrants industriels, l\u2019agriculture \u00e9cologique a recours aux pesticides naturels ou biologiques et aux engrais biologiques issus de la d\u00e9composition d\u2019organismes vivants et du fumier animal. Cette pratique est respectueuse de l\u2019environnement, car elle ne nuit ni aux sols ni aux cultures, et elle ne comporte aucun danger pour les consommateurs et les consommatrices, ou d\u2019autres \u00eatres vivants.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> En mati\u00e8re de s\u00e9lection et d\u2019entreposage de semences, quelle est la diff\u00e9rence entre agriculture agro\u00e9cologique et agriculture conventionnelle?<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> Beaucoup d\u2019agriculteurs et d\u2019agricultrices pr\u00e9f\u00e8rent utiliser des semences issues de l\u2019agriculture agro\u00e9cologique pour la saison suivante. En pareil cas, une personne qui n\u2019a pas de semences peut en demander ou acheter chez des voisins, car les agriculteurs et les agricultrices \u00e9changent ou partagent g\u00e9n\u00e9ralement les semences. Pour la s\u00e9lection des semences, les cultivateurs et les cultivatrices exp\u00e9riment\u00e9s choisissent d\u2019habitude les plants en meilleure sant\u00e9 et les font bien s\u00e9cher. Ensuite, ils et elles proc\u00e8dent au tri et au classement avant l\u2019entreposage. Ceux et celles qui pr\u00e9f\u00e8rent les vari\u00e9t\u00e9s am\u00e9lior\u00e9es en ach\u00e8tent g\u00e9n\u00e9ralement dans les magasins d\u2019intrants agricoles. La diff\u00e9rence c\u2019est que les semences s\u00e9lectionn\u00e9es et stock\u00e9es suivant les principes de l\u2019agriculture agro\u00e9cologique se conservent plus longtemps, et peuvent servir encore lorsqu\u2019elles sont bien entrepos\u00e9es.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Comment aidez-vous les agriculteurs et les agricultrices pour la s\u00e9lection et l\u2019entreposage des semences?<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> Je leur conseille d\u2019avoir un lopin de terre sp\u00e9cial pour la production de semences, notamment celles du ma\u00efs et du haricot. Toute la r\u00e9colte provenant de ce lopin est s\u00e9lectionn\u00e9e, mise \u00e0 s\u00e9cher, emball\u00e9e et entrepos\u00e9e pour servir de semence pour la saison suivante.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Comment les agriculteurs et les agricultrices traitent-ils les semences destin\u00e9es \u00e0 l\u2019entreposage?<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> Pour les haricots, une fois que les plants du champ sont matures pour la r\u00e9colte, les feuilles deviennent jaunes ou brunes. Les agriculteurs et les agricultrices d\u00e9racinent alors les plants et les \u00e9talent sur une surface plate, par exemple un plancher, un rocher plat ou une b\u00e2che. Ils et elles laissent les plants s\u00e9cher compl\u00e8tement au soleil pendant quelques jours, en fonction de leur degr\u00e9 de s\u00e9chage au moment de la r\u00e9colte et des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques locales.<\/p>\n

Le battage permet d\u2019extraire les graines de haricot des gousses lorsqu\u2019elles ont s\u00e9ch\u00e9, et il peut \u00eatre fait de deux fa\u00e7ons au moins. Premi\u00e8rement, s\u2019il y a juste quelques plants, les agriculteurs et les agricultrices tiennent simplement les plants par la racine et les frappent sur un objet dur ou une surface dure. Et, deuxi\u00e8mement, ils et elles peuvent rassembler toute la r\u00e9colte s\u00e9ch\u00e9e et proc\u00e9der au battage avec un gros b\u00e2ton.<\/p>\n

Apr\u00e8s le battage, les cultivateurs et les cultivatrices vannent le haricot pour le d\u00e9barrasser de tous les corps \u00e9trangers, les d\u00e9bris ou toute la paille. Cette m\u00e9thode est \u00e9galement utilis\u00e9e lors de la s\u00e9lection des grains de ma\u00efs.<\/p>\n

