Notes au radiodiffuseur
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Personnifiant des animaux, le scénario suivant explore des méthodes visant à garder les animaux en santé pour qu’ils donnent un bon rendement. Le bétail exposé au stress est plus sensible à la maladie et aux parasites. Voici des exemples de stress pouvant affecter le bétail: espaces pleins à craquer, températures extrêmes, mauvaise ventilation, abris inadéquats ainsi qu’eau et aliments malsains. Au lieu d’avoir recours aux vétérinaires quand les animaux sont malades, les agriculteurs peuvent prévenir les maladies et les problèmes de comportement en rendant l’environnement dans lequel vit le bétail aussi sûr, confortable et sain que possible. Les animaux ont besoin d’affection et ils aiment être traités avec gentillesse. Ils ont également besoin de donner libre cours à leurs comportements sociaux naturels. Vous pouvez, si vous le désirez, inviter un spécialiste agricole à parler du comportement social de certains animaux ainsi que de leurs besoins physiques et psychologiques.
Ce scénario requiert des effets sonores créateurs. Les acteurs doivent également être très innovateurs pour jouer des personnages qui s’expriment comme des animaux de la ferme.
Texte
Gladys
la voisine de Jalal
Georgette
la chèvre
INTRODUCTION DU THÈME MUSICAL.
Scène I
Narrateur:
Votre bétail est-il en bonne santé? Vos animaux semblent-ils parfois agressifs ou surexcités? Produisent-ils beaucoup de lait ou d’oeufs? Les animaux ont besoin de se sentir en sécurité et d’être à l’aise pour donner un bon rendement ainsi que pour être en bonne santé. Le bétail réagit mal aux espaces pleins à craquer difficiles d’accès à l’eau propre, à l’air frais et à la lumière du jour. Il est aussi important de garder les animaux à l’abri pour les protéger du temps et des prédateurs. Aujourd’hui nous allons visiter la ferme de Jalal, un agriculteur. Écoutons les animaux préciser ce qu’il leur faut pour rester en bonne santé et donner un bon rendement.
EFFETS SONORES. PLUSIEURS ANIMAUX QUI S’EXPRIMENT TOUS EN MÊME TEMPS : DES VACHES, DES VOLAILLES, DES PORCS ET DES CHÈVRES (GLOUSSEMENTS, MEUGLEMENTS, GROGNEMENTS.)
Pierre:
(grognant)Désolé! Pardon! C’est à mon tour.
Georgette
:
(agitée)Je suis derrière vous, Pierre. Allons, poussez!
Pierre:
Excusez-moi, Clarisse, mais je dois manger.
Clarisse
: (
meuglant et puis parlant d’un ton irrité) Ça alors, je ne peux pas bouger sans marcher sur les sabots de quelqu’un! Meuh! Mais avancez, les enfants. Il y en a parmi nous qui crevons de faim.
Rashid
:
(gloussant)J’ai besoin de m’étirer et de courir.
Dearie
:
(gloussant)Oh! Rashid. Attendez plus tard, je vous en prie. Je suis sur le point de pondre et j’ai besoin d’avoir la paix!
Rashid
: J’ai attendu assez longtemps. J’ai besoin d’espace. Sur-le-champ! (
Battements d’ailes).
EFFETS SONORES : BRUITS DE D’AUTRES ANIMAUX QUI SE PLAIGNENT.
Dearie:
Il n’y a pas un seul endroit propre dans tout cet enclos. Beurk!
Pierre:
Un peu de saleté, ça me dérange pas, mais je déteste manger de la nourriture avariée.
Clarisse:
Ouf! Ce qu’il fait chaud aujourd’hui. J’aimerais un peu d’ombre, je suis prête à m’évanouir. Apportez-moi de l’eau, je vous en prie.
Rashid:
(
d’un ton irrité)La seule eau qu’on ait est sale et chaude. Nous ne pouvons même pas nous en approcher. Je sais que Jahal, l’agriculteur, est occupé, mais il fait absolument faire quelque chose au sujet de cet enclos.
Clarisse
: Je ne pense pas produire de bon lait aujourd’hui. Oh! Non… je crois que je vais peut-être… m’évanouir.
EFFETS SONORES : BRUIT LOURD ET SOURD AU MOMENT OÙ CLARISSE TOMBE, SUIVI DE SONS D’ANIMAUX INQUIETS.
Pierre
: Georgette, Rashid, aidez-moi à soigner Clarisse. Rafraîchissons-la avec un peu d’eau.
Georgette
: Pas étonnant qu’elle se soit évanouie, c’est un vrai dépotoir ici. Et cette odeur!
