Les agriculteur.trice.s adoptent le biogaz pour protéger l’environnement et alléger les tâches ménagères

Changement climatiqueEnvironnementSolutions fondées sur la nature

Notes au radiodiffuseur

Le biogaz est une source d’énergie renouvelable et durable issue de la décomposition d’organismes vivants. Il gagne du terrain principalement parce qu’il peut être utilisé à diverses fins énergétiques, comme la production d’électricité et de la chaleur. Cette énergie propre permet de remplacer efficacement les combustibles fossiles et de réduire les émissions de gaz à effet de serre afin de préserver l’environnement. Elle repose sur l’utilisation de déchets organiques pour produire de l’énergie, ce qui permet de remplacer le bois de chauffage et d’autres sources d’énergie. Outre la protection de l’environnement et l’amélioration de la gestion des déchets, le biogaz fournit un engrais organique appelé biofertilisant.

Cependant, le coût de l’installation d’un système de biogaz peut être hors de portée pour de nombreux petits agriculteur.trice.s. Pour favoriser l’adoption du biogaz, les agriculteur.trice.s tanzaniens et les acteurs et actrices de l’environnement s’efforcent de simplifier et de réduire le coût des infrastructures de biogaz.

Cette émission de radio expliquera le biogaz et son processus de production, ainsi que les avantages pour les agriculteur.trice.s, l’environnement et l’économie.

Vous pouvez choisir de produire ce texte sur votre chaîne en utilisant des voix d’acteur.trice.s ou de radiodiffuseur.euse.s pour représenter les intervenant.e.s. Dans ce cas, il est important d’informer votre public au début de l’émission que les voix sont celles d’acteur.trice.s et non des personnes ayant participé aux entretiens. Il ne s’agit pas non plus d’une transcription littérale des paroles des personnes interrogées, mais le texte a été modifié pour s’assurer que les informations clés ont été couvertes.

Vous pouvez également produire votre propre émission sur le biogaz, en vous adressant à des personnes issues des zones rurales et à des expert.e.s. Au cours de l’interview, vous pourriez poser les questions suivantes :

  • Qu’est-ce que le biogaz et comment fonctionne-t-il ?
  • Quels sont les avantages du biogaz pour les agriculteur.trice.s et les habitant.e.s des zones rurales ? Quels sont les avantages pour les femmes, en particulier ?
  • Combien de personnes dans votre région ont adopté cette technologie ? Quels sont les obstacles qui empêchent un plus grand nombre de personnes d’adopter cette technologie ?
  • Que pourrait-on faire pour augmenter le nombre d’utilisateur.trice.s de biogaz ?

Durée du programme, y compris l’intro et l’extro : 25-30 minutes.

Texte

LA SIGNATURE S’ACCORDE, PUIS S’EFFACE

 

ANIMATEUR.TRICE :
Bonjour, auditeurs et auditrices! Bienvenue à l’émission d’aujourd’hui, où nous aborderons les avantages de la technologie du biogaz pour les agriculteurs et l’environnement. Nous parlerons également des moyens par lesquels les agriculteurs peuvent surmonter les coûts élevés de l’infrastructure du biogaz.

L’émission d’aujourd’hui se concentre sur le canton de Rwenjojo dans le district de Karagwe, situé au nord-ouest de la Tanzanie. La promotion du biogaz dans cette région vise à réduire la dépendance au bois de chauffage et au charbon de bois, en particulier chez les femmes. Ce changement contribue également à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à diminuer l’utilisation du bois et d’autres matériaux forestiers, tout en allégeant la charge de travail domestique non rémunéré qui pèse sur les épaules de nombreuses femmes chaque jour.

Nous avons quatre invités avec nous aujourd’hui :

Alfredina Philipo, femme au foyer et utilisatrice de biogaz dans le district de Karagwe. Nous accueillerons également Philipo Peter, le mari d’Alfredina et champion du biogaz.

Pour discuter du sujet d’aujourd’hui, nous nous recevrons également Daudi Manongi, expert en conservation de la biodiversité de l’Alliance tanzanienne pour la biodiversité (TABIO). Enfin, nous recevrons Adam Bitakwate, expert en bioélectricité et directeur de la division des énergies renouvelables du projet MAVUNO.

