Spots radio sur le manioc, 2ème partie
Notes au radiodiffuseur
Notes aux radiodiffuseurs.euses
Le manioc est une culture importante dans certaines régions du Nigeria, et le pays est le plus grand producteur de manioc au monde.
Dans ces spots, vous en apprendrez davantage sur un éventail d'activités liées au manioc, notamment :
- La planification financière
- La préparation de la terre
- La recherche d'intrants
- Les avantages de la tenue de registres écrits
- Le traitement des boutures de tige avant la plantation
- Prévenir les maladies du manioc
- Commercialiser votre manioc
- Ajouter de la valeur au manioc
Les spots ont une durée d’environ 45-60 secondes et peuvent être diffusés plusieurs fois pendant les émissions sur la production de manioc et les activités post-récolte. Ils peuvent également être diffusés à d’autres moments où les agriculteurs.trices sont à l’écoute, en particulier pendant les périodes cruciales du calendrier saisonnier du manioc.
Texte
Premièrement, il doit détailler exactement les fonds dont les agriculteurs et agricultrices disposent—et ceux dont ils et elles ont besoin.
Deuxièmement, il doit identifier combien d’argent ils doivent obtenir d’autres sources.
Et enfin, il doit identifier où les agriculteurs et agricultrices obtiendront cet argent – par exemple, d’une coopérative, d’un prêteur ou une prêteuse ou d’une institution de microfinance.
La préparation de la terre consiste à enlever la végétation, les pierres et autres matériaux indésirables d’un champ sans détruire le sol. Pour le manioc, la préparation de la terre peut inclure le labourage, le hersage et le buttage.
Voici trois types d’avantages à préparer votre terre.
Premièrement, le labourage, par exemple, décompose et assouplit le sol. Il est ainsi plus facile pour l’eau de pénétrer dans le sol plutôt que de s’écouler. Il est également plus facile pour les tiges de manioc de germer et pour les racines de manioc de pénétrer dans le sol et de se développer de manière importante et saine. Un sol plus souple facilite toutes les opérations agricoles.
Ensuite, le labourage peut réduire la concurrence des mauvaises herbes, en particulier lorsque les résidus de culture sont réinjectés dans le sol.
Et enfin, un sol plus souple et plus fin donne un meilleur rendement de racines de manioc saines.
Commencez à préparer votre terre avant les pluies, afin d’être prêt à planter dès que les pluies commencent.
Premièrement, choisissez les meilleurs fournisseurs et fournisseuses. Pour ce faire, vous devez d’abord savoir exactement ce dont vous avez besoin. Ensuite, prenez votre propre décision en tenant compte de votre expérience et de celle d’autres agriculteurs et agricultrices. Et ensuite, comparer les fournisseurs et fournisseuses sur la qualité et le coût.
Deuxièmement, sachez exactement quand commencer à acheter vos intrants. Vous devriez commencer à acheter des intrants après avoir vendu votre récolte et pendant que vous avez encore des revenus de vente.
Troisièmement, rejoignez un groupe d’agriculteurs et d’agricultrices ou une société coopérative. Cela vous permettra d’accéder plus facilement aux intrants, d’obtenir des prêts pour acheter des intrants et de faire des achats groupés. Tout cela vous permet d’économiser de l’argent!
Premièrement, lorsque vous tenez des registres, il est beaucoup plus facile de savoir si vous avez fait un bénéfice ou une perte.
Deuxièmement, en tenant des registres, il est plus facile d’effectuer vos activités agricoles au bon moment de la saison!
Troisièmement, la tenue de registres donne aux agriculteurs et agricultrices les informations dont il et elles ont besoin pour planifier correctement leur famille et leur avenir.
Et j’ajouterai un autre avantage : si vous avez des dossiers écrits, il est plus facile d’obtenir des prêts et du crédit!
Voici comment traiter vos boutures de tige avant de les planter pour les protéger des ravageurs et des maladies.
Le traitement des boutures de manioc consiste à appliquer des produits synthétiques ou biologiques pour les protéger contre les dommages causés par les termites et empêcher le transfert des parasites et des maladies des anciennes exploitations aux nouvelles.
Les produits synthétiques comprennent les insecticides à large spectre et les fongicides. Les produits biologiques comprennent la cendre de bois et l’extrait de neem.
