{"id":11108,"date":"2018-03-16T12:18:00","date_gmt":"2018-03-16T09:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/?post_type=radio-resource-packs&#038;p=11108"},"modified":"2023-04-25T03:45:25","modified_gmt":"2023-04-25T00:45:25","slug":"comment-produire-de-bonnes-emissions-sur-les-marches-et-la-commercialisation","status":"publish","type":"radio-script","link":"https:\/\/scripts.farmradio.fm\/fr\/texte-radiophonique\/comment-produire-de-bonnes-emissions-sur-les-marches-et-la-commercialisation\/","title":{"rendered":"Comment produire de bonnes \u00e9missions sur les march\u00e9s et la commercialisation"},"content":{"rendered":"<p align=\"right\"><a href=\"http:\/\/scripts.farmradio.fm\/wp-content\/uploads\/108-12-Comment-produire-de-bonnes-\u00e9missions-sur-les-march\u00e9s-et-la-commercialisation.docx\">Enregistrez et r\u00e9visez cette ressource sous forme de document Word.<\/a><\/p>\n<p><b><i>Qu\u2019est-ce qu\u2019une \u00e9mission radiophonique sur les march\u00e9s et la commercialisation?<\/i><\/b><\/p>\n<p>Les \u00e9missions radiophoniques sur les march\u00e9s fournissent des informations en temps r\u00e9el sur les march\u00e9s et mettent les agriculteurs et les agricultrices en relation avec d\u2019autres acteurs du march\u00e9. Elles offrent aux agriculteurs et aux agricultrices un service pouvant leur permettre d\u2019avoir plus de d\u00e9bouch\u00e9s et de revenus. <\/p>\n<p><b><i>En quoi peut-elle m\u2019aider \u00e0 mieux servir mon auditoire?<\/i><\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Elle aide les agriculteurs et les agricultrices \u00e0 obtenir le meilleur prix pour leurs denr\u00e9es agricoles, car elle diffuse les prix du march\u00e9 en temps r\u00e9el et leur indique les lieux o\u00f9 ils peuvent vendre ces denr\u00e9es. <\/li>\n<li>Elle aide les agriculteurs et les agricultrices \u00e0 choisir les denr\u00e9es \u00e0 cultiver, en fonction des prix et des co\u00fbts pr\u00e9vus. <\/li>\n<li>Elle renforce la capacit\u00e9 et la confiance des agriculteurs et des agricultrices \u00e0 n\u00e9gocier avec les acheteurs. <\/li>\n<li>Elle permet aux agriculteurs et aux agricultrices de comprendre les liens entre les diff\u00e9rents acteurs du march\u00e9 et de d\u00e9velopper de meilleures relations. <\/li>\n<li>Elle offre aux diff\u00e9rents acteurs du march\u00e9 une tribune pour n\u00e9gocier et trouver des solutions \u00e0 des probl\u00e8mes communs. <\/li>\n<li>Elle permet aux agriculteurs et aux agricultrices de calculer le prix qu\u2019ils doivent fixer pour leurs produits agricoles en vue de r\u00e9aliser un b\u00e9n\u00e9fice.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b><i>Comment peut-elle m\u2019aider \u00e0 produire de meilleures \u00e9missions?<\/i><\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Elle offre un service important et rend vos \u00e9missions plus adapt\u00e9es aux besoins de votre auditoire en discutant des conditions et des pr\u00e9occupations du march\u00e9 dont on ne parle pas toujours dans les \u00e9missions agricoles. <\/li>\n<li>Elle pr\u00e9sente un large \u00e9ventail de sujets et les fruits d\u2019une collaboration avec de nombreux interview\u00e9s, par exemple : des distributeurs, des fournisseurs d\u2019intrants et des transformateurs qui peuvent participer \u00e0 vos \u00e9missions radiophoniques.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b><i>Par o\u00f9 dois-je commencer? <\/i><\/b>(Vous en saurez davantage sur ces points et bien d\u2019autres dans la section \u00ab D\u00e9tails \u00bb ci-dessous.)<br \/>\n1.\tConna\u00eetre les acteurs du march\u00e9.<br \/>\n2.\tCouvrir les 4 P de la commercialisation.<br \/>\n3.