{"id":13794,"date":"2020-10-01T18:22:24","date_gmt":"2020-10-01T15:22:24","guid":{"rendered":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/?post_type=radio-resource-packs&p=13794"},"modified":"2024-04-15T22:26:45","modified_gmt":"2024-04-15T19:26:45","slug":"lutte-contre-les-ravageurs-du-niebe-stocke","status":"publish","type":"radio-script","link":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/lutte-contre-les-ravageurs-du-niebe-stocke\/","title":{"rendered":"Lutte contre les ravageurs du ni\u00e9b\u00e9 stock\u00e9"},"content":{"rendered":"

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Ernest Tibiri est un agriculteur dans le village de Passakongo, pr\u00e8s de D\u00e9dougou, dans la partie ouest du Burkina Faso. Il cultive du ma\u00efs, du mil, du sorgho et du ni\u00e9b\u00e9. Mais Ernest rencontre bien des probl\u00e8mes dans la production tout comme dans la conservation de son ni\u00e9b\u00e9.<\/p>\n

Ernest, quelle est la situation phytosanitaire ces derni\u00e8res ann\u00e9es de fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale et celle du ni\u00e9b\u00e9 sp\u00e9cifiquement?<\/p>\n

TIBIRI :<\/strong> Elle est bien grave. Ces deux derni\u00e8res ann\u00e9es, on a connu beaucoup d\u2019attaques par les chenilles l\u00e9gionnaires. Avec le ni\u00e9b\u00e9, on constate des ravageurs comme les insectes et les chenilles d\u00e8s le stade floraison et de la formation des gousses.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> C\u2019est un probl\u00e8me que vous connaissez par le pass\u00e9?<\/p>\n

TIBIRI :<\/strong> Non, je peux dire que nous le connaissons seulement ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Il y a dix ans, nous ne connaissions pas ce probl\u00e8me-l\u00e0.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Une fois que vous constatez l\u2019infestation du champ du haricot, que faites-vous?<\/p>\n

TIBIRI :<\/strong> Avant, nous traitions avec plusieurs types de pesticides commerciaux. Mais il y a deux ans, nous avons b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de formation sur le traitement des ravageurs par des produits biologiques.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Comment se fait le traitement?<\/p>\n

TIBIRI\u00a0:<\/strong> Nous pr\u00e9parons les produits avec des poudres des feuilles et des graines de neem. Nous achetons aussi au march\u00e9 d\u2019autres produits biologiques comme le piol (Note de la r\u00e9daction\u00a0: Le Piol est une substance contenant des extraits de piment, d\u2019oignon et d\u2019ail qui repousse les insectes).<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Expliquez-nous comment vous fabriquer les produits biologiques.<\/p>\n

TIBIRI :<\/strong> Pour le produit \u00e0 base de la poudre de feuilles de neem, nous pr\u00e9levons les feuilles fraiches que nous pilons. Il faut ensuite s\u00e9cher pour obtenir de la poudre. Nous mettons la poudre obtenue dans de l\u2019eau et nous y ajoutons du piment et de la poudre d\u2019oignons.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Quel est la dur\u00e9e de fabrication?<\/p>\n

TIBIRI\u00a0:<\/strong> Nous laissons le m\u00e9lange pendant au moins 24 heures et, ensuite, nous le filtrons. Nous ajoutons du savon avant de traiter. Le savon permet de fixer le produit pour qu\u2019il puisse rester pendant longtemps sur les feuilles des plantes. Pour la fabrication du produit \u00e0 base de la poudre de graines de neem, nous utilisons la m\u00eame proc\u00e9dure.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Quelles sont les cultures que vous traitez avec ce produit?<\/p>\n

TIBIRI :<\/strong> Ce sont essentiellement le ni\u00e9b\u00e9 et le s\u00e9same.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Quelle est l\u2019efficacit\u00e9 de ce traitement?<\/p>\n

TIBIRI :<\/strong> Le r\u00e9sultat est bon. Nous l\u2019avons utilis\u00e9 l\u2019ann\u00e9e pass\u00e9e et cette ann\u00e9e et c\u2019est efficace.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0: Apr\u00e8s les r\u00e9coltes vous rencontrez des probl\u00e8mes de ravageurs?<\/p>\n