Restez à l’écoute pour une session informative. Je m’appelle ____.

LA SIGNATURE S’ACCORDE, PUIS S’EFFACE

SFX:
Mugissement de la vache.

ANIMATEUR.TRICE :
Je suis ici dans le canton de Rwenjojo, chez M. Philipo et Mme Alfredina. Ils ont deux enfants. Il est environ 19 heures et Mme Alfredina est occupée à mélanger des matières organiques et de la bouse de vache fraîche, prête à alimenter les installations de biogaz, tandis que son mari collecte d’autres déchets organiques tels que les restes de cuisine, les résidus végétaux et d’autres matières biodégradables.

La plupart des usines de biogaz sont conçues de manière à ce que le digesteur soit rempli tous les jours. Le digesteur est rempli pour aider à décomposer les déchets et à produire davantage de gaz grâce à de minuscules microbes présents à l’intérieur. Le digesteur est conçu de manière à séparer les gaz des autres substances. Les gaz sont normalement réservés dans la partie supérieure du digesteur, puis les gaz inflammables, principalement le méthane et les gaz oxygénés, sont acheminés vers les tuyaux et transportés jusqu’au brûleur à gaz ou au poêle, où ils sont prêts à être utilisés pour la cuisine, le chauffage et l’éclairage. Voici le système de biogaz et son fonctionnement.

Nous commençons par Mme Philipo. Qu’est-ce que le biogaz ?

ALFREDINA:
Il s’agit d’un système spécialement conçu pour produire le gaz que nous utilisons pour cuisiner.

Nous utilisons un mélange de déchets biodégradables présents dans notre environnement. Ce sont notamment des restes de nourriture, des peaux de bananes et d’autres résidus de culture. Nous empilons les déchets dans une fosse fabriquée par des professionnels, en les mélangeant à du fumier de vaches, de poulets, de lapins, de chèvres et même à des excréments humains. Il existe trois façons d’alimenter notre digesteur de biogaz : Premièrement, en utilisant les résidus végétaux et d’autres matières organiques que nous collectons normalement dans notre environnement ; deuxièmement, en canalisant les déchets humains provenant des latrines, mais cela doit être fait avec des précautions supplémentaires pour éviter toute utilisation de composés chimiques car cela pourrait nuire à la production de gaz ; et enfin, en utilisant la bouse de vache qui est également canalisée vers la fosse de collecte près du canal d’alimentation du biogaz.

Pour que la décomposition se déroule correctement, nous ajoutons de l’eau lorsque nous remplissons le digesteur. Le gaz qui s’en échappe est ensuite envoyé dans des tuyaux jusqu’à la cuisine. Actuellement, nous l’utilisons pour cuisiner.

ANIMATEUR.TRICE :
Merci pour cette excellente explication. Combien vous a coûté la mise en place de ce système de biogaz ?

ALFREDINA:
Il ne peut pas être inférieur à cinq millions de shillings tanzaniens (5 000 000 TSH, soit 1 979 dollars américains).

ANIMATEUR.TRICE :
Wow, ce n’est pas bon marché. M. Philipo, pourriez-vous nous parler un peu du processus que vous avez suivi pour acquérir une usine de biogaz et l’installer chez vous ?

PHILIPO:
Nous avons installé l’infrastructure de biogaz il y a environ douze (12) ans. Le projet MAVUNO soutenait les initiatives de conservation de l’environnement, en se concentrant sur les sources d’énergie adaptatives et alternatives adaptées aux communautés rurales de Tanzanie. Le projet nous a aidés à financer le coût initial de l’équipement et de son installation. Ma femme et moi avons utilisé des matériaux locaux, comme des pierres et du sable, afin de réduire les coûts. Ce système de biogaz a transformé nos vies – nous avons maintenant une maison moderne, des plantations de bananes productives et une énergie propre pour la cuisine et l’éclairage.

ANIMATEUR.TRICE :
De quel matériel et de quel équipement avons-nous besoin pour construire un système de biogaz ?

