Travailler dur n’a jamais tué personne : réduire la mortalité chez les pintades pour réussir et améliorer les revenus

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Bonjour chers auditrices et auditeurs et bienvenue dans le premier des quatre épisodes de notre feuilleton radiophonique qui souligne les causes de mortalité élevée chez les poussins de pintades et les solutions à ce problème. La présente émission vise à encourager les collectivités rurales, et surtout les femmes, à élever des pintades pour augmenter leurs revenus et améliorer l’alimentation de leurs familles.

(PAUSE) Un auteur nigérian a déclaré une fois: «Profitez de la nature avec douceur, car si elle est détruite, le père de personne ne pourra la restaurer.» Si nous détruisons la nature, même les efforts concertés de tous nos ancêtres ne pourront la restaurer.

Dans notre feuilleton, nous ferons la connaissance de Pogsaa et Kening, deux femmes battantes qui mènent à bien l’élevage de pintades. En leur compagnie se trouve Joe, un éleveur de pintades. Impatients de réussir, ils demandent les conseils avisés d’un médecin vétérinaire.

La première scène met en exergue les causes de la mortalité élevée chez les poussins, un des principaux problèmes qui se posent en matière d’élevage de pintades. La scène démontre comment remédier efficacement à cette situation.

Alors, veuillez rester à l’écoute pour entendre notre histoire à succès édifiante et motivante qui nous explique comment élever des pintades sans être frustré.

PASSEZ DE LA MUSIQUE PENDANT 30 SECONDES PUIS DIMINUEZ GRADUELLEMENT

QUELQU’UN FRAPPE DOUCEMENT À LA PORTE, ET UNE VOIX SE FAIT ENTENDRE: «Toc toc toc»

(RÉPOND À L’INTÉRIEUR, HORS MICRO) Entrez s’il vous plaît!

UNE PORTE S’OUVRE ET SE REFERME

Ah, c’est vous, mon cher agent de l’aide sociale! Et j’imagine qu’il s’agit des éleveuses et des éleveurs de pintades que vous m’aviez promis d’accompagner chez moi pour un entretien.

En effet, docteur, et pour tenir ma parole, je les ai amenés.

(GAIEMENT) Chers voisines et voisins, soyez les bienvenus! Ce sont des voisins comme vous qui donnent un sens à mon bureau. Prenez place.

Merci docteur pour vos mots aimables.

Vous avez devant vous deux femmes battantes de notre communauté qui élèvent des pintades. Leur travail acharné leur a conféré une renommée dans les contrées lointaines de notre région. Aujourd’hui, elles ont hâte d’entendre tous les conseils techniques que vous aurez pour elles. Je vous présente Pogsaa et Kening. Le monsieur qui les accompagne s’appelle Joe. Il élève aussi des pintades.

Mes chères dames et mon cher monsieur qui travaillent sans relâche, je m’étonne de toute la peine que vous vous donnez pour élever les pintades malgré les difficultés que cela implique. Notre voisin, qui est agent d’aide social, m’a fait part de votre intention de me rendre visite pour demander mon aide.

C’est bien le cas, docteur.

Je vais vous parler de toutes les méthodes vétérinaires qui ont fait leur preuve et dont on s’est rendu compte qu’elles stimulaient l’élevage des pintades.

C’est formidable, docteur.

Vous avez dû remarquer qu’il est très difficile d’élever des pintades, et que cela exige beaucoup de tact, de patience et de dévouement.

En effet.

Mais c’est très gratifiant à la fin si vous travaillez fort pour régler les problèmes.

C’est exact, docteur. Par exemple, nous avons remarqué que la les poussins meurent en grand nombre, et qu’ils exigent beaucoup d’attention et de soins.

Précisément. En parlant de la mortalité élevée chez les poussins, commençons par l’incubation. Comment vous y prenez-vous avec cela?

Je ne laisse pas les pintades femelles couver leurs propres œufs. Je cherche une poule ordinaire pour couver les oeufs et s’occuper de la nichée.

Qu’en est-il de vous, Kening?

J’utilise aussi des poules qui sont en train de couver pour couver mes œufs de pintade. Si je veux avoir des poussins de pintade, je remplace les œufs d’une poule qui est en train de couver par des œufs de pintade. La poule couve ces œufs et prend soin des poussins.

J’en fais de même, docteur.

Y a-t-il des raisons particulières pour lesquelles vous faites couver les œufs par une poule?

Bon! Ça a toujours été ainsi. Nous ne faisons que suivre une méthode dont nous avons hérité.

C’est correct, mais nous devons savoir pourquoi nous faisons ce que nous faisons! (ILS SE METTENT TOUS À RIRE)

Le fait est que si vous laissez une pintade femelle couver ses œufs, cela constituera la cause majeure du taux élevé de mortalité chez les pintades. Savez-vous pourquoi?

Non!!

Pour faire simple, la pintade est sauvage de nature. Si on lui permet de couver ses œufs, elle disparaît avec les poussins dans les buissons après leur éclosion. Mais l’éleveuse ou l’éleveur peut confiner une pintade qui a une nichée pour apprivoiser les poussins.

(SURPRISE) Qu’est-ce que la pintade femelle fait avec les poussins?