\tTypes de formats que je pourrais inclure dans une \u00e9mission sur les march\u00e9s.<br \/>\n4.\tUtiliser les TIC et les t\u00e9l\u00e9phones portables pour am\u00e9liorer votre \u00e9mission sur les march\u00e9s.<br \/>\n5.\tSujets \u00e0 aborder dans une \u00e9mission sur les march\u00e9s.<br \/>\n6.\tP\u00e9riodes de diffusion des \u00e9missions sur les march\u00e9s.<br \/>\n7.\tD\u00e9fis li\u00e9s \u00e0 la mise en \u0153uvre d\u2019\u00e9missions sur les march\u00e9s.<\/p>\n<p><b><i>D\u00e9tails<\/i><\/b><\/p>\n<p><b>1.\tConna\u00eetre les acteurs du march\u00e9<\/b><\/p>\n<p>Il existe plusieurs cat\u00e9gories d\u2019acteurs sur le march\u00e9. Il s\u2019agit de personnes impliqu\u00e9es dans l\u2019achat, la vente, ou qui g\u00e8rent les produits agricoles des agriculteurs et des agricultrices. Conna\u00eetre ces gens facilitera la planification de vos \u00e9missions. Voici une br\u00e8ve liste d\u2019acteurs qu\u2019on retrouve couramment sur le march\u00e9. <\/p>\n<p><i>Agriculteurs<\/i> \u2013 Cultivateurs qui ont des produits \u00e0 vendre, par exemple : du ma\u00efs, des ch\u00e8vres ou des paniers. <\/p>\n<p><i>Fournisseurs d\u2019intrants<\/i> \u2013 Vendeurs qui commercialisent des intrants tels que les semences, les sacs de conservation, les engrais et les pesticides. <\/p>\n<p><i>D\u00e9cideurs<\/i>  (L\u00e9gislateurs)\u2013 Personnes qui d\u00e9finissent et appliquent des lois et des politiques. Il est important d\u2019inclure les d\u00e9cideurs, car ils peuvent avoir un grand impact sur les pratiques du march\u00e9. <\/p>\n<p>Par exemple : au Ghana, des agriculteurs se sont plaints qu\u2019en achetant leurs denr\u00e9es, les clients leur demandaient r\u00e9guli\u00e8rement d\u2019ajouter des portions suppl\u00e9mentaires de c\u00e9r\u00e9ales (\u00ab <i>dash<\/i> \u00bb) \u00e0 chaque sac. Au cours des discussions \u00e0 l\u2019antenne, les acheteurs ont expliqu\u00e9 que cela \u00e9tait d\u00fb au fait qu\u2019il y avait trop de cailloux dans les c\u00e9r\u00e9ales. En r\u00e9ponse, les agriculteurs ont expliqu\u00e9 comment c\u2019\u00e9tait difficile d\u2019\u00e9liminer tous les cailloux. En joignant les d\u00e9cideurs \u00e0 la discussion, tout le monde a convenu que les agriculteurs devraient ajouter une pelle seulement pour compenser les co\u00fbts. <\/p>\n<p>Voici un autre exemple : Au Malawi, pendant la saison agricole 2016\/17, les autorit\u00e9s ont interdit l\u2019exportation du ma\u00efs. Les agriculteurs ont eu une r\u00e9colte exceptionnelle cette saison-l\u00e0, mais les prix du ma\u00efs \u00e9taient si bas que les agriculteurs ne pouvaient r\u00e9aliser aucun b\u00e9n\u00e9fice, en partie parce que les grands producteurs n\u2019achetaient pas, puisqu\u2019ils ne pouvaient pas exporter. La discussion de ces dynamiques \u00e0 l\u2019antenne peut aider les agriculteurs \u00e0 d\u00e9fendre leurs int\u00e9r\u00eats et comprendre la dynamique des march\u00e9s. <\/p>\n<p><i>Transformateurs<\/i> \u2013 Personnes qui transforment le produit brut pour le vendre. Certains agriculteurs sont de petits transformateurs qui vendent leurs produits transform\u00e9s. Les grandes soci\u00e9t\u00e9s peuvent avoir des d\u00e9partements de transformation et de commercialisation, leurs propres moyens de transport et employer des cultivateurs sous-traitants.<\/p>\n<p><i>Supermarch\u00e9s\/gros acheteurs<\/i> \u2013 Ach\u00e8tent g\u00e9n\u00e9ralement les produits en grandes quantit\u00e9s, et n\u2019ont pas directement \u00e0 faire aux agriculteurs en g\u00e9n\u00e9ral. <\/p>\n<p><i>Transporteurs<\/i> \u2013 Conducteurs qui transportent les marchandises du village au march\u00e9 ou chez les soci\u00e9t\u00e9s, ou de chez les transformateurs aux gros acheteurs, etc. <\/p>\n<p><i>Distributeurs<\/i> (interm\u00e9diaires) \u2013 Personnes qui n\u00e9gocient avec les vendeurs au nom des soci\u00e9t\u00e9s et qui per\u00e7oivent g\u00e9n\u00e9ralement un pourcentage sur les ventes. Les distributeurs peuvent \u00e9galement n\u00e9gocier avec les soci\u00e9t\u00e9s au nom des agriculteurs qui leur offre en retour un pourcentage sur les ventes. <\/p>\n<p><b>2.