Effets bénéfiques des cultures intercalaires, des cultures de couverture et de l’agroforesterie

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Notes au radiodiffuseur

Le changement climatique est rapidement devenu une menace importante pour notre environnement et nos moyens de subsistance. Le temps est imprévisible, les pluies et les sécheresses créant des problèmes majeurs, et les humains, les animaux et les plantes en subissent tous les conséquences. En Zambie, la production alimentaire est affectée et la faim et la pauvreté se répandent.

La principale cause du changement climatique est l’activité humaine, notamment l’utilisation de combustibles fossiles et la déforestation. La disparition des arbres a entravé le système naturel de capture du dioxyde de carbone de l’air. Il en résulte une accélération du réchauffement climatique et la destruction de l’écosystème et de la biodiversité.

Pour s’adapter aux effets du changement climatique et résoudre les problèmes d’érosion et d’appauvrissement des sols, les agriculteur.trice.s zambien(ne)s essaient diverses pratiques, notamment les cultures de couverture, l’agroforesterie et les cultures intercalaires.

Ce texte est basé sur des entretiens avec un expert en agriculture de conservation qui se spécialise dans les cultures intercalaires, les cultures de couverture et l’agroforesterie. Nous avons également interviewé un agriculteur principal et sa femme qui ont mis en œuvre ces pratiques.

Vous pouvez adapter ce script pour produire un programme sur les cultures intercalaires, les cultures de couverture et l’agroforesterie ou tout autre type de solution basée sur la nature qui convient à votre situation particulière et qui est mise en œuvre.

Vous pouvez utiliser ce script comme base pour produire votre propre programme :

  • Inviter un(e) expert(e) en agriculture de conservation à votre émission de radio et discuter des résultats de la recherche sur les cultures intercalaires, les cultures de couverture et l’agroforesterie. Essayez de savoir quelles espèces d’arbres agroforestiers sont recommandées dans votre région.
  • Interroger les petit(e)s exploitant(e)s agricoles qui ont adopté l’agriculture de conservation et pratiquent les cultures intercalaires, les cultures de couverture et l’agroforesterie dans leurs exploitations. Assurez-vous d’accorder une place égale aux expériences des femmes dans tous vos reportages sur les activités agricoles.

Durée estimée du scénario : 25 minutes, y compris l’intro, l’outro, la musique et les effets sonores.

Texte

FILIUS JERE :
Le changement climatique est une préoccupation majeure pour de nombreuses personnes aujourd’hui. De nombreux facteurs, mais surtout les activités humaines, sont à l’origine du changement climatique. Toutefois, pour résumer, c’est la gestion imprudente de l’environnement par les humains qui est principalement à blâmer. L’utilisation de combustibles fossiles et la déforestation sont deux des principales causes du changement climatique, et les impacts sur l’agriculture comprennent l’érosion et la dégradation des sols, ce qui entraîne de mauvais rendements, l’insécurité alimentaire des ménages et une réduction des revenus.

Dans notre programme d’aujourd’hui, nous verrons comment les petit(e)s exploitant(e)s agricoles de Zambie contribuent à l’effort de lutte contre les effets du changement climatique.

Nous interrogerons un expert agricole ainsi qu’un petit agriculteur et sa femme pour montrer qu’il est possible de faire face aux impacts du changement climatique en adoptant des pratiques agricoles simples dont l’efficacité a été scientifiquement prouvée. Nos interlocuteurs se trouvent à Choma, une ville de la province méridionale de Zambie, et nous avons mené nos entretiens par téléphone, en commençant par l’expert agricole.

SFX :
SONNERIE DE TÉLÉPHONE

VOIX
:
Bonjour? Qui est à l’appareil?

FILIUS JERE :
Je m’appelle Filius Chalo Jere, de Breeze FM à Chipata, dans la province orientale de la Zambie. Est-ce que je parle à M. Maurice Ng’andu? Vous avez été identifié comme un expert des cultures intercalaires, des cultures de couverture et de l’agroforesterie. Est-ce exact?