TIBIRI :<\/strong> Ce que nous rencontrons comme probl\u00e8me apr\u00e8s les r\u00e9coltes est encore plus grave. Si tu conserves le ni\u00e9b\u00e9 sans les mesures appropri\u00e9es, tu perds toute ta production.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Comment vous faites pour bien conserver?<\/p>\n

TIBIRI :<\/strong> Nous utilisons les jarres et les f\u00fbts. Nous utilisons des sacs \u00e0 triple fonds. Ce sont des sacs munis de deux imperm\u00e9ables \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur qui emp\u00eachent l\u2019air et l\u2019humidit\u00e9 de p\u00e9n\u00e9trer le sac.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Quel produits biologiques inspir\u00e9s du milieu local vous utilisez?<\/p>\n

TIBIRI :<\/strong> Nous utilisons des herbes sauvages appel\u00e9es en langue local dioula soukona. Le nom scientifique est Hyptis suaveolens. Et aussi diiza, dont le nom scientifique est Lantara camara. Ce sont des plantes qui d\u00e9gagent des fortes odeurs r\u00e9pugnantes utilis\u00e9es pour la conservation des produits agricoles et dans les maisons contre les moustiques. Nous pr\u00e9levons ces herbes sauvages que nous faisons s\u00e9cher et que nous pilons pour obtenir de la poudre. Nous mettons les couches de cette poudre entre des tas de graines de haricot dans un r\u00e9cipient. Nous utilisons soit une barrique ou tout r\u00e9cipient en plastique munis d\u2019un couvercle. L\u2019effet du produit et le fait que les graines soient dans un environnement herm\u00e9tique expliquent l\u2019efficacit\u00e9 de cette m\u00e9thode,<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Est-ce que cette technique de conservation est efficace?<\/p>\n

TIBIRI :<\/strong> Elle est bien efficace si nous utilisons la bonne dose du produit. Mais il faut surveiller la conservation. Il faut contr\u00f4ler quelques temps apr\u00e8s pour voir si le ni\u00e9b\u00e9 n\u2019est pas infest\u00e9 et r\u00e9ajuster le traitement s\u2019il y a lieu. Sinon, g\u00e9n\u00e9ralement, \u00e7a marche. Et l\u2019avantage est que m\u00eame deux semaines apr\u00e8s le traitement on peut consommer le haricot. Il n\u2019y a pas de danger pour la sant\u00e9.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Vous n\u2019utilisez pas des produits chimiques pour la conservation?<\/p>\n

TIBIRI :<\/strong> Non. Nous n\u2019utilisons pas de produits chimiques \u00e0 cause des dangers sur la sant\u00e9 de l\u2019homme. Nous nous contentons seulement des produits biologiques et des sacs \u00e0 triple fonds.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Quelles sont les pertes si le haricot n\u2019est pas bien conserv\u00e9, sur 20 sacs de 100 kilogrammes par exemple?<\/p>\n

TIBIRI :<\/strong> H\u00e9\u00e9\u00e9\u00e9 !!! Vous perdez tous les 20 sacs. Si un sac est infect\u00e9, tous les sacs le seront.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Bakassa Kon\u00e9 est un vulgarisateur agricole \u00e0 la direction r\u00e9gionale de l\u2019agriculture de la Boucle du Mouhoun \u00e0 l\u2019ouest du Burkina Faso. Travaillant avec les agriculteurs(rices), il connait bien cette pr\u00e9occupation relative aux insectes ravageurs du ni\u00e9b\u00e9.
\nQuelle est l\u2019ampleur de l\u2019action des ravageurs sur le ni\u00e9b\u00e9?<\/p>\n

BAKASSA KONE\u00a0:<\/strong> Le ni\u00e9b\u00e9 est une plante qui est beaucoup menac\u00e9e par les insectes ravageurs, du champ jusqu\u2019\u00e0 la conservation. Ce sont des d\u00e9pr\u00e9dateurs comme les pucerons et Mylabris species (Note de la r\u00e9daction : un type de col\u00e9opt\u00e8res) qui causent des d\u00e9g\u00e2ts aux stades lev\u00e9e et floraison et m\u00eame \u00e0 la formation des gousses.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Quels sont les autres pr\u00e9dateurs apr\u00e8s les r\u00e9coltes?<\/p>\n

