Le rôle des races indigènes et le maintien de la santé du bétail : scénarios

Élevage d'animaux et apiculture

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Les races indigènes de bétail jouent un rôle important pour maintenir la santé du bétail. Les races indigènes ou régionales ont été sélectionnées pour résister aux maladies; survivre en mangeant des aliments de qualité inférieure; survivre pendant les périodes de rareté des aliments; s’adapter aux climats régionaux; marcher de longues distances (dans le cas des ânes et des chameaux); s’occuper de leurs petits et se reproduire facilement.

Voici dans les grandes lignes des sujets qui pourront vous aider à créer des scénarios portant sur l’importance des races indigènes. Vous êtes invité à incorporer vos propres idées à ces grandes lignes.

Texte

Les volailles exotiques qui ne s’adaptent pas aux conditions régionales

Scénario
: Les volailles dans un village local produisent peu mais elles donnent assez d’oeufs pour répondre aux besoins des villageois. Lorsqu’un vétérinaire visite le village, il constate que les volailles indigènes produisent peu parce qu’elles sont mal en point. Il recommande de remplacer les volailles indigènes par des volailles exotiques pour que les gens du village aient plus d’oeufs à manger et à vendre. Après leur arrivée au village, la plupart des volailles exotiques meurent parce qu’elles n’ont pas l’habitude de vivre dans les conditions climatiques et dans les conditions agricoles de la région. Les villageois perdent nourriture et revenus.

Message
: La disposition du bétail à la survie et à la reproduction est très importante pour les gens qui vivent en milieu rural et qui sont dépendants du bétail. Ces qualités sont souvent plus importantes qu’un taux de productivité et un taux de croissance élevés. Les agriculteurs doivent évaluer les risques qu’entraîne l’introduction de nouvelles races.


Les femmes protègent la biodiversité animale à l’aide de bonnes pratiques d’élevage

Scénario :
Une mère garde dans le jardin sept races de volailles. Sa fille, surprise, veut savoir pourquoi sa mère fait l’élevage d’un aussi grand nombre de races de volailles locales alors que la mère de son amie n’en élève que deux races. La mère explique à sa fille qu’elle choisit toutes ces races parce que chacune d’entre elles possède différentes qualités. Par exemple, une espèce de volailles produit plus d’oeufs, une autre croît rapidement, une autre rapporte un bon prix au marché, et ainsi de suite. Il existe même une espèce de volailles qui résiste à la maladie aviaire la plus grave du village. Les villageois ont sélectionné et élevé cette espèce pour qu’elle résiste aux maladies pendant plusieurs générations.

Message
: L’élevage de plusieurs races aux différents attributs procure, aux agriculteurs, la sécurité. En choisissant une femme comme protagoniste du scénario, vous faites passer un message au sujet des agricultrices. Le plus souvent, ce sont les femmes qui sont responsables du bétail. Elles ont une très bonne connaissance de l’élevage des animaux et elles devraient faire partie de tout projet visant l’amélioration de l’élevage.


Les races locales survivent à la sécheresse et à la rareté des aliments

Scénario
: Les temps sont durs pour une communauté frappée par la sécheresse. Une grande partie de la végétation est sèche. Il n’y a que très peu d’aliments et de fourrage pour le bétail. Une grande partie du bétail hybride (races exotiques) est malade ou se meurt. Mais les races indigènes produisent toujours parce qu’elles peuvent survivre en mangeant les quelques brins d’herbe et les quelques arbres qui restent. Elles peuvent également survivre avec très peu d’eau. Les gens du village discutent de ces avantages et de d’autres avantages qui caractérisent les races indigènes. Ils éprouvent de la reconnaissance envers leurs ancêtres qui ont élevé ces animaux pouvant survivre dans les conditions de la région.

Message
: Le bétail indigène peut souvent survivre et rester en bonne santé avec peu d’eau et peu de nourriture.

Autres suggestions
: Invitez les auditeurs à discuter et à partager leurs opinions concernant le scénario. Rencontrez des agriculteurs de la région et discutez des avantages et des inconvénients d’élever des races de bétail traditionnelles et anciennes tout particulièrement en ce qui a trait à la santé et à la survie du bétail. Si c’est possible, rendez-vous sur le terrain pour faire les entrevues.


Les chevriers forment une association

Scénario
: On contraint des chevriers à quitter leurs pâturages traditionnels et communautaires. Ils risquent ainsi de perdre les races indigènes de chèvres dont ils ont besoin pour vivre et de perdre leur principale source de revenus. Les chevriers forment une association de producteurs et ils réussissent à négocier une entente avec le Comité de gestion des terres. On leur rend leurs droits de pâturage en mettant en place un système de pâturages en rotation. Les chevriers protègent ainsi leurs chèvres et leur gagne-pain.

Message :
En formant des organismes y compris des coopératives ou autres associations de producteurs, les agriculteurs protègent la diversité du bétail.


Une maladie importée

Scénario :
Les villageois apprennent qu’un troupeau de bétail hybride arrive dans leur région d’un pays étranger. Quelques mois plus tard, le bétail du village contracte une nouvelle maladie, maladie jusqu’alors inconnue dans la région. Les villageois constatent que le bétail importé a transmis la maladie à leur bétail.

Message
: Une augmentation des échanges et des importations de bétail ainsi que des produits liés au bétail contribue à la propagation des maladies du bétail. Ces maladies mettent en péril la survie des races indigènes.

Autre suggestion
: Invitez des gens de la région à discuter des implications que l’augmentation des échanges entraîne. Discutez également des mesures à prendre pour faire face à cette situation.

Acknowledgements

Collaboration : Jennifer Pittet, Thornbury, Canada.

Révision : Terry S. Wollen, DMV, coordonnateur, Santé animale, Heifer International. Adresse sur le terrain: Heifer Nepal, Arun Tole, Satdobato, Lalitpur 15 Nepal. Adresse Web : www.hpinepal.org.np

Information sources

Local livestock breeds for sustainable rural livelihoods, Conférence et atelier internationaux, du 1er au 5 novembre, 2000. Parrainés par SEVA (Sustainable-agriculture & Environmental Voluntary Action), 45, TPMNagar, Virattipathu, Madurai-625010, Tamil Nadu, India. Téléphone : 0091-452-780082. Adresse électronique : numvali@vsnl.com et League for Pastoral Peoples, I. Koehler-Rollefson, Pragelatostr. 20, 64372 Ober-Ramstadt, Germany. Adresse électronique : gorikr@t-online.de

Management of Animal Genetic Diversity at Community Level, Ilse Kohler-Rollefson, 2000, Deutsche Gesellschaft fur Technische Zusammenarbeit (GTZ), Section 4556, PO Box 5180, 65726 Eschborn, Germany.