Les agriculteurs et agricultrices doivent tremper ou pulvériser leurs boutures, puis les laisser sécher à l’ombre avant de les planter.
En outre, le fait de laisser les boutures en plein soleil peut tuer certains micro-organismes et insectes ou leurs œufs.
Mais n’oubliez pas : La meilleure méthode pour s’assurer que vos tiges restent exemptes de parasites et de maladies est de se procurer des boutures saines, exemptes de parasites et de maladies.
Voici donc six façons de prévenir les maladies du manioc.
Premièrement : Plantez des boutures exemptes de maladies!
Deuxièmement : Plantez des variétés qui sont résistantes aux maladies!
Troisièmement : Surveillez régulièrement votre exploitation de manioc pour détecter les signes de maladie.
Quatrièmement : Traitez les boutures de manioc avec des fongicides avant de les planter.
Cinquièmement : Désherbez régulièrement votre champ de manioc.
Et sixièmement : Faites une rotation des cultures au lieu de cultiver le manioc continuellement dans le même champ.
Mais pourquoi les producteurs et productrices de manioc voudraient-ils et elles utiliser ces stratégies de prévention?
C’est simple! Parce qu’elles augmenteront votre rendement et vos revenus. Et votre famille bénéficiera d’une plus grande sécurité alimentaire et d’une plus grande prospérité.
Le marketing consiste à fournir le produit aux consommateurs et consommatrices au bon moment, au bon prix et dans les bonnes conditions.
Mais la commercialisation consiste également à faire en sorte que les agriculteurs et agricultrices soient récompensés équitablement pour leurs efforts.
Pour obtenir le meilleur prix pour les racines de manioc, les agriculteurs et agricultrices doivent identifier les acheteurs et acheteuses avant de planter et ils et elles doivent travailler ensemble dans un groupe d’agriculteurs et d’agricultrices.
Pourquoi devraient-ils vendre en groupe? Tout d’abord, parce qu’il est beaucoup plus facile pour les groupes d’agriculteurs et d’agricultrices de préparer des contrats avec les acheteurs et acheteuses.
Lorsque les agriculteurs et agricultrices se regroupent, ils et elles ont également un meilleur accès au crédit, un transport de bonne qualité vers les marchés et de meilleurs contacts avec les acheteurs et acheteuses.
Et voici un dernier conseil pour commercialiser vos racines de manioc : Envisagez l’achat ou la location d’une unité de transformation mobile. Vous pourriez peut-être la louer avec votre groupe d’agriculteurs et d’agricultrices.
La transformation de vos racines de manioc peut augmenter vos revenus et diversifier les types de clients auxquels vous pouvez vendre.
Le marketing consiste donc à donner au client ce qu’il veut et à en récolter les fruits!
Mais pourquoi un agriculteur ou une agricultrice voudrait-il ajouter de la valeur aux racines de manioc? Cela vaut-il la peine de faire un effort?
La réponse est oui! Voici trois avantages de la valorisation des racines de manioc.
Premièrement, les produits de manioc à valeur ajoutée ont une durée de conservation beaucoup plus longue que les racines de manioc. Vous pouvez donc les vendre et en tirer un revenu sur une plus longue période.
Deuxièmement, vous ne gaspillez aucune de vos récoltes. Tout ce que vous ne mangez pas ou ne vendez pas peut être transformé.
Troisièmement, vous augmentez vos bénéfices. Les produits à valeur ajoutée rapportent un prix plus élevé que les racines.
Agriculteurs et agricultrices, le meilleur moment pour transformer et ajouter de la valeur à vos racines de manioc est juste après la récolte! Vous pouvez ajouter de la valeur à la maison ou apporter les tubercules de manioc à un centre de transformation près de votre ferme.
Acknowledgements
Remerciements :
Rédigé par : Vijay Cuddeford, Rédacteur en chef, Radios Rurales Internationales
Révisé par : Bidemi Ajibola, conseiller, chaîne de valeur du manioc, Centre d’innovation verte pour le secteur agricole et alimentaire, Nigeria ; et Stephen Babajide, Conseiller en vulgarisation et communication agricoles, Centre d’innovation verte pour le secteur agricole et alimentaire, Nigeria