Une pintade femelle ne rassemble pas ses poussins à ses côtés comme la mère poule le fait. Si elle amène ses poussins dehors, il se peut qu’elle n’en ramène que quelques-uns, si jamais elle revient même.

Pendant que la pintade femelle se promène avec eux dans les buissons, les poussins ont peur au moindre bruit et s’enfuient dans la nature. Cela les rend vulnérables aux prédateurs. En plus, la pintade femelle ne couve pas ses poussins. Lorsqu’il pleut, elle les abandonne.

(RIRES) Oooooh!

Oui. Les poussins qui au passage tentent de suivre leur mère sont bienvenus. Mais plusieurs d’entre eux sont abandonnés à leur sort. Par contre, les mères poules ne délaissent pas leurs poussins quand il pleut. Soit, elles les amènent en lieu sûr pour les mettre à l’abri, soit elles les abritent sous leurs ailes.

Docteur, certaines personnes croient effectivement que les pintades femelles couvent mieux les œufs que les mères poules de substitution, mais elles empêchent les pintades femelles de le faire, car le fait de couver leurs œufs les rend agressives. Les gens croient que, si la pintade donne des coups de bec à quelqu’un, cela pourrait être aussi mortel que la morsure d’un serpent.

(L’AIR AMUSÉ) J’ai entendu cela aussi, mais bien évidemment ce n’est pas vrai. L’autre problème c’est la femelle de la pintade n’apprend même pas à ses poussins à se nourrir. Par contre, la poule apprend à ses poussins à chercher des grains, des insectes et des vers. Lorsqu’un faucon veut attaquer un poussin, vous pouvez voir comment la mère poule réagit. La pintade ne s’en préoccupe même pas.

Je comprends. Qu’en est-il du fait que les canes et les dindes peuvent couver les œufs mieux que les poules? Cela fait-il d’elles de meilleures mères de substitution que les poules?

Bien sûr, une cane ou une dinde peut couver plus d’œufs qu’une poule pendant l’incubation.

Malheureusement, dès que la cane ou la dinde fait éclore un poussin de pintade, elle reconnaît immédiatement que le poussin appartient à une espèce différente et lui donne rapidement des coups de bec pour le tuer. Alors, laquelle des trois préfériez-vous utiliser pour couver et prendre soin de vos poussins?

Vous avez raison, docteur. Vous avez parlé de prédateurs. Il s’agit certainement d’un autre sujet de préoccupation.

(ÉNERGIQUEMENT) En effet! Le faucon et la corneille sont de terribles prédateurs! Des deux, la corneille est la plus dangereuse, ce qui peut surprendre. Tandis que le faucon fond sur le poussin pour l’enlever purement et simplement, la corneille, elle, se pose doucement et fait sournoisement semblant d’aider à nourrir les poussins. Lorsque la mère poule baisse la garde, le prédateur qui fait semblant enlève un poussin et s’envole. De cette façon, une corneille peut décimer toute une nichée sans se faire remarquer.

Heureusement, il existe une méthode traditionnelle pour régler ce problème. L’éleveuse ou l’éleveur doit tendre un piège. S’il ou elle réussit à tuer une corneille ou un faucon, il ou elle doit les suspendre au lieu où il élève les pintades, et ainsi les prédateurs auront peur et ne reviendront jamais.

C’est intéressant ça.

Un dernier point pour aujourd’hui. La taupe est le pire ennemi des éleveuses et des éleveurs de pintades. Elle tue le poussin uniquement pour sa cervelle. Une seule taupe peut tuer plusieurs poussins en une seule nuit. Comme vous le savez, les taupes attaquent surtout la nuit et il est par conséquent difficile de les traquer. Alors s’il y a des taupes près de l’endroit où vous élevez vos poussins ou vos poules, votre élevage ne prospérera jamais.

Merci, docteur. Ç’a été sans aucun doute une réunion productive. Nous ne pourrions jamais vous remercier assez.

Lorsque nous nous rencontrerons la prochaine fois, nous discuterons d’autres questions importantes telles que l’autofécondation, l’importance d’avoir un bon poulailler bien aéré, ainsi que de différents systèmes d’élevage de la volaille.

PASSEZ DE LA MUSIQUE PENDANT 30 SECONDES, PUIS BAISSEZ LE VOLUME QUAND LE NARRATEUR PREND LA PAROLE.

C’est la fin de notre premier épisode. Nous espérons que vous avez retenu les causes majeures liées aux taux de mortalité élevés chez les poussins, dont il est question dans le feuilleton, et bien sûr des solutions! Soyez à l’écoute à la même heure, la semaine prochaine pour entendre parler des problèmes d’autofécondation et des solutions, de la nécessité d’avoir un bon poulailler et une bonne aération, et de différents systèmes d’élevage de la volaille. En écoutant, vous pourrez faire des choix éclairés qui permettront à votre activité d’élevage de pintades de prospérer. Merci pour le temps que vous nous avez accordé. C’était _____, je vous dis à la prochaine.

PASSEZ DE LA MUSIQUE PENDANT 30 SECONDES ET BAISSEZ LE VOLUME.

PASSEZ L’INDICATIF, PUIS BAISSEZ LE VOLUME QUAND LE NARRATEUR PREND LA PAROLE.