FERMETURE EN FONDU. PAUSE MUSICALE.
Scène II
EFFETS SONORES : BRUITS CHAMPÊTRES; DES OISEAUX QUI GAZOUILLENT, UN COQ QUI CHANTE.
Narrateur:
Au début de la prochaine scène, Gladys, la voisine de Jalal, l’agriculteur, rencontre ce dernier dans le champ où il cueille des haricots.
Gladys
: Bonjour, Jalal. Je passais et j’ai vu que vous étiez là.
Jalal
: Bonjour, Gladys. Comment allez-vous?
Gladys
: Très bien, mais j’aimerais vous parler à propos d’un sujet délicat. Je ne veux pas m’occuper de ce qui ne me regarde pas, mais en marchant près de l’enclos de vos animaux, j’ai constaté qu’ils n’avaient pas l’air très heureux.
Jalal:
Oui, je sais. Ils me causent des ennuis. Les vaches et les chèvres sont souvent malades. Elles ne produisent pas beaucoup de lait.
Gladys
: Puis-je me permettre de faire une suggestion?
Jalal:
Je vous connais, vous allez sûrement en faire plus d’une!
Gladys:
(
riant)Je crois que vos animaux sont logés bien à l’étroit. Ils ont besoin d’espace pour bouger, se coucher et s’étirer. Ces pauvres bêtes sont entassées les unes contre les autres. Dans le passé, nous gardions nos animaux dans de petits enclos, mais depuis que nous les avons agrandis, les animaux sont beaucoup plus heureux. Et ils donnent un meilleur rendement.
Jalal
: Je pourrais toujours déplacer la clôture d’un côté. Mais je ne peux pas laisser les animaux errer librement.
Gladys:
Non, ce n’est pas ce que je vous propose. Mais vous savez, pour mieux prévenir les maladies du bétail, vous devez vous assurer que les animaux ont de l’eau propre et froide tout particulièrement pendant une journée chaude comme aujourd’hui. Ils ont également besoin d’enclos propres. Nous avons construit, loin du fumier, un poulailler qu’on peut facilement garder propre. Vous pourriez peut-être en construire un comme le nôtre.
Jalal:
Quand aurais-je le temps, Gladys?
Gladys
: Je sais que vous êtes occupé. Je peux peut-être vous aider. Je peux aussi partager avec vous des renseignements au sujet des rations alimentaires qui donnent aux animaux les éléments nutritifs nécessaires.
Jalal:
Ça serait utile. J’ai besoin d’animaux en bonne santé. J’ai besoin d’eux pour vivre.
Gladys
: Et n’oubliez pas de leur dire un bon mot de temps à autre ou de les caresser. Un peu de gentillesse facilite bien des choses.
Jalal:
Je fais mon possible, mais je ne suis pas leur mère.
Gladys
: J’essaie simplement de vous aider.
PAUSE MUSICALE.
Scène III
BRUITS DE PORCS QUI MANGENT.
Pierre:
(grognant)Miam! Quel bon déjeuner! Jalal, l’agriculteur, a ajouté de nouveaux ingrédients à ces aliments.
Georgette
: Hé! Quand vous aurez fini de manger, venez donc me rejoindre dans le pré et nous pourrons nous détendre ensemble.
Clarisse
: C’est tellement plus agréable ici depuis que Jalal, l’agriculteur, a agrandi cet enclos. Comme il y a de l’eau froide à boire, je n’ai pas trop chaud. Je me sens vraiment mieux.
Rashid:
(
gloussant) Ah! Le parfait étirement. Avez-vous déjà vu quelqu’un en aussi grande forme?
Dearie
:
(riant)Oh! Rashid, arrêtez de chanter. Oh! C’est l’heure de pondre un oeuf. J’aime beaucoup ce nouvel enclos. Il est tellement plus propre.
BRUITS APPROBATEURS DE TOUS LES ANIMAUX.
Narrateur:
Les animaux qui vivent dans des enclos sales et pleins à craquer seront malades et produiront moins de viande, de lait et d’oeufs. Mais si vos animaux sont à l’aise, propres et au sec, ils resteront en bonne santé et donneront un bon rendement.
THÈME MUSICAL.
Acknowledgements
Collaboration : Belinda Bruce, Vancouver, Canada.
Révision : Vigneswaran Theivendaram, conseiller agricole, Cambridge, Canada.
Information sources
» Animal Welfare » (section 1.3), Organic Livestock Handbook, 2000. Canadian Organic Growers, PO Box 6408, Station J, Ottawa, ON K2A 3Y6, Canada. Adresse électronique : info@cog.ca Adresse Web : www.cog.ca