Les agriculteurs et les agricultrices commencent \u00e0 s\u00e9lectionner les semences durant la croissance des plants. Et la s\u00e9lection des semences se poursuit jusqu\u2019\u00e0 ce que les semences conserv\u00e9es soient entrepos\u00e9es, suivant surtout des crit\u00e8res particuliers. Les semences conserv\u00e9es et entrepos\u00e9es doivent \u00eatre de gros calibres, sains, ne doivent porter aucune trace de dommages caus\u00e9s par des organismes nuisibles ou des maladies, et \u00eatre suffisamment s\u00e8ches.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Comment les agriculteurs et les agricultrices trient-ils les bonnes graines?<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> En vannant les semences au vent, toutes les semences d\u00e9form\u00e9es, infest\u00e9es et endommag\u00e9es sont \u00e9limin\u00e9es. S\u2019il en reste, elles sont extraites \u00e0 la main, et ensuite les semences s\u00e9lectionn\u00e9es sont pr\u00eates pour l\u2019entreposage.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Qu\u2019en est-il du ma\u00efs? Comment les agriculteurs et les agricultrices s\u00e9lectionnent-ils les bonnes semences de ma\u00efs?<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> \u00c0 l\u2019instar d\u2019autres cultures, la s\u00e9lection des semences commence lorsque les cultures sont toujours au champ. Les cultures pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es sont celles qui se trouvent au milieu du champ pour amoindrir les risques de pollinisation crois\u00e9e avec les plants des champs de ma\u00efs voisins. Il est recommand\u00e9 de r\u00e9colter le ma\u00efs qui servira de semence, seulement lorsque les plants parviennent \u00e0 pleine maturit\u00e9. Apr\u00e8s la r\u00e9colte, certaines personnes prennent les plants de ma\u00efs entiers, toujours feuillus, et les \u00e9talent sur le toit de leurs cuisines. Puis, pendant la cuisine, la fum\u00e9e du feu de bois tue les organismes nuisibles qui infestent parfois les grains de ma\u00efs. Cependant, la majeure partie des cultivateurs et des cultivatrices r\u00e9coltent le ma\u00efs lorsqu\u2019il a s\u00e9ch\u00e9 au champ et que les feuilles ont bruni. Ils et elles r\u00e9coltent les \u00e9pis et les font s\u00e9cher au soleil pendant trois jours environ, en fonction des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques. Je leur apprends \u00e0 diviser l\u2019\u00e9pi en trois parties\u00a0: A, B et C.<\/p>\n

