{"id":13145,"date":"2019-12-15T10:00:56","date_gmt":"2019-12-15T07:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/?post_type=radio-resource-packs&#038;p=13145"},"modified":"2024-04-10T21:58:12","modified_gmt":"2024-04-10T18:58:12","slug":"strategies-dadaptation-des-agriculteurs-au-changement-climatique-au-ghana","status":"publish","type":"radio-script","link":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/strategies-dadaptation-des-agriculteurs-au-changement-climatique-au-ghana\/","title":{"rendered":"Strat\u00e9gies d&rsquo;adaptation des agriculteurs au changement climatique au Ghana"},"content":{"rendered":"<p><strong>ANIMATEUR 1 :<\/strong> Bienvenue \u00e0 votre programme d&rsquo;agriculteur pr\u00e9f\u00e9r\u00e9. Mon nom est Grace Acheampong. Mon co-animateur est Abdul Mohammed. Le sujet d&rsquo;aujourd&rsquo;hui est : Comment les petits exploitants agricoles du Ghana peuvent-ils s&rsquo;adapter aux changements climatiques ?<\/p>\n<p>Nous allons discuter d&rsquo;une \u00e9tude scientifique qui a \u00e9t\u00e9 men\u00e9e au Ghana par l&rsquo;Institut de Potsdam pour la recherche sur les impacts climatiques et la Soci\u00e9t\u00e9 allemande de coop\u00e9ration internationale ou GIZ. L&rsquo;\u00e9tude a examin\u00e9 l&rsquo;impact du changement climatique et a fait des recommandations sur ce que les agriculteurs peuvent faire pour se pr\u00e9parer et s&rsquo;adapter.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 2 :<\/strong> Comme beaucoup d&rsquo;autres pays africains, le Ghana est \u00e9galement vuln\u00e9rable au changement climatique. Le pays traverse des climats tropicaux et d\u00e9sertiques, et l&rsquo;agriculture joue un r\u00f4le vital dans l&rsquo;\u00e9conomie. La production des cultures d\u00e9pend d&rsquo;un approvisionnement suffisant en eau et d&rsquo;une s\u00e9rie relativement \u00e9troite de conditions climatiques, mais la production agricole est affect\u00e9e par la hausse des temp\u00e9ratures et les changements du r\u00e9gime des pr\u00e9cipitations.<\/p>\n<p>C&rsquo;est la raison pour laquelle le Minist\u00e8re de l&rsquo;alimentation et de l&rsquo;agriculture a ordonn\u00e9 une \u00e9tude pour permettre aux chercheurs de d\u00e9terminer les strat\u00e9gies d&rsquo;adaptation qui peuvent aider les agriculteurs \u00e0 pr\u00e9venir de graves pertes et dommages aux moyens de subsistance, \u00e0 l&rsquo;\u00e9conomie et \u00e0 l&rsquo;environnement.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 1 :<\/strong> Exactement. Cette \u00e9tude a pr\u00e9vu les types de changements m\u00e9t\u00e9orologiques et climatiques qui se produiront au cours des 100 prochaines ann\u00e9es. Mais avant de parler davantage de l&rsquo;\u00e9tude, parlons de la diff\u00e9rence entre le temps et le climat. Le temps signifie les conditions atmosph\u00e9riques ou m\u00e9t\u00e9orologiques \u00e0 un moment donn\u00e9. Par exemple, le temps aujourd&rsquo;hui \u00e0 Tamale est nuageux. Le climat signifie les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques quotidiennes qui pr\u00e9valent sur une longue p\u00e9riode. Par exemple, Tamale a un climat sec et d\u00e9sertique.<\/p>\n<p>L&rsquo;\u00e9tude pr\u00e9voit que le nord du Ghana conna\u00eetra la plus forte hausse de temp\u00e9rature dans le pays &#8211; jusqu&rsquo;\u00e0 2,5 degr\u00e9s Celsius au-dessus des temp\u00e9ratures actuelles d&rsquo;ici 2050. Les pr\u00e9cipitations devraient \u00e9galement \u00eatre plus irr\u00e9guli\u00e8res dans tout le pays, et devraient augmenter l\u00e9g\u00e8rement dans le nord et diminuer dans le sud jusqu&rsquo;au milieu du si\u00e8cle environ.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 2 :<\/strong> Les variations entre les diff\u00e9rentes parties du pays peuvent rendre difficile la compr\u00e9hension des effets du changement climatique. Et m\u00eame si une hausse de 2,5 degr\u00e9s peut sembler insignifiante, elle pourrait avoir des effets d\u00e9vastateurs sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Cela signifie que les agriculteurs pourraient avoir du mal \u00e0 cultiver suffisamment de nourriture pour nourrir leurs familles et avoir un revenu stable.