BAKASSA KONE\u00a0:<\/strong> Apr\u00e8s la r\u00e9colte, les insectes comme le bruche du ni\u00e9b\u00e9, qui porte le nom scientifique de Callosobruchus maculatus, et les charan\u00e7ons s\u2019attaquent aux graines ou d\u00e9posent leurs \u0153ufs sur les graines qui seront infest\u00e9es pendant la conservation. Si aucune mesure n\u2019est prise, la totalit\u00e9 de la production est perdue.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Et quelles sont les mesures pour pr\u00e9server le ni\u00e9b\u00e9?<\/p>\n

BAKASSA KONE\u00a0:<\/strong> A la r\u00e9colte il faut bien \u00e9grainer et nettoyer le ni\u00e9b\u00e9 pour le d\u00e9barrasser de toutes les impuret\u00e9s. Il faut ensuite le faire s\u00e9cher pour le d\u00e9barrasser de toute humidit\u00e9 qui peut provoquer le d\u00e9veloppement de moisissures. Pour la conservation il est recommand\u00e9 de mettre le ni\u00e9b\u00e9 dans les sacs triple fonds. C\u2019est un sac con\u00e7u par la recherche et compos\u00e9 de deux sachets imperm\u00e9ables et d\u2019un sac ordinaire.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Quelles sont les techniques traditionnelles de ‘conservation du ni\u00e9b\u00e9?<\/p>\n

BAKASSA KONE\u00a0:<\/strong> Il s\u2019agit de m\u00e9langer les graines avec de la cendre et bien refermer le r\u00e9cipient. La cendre non seulement contribue \u00e0 asphyxier les larves du ravageur, mais elle a aussi une action neutralisante compte tenu du fait qu\u2019elle contient de la potasse. L\u2019action neutralisante tue les insectes ou les rend inoffensifs. Il y a aussi des agriculteurs qui conservent leur ni\u00e9b\u00e9 avec du sable. C\u2019est relativement herm\u00e9tique, ce qui r\u00e9duit l\u2019infestation par les ravageurs et la d\u00e9composition. Ces pratiques sont efficaces mais la technique ne permet que de conserver de petites quantit\u00e9s.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Dr Antoine Wango est entomologiste au laboratoire central d\u2019entomologie agricole de l\u2019Institut de l\u2019environnement et de recherche agricole, INERA, \u00e0 Ouagadougou. C\u2019est cet institut qui a initi\u00e9 le sac \u00e0 triple fonds.
\nA entendre les agriculteurs le haricot est beaucoup attaqu\u00e9 par les ravageurs. Est-ce vrai qu\u2019il est bien pris\u00e9 et pourquoi?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Il y a un cort\u00e8ge extr\u00eamement important de ravageurs sur le haricot depuis la plantule jusqu\u2019au stade post-r\u00e9colte. Cela est d\u00fb au fait qu\u2019on a \u00e0 faire \u00e0 une plante qui est extr\u00eamement riche en prot\u00e9ine. Et tout comme les hommes, les insectes aussi aiment tout ce qui est bon. Il ne faut donc pas qu\u2019on s\u2019\u00e9tonne qu\u2019il y ait beaucoup d\u2019insectes ravageurs sur le ni\u00e9b\u00e9.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> On a combien d\u2019insectes ravageurs sur le haricot?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Il y en a principalement trois types : les insectes du d\u00e9veloppement v\u00e9g\u00e9tatif repr\u00e9sent\u00e9s essentiellement par les pucerons, dont l\u2019esp\u00e8ce la plus redoutable est pucerons, \u00e9galement appel\u00e9 beng karens\u00e9 en langue locale moor\u00e9, et dont le nom scientifique est Aphis craccivora. L’insecte suce la s\u00e8ve des feuilles et entra\u00eene le rabougrissement de la plante, la d\u00e9formation des feuilles. Cela est pire en p\u00e9riode de s\u00e9cheresse, et l\u2019importance des d\u00e9g\u00e2ts d\u00e9pend de la rigueur de la s\u00e9cheresse et de la r\u00e9sistance des diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de ni\u00e9b\u00e9 aux maladies transport\u00e9es par les pucerons.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Quels sont les deux autres types d\u2019insectes?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Les deux autres types d\u2019insectes ravageurs du haricot sont les insectes qui s\u2019attaquent aux fleurs et aux gousses.
\nLes principaux sont, premi\u00e8rement les thrips des fleurs, Megalurothrips sjostedti. Ces insectes entrainent, d\u2019une part, la chute des fleurs et, d\u2019autre part, la d\u00e9formation des fleurs. Deuxi\u00e8mement, il y a un groupe de punaises, dont les plus importantes sont appel\u00e9es beng vunuvuugu en langue locale moor\u00e9, et aussi Clavigralla tomentosicollis. Elle suce la s\u00e8ve des gousses et entra\u00eene leur dess\u00e8chement. Enfin, la pyrale foreuse des gousses ou papillon du ni\u00e9b\u00e9, appel\u00e9e pilipikou en moor\u00e9, aussi appel\u00e9 Maruca vitrata. Elle occasionne des d\u00e9g\u00e2ts consid\u00e9rables en se d\u00e9veloppant dans les boutons floraux, les fleurs, les tiges et les gousses.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Quels sont les produits que vous conseillez pour le traitement contre ces insectes ravageurs du haricot au champ?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Il faut savoir que nous n\u2019avons pas de produits biologiques pour les traitements du ni\u00e9b\u00e9 au champ. Mais des produits chimiques sont utilis\u00e9s pour le traitement contre les ravageurs. Il est conseill\u00e9 deux traitements pendant le cycle de vie, \u00e0 raison d’un demi-litre pour un hectare.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Quel est votre appr\u00e9ciation des produits biologiques de traitement et de conservation?<\/p>\n