\tCouvrir les quatre P de la commercialisation<\/b><\/p>\n<p>Pour aider les auditeurs et les auditrices \u00e0 comprendre le fonctionnement du march\u00e9 et r\u00e9ussir mieux au niveau de la commercialisation, assurez-vous de parler de chacun des quatre P. Les quatre P sont : produit, prix, promotion et place. Les vendeurs doivent essayer de commercialiser le bon <b>produit<\/b>, au bon <b>prix<\/b>, \u00e0 la bonne <b>place<\/b>, avec le bon type de <b>promotion<\/b>. <\/p>\n<p>Les questions li\u00e9es aux 4 P peuvent servir de base pour plusieurs des interviews diffus\u00e9es durant les \u00e9missions sur les march\u00e9s. <\/p>\n<p>P1 \u2013 Produit<\/p>\n<ul>\n<li>Que recherche le client?<\/li>\n<li>Quand est-ce que le client veut ou a besoin du produit? Essayer de vendre \u00e0 une mauvaise p\u00e9riode de l\u2019ann\u00e9e peut s\u2019av\u00e9rer d\u00e9sastreux sur le plan financier. <\/li>\n<li>Comment le client utilisera-t-il le produit?<\/li>\n<li>Quelles particularit\u00e9s et caract\u00e9ristiques physiques du produit augmenteront les ventes, par exemple : la grosseur, la forme, la couleur et la vari\u00e9t\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale ou la race de b\u00e9tail? <\/li>\n<li>Quels aspects de la qualit\u00e9 du produit sont particuli\u00e8rement importants pour le client? Par exemple : la r\u00e9duction de la quantit\u00e9 de petits cailloux, de salet\u00e9s et de v\u00e9g\u00e9taux ind\u00e9sirables est importante. <\/li>\n<li>Comment devez-vous calibrer, \u00e9tiqueter et emballer votre produit agricole? En particulier pour les gros acheteurs, il est parfois primordial de l\u2019\u00e9tiqueter et l\u2019emballer efficacement. <\/li>\n<li>Quelles sont les exigences du march\u00e9 de l\u2019exportation? La r\u00e9duction maximale des contaminants potentiellement toxiques tels que l\u2019aflatoxine est particuli\u00e8rement importante pour les ventes d\u2019exportation. <\/li>\n<li>De quelle quantit\u00e9 le client a-t-il besoin? Cela est particuli\u00e8rement important quand, par exemple, des associations paysannes vendent \u00e0 de gros acheteurs qui recherchent de plus grandes quantit\u00e9s. <\/li>\n<li>En quoi le produit est-il diff\u00e9rent ou meilleur aux autres produits similaires?<\/li>\n<\/ul>\n<p>P2 \u2013 Prix<\/p>\n<ul>\n<li>Quelle valeur le produit a-t-il pour l\u2019acheteur?<\/li>\n<li>Existe-t-il des niveaux de prix \u00e9tablis pour ce type de produit?<\/li>\n<li>Le client est-il sensible au prix? Par exemple : le client d\u00e9cidera-t-il de ne pas acheter votre produit si le prix est un peu \u00e9lev\u00e9?<\/li>\n<li>Comment votre prix se compare-t-il aux autres?<\/li>\n<li>Votre prix vous permet-il de r\u00e9aliser un b\u00e9n\u00e9fice?<\/li>\n<\/ul>\n<p>P3 \u2013 Place<\/p>\n<ul>\n<li>O\u00f9 les acheteurs cherchent-ils votre produit?<\/li>\n<li>Comment pouvez-vous trouver les meilleures places et fili\u00e8res pour vendre votre produit? Par exemple : parfois, il est avantageux de vendre votre produit sur un march\u00e9 particulier ou \u00e0 un endroit sp\u00e9cifique au march\u00e9. L\u2019adh\u00e9sion \u00e0 une coop\u00e9rative agricole ou un autre organisme de commercialisation peut vous permettre d\u2019accro\u00eetre vos revenus de vente. Il peut \u00eatre plus avantageux de vendre votre produit directement au consommateur, ou il est parfois pr\u00e9f\u00e9rable de vendre \u00e0 un interm\u00e9diaire qui traite directement avec les clients. <\/li>\n<li>Comment puis-je acc\u00e9der \u00e0 ces places et ces fili\u00e8res?