<\/p>\n<p>Il est important que les agriculteurs sachent que le changement climatique entra\u00eenera une augmentation des ph\u00e9nom\u00e8nes m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames. Au Ghana, cela se traduit par des temp\u00e9ratures extr\u00eamement chaudes, accompagn\u00e9es de pluies abondantes et prolong\u00e9es ou d&rsquo;une s\u00e9cheresse persistante, selon la r\u00e9gion. Mais le changement climatique engendre aussi des changements graduels du temps et du climat au fil du temps. La lenteur relative de ces changements peut emp\u00eacher les agriculteurs de savoir exactement comment et quand ils commencent \u00e0 ressentir les effets du changement climatique.<\/p>\n<p>L&rsquo;\u00e9tude a recommand\u00e9 cinq fa\u00e7ons par lesquelles les agriculteurs peuvent s&rsquo;adapter aux changements climatiques. Il existe un certain nombre d&rsquo;autres strat\u00e9gies d&rsquo;adaptation utiles, mais l&rsquo;\u00e9tude a formul\u00e9 ces recommandations en se fondant sur l&rsquo;int\u00e9r\u00eat et l&rsquo;analyse des intervenants. Les cinq strat\u00e9gies comprennent : l&rsquo;am\u00e9lioration des activit\u00e9s de gestion post-r\u00e9colte, l&rsquo;utilisation de l&rsquo;irrigation, la collecte des eaux de pluie, l&rsquo;assurance r\u00e9colte et l&rsquo;utilisation de vari\u00e9t\u00e9s de cultures am\u00e9lior\u00e9es. Certaines de ces strat\u00e9gies sont plus faciles \u00e0 adopter que d&rsquo;autres, et l&rsquo;\u00e9tude indique qu&rsquo;une combinaison de strat\u00e9gies est la plus efficace.<\/p>\n<p>Au cours de l&rsquo;\u00e9mission d&rsquo;aujourd&rsquo;hui, nous allons discuter de deux de ces strat\u00e9gies : les activit\u00e9s de gestion post-r\u00e9colte et la collecte des eaux de pluie. Nous discuterons des probl\u00e8mes que ces strat\u00e9gies sont cens\u00e9es r\u00e9gler et de la fa\u00e7on dont les agriculteurs, les organismes gouvernementaux et d&rsquo;autres peuvent aider les agriculteurs \u00e0 les adopter. Restez \u00e0 l&rsquo;\u00e9coute.<\/p>\n<p><i>Pause musicale de 30 secondes<\/i><\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 1 :<\/strong> Bienvenue. Dans l&rsquo;\u00e9mission d&rsquo;aujourd&rsquo;hui, nous parlons d&rsquo;une \u00e9tude de l&rsquo;Institut de Potsdam pour la recherche sur l&rsquo;impact du climat et de la Soci\u00e9t\u00e9 allemande de coop\u00e9ration internationale, aussi appel\u00e9e GIZ, sur l&rsquo;impact que le changement climatique pourrait avoir sur les petits exploitants agricoles au Ghana. Nous avons appris que les temp\u00e9ratures devraient augmenter dans tout le pays, avec des hausses particuli\u00e8rement importantes dans le nord du Ghana, et que les pr\u00e9cipitations deviendront plus irr\u00e9guli\u00e8res partout dans le pays.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 2 :<\/strong> Parlons de certaines dispositions que les agriculteurs peuvent prendre pour se pr\u00e9parer aux changements de temp\u00e9rature. La plupart d&rsquo;entre vous utilisent d\u00e9j\u00e0 certaines m\u00e9thodes efficaces pour limiter les dommages caus\u00e9s par le mauvais temps, mais cette \u00e9tude pr\u00e9sente davantage de strat\u00e9gies pour pr\u00e9venir de graves pertes de r\u00e9coltes et de revenus.<\/p>\n<p>Au cours de l&rsquo;\u00e9mission d&rsquo;aujourd&rsquo;hui, nous discuterons de deux des cinq recommandations de cette \u00e9tude : l&rsquo;am\u00e9lioration des activit\u00e9s de gestion post-r\u00e9colte et la collecte des eaux de pluie. Nous avons choisi de discuter de ces deux recommandations en particulier parce qu&rsquo;elles sont g\u00e9n\u00e9ralement plus faciles \u00e0 mettre en \u0153uvre dans les petites exploitations agricoles du pays. Ces strat\u00e9gies n\u00e9cessitent \u00e9galement moins de soutien de la part des secteurs public ou priv\u00e9 que les r\u00e9gimes d&rsquo;assurance-r\u00e9colte et les semences am\u00e9lior\u00e9es &#8211; ce qui signifie que les agriculteurs peuvent commencer \u00e0 apporter des changements d\u00e8s maintenant<\/p>\n<p>Commen\u00e7ons par \u00e9voquer l&rsquo;am\u00e9lioration de la gestion post-r\u00e9colte. Je vais poser quelques questions \u00e0 ma co-animatrice et elle vous fournira des r\u00e9ponses bas\u00e9es sur certaines des conclusions de l&rsquo;\u00e9tude. S&rsquo;il vous pla\u00eet, Grace, pouvez-vous commencer par expliquer ce que signifie la gestion post-r\u00e9colte ?