ANTOINE WANGA\u00a0:<\/strong> Essentiellement ce sont des extraits de plantes que les agriculteurs pr\u00e9parent et qu\u2019ils m\u00e9langent aux c\u00e9r\u00e9ales pour les conserver. Ils sont efficaces. Seulement, ils peuvent \u00eatre utilis\u00e9s pour conserver une petite quantit\u00e9 de ni\u00e9b\u00e9. Les chercheurs s\u2019inspirent de ces solutions indig\u00e8nes qu\u2019ils aimeraient am\u00e9liorer pour une utilisation \u00e0 grande \u00e9chelle.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> A quel moment se fait le traitement?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Le premier traitement se fait au moment o\u00f9 les boutons floraux vont commencer \u00e0 se former. Ce traitement est n\u00e9cessaire si l’agriculteur souhaite g\u00e9rer efficacement les ravageurs. Mais ces produits ont montr\u00e9 des efficacit\u00e9s variables selon les milieux et le respect rigoureux des principes d\u2019usage. Mais il y a un pesticide commercial qui donne de bons r\u00e9sultats et nous le conseillons aux agriculteurs(rices) pour traiter le haricot. Le deuxi\u00e8me traitement intervient au moment de la formation des gousses. Un traitement avec les m\u00eames produits est n\u00e9cessaire \u00e0 ce moment aussi.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> On remarque que le haricot r\u00e9colt\u00e9 bien s\u00e9ch\u00e9 et mis en sac est d\u00e9truit tout de m\u00eame par les insectes ravageurs. Comment cela peut-il arriv\u00e9?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Au champ l\u2019insecte, le bruche du ni\u00e9b\u00e9, pond ses \u0153ufs sur les gousses du haricot \u00e0 maturit\u00e9. Quand vous r\u00e9coltez le haricot, il est apparemment saint, mais des \u00e9tudes ont montr\u00e9 qu\u2019imm\u00e9diatement apr\u00e8s la r\u00e9colte, 5 % des grains portent les \u0153ufs ou des larves de cet insecte ravageur. Les producteurs sont souvent \u00e9tonn\u00e9s de constater que leurs produits apparemment saints \u00e0 la conservation se trouvent d\u00e9truits. Ils pensent m\u00eame que le haricot g\u00e9n\u00e8re ses propres ravageurs puisqu\u2019ils n\u2019ont pas vu d\u2019insectes au moment de la conservation.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Comment le haricot est-il \u00e0 l\u2019abri des insectes lorsqu\u2019il bien conditionn\u00e9 dans des bidons?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> C\u2019est simple. Les insectes comme nous sont des \u00eatres vivants. Avec le dispositif herm\u00e9tique qui supprime l\u2019air il n\u2019y a pas d\u2019\u00e9change avec le milieu ext\u00e9rieur. Autant vous enfermez les graines de haricot autant vous enfermez les larves des insectes qui par manque d\u2019oxyg\u00e8ne finissent par s\u2019asphyxier.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Que fait la recherche scientifique pour lutter contre ces ravageurs du ni\u00e9b\u00e9?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Il faut d\u2019abord avoir une semence qui a un pouvoir germinatif. Pour cela il faut bien conserver les graines de semence. Pour la conservation, il y a des produits chimiques et des techniques de conservation appropri\u00e9es.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Quels produits chimiques?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Je fais tr\u00e8s attention pour ce qui est de citer des noms de produits chimiques tout simplement parce que la plupart de nos producteurs ne savent ni lire ni \u00e9crire. S\u2019ils ne sont pas bien conseill\u00e9s sur l\u2019utilisation des produits chimiques, cela peut s\u2019av\u00e9rer dangereux pour la sant\u00e9 de l\u2019homme. Sinon qu\u2019\u2019on dispose de quatre produits chimiques homologu\u00e9s pour la conservation. Mais ils sont surtout r\u00e9serv\u00e9s aux grands magasins de stockage o\u00f9 on est s\u00fbr que les consignes d\u2019utilisation vont \u00eatre respect\u00e9s.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Y a-t-il pas de produits biologiques que vous conseillez aux agriculteurs?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Non, au niveau du Comit\u00e9 sah\u00e9lien pour les pesticides on n\u2019a pas de produits biologiques homologu\u00e9s pour la conservation du haricot et des autres denr\u00e9es alimentaires. Mais il y a des personnes qui font de plus en plus la promotion sur la place du march\u00e9 des produits biologiques pour le traitement au champ et pour la conservation post r\u00e9colte. Par contre, les agriculteurs(rices) eux-m\u00eames avaient des techniques biologiques de conservation de leurs denr\u00e9es et continuent de les pratiquer jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent.<\/p>\n