MAURICE Ng’andu :
Oui, je m’appelle Maurice Ng’andu. Je suis agent de vulgarisation agricole au Ministère de l’Agriculture. Dans une certaine mesure, oui, j’ai une expertise pratique en matière de cultures intercalaires, de cultures de couverture et d’agroforesterie. Je suis basé au camp agricole de Popota à Choma, dans la province du sud de la Zambie. Cela signifie que nous sommes à plus de 900 kilomètres l’un de l’autre.

FILIUS JERE :
En effet. C’est pourquoi nous menons cet entretien par téléphone. Parlez-moi de la situation de l’agriculture dans votre région.

MAURICE NG’ANDU :
En un mot, la province du Sud est la région la plus surcultivée de Zambie. Les sols sont si pauvres en éléments nutritifs que les agriculteur.trice.s dépendent fortement des engrais chimiques.

FILIUS JERE :
Mais les engrais chimiques coûtent très chers.

MAURICE NG’ANDU :
Oui, ils sont très peu abordable. C’est la raison pour laquelle j’enseigne à mes petit(e)s agriculteur.trice.s les technologies simples que vous avez mentionnées afin de ressusciter les sols.

FILIUS JERE :
Je prépare une émission de radio sur les avantages des cultures intercalaires, des cultures de couverture et de l’agroforesterie pour les agriculteur.trice.s et la communauté. Je veux aussi en savoir plus sur les avantages de ces pratiques pour l’écosystème et la biodiversité. Le rôle des femmes dans l’adoption de ces pratiques est également très important.

MAURICE NG’ANDU :
La situation est difficile car, comme je l’ai dit, la province méridionale fait l’objet d’une exploitation agricole intensive depuis de nombreuses années. Cette situation a entraîné une forte déforestation, de nombreux arbres ayant été abattus pour faire place à des terres agricoles. De plus, avec l’arrivée des villes, la production de charbon de bois pour le chauffage domestique a fait des ravages et de nombreuses régions sont dépourvues de forêts.

FILIUS JERE :
Quels sont les résultats de ces activités?

MAURICE NG’ANDU :
Il y avait moins d’arbres pour protéger la terre des pluies, et la couche arable qui contient des éléments nutritifs importants pour les cultures a été emportée. Au fil des ans, le Ministère de l’Agriculture a introduit des méthodes agricoles simples qui peuvent améliorer le sol et réduire la dépendance à l’égard des engrais chimiques. L’ensemble de ces méthodes est appelé agriculture de conservation. Les cultures intercalaires, les cultures de couverture et l’agroforesterie sont des éléments importants de ce type d’agriculture.

FILIUS JERE :
Qu’est-ce que la culture intercalaire?

MAURICE NG’ANDU :
Il s’agit d’un mode d’exploitation agricole dans lequel un(e) agriculteur.trice plante sa culture principale, par exemple le maïs, en rangées. Mais il/elle plante également une autre culture dans les espaces entre les rangées. Une autre pratique utile dans le même ordre d’idées est la culture intercalaire, où l’agriculteur.trice plante une autre culture entre les plants de maïs d’une même rangée.

FILIUS JERE :
Quels sont les principaux avantages de la culture intercalaire?

MAURICE NG’ANDU :
En général, il est recommandé que la deuxième culture soit une légumineuse comme l’arachide ou le soja. Comme les légumineuses ajoutent beaucoup d’azote au sol, les nutriments de la culture seront facilement disponibles pour la culture principale. Parfois, cela signifie qu’il faut utiliser moins d’engrais pour la culture principale.

FILIUS JERE :
Très intéressant. Y a-t-il d’autres avantages à cette pratique?

MAURICE NG’ANDU :
Oui. Les cultures intercalaires permettent de conserver des terres pour planter d’autres cultures car, au lieu d’utiliser un champ séparé pour chaque culture, vous les mettez dans un seul champ et vous créez ainsi plus d’espace pour d’autres cultures. De plus, la plupart des légumineuses ont des feuilles larges et s’étalent sur le sol, ce qui permet de couvrir le sol et de supprimer les mauvaises herbes.