Vous écoutez (nom de la station). Il est _____.

Bienvenue à notre émission habituelle. Aujourd’hui, nous vous présentons le deuxième des quatre épisodes de notre feuilleton. Le deuxième épisode traite plus des problèmes auxquels sont confrontés les éleveuses et les éleveurs de pintades, ainsi que des solutions préconisées. Nous parlerons également du rôle que joue l’autofécondation en ce qui a trait au taux de mortalité élevé chez les pintades et à leur faible taux de fécondité. L’émission abordera la nécessité de construire de bons poulaillers et de bien les aérer, ainsi que des catégories de systèmes d’élevage courants. Vous connaissez déjà les personnages du feuilleton. Restez à l’écoute. Ici ______, votre animateur.

PASSEZ DE LA MUSIQUE PENDANT 20 SECONDES, PUIS BAISSEZ LE VOLUME AU MOMENT OÙ DES VOIX SE FONT ENTENDRE.

Mesdames et messieurs soyez à nouveau les bienvenus.

Merci.

Commençons par l’élevage en consanguinité. La plupart des éleveuses et éleveurs de pintades ignorent ce que c’est et jusqu’à quel point cela peut faire baisser leur production.

En effet, il s’agit d’un bon point de départ. C’est quoi l’élevage en consanguinité?

C’est lorsque les pintades mâles s’accouplent avec leurs sœurs directes et leurs mères. Cela affaiblit la capacité de résistance des pintades aux maladies. Lorsqu’il y a une faible résistance aux maladies, qu’est-ce qui selon vous pourrait arriver, madame?

Un taux de mortalité élevé.

Précisément. Et, naturellement, les volatiles malades ne peuvent pas bien s’accoupler et cela entraîne une faible ponte et un faible taux de fécondité. De plus, certaines maladies observées chez une génération peuvent se transmettre à toutes les générations suivantes. D’autres maladies peuvent être contractées par le biais d’infections chez d’autres volatiles ou du milieu environnant. Curieusement, bien que certains effets de l’élevage en consanguinité, tels que la mauvaise santé, soient faciles à détecter, d’autres sont indétectables.

Quels sont les effets visibles et les effets invisibles?

La faible résistance aux maladies n’est pas détectable, tandis que les changements survenant au niveau du taux de croissance ou du gain de poids sont détectables à l’œil nu.

Oui, c’est évident pour moi.

Le gain de poids est étroitement lié à la valeur nutritionnelle des aliments. Généralement, plus les aliments sont riches, plus rapidement se fera le gain de poids. Mais s’il y a eu accouplement de sujets consanguins, les volatiles ne prennent pas de poids, et ce, en dépit des aliments riches que vous leur donnerez.

L’élevage en consanguinité retarde également la maturité. Cela signifie que ce n’est que plus tard que les femelles commenceront à pondre, ce qui écourte leur période de reproduction, pénalisant ainsi les éleveuses et les éleveurs.

Je commence à mieux cerner le problème.

Permettez-moi de vous citer un exemple. Généralement, une pintade parvient à maturité entre 16 et 18 semaines. Les volatiles commencent à pondre au bout de 20 à 23 semaines. Mais l’élevage en consanguinité retarde aussi bien la période de maturité que celle de la reproduction. Kening, je vois vos lèvres bouger. Il semble que vous avez une question.

Combien d’œufs dois-je m’attendre à avoir avec une pintade par an?

Environ cent cinquante œufs en moyenne. Mais l’élevage en consanguinité réduit ce nombre. Elle réduit la grosseur des œufs également, car la pintade pondeuse n’a pas une taille normale. Par conséquent, cela crée un cycle vicieux de petite taille, de faible résistance aux maladies et de faible taux de fécondité. Tout cela génère très peu de bénéfices pour l’éleveuse ou l’éleveur.

Que peut-on faire pour éviter l’élevage en consanguinité?

Cherchez tout simplement des mâles de troupeaux différents pour les accoupler avec vos femelles de temps en temps. Les pintades sont très sélectives en matière d’accouplement. Elles ne se laissent pas facilement croiser. Lorsque de nouveaux mâles sont introduits, ils forment des couples permanents avec les femelles. Pour prévenir l’accouplement de sujets consanguins, certains éleveuses et éleveurs importent leurs poussins, spécialement de la Belgique ou des Pays-Bas.

Permettez-moi de vous parler d’une autre cause de l’infécondité.

D’accord.

Une autre cause grave du taux de fécondité faible qu’on observe chez les pintades est la mauvaise alimentation. Si les aliments sont équilibrés en termes de nutriments et contiennent tous les minéraux et les vitamines essentiels, une pintade peut pondre toute l’année. Mais lorsque les aliments manquent de vitamines, de protéines et de micronutriments essentiels, les volatiles sont inféconds et l’éleveuse ou l’éleveur ne peut espérer en retirer un énorme gain.

En effet, cela a du sens. Toutes les espèces vivantes ont besoin d’une bonne alimentation pour bien se développer.

L’environnement est également un facteur dont il faut tenir compte. Dans la savane, les femelles de pintades pondent rarement en saison sèche. Même lorsqu’elles pondent, leurs œufs sont généralement inféconds.

Pourquoi?