<\/li>\n<li>N\u2019oubliez pas de modifier vos questions pour tenir compte des diff\u00e9rentes conditions de commercialisation pour l\u2019agriculture sous contrat, la commercialisation collective et d\u2019autres types de commercialisation. <\/li>\n<\/ul>\n<p>P4 \u2013 Promotion<\/p>\n<ul>\n<li>Comment dois-je informer les acheteurs potentiels que j\u2019ai un produit \u00e0 vendre?<\/li>\n<li>Avec qui dois-je collaborer pour m\u2019assurer que les acheteurs savent tout de mon produit?<\/li>\n<li>Dois-je faire la promotion de mon produit \u00e0 travers des m\u00e9dias tels que la radio et la t\u00e9l\u00e9vision, et sur les m\u00e9dias sociaux?<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>3.\tTypes de formats que je pourrais inclure dans une \u00e9mission sur les march\u00e9s<\/b><\/p>\n<p>Il existe diff\u00e9rentes fa\u00e7ons d\u2019int\u00e9grer des informations sur le march\u00e9 et des discussions concernant les march\u00e9s dans votre \u00e9mission agricole. <\/p>\n<p>La premi\u00e8re et l\u2019option la plus facile c\u2019est de diffuser un segment de 3 \u00e0 5 minutes qui pr\u00e9sente les prix des denr\u00e9es de base et d\u2019intrants agricoles sur le march\u00e9, ainsi qu\u2019une br\u00e8ve analyse de ce que ces prix repr\u00e9sentent pour les agriculteurs et les agricultrices. Ce segment peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9 en direct ou pr\u00e9enregistr\u00e9 pour \u00eatre diffus\u00e9 \u00e0 l\u2019heure de votre \u00e9mission agricole, et \u00eatre accompagn\u00e9 d\u2019une musique particuli\u00e8re. Vous pouvez \u00e9galement inclure ce segment dans d\u2019autres \u00e9missions que les agriculteurs et les agricultrices \u00e9coutent peut-\u00eatre. <\/p>\n<p>La deuxi\u00e8me option consiste \u00e0 inclure une s\u00e9rie d\u2019\u00e9missions compl\u00e8tes dans votre s\u00e9rie d\u2019\u00e9missions agricoles r\u00e9guli\u00e8res qui parlent de march\u00e9s pour les produits agricoles locaux. Dans ce cas, les 30 ou 60 minutes compl\u00e8tes de l\u2019\u00e9mission agricole doivent \u00eatre consacr\u00e9es aux questions relatives aux march\u00e9s. <\/p>\n<p>La troisi\u00e8me option, qui pourrait \u00eatre la plus difficile \u00e0 g\u00e9rer, c\u2019est que votre station produise une \u00e9mission radiophonique r\u00e9guli\u00e8re consacr\u00e9e exclusivement aux march\u00e9s en plus de votre \u00e9mission agricole r\u00e9guli\u00e8re. <\/p>\n<p>Les \u00e9missions sur les march\u00e9s peuvent englober plusieurs types de formats. Par exemple : on pourrait y trouver : <\/p>\n<ul>\n<li>des interviews avec diff\u00e9rents acteurs du march\u00e9,<\/li>\n<li>des notifications de prix provenant de principaux march\u00e9s de la r\u00e9gion,<\/li>\n<li>des tribunes t\u00e9l\u00e9phoniques o\u00f9 les interm\u00e9diaires, les agriculteurs et d\u2019autres acteurs \u00e9mettent leurs opinions, <\/li>\n<li>des discussions en groupe o\u00f9 il est question de besoins et de pr\u00e9occupations de diff\u00e9rents acteurs du march\u00e9, <\/li>\n<li>des interviews r\u00e9alis\u00e9es sur le terrain, <\/li>\n<li>des extraits dramatis\u00e9s (dr\u00f4les ou s\u00e9rieux) de situations r\u00e9elles, par exemple : escroqueries d\u2019interm\u00e9diaires, n\u00e9gociations r\u00e9ussies, etc., <\/li>\n<li>des micros-trottoirs.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>4.