\u00ab\u2009A\u2009\u00bb est la partie rattach\u00e9e \u00e0 la tige du ma\u00efs. \u00ab\u2009B\u2009\u00bb est celle du milieu et que nous recommandons d\u2019utiliser comme semence et \u00ab\u2009C\u2009\u00bb est la partie restante du haut. Les grains de la partie \u00ab\u2009B\u2009\u00bb devraient aussi gros que ceux de la partie \u00ab\u2009A\u2009\u00bb et \u00ab\u2009C\u2009\u00bb r\u00e9unis. Les grains de la partie \u00ab\u2009A\u2009\u00bb et \u00ab\u2009C\u2009\u00bb sont souvent petits et, par cons\u00e9quent, ne conviennent pas pour la conservation. Mais les grains de la partie \u00ab\u2009B\u2009\u00bb sont gros et sains, et donc bons \u00e0 \u00eatre conserv\u00e9s pour servir de semences.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE :<\/strong> Comment les agriculteurs et les agricultrices conservent-ils les semences s\u00e9lectionn\u00e9es pour la saison suivante?<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> Les cultivateurs et les cultivatrices utilisent des sacs de conservation vendus dans les magasins ou dans les magasins d\u2019intrants agricoles, et qui peuvent contenir 80 \u00e0 120 kilogrammes. Ils et elles conditionnent les grains de ma\u00efs ou de haricot et entreposent les sacs dans une pi\u00e8ce de stockage sp\u00e9ciale \u00e0 la maison. Il peut s\u2019agir d\u2019une pi\u00e8ce s\u00e9par\u00e9e de celles o\u00f9 leurs denr\u00e9es sont stock\u00e9es ou ailleurs dans le m\u00eame entrep\u00f4t. S\u2019ils ou elles veulent vendre les semences entrepos\u00e9es, les agriculteurs et les agricultrices les conditionnent dans des sacs de 10 ou 20 kilogrammes. Ils et elles ne vendent pas les \u00e9pis de ma\u00efs dispos\u00e9s sur le toit des cuisines.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Pendant combien de temps les semences peuvent-elles \u00eatre entrepos\u00e9es et demeurent-elles viables?<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> Beaucoup de cultivateurs et de cultivatrices stockent une quantit\u00e9 suffisante de semences pour juste six mois jusqu\u2019\u00e0 la saison suivante, mais les semences peuvent \u00eatre entrepos\u00e9es pendant 24 mois. Lorsqu\u2019elles ne sont pas infest\u00e9es d\u2019organismes nuisibles, les semences entrepos\u00e9es peuvent servir pendant deux saisons agricoles.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE :<\/strong> Quels conseils donnez-vous aux agriculteurs et aux agricultrices pour lutter contre les organismes nuisibles et les maladies et prot\u00e9ger les semences?<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> Je leur conseille d\u2019utiliser des m\u00e9thodes locales et \u00e9cologiques comme les pesticides biologiques pour combattre les organismes nuisibles et les maladies, par exemple, en r\u00e9pandant de la cendre sur les feuilles des cultures qui ont \u00e9t\u00e9 attaqu\u00e9es par les organismes nuisibles.<\/p>\n

De plus, les cultivateurs et les cultivatrices peuvent \u00e9craser des feuilles de neem (Azadirachta indica) et du piment et m\u00e9langer le tout avec de l\u2019eau. Ce m\u00e9lange peut \u00eatre pulv\u00e9ris\u00e9 sur les grains de ma\u00efs et de haricot avant d\u2019\u00eatre entrepos\u00e9s pour les prot\u00e9ger des organismes nuisibles. Mais les semences pulv\u00e9ris\u00e9es doivent \u00eatre s\u00e9ch\u00e9es bien avant d\u2019\u00eatre entrepos\u00e9es.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Quelles sont les difficult\u00e9s que les agriculteurs et les agricultrices rencontrent au niveau de la s\u00e9lection et l\u2019entreposage des semences?<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> Le manque de mat\u00e9riel pour l\u2019entreposage des biopesticides qu\u2019ils fabriquent constitue une difficult\u00e9. Les producteurs et les productrices ne disposent pas de bonnes installations d\u2019entreposage, par cons\u00e9quent, ils et elles utilisent des moyens de bord tel que les bouteilles d\u2019eau normale. En plus, pour faire des pesticides locaux, les gens n\u2019ont pas le mat\u00e9riel pour mesurer la quantit\u00e9 d\u2019ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires pour les pesticides fabriqu\u00e9s localement. Par cons\u00e9quent, ils mesurent de fa\u00e7on approximative les quantit\u00e9s d\u2019ingr\u00e9dients des pesticides.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE :<\/strong> Merci, monsieur Omary, pour votre temps et votre contribution.<\/p>\n

OMARY MHINA\u00a0:<\/strong> Merci infiniment et tout le plaisir est pour moi.<\/p>\n

EFFETS SONORES\u00a0:<\/strong> Courte musique, puis fondu encha\u00cen\u00e9.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Chers auditeurs et auditrices, j\u2019ai grand espoir que vous avez appris beaucoup de choses de monsieur Omary, l\u2019agent de vulgarisation agricole. Permettez-moi maintenant de vous conduire chez Emmanuel Kakore pour en savoir plus sur l\u2019opinion des agriculteurs et des agricultrices concernant les syst\u00e8mes semenciers paysans.<\/p>\n