ANIMATEUR\u00a0:<\/strong> Lesquelles ?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Il s\u2019agit d\u2019extraits de plantes qu\u2019ils m\u00e9langent aux graines du haricot et qui ont un effet insectifuge. Ces extraits de plante sont efficaces mais la capacit\u00e9 de les produire est bien limit\u00e9e pour les grands agriculteurs. Ce sont des plantes bien connues des milieux paysans et qu\u2019on appelle scientifiquement Lantara camara, Hyptis suaveolens, et Cleome viscosa. La recherche s\u2019est m\u00eame inspir\u00e9e de ces exp\u00e9riences et connaissances pour \u00e9laborer des techniques et fabriquer des produits de lutte contre les insectes ravageurs. Par exemple, le sac \u00e0 triple fonds a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 scientifiquement, car il a \u00e9t\u00e9 not\u00e9 que le conditionnement herm\u00e9tique ou l\u2019entreposage \u00e0 l\u2019abri de l\u2019air fonctionnait \u00e0 la ferme.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Parlez-nous des sacs \u00e0 triple fonds ?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Ils sont encore appel\u00e9s sacs PICS. C\u2019est une technologie qui a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9e par notre laboratoire. Ces sacs ont \u00e9t\u00e9 con\u00e7us par des chercheurs de l\u2019INERA et des chercheurs de l\u2019universit\u00e9 de Purdue aux \u00c9tats-Unis pour conserver efficacement les produits surtout le haricot. C\u2019est une technologie r\u00e9volutionnaire bas\u00e9e sur le principe de la conservation herm\u00e9tique ou \u00e9tanche des denr\u00e9es.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> D\u00e9crivez-nous ce sac \u00e0 triple fonds?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Le sac \u00e0 triple fonds est constitu\u00e9 de trois \u00e9l\u00e9ments : deux sachets imperm\u00e9ables internes et haute densit\u00e9 et un sachet externe. Il faut signaler que le sac sort avec tous les trois fonds. Il ne s\u2019agit pas de chercher un sac et deux sachets pour faire le sac \u00e0 triple fonds.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Comment l\u2019utilisez-vous pour bien conserver le haricot?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Les graines du haricot sont mises dans un sachet que l\u2019on va ins\u00e9rer dans le deuxi\u00e8me sachet et l\u2019ensemble est introduit dans le sac externe. Apr\u00e8s avoir bien secou\u00e9 pour \u00e9liminer les poches d\u2019air et une fois le sac rempli, on l\u2019attache avec un tendeur, du caoutchouc et non coudre, car la couture pourrait laisser des trous pour la p\u00e9n\u00e9tration de l\u2019air. Il faut donc trois caoutchoucs parce que les trois \u00e9l\u00e9ments du sac sont attach\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Y a-t-il un endroit appropri\u00e9 pour entreposer le sac?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Oui, il faut \u00e9viter les endroits o\u00f9 le sac pourrait \u00eatre perc\u00e9 et surtout ne pas le d\u00e9poser \u00e0 m\u00eame le sol ou contre le mur pour \u00e9viter l\u2019humidit\u00e9 les termites et les rongeurs. Les endroits sur\u00e9lev\u00e9s comme des plateformes palettes ou des briques sont indiqu\u00e9s.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Le sac peut \u00eatre utilis\u00e9 plusieurs fois?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Oui, autant de fois que vous voulez, mais \u00e0 chaque fois v\u00e9rifier que les sachets internes sont \u00e9tanches.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Quelle est l\u2019efficacit\u00e9 de ce sac \u00e0 triple fonds?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Avec les sacs \u00e0 triple fonds on conserve le haricot et bien d\u2019autres sp\u00e9culations pendant six mois \u00e0 un an sans probl\u00e8me. On a m\u00eame des exemples de conservation de plus de quatre ans avec les sacs PICS. Lorsque la technologie est bien utilis\u00e9e je vous garantis son efficacit\u00e9.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Est-ce qu\u2019il est accessible?<\/p>\n