\tUtiliser les TIC et les t\u00e9l\u00e9phones portables pour promouvoir votre \u00e9mission sur les march\u00e9s. <\/b><\/p>\n<p>Si votre station peut utiliser un syst\u00e8me de r\u00e9ponse vocale interactive (RVI), celui-ci peut contribuer \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de vos \u00e9missions sur les march\u00e9s de plusieurs mani\u00e8res. Un syst\u00e8me RVI est une technologie permettant aux gens d\u2019interagir avec un ordinateur au moyen du clavier de leurs t\u00e9l\u00e9phones portables. Lorsqu\u2019un auditeur ou une auditrice appelle \u00e0 un num\u00e9ro d\u00e9sign\u00e9 \u00e0 cet effet, il ou elle entend un enregistrement qui lui pose des questions et lui propose une liste de r\u00e9ponses parmi lesquelles il ou elle peut faire son choix en appuyant sur le bon num\u00e9ro de son clavier. <\/p>\n<p>Par exemple : vous pourriez t\u00e9l\u00e9charger sur le syst\u00e8me les prix des denr\u00e9es de base propos\u00e9s sur les principaux march\u00e9s de votre r\u00e9gion. Lorsque les auditeurs et les auditrices appellent, ils pourraient choisir la r\u00e9gion d\u2019o\u00f9 ils appellent pour entendre les bons prix du march\u00e9. La station se chargerait d\u2019enregistrer r\u00e9guli\u00e8rement une nouvelle liste de prix pour s\u2019assurer que les prix sont \u00e0 jour. <\/p>\n<p>Un syst\u00e8me RVI peut \u00e9galement aider une station \u00e0 mettre les acheteurs en contact avec les vendeurs. Par exemple : quand les auditeurs et les auditrices appellent le syst\u00e8me, ils pourraient pr\u00e9ciser s\u2019ils veulent vendre ou acheter quelque chose. S\u2019ils veulent acheter, le syst\u00e8me leur demandera quelle denr\u00e9e ils recherchent. Leur choix les connectera \u00e0 une s\u00e9rie de messages provenant d\u2019agriculteurs et d\u2019agricultrices qui vendent cette denr\u00e9e. Les messages pourraient contenir les coordonn\u00e9es des vendeurs, la quantit\u00e9 qu\u2019ils ont \u00e0 vendre, etc. Si la personne qui appelle est le vendeur, elle entendra des enregistrements contenant des renseignements sur les acteurs du march\u00e9 de la r\u00e9gion qui recherchent une denr\u00e9e sp\u00e9cifique, ainsi que leurs coordonn\u00e9es, etc. Chaque semaine, la station devrait demander aux acheteurs et aux vendeurs de t\u00e9l\u00e9charger leurs messages de sorte que les enregistrements refl\u00e8tent exactement ce qui est r\u00e9ellement disponible. <\/p>\n<p>L\u2019utilisation d\u2019un syst\u00e8me RVI ou m\u00eame d\u2019options \u00e0 plus faible technologie tel qu\u2019un r\u00e9pondeur t\u00e9l\u00e9phonique peut permettre \u00e0 une station de fournir aux agriculteurs et aux agricultrices les prix hebdomadaires des denr\u00e9es de base sur les principaux march\u00e9s des communaut\u00e9s que votre station de radio sert et des communaut\u00e9s voisines. Assurez-vous d\u2019inclure des vari\u00e9t\u00e9s de denr\u00e9es sp\u00e9cifiques, car les prix peuvent varier consid\u00e9rablement d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 une autre, et de pr\u00e9ciser l\u2019heure de la journ\u00e9e o\u00f9 ces prix ont \u00e9t\u00e9 not\u00e9s. Les prix des denr\u00e9es p\u00e9rissables peuvent changer \u00e0 mesure que la journ\u00e9e avance. Les syst\u00e8mes RVI permettant aux agriculteurs et aux agricultrices d\u2019entendre une liste de prix des denr\u00e9es de base aident les agriculteurs et les agricultrices \u00e0 conna\u00eetre le prix courant, d\u00e9terminer les prix justes (pour leurs clients et eux-m\u00eames) et d\u00e9cider s\u2019ils veulent se rendre sur un autre march\u00e9 qui propose un meilleur prix. <\/p>\n<p><b>5.