Emmanuel Kakore est un agriculteur qui vit \u00e0 Kisiwani, un village du district de Same, dans la r\u00e9gion du Kilimandjaro, au nord de la Tanzanie. Il pratique l\u2019agriculture agro\u00e9cologique depuis neuf ans environ.<\/p>\n

Bonjour, Emmanuel Kakore, j\u2019aimerais vous poser quelques questions concernant la s\u00e9lection et l\u2019entreposage des semences pour une autre saison, suivant des techniques agro\u00e9cologiques.<\/p>\n

Quelles cultures produisez-vous?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE :<\/strong> Je cultive surtout le ma\u00efs, le haricot, le manioc et la banane.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Comment s\u00e9lectionnez-vous et entreposez-vous les semences pour la saison suivante?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE :<\/strong> Premi\u00e8rement, j\u2019ai un lopin de terre sp\u00e9cial d\u2019environ une demi-acre o\u00f9 je produis des semences pour la saison suivante. Pour le ma\u00efs et le haricot, lorsque la r\u00e9colte arrive et que les semences ont s\u00e9ch\u00e9 au champ, nous les r\u00e9coltons et les faisons s\u00e9cher au soleil. Une fois qu\u2019elles sont suffisamment s\u00e8ches, nous les m\u00e9langeons avec des pesticides locaux pour les prot\u00e9ger contre les infestations d\u2019organismes nuisibles, et nous en conditionnons pour les entreposer en lieu s\u00fbr pour la saison suivante. Nous en vendons \u00e9galement \u00e0 d\u2019autres coll\u00e8gues durant la saison agricole.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE :<\/strong> Quel est le meilleur moment pour cultiver votre parcelle de semences?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE\u00a0:<\/strong> La petite saison pluvieuse commence en fin septembre ou octobre, mais \u00e0 cause des changements qui surviennent au niveau de la m\u00e9t\u00e9o, actuellement la saison commence parfois en novembre, d\u00e9cembre ou janvier. Donc, quand il commence \u00e0 pleuvoir, les cultivateurs et les cultivatrices s\u00e8ment et se pr\u00e9parent ensuite pour d\u2019autres activit\u00e9s comme le sarclage, le remplissage des espaces ou l\u2019\u00e9claircissage, le buttage, la lutte contre les ravageurs et les maladies, et s\u2019assurent d\u2019utiliser tous les intrants conform\u00e9ment aux principes agro\u00e9cologiques.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Quel est le meilleur moment pour r\u00e9colter et s\u00e9lectionner les semences?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE\u00a0:<\/strong> Premi\u00e8rement, je tiens compte des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques, car lorsque les pluies s\u2019arr\u00eatent, une p\u00e9riode de fra\u00eecheur s\u2019en suit, et le soleil ne brille pas assez pour faire s\u00e9cher les plants. Pour le ma\u00efs, je plie g\u00e9n\u00e9ralement les tiges pour \u00e9viter que les grains pourrissent \u00e0 cause des pluies.<\/p>\n