La raison est simple. En saison sèche, les volatiles ne trouvent pas d’aliments suffisamment équilibrés tels que les légumes-feuilles, les insectes, les graines et les vers pour se nourrir, comme c’est le cas en hivernage. C’est la raison pour laquelle elles pondent surtout en hivernage. Les causes de l’infécondité sont nombreuses.

Nous ne nous lassons pas d’écouter.

Ai-je parlé d’une maladie pouvant provoquer l’infécondité?

Pas encore.

Les maladies tuent les volatiles, et peuvent également les rendre inféconds dans une certaine mesure. Les protozoaires, les bactéries, les virus, les champignons, les parasites internes comme les vers, les aliments et les eaux insalubres, les produits chimiques utilisés au-delà des seuils autorisés peuvent tous causer la mort des volatiles.

Toutefois, il existe encore d’autres facteurs de l’infécondité.

Ah ça! D’autres encore?

(AVEC HUMOUR) Pourquoi vous étonnez-vous? Les causes du taux de mortalité élevé, d’infirmité et d’infécondité semblent innombrables, mais une bonne éleveuse et un bon éleveur de pintades doit les connaître tous.

Nous vous écoutons.

Les parasites externes tels que les poux, les puces et les tiques provoquent également des maladies chez les pintades, et entraînent une baisse de la ponte et la fécondité. Par exemple, il existe de petites tiques rouges qui tuent les poussins et rendent les adultes maladifs et incapables de bien se nourrir. Les volatiles maladifs ne peuvent pas pondre efficacement.

De plus, certaines tiques tuent les poussins et les adultes. On retrouve généralement ces tiques sous les ailes des volatiles. Certains se cachent dans les murs ou les lézardes des maisons, et dans le bois pendant le jour, mais sortent la nuit pour se nourrir sur les volatiles.

J’imagine que c’est la raison pour laquelle nous les éleveuses et éleveurs de pintades devons nettoyer et pulvériser régulièrement nos poulaillers, nos cages et nos poussinières. Est-ce cela nous aidera?

Bien sûr. C’est la stratégie à suivre.

Voyons si nous avons retenu quelques points essentiels mentionnés jusque-là. D’accord? Kening.

On a dit que dans la savane qui caractérise le nord du Ghana, les pintades pondent surtout en saison humide et très rarement en saison sèche. S’il leur arrive de pondre en saison sèche, les œufs sont généralement inféconds.

Et quelle en est la raison?

En hivernage, les pintades peuvent trouver beaucoup d’aliments naturels comme les termites, les légumes-feuilles, les insectes et de l’eau.

Et ces aliments nutritifs rendent leurs œufs plus féconds.

C’est exact. Joe, je ne vous ai pas encore entendu.

Vous avez dit que l’élevage en consanguinité ralentissait la croissance et retardait la maturité et la période de reproduction, ce qui diminue le rendement des éleveuses et des éleveurs.

Formidable! Maintenant, nous allons aborder la question de l’habitat en ce qui a trait aux systèmes d’élevage de la volaille utilisés au Ghana et ailleurs. Il s’agit des systèmes d’élevage intensif, semi-intensif et extensif. Le système intensif est celui dans lequel les volatiles sont confinés dans de bons poulaillers.

Le système extensif, connu également sous le nom «élevage en plein air», est celui qui le plus utilisé par les éleveuses et les éleveurs de pintades. Aucun abri n’est aménagé, et les volatiles farfouillent et dorment dans les buissons ou sur les arbres autour des habitations.

Dans le système semi-intensif, les volatiles disposent d’un abri permanent pour la nuit, mais ils cherchent les légumes-feuilles et les insectes dans les environs durant la journée. Les éleveuses et les éleveurs donnent aux volatiles des aliments complémentaires et de l’eau. Cette méthode est répandue chez les éleveuses et les éleveurs ghanéens. Laquelle des méthodes utilisez-vous, Pogsaa?

Le système d’élevage semi-intensif.

C’est bien. Et vous, Kening?

Je pratique aussi l’élevage semi-intensif.

Bien. Et est-ce la méthode que vous préférez?

J’aurais préféré pratiquer l’élevage intensif si j’avais les moyens.

Dieu pourvoira.

(L’AIR AMUSÉ) Merci.

Étant donné que vous pratiquez toutes les deux l’élevage semi-intensif, vous devez savoir combien la question du poulailler est importante.

Dans une certaine mesure, oui. Le poulailler permet aux volatiles d’être à l’abri se la pluie, du froid et de la chaleur. Il les protège également de prédateurs comme les serpents, les faucons, les chouettes, les chiens, les chats, les renards et les voleurs, en plus de les empêcher de s’éloigner et de subir des blessures accidentelles.

Et de plusieurs maladies que transportent les oiseaux sauvages, les animaux sauvages et les microorganismes. Vous avez raison. Poursuivez.

Les poulaillers permettent aux éleveuses et aux éleveurs de gérer plus facilement un plus grand nombre de volatiles et de s’assurer qu’ils reçoivent de bons aliments, de l’eau potable et des soins réguliers. Le poulailler permet aussi aussi aux éleveuses et aux éleveurs de ramasser, d’entreposer et de réutiliser facilement le fumier.