\tSujets \u00e0 aborder dans une \u00e9mission sur les march\u00e9s <\/b><\/p>\n<p>Vous pouvez aborder plusieurs sujets au cours d\u2019une \u00e9mission radiophonique o\u00f9 il est question de march\u00e9s et de commercialisation. N\u2019oubliez pas que votre r\u00f4le est d\u2019encourager le dialogue et de cr\u00e9er des liens entre les acteurs du march\u00e9. Essayez de vous mettre \u00e0 la place de vos auditeurs et vos auditrices et r\u00e9alisez des \u00e9missions qui portent sur leurs besoins. <\/p>\n<p>Il est important de vous rappeler que les agriculteurs et les agricultrices peuvent retenir et utiliser seulement un nombre limit\u00e9 d\u2019informations. Une \u00e9mission consacr\u00e9e aux informations sur le march\u00e9 doit parler surtout des denr\u00e9es les plus importantes sur les march\u00e9s locaux concern\u00e9s et ne pas fournir des informations sur les prix de tous les produits qu\u2019on pourrait y trouver, ou les produits qui int\u00e9ressent uniquement quelques agriculteurs et agricultrices.  <\/p>\n<p>En plus de diffuser les prix du march\u00e9, voici une liste d\u2019autres sujets que vous pourriez inclure : <\/p>\n<ul>\n<li>La vente \u00e0 titre individuel comparativement \u00e0 la vente en groupe<.\/li>\n<li>La mise en relation des acheteurs avec les vendeurs.<\/li>\n<li>L\u2019ajout de valeur \u00e0 votre produit, par exemple : par la transformation, le tri, le calibrage et l\u2019emballage. <\/li>\n<li>La tenue d\u2019un registre, y compris la tenue de registres pour tous les co\u00fbts et les recettes, et l\u2019apprentissage des m\u00e9thodes de budg\u00e9tisation. <\/li>\n<li>Les normes de qualit\u00e9.<\/li>\n<li>Les cultures, les vari\u00e9t\u00e9s et les races recherch\u00e9es.<\/li>\n<li>La compr\u00e9hension des facteurs qui influent sur les risques et les avantages li\u00e9s \u00e0 la production et la commercialisation de diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de denr\u00e9es, par exemple :\n<ul>\n<li>vendre aux exportateurs ou aux consommateurs locaux, <\/li>\n<li>vendre des denr\u00e9es \u00e0 forte valeur ou des cultures de base moins lucratives,<\/li>\n<li>les r\u00e9percussions des actions gouvernementales telles que les interdictions d\u2019exportation et l\u2019imposition de normes, <\/li>\n<li>les changements climatiques, <\/li>\n<li>les conditions routi\u00e8res et de transport, et<\/li>\n<li>l\u2019acc\u00e8s aux capitaux. <\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>La production et la vente pour les march\u00e9s d\u2019exportation.<\/li>\n<li>En quoi la commercialisation est-elle diff\u00e9rente pour les femmes? Quel r\u00f4le les femmes jouent-elles g\u00e9n\u00e9ralement sur le march\u00e9? Comment les femmes peuvent-elles s\u2019impliquer sur le march\u00e9 plus efficacement?<\/li>\n<li>Calcul du b\u00e9n\u00e9fice net (ventes totales moins co\u00fbts totaux).<\/li>\n<li>Une visite guid\u00e9e sur place des installations de transformation, des exploitations agricoles et des march\u00e9s, par exemple, pour avoir une meilleure id\u00e9e des proc\u00e9dures particuli\u00e8res (achat, transformation, etc.).<\/li>\n<li>Les diff\u00e9rentes sources, par exemple : prix minimums fix\u00e9s par le gouvernement, prix provenant des diff\u00e9rents march\u00e9s, prix provenant des bourses de marchandises, etc.<\/li>\n<li>Quels sont les poids et les mesures calcul\u00e9s sur diff\u00e9rents march\u00e9s? Que veulent dire les acheteurs par \u00ab tine \u00bb ou \u00ab tas \u00bb? Les acheteurs demandent-ils g\u00e9n\u00e9ralement une portion suppl\u00e9mentaire ou \u00ab <i>dash<\/i> \u00bb? Comment les agriculteurs et les acheteurs peuvent-ils s\u2019accorder sur ces questions?<\/li>\n<li>Les \u00e9missions qui aident les auditeurs et les auditrices \u00e0 comprendre le fonctionnement des march\u00e9s, y compris le processus d\u2019approvisionnement et de la demande sur la place du march\u00e9. <\/li>\n<\/ul>\n<p><b>6.