FILIUS JERE :
Qu’en est-il des cultures de couverture, de quel type de méthode agricole s’agit-il?

MAURICE NG’ANDU :
Le but de cette méthode est d’avoir une culture qui s’étend et couvre le sol. Cela réduit l’érosion du sol. Avec la disparition de nombreux arbres, le vent souffle librement et sans entrave. Par conséquent, la pluie tombe violemment et l’eau courante emporte une grande partie de la terre arable. La couche arable est généralement riche en humus. Parfois, elle contient également des engrais chimiques récemment appliqués. En un instant, tout l’engrais peut être emporté par l’eau.

À Choma, où je travaille, le niébé est la culture de couverture la plus populaire car, en plus de protéger le sol, il est également très riche en hydrates de carbone. Il s’agit donc d’une culture vivrière importante pour la population.

FILIUS JERE :
En plantant du niébé, l’agriculteur.trice bénéficie donc de deux avantages?

MAURICE NG’ANDU :
En effet, et c’est une bonne chose pour les femmes car cela leur donne l’occasion de cultiver des produits traditionnels comme le potiron et les arachides.

FILIUS JERE :
Qu’en est-il de l’agroforesterie? Qu’est-ce que c’est et quel rôle peut-elle jouer pour atténuer l’impact du changement climatique?

MAURICE NG’ANDU :
En termes simples, l’agroforesterie consiste à inclure dans l’agriculture des arbres qui conviennent aux agriculteur.trice.s.

FILIUS JERE :
Qu’entendez-vous par « favorable aux agriculteur.trice.s »?

MAURICE NG’ANDU :
Autrefois, les agriculteur.trice.s éliminaient la plupart des arbres de leurs champs parce qu’ils faisaient de l’ombre à leurs cultures et provoquaient des retards de croissance et/ou des étiolages. Une plante étiolée est une plante qui est devenue plus grande, plus pâle et plus faible en raison du manque de lumière du soleil. Mais la recherche a identifié certains arbres qui peuvent être cultivés en même temps que des cultures vivrières comme le maïs et le sorgho.

FILIUS JERE :
Quels sont ceux qui sont fortement recommandés?

MAURICE NG’ANDU :
En Zambie, les arbres agroforestiers les plus recommandés sont Tephrosia vogelii, Gliricidia sepium, Sesbania sesban et Faidherbia albida, connu localement sous le nom de musangu.

FILIUS JERE :
Quels sont les principaux avantages de ces arbres?

MAURICE NG’ANDU :
Ces arbres sont des légumineuses et produisent des gousses comme les haricots et les arachides. Leurs feuilles sont riches en azote, ce qui profite au sol une fois qu’elles sont tombées. Faidherbia albida, par exemple, perd ses feuilles pendant la saison des pluies et n’empêche donc pas la lumière du soleil d’atteindre les cultures. Leurs racines sont également peu profondes et s’étendent juste sous la surface du sol. Cela accroît leur capacité à briser le sol afin que les cultures vivrières comme le maïs puissent atteindre le sol avec leurs racines pour y trouver des nutriments et de l’humidité.

FILIUS JERE :
Comment cela se produit-il?

MAURICE NG’ANDU :
Lorsque les arbres meurent, les racines meurent également et libèrent de l’azote dans le sol. Lorsqu’elles finissent par pourrir, l’humus qui en résulte se mélange au sol et améliore sa structure et sa fertilité. Cela améliore également la capacité du sol à retenir l’humidité pour les cultures. Cette humidité aide les cultures à survivre pendant les périodes de sécheresse prolongées.

FILIUS JERE :
Cela semble fascinant. J’aimerais pouvoir parler aux agriculteur.trice.s qui mettent en œuvre ces technologies.