Le lieu où vous construisez le poulailler est également important. Vous devez construire votre poulailler sur un site bien asséché, de préférence sur un terrain surélevé. Pourquoi sur un terrain plus surélevé, Kening?

Pour éviter qu’ils ne soient inondés.

C’est exact. Les poulaillers doivent être aussi situés près d’une source d’eau potable permanente. En ce qui concerne les mangeoires et les gouttières-abreuvoirs, vous pouvez utiliser des boîtes, des bidons, des pots en terre et des contenants en métal ou en plastique. Ces objets doivent être fermés pour éviter que le contenu ne se renverse et ne noie les volatiles. Les pots en fer noir, les chaufferettes Awudu, les lanternes ou les ampoules électriques peuvent fournir l’éclairage et la chaleur en cas de besoin.

Maintenant, si vous utilisiez des méthodes différentes de celles que nous venons de vous conseiller, vous devriez pouvoir changer la situation. Bonne chance!

Merci infiniment, docteur.

Je vous remercie également, et n’oubliez pas, vous êtes toujours les bienvenus ici.

Merci.

Avant de partir, docteur, permettez-moi de profiter de l’occasion pour vous inviter à la cérémonie de couronnement de la Reine mère de notre communauté, qui se déroulera dans deux jours. Je fais partie du comité d’organisation. Après la cérémonie, vous pourrez visiter mon site. Cela me fera très plaisir.

J’y serai.

Merci.

Merci à vous également. Au revoir.

Au revoir.

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PASSER UN CHANT RITUEL POUR LE COURONNEMENT DE LA REINE MÈRE PENDANT 20 SECONDES, PUIS DIMINUER LE VOLUME LORSQUE LE NARRATEUR PREND LA PAROLE

Vous êtes sur Radio ______. Bienvenue au troisième épisode de notre feuilleton de quatre épisodes qui nous parle des problèmes de mortalité élevée chez les poussins en ce qui a trait à l’élevage des pintades, et des solutions préconisées! L’épisode présent débute par la cérémonie de couronnement d’une reine mère d’une communauté rurale. Elle promet d’encourager en retour les membres de la communauté à élever des pintades pour améliorer la situation financière et alimentaire des familles locales.

PASSER DE LA MUSIQUE PENDANT 10 SECONDES, PUIS BAISSER LE VOLUME. LA FOULE APPLAUDIT L’INVESTITURE DE LA REINE MÈRE NOUVELLEMENT COURONNÉE, SUIVI DES ULULEMENTS DE FEMMES.

Honorables chefs, anciens, députés, personnalités invitées, mes chers frères et sœurs … Notre nouvelle Reine mère remercie tous ceux et celles d’avoir pris de leur temps pour assister à la cérémonie de couronnement. Le nom officiel de la Reine mère est Kandaaweri IV.

APPLAUDISSEMENTS/MURMURES

Silence, s’il vous plaît! La Reine a quelque chose à nous dire.

APPLAUDIT. CRIE «REINE MÈRE KANDAAWERI, PUISSE DIEU VOUS BÉNIR. PARLEZ! NOUS VOUS ÉCOUTONS!»

J’ai une amie qui aime dire: «Ouvre les yeux. Le monde s’éveille sur des merveilles.» Et maintenant, je vois les choses se concrétiser devant moi aujourd’hui. De plus, ce que je vois en ce moment me laisse sans voix.

Vous méritez vraiment d’être honorée! Dites-nous-en davantage!

Si la joie spontanée qui règne dans l’atmosphère aujourd’hui reflète le soutien qui me sera apporté dans le cadre de ma nouvelle fonction de Reine mère, je dirais que plus de la moitié de mon programme est déjà réalisé. (PETITE PAUSE) Pourtant, j’ai peur …

De quoi avez-vous peur, madame Kandaaweri? N’ayez aucune crainte. Nous sommes votre soutien, un soutien ferme qui vous accompagne!

Alors, laissez-moi vous donner un aperçu de mon programme, mon projet pour améliorer les conditions de vie de la communauté.

Allez-y! Allez-y, s’il vous plaît!

Mon premier pas consistera à mettre tout en œuvre pour encourager les hommes à aider leurs femmes à élever des pintades pour le bien de tous.

HOURRA

Le fait est … que les femmes sont les mères du monde. Il n’y a aucun doute à cela.

Encore! Dites tout!

Pensez ce vous voulez, mais la vérité est que dans le rôle exceptionnel que nous jouons en tant que mères du monde, il est de notre devoir d’aider à bien nourrir le monde!

APPLAUDISSEMENTS DE LA FOULE

Ce que vous dites est vrai!

La meilleure façon de nous d’aider à nourrir le monde est de commencer à élever des pintades, comme j’ai vu des femmes d’autres régions de notre Mère Afrique le faire. Aux maris qui sont parmi nous, acceptez-vous d’aider vos femmes à élever des pintades?

Oui!!!

APPLAUDISSEMENTS RETENTISSANTS AU SEIN DE LA FOULE

(S’INTERROMPT ET CHUCHOTE À SON ASSISTANTE) Suis-je sur la bonne voie?

(CHUCHOTANT À SON TOUR) Oui madame, c’est bon. Continuez.

