Éviter de sécher les semences sur le sol pour garantir leur qualité

Activités après récolteCultures agricoles

Notes au radiodiffuseur

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Au moment de la récolte, nous voyons beaucoup de producteurs sécher leurs grains de riz dans le champ ou au bord de la voie. Mais, le fait de sécher les récoltes à même le sol peut les rendre humides et précipiter leur détérioration. Ce texte présente un moyen simple de sécher les semences hors sol. Cette méthode a été utilisée avec succès par les rizicultrices du Bangladesh.

Texte

Indicatif musical pour introduire l’émission

ANIMATEUR :
Chers amis à l’écoute, bonjour et bienvenus à notre émission de ce jour. Nous savons tous que la saison des pluies coïncide avec la période des récoltes et du séchage des semences de riz. Pendant cette période de pluies torrentielles, il peut s’avérer très difficile de sécher quoi que ce soit, en particulier vos semences. C’est pour cette raison que nous consacrons la présente émission au séchage adéquat des semences de riz.

Mais avant de continuer, nous vous offrons une palette musicale [nom de l’artiste].

Intermède musicale

ANIMATEUR :
Voilà, nous revenons dans ce studio. Comme je le disais tantôt, cette émission portera sur les étapes à suivre pour sécher vos semences de riz pendant la saison des pluies et donc réussir à préserver leur qualité.

Je puis dire sans risque de me tromper que la plupart des producteurs qui sont à l’écoute de cette émission sèchent généralement leur récolte en plein air dans la cours, au champ ou le long des voies. Mais, lorsque la pluie commence, vous devez vous empresser pour tout ramasser de peur qu’elle ne soit mouillée ; n’est-ce pas? Mais, en plus de cela, vous vous échinez tous les jours à sécher les grains et à, bien entendu, les protéger contre les caprices de la volaille et des enfants.

Pire encore, le fait de sécher les semences à même le sol peut les endommager juste après le battage. La raison est que les semences absorbent de l’humidité provenant du sol. En plus de tout cela, le sable, les brindilles et des ordures de toutes sortes s’entremêlent avec les semences et détériorent leur qualité. Il pourrait également arriver que plusieurs variétés soient mélangées. Mais, de quelle alternative disposons-nous pour ne plus sécher les semences à même le sol? Quel choix faudra-t-il faire?

Chers amis à l’écoute, encore une palette musicale pour votre détente, et puis après je vous apporterai les réponses à ces questions.

Intermède musicale

ANIMATEUR :
Voilà, nous voici de retour dans ce studio. Je disais donc tantôt que le séchage à même le sol réduit la qualité des semences et entraîne leur détérioration. Il importe donc d’éviter tout contact des semences avec le sol. Fort heureusement, il y a d’autres méthodes que vous pouvez utiliser pour le séchage de vos semences.

L’une de ces méthodes nous vient du Bangladesh. Les femmes bangladaises utilisent des nattes, des bâches, ou mieux encore des tables pour sécher leurs semences. L’air peut circuler facilement sur la surface de la table; ce qui veut dire que les graines sèchent plus rapidement. En séchant les semences sur la table, ces femmes s’assurent qu’elles demeurent propres. Et, dès que la pluie commence, elles mettent rapidement la table à l’abri pour éviter que les graines se mouillent.

Auparavant, ces femmes avaient d’énormes difficultés à sécher leurs semences pendant la saison des pluies. Mais, elles n’ont plus eu les mêmes problèmes depuis qu’elles ont appris que les semences peuvent se sécher même à l’ombre, et qu’en fait c’est le vent qui favorise le séchage.

C’est quelque chose que vous pourriez également expérimenter… c’est-à-dire l’utilisation d’une table pour sécher vos semences, et cela ne nécessite pas beaucoup d’argent. Vous avez juste besoin de quelques clous et du bois ou du bambou. Cela ne vous coûtera pratiquement rien. Vous pouvez trouver tout cela au champ, à part peut-être les quelques clous dont vous aurez besoin. Vous feriez même mieux de fabriquer la table avec du bambou, car elle serait facile à transporter. Et lorsque la pluie menace, vous déplacez facilement votre table.

On pourrait même utiliser la table à d’autres fins. Vous pouvez l’utiliser pour sécher du poisson, de la farine, du safran, du piment et beaucoup d’autres choses encore. Si votre table est assez solide et pas trop élevée, elle pourrait même servir de lit ou de matériel de stockage.

Baisse progressive de la musique en fondu sous la voix de l’animateur

ANIMATEUR :
Chers fidèles amis à l’écoute, ce sera tout pour aujourd’hui. Pour ceux qui ont pris le train en marche, retenez tout simplement que nous avons parlé des avantages du séchage des semences de riz sur une table.

Chers amis riziculteurs, si vous désirez avoir une copie des vidéos sur le nettoyage, le séchage et la conservation des semences de riz, vous pouvez contacter [le radiodiffuseur doit donner le nom de la personne ou organisation au niveau local chargée de la diffusion des vidéos sur le riz].

-FIN-

Acknowledgements

Rédaction : Felix S. Houinsou, Consultant Radio rurale/Centre du riz pour l’Afrique (ADRAO)

Révision : Paul Van Mele, Responsable du Programme Apprentissage et systèmes d’innovation/Centre du riz pour l’Afrique (ADRAO)

Information sources

Les radiodiffuseurs peuvent cliquer sur ce lien pour voir la liste des sites de distribution des vidéos sur le riz ou voir la liste qui est incluse dans cette pochette de textes radiophoniques.