<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 1 :<\/strong> Merci, Abdul. De bonnes pratiques de gestion post-r\u00e9colte r\u00e9duisent les pertes, les dommages et la d\u00e9t\u00e9rioration des cultures apr\u00e8s la r\u00e9colte. Elles comprennent des pratiques plus efficaces pour le nettoyage, le tri, le s\u00e9chage, le transport et l&rsquo;entreposage des r\u00e9coltes, qui sont toutes des \u00e9tapes critiques pour s&rsquo;assurer que les agriculteurs peuvent conserver leur produit pour leur propre consommation et pour le march\u00e9.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 2 :<\/strong> Pourquoi est-il important de pratiquer des activit\u00e9s post-r\u00e9colte efficaces ?<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 1 :<\/strong> Les pertes post-r\u00e9colte peuvent r\u00e9duire consid\u00e9rablement la quantit\u00e9 de nourriture disponible pour la consommation des agriculteurs et de leurs familles &#8211; et pour la vente sur le march\u00e9. Par exemple, l&rsquo;\u00e9tude cite des statistiques r\u00e9centes qui montrent qu&rsquo;une moyenne de 14 pour cent de la r\u00e9colte de ma\u00efs du Ghana est perdue chaque ann\u00e9e en raison d&rsquo;une mauvaise manipulation apr\u00e8s la r\u00e9colte. Comme le changement climatique continue d&rsquo;avoir un impact sur les saisons de culture et de r\u00e9colte, ces pertes pourraient encore s&rsquo;aggraver. Selon les experts, une gestion efficace post-r\u00e9colte est cruciale pour r\u00e9duire ces pertes.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 2 :<\/strong> Quels sont quelques exemples d&rsquo;activit\u00e9s de gestion post-r\u00e9colte efficaces ?<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 1 :<\/strong> Il existe de nombreuses technologies \u00e0 faible co\u00fbt qui peuvent pr\u00e9venir ou r\u00e9duire les pertes post-r\u00e9colte &#8211; et cette \u00e9tude recommande sp\u00e9cifiquement l&rsquo;utilisation de sacs PICS.<\/p>\n<p>Les sacs PICS &#8211; ou Sacs Perdue de stockage de cultures am\u00e9lior\u00e9es &#8211; sont des sacs de stockage herm\u00e9tiques qui ont fait leurs preuves pour r\u00e9duire les infestations d&rsquo;insectes et de rongeurs tout en maintenant la qualit\u00e9 des semences et leur capacit\u00e9 de germination. Comparativement aux sacs tiss\u00e9s standard, les sacs PICS permettent de mieux maintenir le poids du grain et de pr\u00e9venir la contamination par les insectes, les ravageurs et les maladies, y compris les contaminants comme l&rsquo;aflatoxine.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 2 :<\/strong> Les sacs PICS sont-ils accessibles pour la plupart des agriculteurs ?<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 1 :<\/strong> Dans certaines r\u00e9gions du Ghana, les sacs PICS sont relativement peu co\u00fbteux et accessibles chez les revendeurs locaux d&rsquo;intrants. L&rsquo;\u00e9tude indique qu&rsquo;il existe un r\u00e9seau de fournisseurs relativement bien \u00e9tabli dans tout le pays. Mais il y a des d\u00e9fis financiers et logistiques qui font que tous les agriculteurs n&rsquo;ont pas un acc\u00e8s \u00e9gal aux sacs PICS. L&rsquo;\u00e9tude recommande donc que les entreprises priv\u00e9es s&rsquo;impliquent davantage dans l&rsquo;approvisionnement et la distribution des sacs PICS, et que les agents de vulgarisation du gouvernement les aident \u00e0 atteindre les communaut\u00e9s les plus \u00e9loign\u00e9es et les plus vuln\u00e9rables.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 2 :<\/strong> Les sacs PICS constituent-ils \u00e0 eux seuls une strat\u00e9gie efficace de gestion post-r\u00e9colte ?