Mes chères consoeurs, et tous nos maris ici réunis, c’est un grand défi. Disons qu’il s’agit du défi de l’année. Êtes-vous d’accord?

Nous le sommes!

Je sais que l’élevage des pintades est très difficile. Mais cela ne doit pas vous décourager. Rien sur la terre n’a jamais été présenté sur un plateau d’argent. Les peuples ont dû toujours travailler dur pour avoir à manger.

Bien dit!

L’élevage des pintades est une façon de remplir nos obligations en matière de développement national, et je sais que nous pouvons et nous le ferons!

ULULEMENTS DE FEMMES

Disons-le haut et fort, «Nous pouvons le faire!»

(D’UNE VOIX FORTE) Nous pouvons le faire!

Et nous le ferons!

(D’UNE VOIX FORTE) Nous le ferons!

ULULEMENTS DE FEMMES

Aujourd’hui, nous avons parmi nous un médecin vétérinaire et un ami de longue date des éleveuses et éleveurs de pintades. Il a déjà aidé deux de nos collègues à faire des profits énormes. Il a promis d’aider toute personne qui désire commencer à élever des pintades. Docteur Sindim, veuillez vous lever pour que tout le monde puisse vous voir.

Me voici, l’homme du peuple, surnommé docteur Sindim, votre agent vétérinaire. Quel programme peut être plus humanitaire que le grand rêve que vous nourrissez d’aider à nourrir le monde? Puisse l’harmonie qui règne ici durer à jamais.

Amen!

Donnez-lui une bonne main d’applaudissements, s’il vous plaît!

APPLAUDISSEMENTS DE LA FOULE

Docteur Sindim, le temps qui nous reste est le vôtre.

Il y a beaucoup à dire, tellement que cela pourrait même nous déconcerter.

Alors, nous sommes tout ouïe, impatients d’entendre ce que vous avez à nous dire.

En prenant la résolution ici de commencer à élever des pintades, vous pouvez vous considérer comme faisant partie de la catégorie de personnes qui provoquent les situations, les acteurs, les bâtisseurs de la nation!

Dieu merci!

Amen!

Nous avons parmi nous deux femmes et un monsieur qui accomplissent de bons progrès en ce qui a trait à l’élevage des pintades. Il s’agit de Pogsaa, Kening et Joe. S’il vous plaît, pourriez-vous vous lever pour que nous puissions tous vous voir? (APRÈS UNE COURTE PAUSE) Bien! Les voici.

OVATION DEBOUT ET ULULEMENTS

Rendons-nous au domicile de madame Pogsaa pour voir les choses de visu. Car il faut voir pour croire. Le fait de voir poussera chacun à agir.

C’est exact. Allons constater nous-mêmes la situation.

Merveilleux. J’affronterai tous les obstacles pour commencer moi-même à élever des pintades, quoi qu’il advienne. Donnez-lui une bonne main d’applaudissements!

APPLAUDISSEMENTS FORTS DE LA FOULE

En tant que Reine mère, j’ai l’obligation de vous montrer le chemin. (EN PLAISANTANT) Madame Pogsaa, pour l’instant vous êtes notre mentor. Mais soyez sûre que dans trois ans, je vous serai meilleure que vous en matière d’élevage des pintades.

RIRES PROVENANT DE LA FOULE

D’accord, allons au domicile de Pogsaa pour voir les résultats concrets de son dur labeur.

PASSER PENDANT 20 SECONDES UNE CHANSON QUE LES FEMMES CHANTENT LORS DES CÉRÉMONIES POUR CLÔTURER LA CÉRÉMONIE DE COURONNEMENT DE LA REINE MÈRE, PUIS BAISSER LE SON LORSQUE LE NARRATEUR PREND LA PAROLE.

Bien, chers auditrices et auditeurs, nous sommes arrivés à la fin du troisième épisode de notre feuilleton. Merci d’avoir été à l’écoute. Soyez au rendez-vous la semaine prochaine, à la même heure, pour le dernier épisode de la série. D’ici là, c’était __________, et je vous dis à la prochaine.

PASSER UN CHANT RITUEL, PUIS DIMINUER PROGRESSIVEMENT LE VOLUME POUR CLORE L’ÉPISODE.

INDICATIF SONORE

Vous êtes à Radio _____, et il est _____. Bienvenue au dernier épisode de notre feuilleton sur les causes et les solutions à la mortalité chez les poussins de pintades. Au micro _____, votre animateur de tous les jours. Restez à l’écoute.

CRIAILLEMENT DE PINTADES

Reine mère, notre invité d’honneur, le médecin vétérinaire et mes chères consoeurs, c’est ma maison et ces volatiles sont la source de mon bien-être financier. L’étrange bruit qu’elles font s’appelle le «criaillement». C’est la façon dont elles réagissent lorsque des intrus pénètrent dans leur environnement.

Qu’elles sont alertes. Il ne fait aucun doute qu’elles nous considèrent vraiment comme des intrus.

Ce sont des créatures sauvages de nature. Ce n’est qu’à force d’entraînement, et ce, depuis le premier jour que vous parviendrez à les domestiquer raisonnablement.

C’est incroyable.

Madame Pogsaa, permettez-nous de profiter de l’occasion qui nous est offerte aujourd’hui pour faire votre connaissance. Quand êtes-vous lancé dans l’élevage des pintades?