\tQuand devriez-vous diffuser des \u00e9missions sur les march\u00e9s?<\/b><\/p>\n<p>Il est important de diffuser les prix du march\u00e9 toute l\u2019ann\u00e9e, par exemple : dans un segment r\u00e9gulier de trois minutes pendant votre \u00e9mission agricole hebdomadaire. Il est surtout imp\u00e9ratif de diffuser des \u00e9missions sur les tendances du march\u00e9, ainsi que les denr\u00e9es et les vari\u00e9t\u00e9s recherch\u00e9es plusieurs semaines avant la saison de plantation. C\u2019est \u00e0 ce moment que les agriculteurs et les agricultrices examinent les options qui s\u2019offrent \u00e0 eux en ce qui concerne les denr\u00e9es et les vari\u00e9t\u00e9s qu\u2019ils doivent cultiver pour nourrir leurs familles et r\u00e9aliser des b\u00e9n\u00e9fices, et c\u2019est \u00e0 ce moment \u00e9galement qu\u2019ils ont particuli\u00e8rement besoin d\u2019informations sur le march\u00e9. <\/p>\n<p>Les \u00e9missions consacr\u00e9es aux probl\u00e8mes de commercialisation peuvent \u00e9galement comporter des \u00e9pisodes sur la p\u00e9riode des r\u00e9coltes, afin d\u2019informer les auditeurs et les auditrices de la disponibilit\u00e9 de denr\u00e9es particuli\u00e8res que le march\u00e9, leur indiquer quelles denr\u00e9es pourraient se vendre mieux dans quelles r\u00e9gions, et d\u2019aborder les questions telles que quoi faire avec les exc\u00e9dents de denr\u00e9es. La saison des r\u00e9coltes est \u00e9galement un bon moment pour exploiter les syst\u00e8mes RVI d\u00e9crits ci-dessus et qui permettent aux acheteurs et aux vendeurs d\u2019\u00eatre en contact. <\/p>\n<p><b>7.\tD\u00e9fis \u00e0 la mise en \u0153uvre d\u2019\u00e9missions sur les march\u00e9s<\/b><\/p>\n<p>Si vous avez des doutes concernant la certitude de vos renseignements sur les prix du march\u00e9, il est pr\u00e9f\u00e9rable de ne m\u00eame pas diffuser de prix de march\u00e9. La collecte et l\u2019interpr\u00e9tation des informations sur le march\u00e9 comportent beaucoup de difficult\u00e9s, et on peut se tromper de plusieurs fa\u00e7ons en fixant les prix. Les stations de radio doivent \u00eatre conscientes de ces probl\u00e8mes et prendre des dispositions pour les r\u00e9gler. Ces difficult\u00e9s se r\u00e9sument comme suit :<\/p>\n<ul>\n<li>Les poids et les mesures peuvent ne pas \u00eatre uniformes sur les march\u00e9s. Les gens vendent souvent les produits par \u00ab tas \u00bb, par \u00ab sac \u00bb ou par \u00ab panier. \u00bb Ces derniers pourraient avoir une dimension uniforme dans une r\u00e9gion donn\u00e9e, mais cette dimension varie souvent au sein d\u2019une m\u00eame r\u00e9gion ou d\u2019un m\u00eame pays. De plus, les commer\u00e7ants modifient la dimension des tas chaque jour, voire chaque heure, de sorte qu\u2019ils peuvent faire payer le m\u00eame prix, et ce, que leurs r\u00e9serves augmentent ou diminuent. Ces complications font qu\u2019il est difficile de faire un compte rendu sur le prix des tas et d\u2019autres poids et mesures flexibles. Toutefois, pour convertir les tas en kilogrammes, il faut avoir des balances au march\u00e9 ou acheter les produits agricoles et les peser par la suite, ce qui n\u2019est pratique dans aucun des cas. <\/li>\n<li>Le probl\u00e8me de \u00ab dash \u00bb mentionn\u00e9e ci-dessus. <\/li>\n<li>Le moment de la journ\u00e9e o\u00f9 le prix est enregistr\u00e9, comme susmentionn\u00e9, surtout pour les denr\u00e9es p\u00e9rissables. <\/li>\n<li>On peut retrouver plusieurs vari\u00e9t\u00e9s de certaines denr\u00e9es, dont le haricot par exemple, en vente sur le march\u00e9 un jour donn\u00e9. Le fait de rapporter simplement le prix du \u00ab haricot \u00bb n\u2019est pas pratique. <\/li>\n<li>Il est important