PHILIPO:
Le type d’usine de biogaz que nous avons choisi comporte trois compartiments principaux : l’alimentation, le digesteur et le trop-plein pour l’élimination des déchets. Les besoins en matériaux peuvent être classés en deux catégories. Premièrement, les matériaux industriels tels que les tuyaux, les ciments, les fils de fer, les grillages, les clous, les connecteurs, les réchauds à gaz, le ciment imperméable et le calcaire. La deuxième catégorie est celle des matériaux terrestres tels que le sable et le gravier.

La construction du système de biogaz s’apparente à celle de réservoirs d’eau. Les autres matières premières nécessaires sont le sable, les briques et les cailloux que l’on trouve dans notre quartier.

Les systèmes de biogaz plus importants nécessitent bien sûr plus de matériaux, mais ils produisent également plus de gaz. La taille dépend donc généralement des besoins du ménage et de sa capacité à payer.

ANIMATEUR.TRICE :
Merci, M. Philipo. Je me tourne vers vous, Mme Philipo : en quoi le biogaz est-il important pour des femmes comme vous ?

ALFREDINA:
Je vous remercie! Le biogaz m’a permis de cuisiner beaucoup plus facilement. Cuisiner ne prend plus que trente (30) minutes, contre plus de quatre heures auparavant, lorsque j’utilisais du bois de chauffage. Cela me permet de mieux gérer mon temps. Auparavant, je devais parcourir cinq kilomètres avec mes enfants pour ramasser du bois, ce qui leur laissait peu de temps pour étudier. Aujourd’hui, mes enfants ont plus de temps pour aller à l’école et je peux participer activement aux activités de la communauté sans être en retard.

ANIMATEUR.TRICE :
Il semble que cela ait amélioré le bien-être et l’efficacité de votre famille.

ALFREDINA:
Oui, cela a réduit la charge de travail non rémunérée des membres de notre famille, ce qui me permet de me concentrer sur d’autres tâches. Et nos enfants ont plus de temps pour étudier. Le biogaz a apporté la solidarité, la paix et le bonheur dans notre foyer.

ANIMATEUR.TRICE :
Avez-vous fait connaître cette technologie à vos voisins ? Quels sont les avantages que vous leur présentez souvent ? Combien d’entre eux ont suivi vos traces ?

ALFREDINA:
De nombreuses personnes nous ont rendu visite pour s’informer sur le biogaz. C’est un résultat positif pour nous.

Nous leur avons raconté comment cela a réduit la charge de la cuisine et comment nous avons amélioré nos champs et nos jardins potagers en utilisant le bio-slurry comme engrais. Il s’agit d’un sous-produit des usines de biogaz, qui est purement organique et peut être utilisé comme engrais ou comme biopesticide pour repousser certains parasites. L’utilisation du lisier biologique nous aide, ainsi que la communauté, à améliorer notre alimentation. Le biogaz permet également de réduire les besoins en bois de chauffage, ce qui protège nos forêts. Plus les gens sont disposés à s’informer sur la technologie du biogaz, plus nous sommes encouragés à l’étendre à un plus grand nombre d’agriculteur.trice.s.

ANIMATEUR.TRICE :
Vous avez dit avoir reçu le soutien du projet MAVUNO pour adopter le biogaz. Pouvez-vous nous dire ce qui a motivé le choix de votre foyer pour ce soutien ?

ALFREDINA:
Parce que le changement climatique affecte la Tanzanie en général et plus particulièrement les districts de Karagwe et de Kyerwa. Le projet MAVUNO nous a informés de cette technologie et de ses avantages en termes de réduction de l’utilisation du bois de chauffage et d’augmentation de l’utilisation d’énergie propre pour la cuisine, ce qui est respectueux de l’environnement et de la santé des agriculteurs.

ANIMATEUR.TRICE :
Je comprends que tous les agriculteurs n’utilisent pas le biogaz. Qu’est-ce qui limite l’adoption de cette technologie ?