: Il y a environ treize ans.

Dans cette communauté, ce sont les hommes qui avaient l’habitude d’élever les pintades. Qu’est-ce qui vous a poussée à faire œuvre de pionnière?

C’est une question intéressante. J’ai cinq frères et sœurs, tous des filles. Mes parents ont dit que Dieu avait une raison de ne leur donner que des filles. Même si mon père était traditionaliste, il a appris à mes sœurs et moi à faire tout ce que les garçons étaient censés faire pour leurs parents. Il croyait que le seul rôle conféré à chaque sexe était la capacité biologique de mettre des enfants au monde attribuée par Dieu, et que tous les autres rôles avaient été attribués par la société, et étaient, par conséquent, arbitraires. Alors, très tôt dans la vie, il nous a appris à élever des animaux. Par conséquent, j’élève maintenant des chèvres, ainsi que des moutons, bien que l’élevage des pintades constitue ma principale occupation.

Je comprends d’où vous avez tiré votre inspiration. Êtes-vous mariée?

Si, je suis mariée et j’ai cinq enfants, dont deux garçons et trois filles.

Qu’est-ce que votre mari pense du fait que vous élevez des pintades?

Il sait comment et pourquoi tout cela est arrivé. En dehors de ça, il est le principal bénéficiaire de mon dur labeur et de ma sueur. Ce que me rapporte l’élevage fait de moi le pilier de la maison. Un de nos enfants étudie au collège de formation des enseignants. Récemment, j’ai dû vendre dix pintades pour payer ses frais de scolarité. Alors, l’élevage des pintades est gratifiant sur le plan financier.

Votre mari vous aide-t-il d’une quelconque manière?

Mon mari dit que l’élevage ne lui réussit pas, alors je fais tout moi-même. Mais je le consulte pour préserver l’harmonie de la famille.

En dehors de l’élevage des pintades, faites-vous autre chose?

Si. Je cultive une acre de maïs jaune pour nourrir les pintades et une autre acre de maïs blanc pour les besoins de la famille.

C’est formidable. Je vois que vous avez confiné les poussins dans une poussinière de fabrication artisanale.

En effet.

C’est que vous faites chaque fois que vous avez des poussins?

Si. Je les enferme toujours avec une mère poule dans une poussinière artisanale pendant toute la période de couvaison, et je les nourris bien.

Quelles sont les expériences dont vous pouvez nous parler à cet effet?

Les poussins ont peur du froid. Donc, la nuit, je les enferme dans la cuisine et je place un pot de charbon de bois allumé à une distance de trois mètres pour les réchauffer. Je les couvre également avec des sacs de fibres de noix de coco lorsqu’il fait très frais pour les empêcher de geler à mort. Lorsque le temps se réchauffe, je retire les sacs et j’éteins feu se trouvant dans le pot de charbon pour empêcher que la chaleur les tue.

Le froid et la chaleur extrêmes tuent les poussins. Il faut constamment les surveiller. Lorsqu’il fait très froid, ils se blottissent les uns contre les autres. En se blottissant, ils se piétinent parfois et doivent être séparés pour qu’ils ne soient pas trop collés les uns aux autres au point de mourir.

Vous avez raison. Le froid extrême peut les faire geler à mort. Il en est de même pour la chaleur extrême. Heureusement, vous gérez ça très bien. Un des avantages de la poussinière artisanale est qu’elle est bien aérée. Il est indispensable de bien aérer pour réduire la mortalité chez les poussins.

La poussinière est assez spacieuse pour accueillir jusqu’à 20 poussins tout au long de la période de couvaison.

Il existe une cause de mortalité que plusieurs personnes ignorent.

De quoi s’agit-il?

Le stress causé par le bruit.

Le bruit?

RIRES PROVENANT DE LA FOULE

C’est surprenant! Comment le bruit peut-il tuer des poussins?

Cela semble amusant, mais c’est la réalité. Le bruit les pousse à se blottir les uns contre les autres par peur. Les plus gros sautent sur les plus faibles. Certains meurent parce qu’ils suffoquent ou sont piétinés. Vous comprenez?

Oui.

Donc vous voyez que la couvaison des poussins exige une surveillance jour et nuit. Que leur donnez-vous à manger?

J’écrase le maïs en gravier au moulin et je le mélange avec de la farine de poisson. J’alterne ça avec des termites. Heureusement, on trouve beaucoup de termites dans les buissons qui parsèment les terres de notre communauté.

Il est important de noter que les aliments granuleux peuvent tuer les poussins. Ils sont très fragiles durant les six premières semaines de la couvaison. Par conséquent, c’est mieux de mélanger le maïs moulu avec de la poudre de poisson ou si possible du son de riz plutôt que du maïs en gravier.

D’accord, c’est bien noté.

Il y a une autre chose importante à noter en ce qui concerne le fait de nourrir les volatiles avec des termites, des vers de terre ou d’autres insectes. Ils peuvent avoir des vers en se nourrissant de ces créatures. Il est donc important de vermifuger régulièrement les volatiles, à savoir une fois par mois pendant l’hivernage.