MAURICE NG’ANDU :
Votre souhait est facilement réalisable car nous avons un certain nombre d’agriculteur.trice.s qui pratiquent l’agriculture de conservation dans le bloc de fermes de Popota. Je peux appeler l’un de mes agriculteurs les plus performants. Lui et sa femme sont nos interlocuteurs. Nous utilisons certains de leurs champs comme parcelles de démonstration lors des journées ouvertes aux agriculteur.trice.s.

FILIUS JERE :
Quel est son nom et celui de sa femme?

MAURICE NG’ANDU :
Il s’appelle Gabriel Katembo et sa femme Patricia. Ils collaborent avec nous depuis plus de dix ans.

FILIUS JERE :
Veuillez me présenter à eux pour que nous puissions commencer l’entretien.

MAURICE NG’ANDU :
Twamutambula batata baGabriel abamama baPatricia. Hena tutalike kwambaula?

VOIX :
Iha, atutalike.

FILIUS JERE :
(INTERROMPANT) Qu’est-ce que c’est encore?

MAURICE NG’ANDU :
Je viens de saluer le fermier et sa femme dans leur propre langue pour briser la glace. Par ailleurs, ils peuvent parler anglais. Ils sont prêts à répondre à vos questions.

FILIUS JERE :
Monsieur Katembo, je m’appelle Filius Chalo Jere et je viens de Chipata, dans la province de l’Est. Je produis une émission de radio hebdomadaire intitulée Farming is a Business (l‘agriculture est une affaire). Je vous suis reconnaissant, à vous et à votre femme, d’avoir accepté d’être interviewés sur la façon dont vous pratiquez les cultures intercalaires, les cultures de couverture et l’agroforesterie dans votre ferme.

GABRIEL KATEMBO :
Oui, c’est la seule façon d’aider nos collègues agriculteur.trice.s à savoir qu’il existe des moyens simples mais efficaces de faire face aux faibles rendements des cultures dues au changement climatique.

FILIUS JERE :
Que savez-vous du changement climatique?

GABRIEL KATEMBO :
Suffisamment pour savoir qu’il est possible de réduire son impact sur notre agriculture. Nous savons que nous, les êtres humains, sommes responsables de notre avidité et de notre négligence. Nous devons donc essayer de corriger ce que nous avons détruit.

FILIUS JERE :
Qu’avons-nous détruit exactement?

GABRIEL KATEMBO :
Nous avons coupé presque tous les arbres afin d’étendre nos champs ou de fabriquer du charbon de bois. Ce faisant, nous avons perturbé le climat et le régime des pluies. Nous devons essayer d’inverser cette tendance.

FILIUS JERE :
Maurice, en tant qu’expert et promoteur des programmes de conservation dans votre région, pensez-vous que les cultures intercalaires, les cultures de couverture et l’agroforesterie peuvent inverser le changement climatique?

MAURICE NG’ANDU :
Peut-être pas complètement, car l’agriculture n’est pas la seule coupable. Au cours des 200 dernières années, il y a eu une forte augmentation de l’exploitation forestière commerciale et des émissions industrielles provenant de l’exploitation minière, de la fabrication et du transport. Cela a augmenté la concentration de dioxyde de carbone et d’autres gaz dans l’atmosphère et a entraîné un réchauffement de la planète et un changement climatique. Ces pratiques visent à inverser l’impact négatif du changement climatique sur l’agriculture.

FILIUS JERE :
Gabriel, as-tu remarqué des améliorations dans ton exploitation depuis que tu as commencé à pratiquer les cultures intercalaires, les cultures de couverture et l’agroforesterie?

GABRIEL KATEMBO :
Oui, la qualité de mon sol s’est améliorée grâce aux cultures de légumineuses et aux arbres. Cela a permis d’augmenter les rendements. En outre, je n’utilise plus autant d’engrais chimiques qu’auparavant dans mes champs. Et il n’est plus nécessaire d’abattre davantage d’arbres pour ouvrir de nouveaux champs.

FILIUS JERE :
Je sais que vous travaillez avec votre femme, Patricia. Comment l’aidez-vous, Patricia?