ALFREDINA:
Le coût d’installation d’une station de biogaz est trop élevé pour de nombreuses familles. Notre installation a par exemple coûté plus de cinq millions de shillings tanzaniens (5 000 0000 TSH, soit 1 979 dollars américains), un prix que la plupart des habitants des zones rurales ne peuvent pas se permettre. De plus, la technologie du biogaz est peu connue. Si le gouvernement pouvait subventionner les matériaux et proposer davantage de formations, je pense que l’utilisation du biogaz augmenterait de manière significative.

ANIMATEUR.TRICE :
Nous allons maintenant demander à M. Philipo de prendre la parole. Sans le soutien du projet MAVUNO, dans quelle mesure l’adoption du biogaz aurait-elle été possible ?

PHILIPO:
Cela aurait été très difficile en raison des coûts élevés et du manque de compétences techniques. Le coût total équivaut à la construction d’une maison, ce qui est hors de portée de la plupart des villageois.

ANIMATEUR.TRICE :
Sur la base de votre expérience, de quel soutien avez-vous besoin pour surmonter les difficultés ?

PHILIPO:
Il faudrait que le gouvernement et les autres parties prenantes dispensent davantage de formations sur la manière de construire des installations de biogaz rentables pour les citoyens. Les organisations non gouvernementales doivent également allouer des budgets aux projets d’énergie renouvelable, y compris le biogaz.

INTERLUDE MUSICAL HAUT PUIS FONDU ENCHAÎNÉ

ANIMATEUR.TRICE :
Passons maintenant à notre expert en biodiversité, Daudi Manongi, qui travaille pour l’Alliance tanzanienne pour la biodiversité. M. Manongi, pourquoi les communautés devraient-elles opter pour la technologie du biogaz ?

MANONGI:

Je vous remercie. Le biogaz présente en effet de multiples avantages. Il permet de réduire les émissions de gaz à effet de serre, améliore la gestion des déchets et fournit une énergie propre pour la cuisine. L’utilisation du biogaz réduit également la dépendance au bois de chauffage et au charbon de bois, ce qui signifie que moins d’arbres sont coupés, protégeant ainsi nos forêts et la biodiversité. Cela contribue également à réduire les effets du changement climatique et la pollution due à la combustion du bois de chauffage ou du charbon de bois.

Le biogaz produit permet également de produire de l’engrais bio-slurry, riche en nutriments et constituant un engrais organique. Il améliore la fertilité des sols, permettant ainsi d’obtenir de meilleurs rendements agricoles. Ceci est particulièrement important pour les petits agriculteurs qui dépendent de la terre pour leur subsistance. Le système de biogaz produit de l’énergie pour la cuisson, mais celle-ci peut également être transformée en électricité. Il offre de nombreux avantages au quotidien et brûle proprement, évitant ainsi les problèmes de santé liés aux feux enfumés. Il s’agit donc d’une énergie propre à utiliser. Ce gaz permet de cuire rapidement les aliments, ce qui permet d’économiser beaucoup de temps de cuisson.

Tout le monde peut l’utiliser – les femmes, les enfants et les hommes. Le plus important est que cette énergie est sans danger.

ANIMATEUR.TRICE :
Vous mentionnez de nombreux avantages. Pourquoi tant de gens n’ont-ils pas utilisé cette technologie auparavant et comment peut-on y remédier ?

MANONGI:
L’un des principaux obstacles est le coût initial de l’installation d’un système de biogaz, qui peut être élevé pour la plupart des ménages. Un autre défi est le manque d’expertise technique dans les zones rurales pour construire et entretenir les systèmes de biogaz. Pour y remédier, nous avons besoin du soutien du gouvernement, de subventions et de programmes de formation pour rendre le biogaz plus accessible et plus abordable.

ANIMATEUR.TRICE :
Merci, M. Mangongi, pour vos commentaires.

INTERLUDE MUSICAL HAUT PUIS FONDU ENCHAÎNÉ

ANIMATEUR.TRICE :
Nous nous adressons maintenant à Adam Bitakwate, un expert en bioélectricité du projet MAVUNO. M. Bitakwate, pouvez-vous nous parler de votre projet de promotion du biogaz ?