de pr\u00e9ciser la qualit\u00e9 de la denr\u00e9e vendue. Les agriculteurs et les agricultrices peuvent produire individuellement des denr\u00e9es de tr\u00e8s bonne ou de tr\u00e8s mauvaise qualit\u00e9 comparativement aux denr\u00e9es pour lesquelles le prix est communiqu\u00e9 dans le bulletin d\u2019information sur le march\u00e9. <\/li>\n<li>Il est important d\u2019indiquer pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 quelle \u00e9tape du circuit de commercialisation le prix est recueilli. Par exemple : les consommateurs ach\u00e8tent les produits du march\u00e9 \u00e0 un prix, et les agriculteurs et les agricultrices vendent le produit aux commer\u00e7ants \u00e0 un autre prix. Soyez pr\u00e9cis concernant le prix que vous pr\u00e9sentez.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Discuter de ces probl\u00e8mes au moment o\u00f9 vous communiquez les prix du march\u00e9 \u00e0 la radio permettra d\u2019avoir des informations plus pertinentes et plus exactes, et les auditeurs et les auditrices pourront avoir confiance en votre \u00e9mission agricole. <\/p>\n<p><b><i>Autres sources d\u2019information sur les march\u00e9s et les \u00e9missions sur la commercialisation<\/i><\/b><\/p>\n<p>Ferris, S., Enguru, P., and Kaganzi, E., 2008. Making Market Information Services Work Better for the Poor in Uganda. Paper presented at the <i>Research Workshop on Collective Action and Market Access for Smallholders<\/i>, 2-5 October 2006, Cali, Colombia. International Food Policy Research Institute: Washington, DC, USA.   <a href=\"http:\/\/www.ifpri.org\/publication\/making-market-information-services-work-better-poor-uganda \">http:\/\/www.ifpri.org\/publication\/making-market-information-services-work-better-poor-uganda<\/a>  (229 KB)<\/p>\n<p>Shepherd, Andrew, 2001. Marketing and Rural Finance Farm Radio as a Medium for Market Information Dissemination. Paper presented at <i>Information and Communication Technologies (ICTs) Servicing Farm Radio: New Contents, New Partnerships<\/i>, February 19-22, Rome, Italy. <a href=\"http:\/\/www.fao.org\/docrep\/003\/x6721e\/x6721e22.htm\">http:\/\/www.fao.org\/docrep\/003\/x6721e\/x6721e22.htm<\/a><\/p>\n<p>Shepherd, Andrew, W., 2011. Comprendre et utiliser les informations sur les march\u00e9s. Organisation des Nations Unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture : Rome, Italie. <a href=\"http:\/\/www.fao.org\/3\/a-x8826f.pdf \">http:\/\/www.fao.org\/3\/a-x8826f.pdf<\/a> (1.53 MB)<\/p>\n<p><b><i>D\u00e9finitions<\/i><\/b><br \/>\n<i>Cultivateur sous-traitant<\/i> : \u00e9galement appel\u00e9 <i>agriculteur contractuel<\/i>. Une soci\u00e9t\u00e9 signe un contrat avec un cultivateur sous-traitant pour produire une quantit\u00e9 pr\u00e9cise de produits agricoles suivant des normes particuli\u00e8res moyennant un paiement. G\u00e9n\u00e9ralement, le contrat comporte des dispositions qui pr\u00e9cisent que la soci\u00e9t\u00e9 offrira des biens et des services en \u00e9change d\u2019une certaine quantit\u00e9 de denr\u00e9es r\u00e9colt\u00e9e, y compris \u00e9ventuellement des intrants agricoles, une assistance technique, une formation, ainsi que des \u00e9quipements et des moyens de transport. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enregistrez et r\u00e9visez cette ressource sous forme de document Word. Qu\u2019est-ce qu\u2019une \u00e9mission radiophonique sur les march\u00e9s et la commercialisation? Les \u00e9missions radiophoniques sur les march\u00e9s fournissent des informations en temps r\u00e9el sur les march\u00e9s et mettent les agriculteurs et les agricultrices en relation avec d\u2019autres acteurs du march\u00e9. 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