ANTOINE WANGO :<\/strong> Le sac de cent kilogrammes co\u00fbte mille deux cents FCFA (environ 2,17 $ US) et celui de cinquante kilogrammes autour de huit cents francs CFA (environ 1,44 $ US). Ce sac \u00e0 triple fonds a \u00e9t\u00e9 vulgaris\u00e9 dans plus de cinq mille villages au Burkina Faso. Les agriculteurs connaissent son efficacit\u00e9.<\/p>\n

ANIMATEUR :<\/strong> Nous sommes \u00e0 la fin de notre entretien avec nos invit\u00e9s intervenant du monde agricole. Le ni\u00e9b\u00e9 est une plante sensible aux ravageurs qui l\u2019attaquent jusqu\u2019\u00e0 la phase conservation. Avec nos invit\u00e9s, nous avons parl\u00e9 de l\u2019ampleur de ce probl\u00e8me et des techniques et produits de traitement contre ces ravageurs. Pour la conservation nous avons appris avec l\u2019agriculteur Ernest Tibiri comment traiter le haricot avec des produits biologiques obtenus avec les plantes locales. Les agriculteurs(rices) utilisent aussi le principe de la conservation herm\u00e9tique ou \u00e9tanche qui consiste \u00e0 emp\u00eacher l\u2019air provenant de l\u2019ext\u00e9rieur de p\u00e9n\u00e9trer dans le r\u00e9cipient de conservation du haricot, \u00e9touffant ainsi les insectes qui d\u00e9truisent leurs r\u00e9coltes. Ce principe utilis\u00e9 par les paysans a \u00e9t\u00e9 am\u00e9lior\u00e9 par les chercheurs qui ont invent\u00e9 le sac \u00e0 triple fonds que notre chercheur Antoine Wango nous a d\u00e9crit dans cette \u00e9mission. Merci pour votre fid\u00e9lit\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9coute.<\/p>\n

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