BITAKWATE:
Je vous remercie. En raison des effets du changement climatique observés dans de nombreux pays, dont la Tanzanie, nous avons décidé de soutenir les agriculteurs en leur fournissant des énergies alternatives qui remplacent le bois de chauffage et le charbon de bois. Cela permet de préserver l’environnement et d’atténuer l’impact du changement climatique. Nous savons tous que la fumée contribue à l’émission de gaz à effet de serre et que la pollution par la fumée est également dangereuse pour la santé humaine. Alfredina Philipo est l’un des sept bénéficiaires financés par le projet MAVUNO, qui ont obtenu une installation de biogaz à titre de démonstration pour les membres de la communauté. Deux écoles ont également installé ce type d’installation.

ANIMATEUR.TRICE :
Quels sont les défis identifiés et comment avez-vous trouvé une solution ?

BITAKWATE:
Cette technologie nécessite beaucoup d’argent. C’est pourquoi nous avons commencé avec quelques familles. Nous voulions en aider davantage, mais nos capacités financières étaient limitées. Par exemple, un système d’une capacité de neuf mille (9 000) litres peut coûter entre trois et cinq millions de shillings (993,62 dollars américains – 1 192,35 dollars américains) en fonction du coût du transport et de la disponibilité des matériaux de construction.

Un autre défi est le manque d’experts spécialisés pour construire ces systèmes et les entretenir.

Nous, les institutions non gouvernementales, les donateurs et les autres acteurs du développement, trouvons de plus en plus de solutions à ces défis. Compte tenu des grands avantages offerts par l’utilisation du biogaz pour la communauté, nous continuons à mobiliser des ressources financières pour développer et répandre l’adoption de cette technologie, en nous appuyant sur les agriculteurs qui l’ont déjà adoptée.

De plus, comme ce système nécessite une alimentation constante, nous avons constaté que la durabilité de ce projet au sein de la famille dépendait de la force et de la volonté de tous les membres de nourrir la plante. Lorsqu’une seule personne est impliquée, le défi est d’autant plus grand lorsqu’elle quitte la maison. Il faut donc l’enthousiasme de toute la famille pour relever ce défi.

ANIMATEUR.TRICE :
Ce projet se poursuit-il ? D’autres personnes bénéficieront-elles de votre soutien pour adopter le biogaz ?

BITAKWATE:
Dans le cadre de ce projet pilote MAVUNO, nous avons cherché à déterminer si l’agriculteur pouvait se le permettre. Pour mener l’enquête, nous avons posé un certain nombre de questions, dont certaines sont : la disponibilité de ces plantes sera-t-elle facile et abordable pour tous les membres de la communauté ? Les techniciens seront-ils facilement disponibles lorsque nous en aurons besoin ? Les résultats de ces tests révèlent une grande efficacité.

Par conséquent, notre plan stratégique pour 2023 à 2027 se concentre sur l’établissement, la production, la distribution, la promotion et le développement de la technologie du biogaz domestique et institutionnel en tant que source d’énergie durable et alternative dans la région de Kagera. Trois cent soixante (360) ménages et quarante (40) institutions des districts de Karagwe et de Kyerwa bénéficieront d’un soutien pour accéder à une énergie propre grâce à des systèmes de biogaz. Afin de mettre en œuvre ce projet, nous devons identifier davantage de ménages et de partenaires institutionnels, puis les former. Nous devons également installer ces quatre cents (400) installations de biogaz et sensibiliser le public au biogaz et à ses avantages, tout en assurant la formation des utilisateurs.

ANIMATEUR.TRICE :
Nous avons entendu parler du fonctionnement du système de biogaz et de ce qui est nécessaire pour le mettre en place, mais peut-être pourriez-vous nous en dire un peu plus.

BITAKWATE:
Les déchets organiques sont traités d’une manière spéciale qui permet à la matière de se décomposer à l’aide de microbes. Certaines matières produisent de l’acide lactique grâce au processus connu sous le nom de fermentation, par lequel des bactéries bénéfiques transforment des matières premières telles que le fumier, les résidus de bananiers, les déchets de cuisine et d’autres déchets décomposés et en décomposition que l’on trouve dans l’environnement de l’agriculteur. La matière organique est généralement chauffée à environ trente-huit degrés Celsius (38 º C ou 100 º F), ce qui permet aux microbes anaérobies de produire du biogaz qui est ensuite capturé dans le toit souple et étanche du digesteur.