Donc, lorsque la m\u00e9t\u00e9o est bonne avec des journ\u00e9es suffisamment ensoleill\u00e9es, je r\u00e9colte mes plants et je les fais s\u00e9cher pendant trois \u00e0 cinq jours, en fonction du niveau d\u2019ensoleillement dans une journ\u00e9e.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Quelles m\u00e9thodes faut-il appliquer pour la r\u00e9colte des semences, notamment celles du ma\u00efs?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE\u00a0:<\/strong> Lorsque les plants de ma\u00efs ont s\u00e9ch\u00e9 au champ et que les feuilles deviennent jaunes, c\u2019est le signe qu\u2019il est temps de r\u00e9colter. Je cueille les \u00e9pis, laisse les plants dans le champ et ensuite je transporte la r\u00e9colte \u00e0 la maison. Nous retirons les \u00e9pis et, si la m\u00e9t\u00e9o est bonne, nous les faisons s\u00e9cher au soleil sur une b\u00e2che pendant quelques jours.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE :<\/strong> Comment traitez-vous les semences \u00e0 conserver?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE\u00a0:<\/strong> Quand le ma\u00efs est suffisamment sec, je trie les \u00e9pis et je s\u00e9pare ceux qui ont de gros grains de ceux dont les grains sont petits. Je trie les grains de ma\u00efs en divisant chaque \u00e9pi en trois parties, autrement dit, en \u00e9liminant les parties inf\u00e9rieure et sup\u00e9rieure. Je prends la partie du milieu o\u00f9 se trouvent g\u00e9n\u00e9ralement les grains les plus gros, et qui sont meilleurs \u00e0 ceux des deux autres parties, et ce sont ces grains-l\u00e0 que je stocke pour la saison suivante.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Comment savoir quand les grains sont suffisamment secs pour \u00eatre stock\u00e9s?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE\u00a0:<\/strong> Nous utilisons souvent des m\u00e9thodes qui consistent par exemple \u00e0 verser les grains sur le plancher et \u00e0 \u00e9couter le bruit que cela fait. Lorsque les grains sont assez secs pour \u00eatre stock\u00e9s, ils \u00e9mettent un son net et ils s\u2019\u00e9parpillent partout. Outre cela, vous pouvez mordre quelques grains pour voir s\u2019ils sont suffisamment secs. Nous mettons \u00e9galement une petite quantit\u00e9 dans une bouteille transparente avec des grains et nous attendons pendant douze heures. Si le sel se liqu\u00e9fie, cela signifie que les grains ne sont pas assez secs. Mais si le sel ne se liqu\u00e9fie pas, alors nous savons que les grains sont secs et pr\u00eats \u00e0 \u00eatre entrepos\u00e9s.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE :<\/strong> Quelle sorte d\u2019installations de stockage utilisez-vous?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE\u00a0:<\/strong> Cela est tr\u00e8s compliqu\u00e9, car nous n\u2019avons pas d\u2019installations de stockage modernes sp\u00e9ciales. En lieu et place, nous utilisons des r\u00e9cipients de bord comme des sacs. Nous mettons les semences dans des sacs, nous disposons des morceaux de bois sur le plancher, et puis nous d\u00e9posons les sacs sur le bois. Cela \u00e9vite que les grains absorbent l\u2019humidit\u00e9 du sol.<\/p>\n