<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 1 :<\/strong> Ils sont un exemple de strat\u00e9gie de gestion post-r\u00e9colte efficace, mais il est certain que les agriculteurs doivent \u00eatre form\u00e9s et soutenus pour adopter d&rsquo;autres pratiques \u00e9galement. Il s&rsquo;agit notamment de l&rsquo;utilisation d&rsquo;humidim\u00e8tres pour le s\u00e9chage des r\u00e9coltes, de l&rsquo;utilisation de s\u00e9choirs solaires et de l&rsquo;utilisation de petits silos de stockage en plastique ou en m\u00e9tal pour stocker les r\u00e9coltes.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 2 :<\/strong> Ok, passons \u00e0 la deuxi\u00e8me strat\u00e9gie d&rsquo;adaptation, qui est la collecte de l&rsquo;eau de pluie. Grace, peux-tu nous dire ce qu&rsquo;est exactement la collecte de l&rsquo;eau de pluie et comment elle fonctionne ?<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 1 :<\/strong> La collecte de l&rsquo;eau de pluie est simplement la collecte et le stockage de l&rsquo;eau de pluie dans des r\u00e9servoirs ou des citernes, plut\u00f4t que de la laisser s&rsquo;\u00e9couler. La collecte de l&rsquo;eau de pluie r\u00e9duit la d\u00e9pendance \u00e0 la pluie, qui deviendra plus irr\u00e9guli\u00e8re avec le changement climatique. Comme nous l&rsquo;avons mentionn\u00e9, l&rsquo;\u00e9tude pr\u00e9voit que les pr\u00e9cipitations augmenteront l\u00e9g\u00e8rement dans les r\u00e9gions du nord du Ghana et diminueront dans le sud.<\/p>\n<p>La collecte de l&rsquo;eau de pluie est un moyen efficace de stocker l&rsquo;eau qui peut ensuite \u00eatre utilis\u00e9e pour l&rsquo;irrigation \u00e0 des moments critiques de la p\u00e9riode de culture. C&rsquo;est aussi beaucoup moins cher que de construire l&rsquo;infrastructure n\u00e9cessaire pour utiliser les eaux souterraines pour l&rsquo;irrigation.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 2 :<\/strong> Quels sont les autres avantages de la collecte des eaux de pluie ?<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 1 :<\/strong> La collecte de l&rsquo;eau de pluie pr\u00e9sente des avantages particuliers pour les agricultrices, puisqu&rsquo;elles sont g\u00e9n\u00e9ralement charg\u00e9es d&rsquo;aller chercher l&rsquo;eau. La collecte et le stockage de l&rsquo;eau de pluie lib\u00e8rent du temps pour que les femmes puissent s&rsquo;engager dans d&rsquo;autres activit\u00e9s agricoles et g\u00e9n\u00e9ratrices de revenus.<\/p>\n<p>La collecte de l&rsquo;eau de pluie est particuli\u00e8rement efficace pour la production horticole \u00e0 petite \u00e9chelle. Elle permettrait aux agriculteurs de diversifier leurs revenus en cultivant une vari\u00e9t\u00e9 de cultures pour la vente, des cultures qui sont \u00e9galement pleines de vitamines et de nutriments qui contribuent \u00e0 une alimentation saine.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 2 :<\/strong> Cela nous am\u00e8ne \u00e0 la fin de l&rsquo;\u00e9mission agricole de cette semaine. Nous avons eu une discussion int\u00e9ressante sur les fa\u00e7ons dont les agriculteurs peuvent s&rsquo;adapter aux changements climatiques, en nous fondant sur les recommandations d&rsquo;une \u00e9tude de l&rsquo;Institut de Potsdam pour la recherche sur les impacts climatiques et de la Soci\u00e9t\u00e9 allemande de coop\u00e9ration internationale, ou GIZ.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 1 :<\/strong> Nous avons parl\u00e9 de deux strat\u00e9gies d&rsquo;adaptation au changement climatique : des activit\u00e9s de gestion efficaces apr\u00e8s la r\u00e9colte et la collecte des eaux de pluie.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 2 :<\/strong> Nous esp\u00e9rons que vous avez appris quelque chose de cet \u00e9pisode. Mais comme toujours, nous vous encourageons \u00e0 appeler en studio avec vos questions, vos commentaires et vos pr\u00e9occupations.<\/p>\n<p><strong>ANIMATEUR 1 :<\/strong> Merci de nous avoir \u00e9cout\u00e9s et \u00e0 la semaine prochaine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ANIMATEUR 1 : Bienvenue \u00e0 votre programme d&rsquo;agriculteur pr\u00e9f\u00e9r\u00e9. Mon nom est Grace Acheampong. Mon co-animateur est Abdul Mohammed. Le sujet d&rsquo;aujourd&rsquo;hui est : Comment les petits exploitants agricoles du Ghana peuvent-ils s&rsquo;adapter aux changements climatiques ? 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