PATRICIA KATEMBO :
Je participe également à tous les aspects de l’agriculture. Cependant, certaines choses sont faites par mon mari et d’autres par mes enfants et moi-même. Par exemple, il nous arrive de déterrer de la terre de fourmilière pour l’épandre dans le champ afin d’améliorer la qualité de notre sol. Mon mari creuse la terre et la transporte jusqu’à notre champ, tandis que les enfants et moi-même étalons la terre. De même, mon mari attelle les bœufs et trace les sillons de plantation pendant que moi et les enfants semons les graines.

FILIUS JERE :
Mais en quoi l’adoption des cultures intercalaires, des cultures de couverture et de l’agroforesterie vous aide-t-elle?

PATRICIA KATEMBO :
Ces technologies sont très utiles pour nous, les femmes, car traditionnellement, la terre appartient aux hommes. Par conséquent, la décision concernant les cultures, les lieux de culture et la superficie des terres a toujours été la prérogative des hommes. Malheureusement, beaucoup d’hommes préfèrent les cultures de rente. Lorsque les récoltes sont prêtes à être vendues, certains d’entre eux ne veulent pas que les femmes participent au marché. Cela conduit à un partage inéquitable des revenus.

Les femmes, quant à elles, sont plus enclines à assurer la sécurité alimentaire du ménage et à cultiver des produits alimentaires tels que le niébé, les arachides et les haricots communs. Malheureusement, nos hommes n’autorisent ces cultures que sur les terres restantes.

Cependant, nous sommes désormais en mesure de planter la plupart de nos cultures en tant que cultures intercalaires ou cultures de couverture. De ce fait, les cultures dites féminines ont augmenté. Cela a permis d’améliorer l’alimentation de la famille.

FILIUS JERE :
Quels sont les avantages de l’agroforesterie?

PATRICIA KATEMBO :
Rien n’aurait pu être mieux accueilli. Si vous venez dans notre région, vous serez choqués par la disparition de la plupart des arbres. Cela peut signifier quelque chose de plus important à un niveau plus élevé. Mais pour nous, les femmes, cela signifie qu’il n’y a plus de bois de chauffage pour la cuisine. L’agroforesterie a apporté des arbres comme le Gliricidia et le musangu. Ce sont maintenant nos principales sources de bois de chauffage.

FILIUS JERE :
Si je peux m’adresser à vous maintenant, Maurice, quels sont exactement les avantages des cultures intercalaires, des cultures de couverture et de l’agroforesterie pour l’écosystème et la biodiversité?

MAURICE NG’ANDU :
Collectivement et individuellement, les bénéfices sont très importants. Toutefois, l’objectif global est de repeupler la terre de verdure. Cela permettra d’augmenter la capture du carbone et de freiner le changement climatique, qui est lié au réchauffement de la planète.

FILIUS JERE :
Je dois vous remercier, Maurice, et vous aussi, M. et Mme Katembo, pour avoir partagé ces informations importantes sur les cultures intercalaires, les cultures de couverture et l’agroforesterie.

Le changement climatique est un défi mondial qui exige que le monde entier s’y attaque ensemble.

Je m’appelle Filius Chalo Jere. Je vous invite à réfléchir profondément au changement climatique et à la biodiversité afin de sauver notre monde! Et les agriculteur.trice.s, s’il vous plaît, pensez à utiliser des pratiques telles que les cultures intercalaires, les cultures de couverture et l’agroforesterie. Ces pratiques nous aideront non seulement à nous adapter aux effets du changement climatique, voire à les réduire, mais aussi à nourrir notre famille et à améliorer nos moyens de subsistance.

Acknowledgements

Remerciements
Rédigé par : Filius Chalo Jere, producteur, Farming is a Business, Breeze FM, Chipata, Zambie
Révisé par : Morton Mwanza, Acting Chief Vegetables and Floricultural Officer, Ministry of Agriculture, Department of Agriculture, Crops Production Branch, Lusaka, Zambia.