J\u2019ach\u00e8te \u00e9galement de petits sacs pour stocker 10 ou 20 kilogrammes, et j\u2019entrepose les semences que je compte vendre dans ces sacs. J\u2019utilise \u00e9galement des r\u00e9cipients de stockage en plastique comme des seaux.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Quelle est l\u2019efficacit\u00e9 des r\u00e9cipients de stockage que vous utilisez?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE\u00a0:<\/strong> En fait, ils sont efficaces. En effet, nous stockons les semences pendant longtemps sans probl\u00e8me. Ce qu\u2019il faut faire, c\u2019est de prot\u00e9ger les semences de l\u2019humidit\u00e9. Par cons\u00e9quent, je m\u2019assure que la pi\u00e8ce o\u00f9 je stocke les semences est toujours ferm\u00e9e et que le plancher ne d\u00e9gage pas d\u2019humidit\u00e9, surtout quand j\u2019entrepose les semences dans des sacs.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Pendant combien de temps les semences peuvent-elles \u00eatre entrepos\u00e9es et rest\u00e9es viables?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE\u00a0:<\/strong> Si elles sont bien stock\u00e9es et prot\u00e9g\u00e9es, et qu\u2019aucun organisme nuisible ni aucune petite b\u00eate comme des rongeurs ne les attaquent, les semences peuvent servir durant environ trois saisons sans probl\u00e8me. Mais je conserve des semences apr\u00e8s chaque r\u00e9colte. J\u2019utilise ces semences pour la saison suivante et je vends le suppl\u00e9ment.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE :<\/strong> Comment prot\u00e9gez-vous les semences pour \u00eatre s\u00fbr qu\u2019elles sont viables pour la saison suivante?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE\u00a0:<\/strong> L\u2019important c\u2019est de prot\u00e9ger les semences contre les organismes nuisibles comme les charan\u00e7ons du ma\u00efs, la vermine telle que les rongeurs et l\u2019humidit\u00e9. Donc, nous produisons des pesticides locaux que nous pulv\u00e9risons sur les semences avant de les entreposer pour les mettre \u00e0 l\u2019abri des organismes nuisibles. Je m\u2019assure que la pi\u00e8ce o\u00f9 je stocke les semences n\u2019est pas humide, et que le sol et la fen\u00eatre emp\u00eachent l\u2019humidit\u00e9 d\u2019atteindre les semences.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Quels sont les pesticides locaux que vous utilisez pour lutter contre les organismes nuisibles aux semences?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE\u00a0:<\/strong> J\u2019utilise des feuilles de neem, du piment, du tournesol sauvage et de l\u2019urine de vache.<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Comment pr\u00e9parez-vous vos pesticides?<\/p>\n

EMMANUEL KAKORE\u00a0:<\/strong> Pour l\u2019urine de vache, nous le recueillons et la conservons dans des seaux pendante 21 jours. Ensuite, nous \u00e9crasons le tournesol sauvage avec de l\u2019ail et nous m\u00e9langeons le tout avec de l\u2019eau et l\u2019urine de vache conserv\u00e9e depuis 21 jours, et nous utilisons ensuite ce m\u00e9lange comme pesticide.<\/p>\n

\u00c0 part cela, nous \u00e9crasons des feuilles de neem avec du tournesol sauvage, et nous m\u00e9langeons bien avec de l\u2019eau, et nous utilisons cette solution comme pesticide.<\/p>\n

Nous pr\u00e9parons \u00e9galement des pesticides sous forme de poudre. Les ingr\u00e9dients sont constitu\u00e9s de cendres de bouse de vache br\u00fbl\u00e9e que nous m\u00e9langeons avec les grains de ma\u00efs ou d\u2019autres grains, de la poudre de piment et de la poudre de feuilles de neem s\u00e9ch\u00e9es. Vous m\u00e9langez une portion de chacun de ces ingr\u00e9dients, \u00e0 raison d\u2019une portion de 1:1:1. Ensuite, vous m\u00e9langez 250 grammes de cette poudre avec 20 kilogrammes de semences.<\/p>\n

EFFETS SONORES\u00a0:<\/strong> EFFET SONORE OU MUSIQUE, PUIS FONDU ENCHA\u00ceN\u00c9<\/p>\n

ANIMATEUR.TRICE\u00a0:<\/strong> Mesdames et messieurs, c\u2019est la fin de notre \u00e9mission. Nous avons appris comment les agriculteurs et les agricultrices s\u00e9lectionnent et entreposent des semences pour la saison suivante en mati\u00e8re d\u2019agriculture agro\u00e9cologique dans le district de Same, dans la r\u00e9gion du Kilimandjaro, au nord de la Tanzanie.<\/p>\n

Monsieur Omary Mhina, un agent de vulgarisation et un expert agricole de la r\u00e9gion, nous a parl\u00e9, et nous avons entendu \u00e9galement monsieur Emmanuel Kakore, un agriculteur qui s\u00e9lectionne et entrepose ses semences pour la saison suivante dans le cadre de l\u2019agriculture agro\u00e9cologique qu\u2019il pratique.<\/p>\n

Nous esp\u00e9rons que vous avez appris beaucoup de choses durant cette \u00e9mission. Merci et passez une agr\u00e9able journ\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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