Le biogaz se compose principalement de méthane et de dioxyde de carbone, ainsi que de vapeur d’eau et d’autres composés à l’état de traces. Outre le biogaz, les digesteurs produisent également du digestat solide et liquide, qui contient des nutriments précieux tels que l’azote, le phosphore et le potassium, ainsi que du carbone organique. Le biogaz acheminé par gazoduc est souvent appelé biométhane ou gaz naturel renouvelable.

ANIMATEUR.TRICE :
Qui s’occupe de l’installation de ce système complexe ?

BITAKWATE:
Un expert conçoit le système de biogaz, tout comme la construction d’un réservoir d’eau. Le travail de l’agriculteur consiste à entretenir le système comme il le ferait pour un puits. Nous avons fait appel à des experts pour la construction de ces systèmes et les agriculteurs ont le devoir de les entretenir. À l’époque, ce travail était également réalisé avec l’aide d’Ingénieurs sans frontières d’Allemagne, mais aujourd’hui, nous travaillons avec des experts locaux.

ANIMATEUR.TRICE :
D’où proviennent les équipements et les matériaux ?

BITAKWATE:
Les matériaux industrialisés sont disponibles dans les quincailleries, et les matériaux terrestres peuvent provenir de l’environnement immédiat, car ils sont couramment utilisés dans la construction de maisons et de réservoirs d’eau ; par conséquent, les mêmes matériaux sont utilisés dans l’installation de l’usine de biogaz.

ANIMATEUR.TRICE :
Y a-t-il des précautions à prendre lors de l’utilisation de ce système de biogaz ? Est-ce dangereux ?

BITAKWATE:
Au cours du processus, les utilisateurs doivent s’assurer que les matières premières introduites dans l’usine sont biodégradables. Il doit éviter d’ajouter des objets durs comme des pierres, des plastiques et des métaux. Il est préférable de prendre des mesures de sécurité pendant la cuisson. Ne laissez pas le gaz s’échapper dans l’air avant d’allumer le feu. Cela pourrait provoquer une explosion, car le gaz – comme d’autres explosifs – est inflammable, bien que le taux d’explosion du biogaz ne soit pas aussi élevé que celui d’autres gaz explosifs. Une fois la cuisson terminée, l’utilisateur doit fermer le robinet de gaz. Il/elle doit également disposer d’un extincteur à la maison pour parer à toute éventualité d’incendie.

ANIMATEUR.TRICE :
Merci d’avoir expliqué cette technologie, M. Bitakwate. Et merci à vous, cher audience, d’avoir suivi l’émission d’aujourd’hui sur les avantages transformateurs du biogaz. Nous avons entendu des histoires inspirantes sur la façon dont le biogaz change des vies, améliore le bien-être et protège notre environnement. N’oubliez pas que l’adoption de solutions énergétiques durables telles que le biogaz est un pas en avant vers un avenir plus sain et plus productif pour chacun d’entre nous. À la prochaine, au revoir!

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Acknowledgements

Rédigé par : Edison Galeba, journaliste basé en Tanzanie

Revisé par : Eliud Mathayo Letungaa, agent de vulgarisation, MVIWAARUSHA

Information sources

Alfredina Philipo, utilisatrice de biogaz dans le district de Karagwe, au nord-ouest de la Tanzanie. Et Philipo Peter, le mari d’Alfredina et défenseur du biogaz. Interviews réalisées le 16 novembre 2024 et le 12 janvier 2025.

Daudi Manongi, expert en conservation de la biodiversité au sein de l’Alliance tanzanienne pour la biodiversité (TABIO). Interviewé le 20 novembre 2024.

Adam Bitakwate, expert en bioélectricité et responsable de la division des énergies renouvelables au sein du projet MAVUNO. Interviewé le 23 janvier et le 25 février 2025.

 

Cette ressource est réalisée avec le soutien financier de la Fondation Biovision.