Vous vous débrouillez très bien en ce qui concerne l’alimentation, Pogsaa. Mais dites-moi, pourquoi conseilleriez-vous à vos consoeurs de la localité d’élever des poussins?

Bien sûr, les pintades et leurs œufs vous procurent de l’argent liquide. [AVEC INSISTANCE] De l’argent tout frais! Chaque jour, je ne gagne pas moins de 20 cedis ghanéens, rien qu’en vendant des œufs. Sans oublier le bon goût de la viande et des œufs.

Vos pintades ne dispersent-elles pas leurs œufs?

Elles pondent leurs œufs dans les cabanes que je leur aménage. Je place deux femelles dans une cabane. Les cabanes sont situées directement dans mon jardin, ce qui empêche ainsi les intrus d’y pénétrer. Je leur apprends constamment à retourner dans leur poulailler à la tombée de la nuit. Mes pintades peuvent pondre chacune jusqu’à une centaine d’œufs.

C’est beaucoup ça. Et cela rapporte plus de bénéfices, n’est-ce pas?

Elles comblent les besoins alimentaires de ma famille. J’en tue une pour la viande chaque fois que j’en ai besoin. Heureusement, mon mari ne s’attend pas à ce que je le prépare et alors je place le volatile en entier devant lui et je me contente de la tête, des pattes et du gésier.

RIRES DE FEMMES

L’élevage des pintades est une bonne occupation. C’est un travail autonome. Il n’y a aucune crainte de vous faire renvoyer par quelqu’un.

Je vous remercie tous d’être venus voir Pogsaa à son meilleur. Jusque-là, je n’ai entendu aucune voix masculine. Y a-t-il un homme parmi nous qui aimerait faire des commentaires sur les réalisations accomplies par Pogsaa?

Il y a une main là-bas.

Oui, comment vous appelez-vous?

Abu.

Abu, venez en avant et dites-nous ce que vous avez en tête.

Dans le passé, notre société était très conservatrice. Dans certaines cultures, il n’était pas permis vraiment aux femmes de se prononcer, même sur des questions qui les concernaient directement. Il était interdit aux femmes et aux enfants de manger des œufs, car on craignait, du fait qu’ils étaient très souvent à la maison, qu’ils ne mangent tous les œufs se trouvant dans le poulailler. Cela aurait empêché qu’il en reste pour élever de nouveaux volatiles.

GLOUSSEMENTS

Qu’en était-il de l’élevage des pintades?

Une femme était considérée comme la propriété de son mari. Par conséquent, même si elle élevait de la volaille, son nom n’était jamais mentionné. Le produit appartenait au mari. Cela était un obstacle à l’élevage des pintades. De plus, la rivalité au sein des couples où il y avait plus d’une épouse dissuadait les femmes d’élever des pintades.

Je présume que vous êtes marié.

En effet, je le suis.

Aideriez-vous, pour soutenir le programme économique de la Reine mère, votre femme à démarrer un élevage de pintade?

Pourquoi pas? Les femmes sont nos filles, nos sœurs, nos épouses et nos mères. Pour moi, rien n’est trop bon pour elle. Alors, je promets devant toutes les personnes ici présentes de me lancer dans cette aventure avec ma femme. Après tout, elle est ma meilleure moitié.

Le mari et la femme ont l’obligation sociale de travailler ensemble en tant que couple pour prendre soin de leur famille sans frustration. Chez nous, il y a un proverbe qui dit que c’est à cause de la nourriture chaude que Dieu a donné à chaque personne deux mâchoires. (Note de la rédaction: Selon la tradition, les deux mâchoires représentent le mari et la femme. Lorsque vous mettez de la nourriture chaude dans la bouche, elle passe d’une mâchoire à l’autre jusqu’à ce qu’elle se refroidisse, juste comme un mari et femme collaborent pour faire face aux défis liés à l’éducation des enfants.)

ULULEMENTS DE FEMMES

Bien, je dirais que la journée a été bien remplie. À tous les maris ici présents, efforcez-vous de tenir la promesse que vous avez faite à la Reine mère Kandaaweri, selon laquelle vous aiderez vos épouses à élever des poules pour nourrir le monde. Retenez également le proverbe d’Abu qui dit que c’est à cause des repas chauds que Dieu dans sa sagesse a donné à chacun de nous deux mâchoires. Je reste à votre service jour et nuit. Merci pour cette journée productive.

Il mérite qu’on l’applaudisse très fort!

APPLAUDISSEMENTS RETENTISSANT DE LA FOULE – CHANT RITUEL JOUE PENDANT 30 SECONDES PUIS S’ESTOMPE LORSQUE LE NARRATEUR PREND LA PAROLE

Bien, chers auditrices et auditeurs, cela nous amène à la fin de notre feuilleton sur l’élevage des pintades, avec tous les défis et les solutions que cela comporte. Tout ce qu’il reste à faire maintenant, c’est d’agir, car c’est l’action qu’on attend de chacun de nous. Le plus tôt serait le mieux, car ne dit-on pas que la procrastination est l’assassin de l’opportunité?

Sur cette note, c’était _____________, votre animateur qui vous dit au revoir et bonne chance. À la prochaine. Merci pour votre attention.

PASSER LE CHANT RITUEL PENDANT UNE MINUTE, PUIS BAISSER LE VOLUME