Culture mixte : spots radio

Cultures agricoles

Notes au radiodiffuseur

A Cuba comme dans plusieurs autres pays d’ailleurs, les fermiers n ont pas les moyens d acheter des engrais chimiques. Le gouvernement les encouragent donc à adapter des techniques traditionnelles moins coûteuses telles que la culture mixte. Les spots de radio suivants soulignent les avantages de telles cultures. Les exemples viennent des quatre coins du monde. Veuillez utiliser ces spots radio dans votre programme pour éveiller l intérêt de votre auditoire sur la culture mixte (voir texte 9), ou encore pour « illustrer » un programme futur plus élaboré.

Texte

1. Le maïs et la patate douce

Comment accroître le rendement de votre terre, économiser du temps et protéger en même temps votre sol?

Réponse: en utilisant la culture mixte consistant à faire pousser simultanément plusieurs espèces de plante.

Les fermiers au Népal cultivent le maïs et les patates douces ensemble. Ils ont appris cette méthode de leurs parents, qui l ont appris eux-même des leurs. Les fermiers font pousser plus de plantes sur leurs terres et économisent du temps, car ils peuvent déterrer les patates en même temps qu ils binent la terre pour le maïs. Voici un autre avantage de ce système: durant la saison pluvieuse, les feuilles de la patate douce couvrent l espace se trouvant au sol entre les plants de maïs, ce qui empêche la terre de se déplacer. En fait, planter ensemble le maïs et les patates douces protège le sol. Essayez donc la culture mixte et constatez les résultats par vous-même!

2. Les tomates et les patates douces

Comment accroître le rendement de votre terre, économiser du temps et réduire les insectes nuisibles?

Réponse: au moyen de la culture mixte. Ce qui consiste à faire pousser simultanément plus d une espèce de plante.

Cette méthode possède de nombreux avantages. Au Honduras, Miguel Rodriguez, membre du Réseau de Radios Rurales, a découvert qu il est possible de planter ensemble plusieurs espèces de plantes pour réduire les dégâts causés par les insectes nuisibles. Il cultive simultanément les patates douces et les tomates sur la même parcelle. D abord, il sème des graines de tomate. Puis après trois ou quatre semaines, il replante les pousses ainsi obtenues dans son champs. Il plante en même temps de la patate douce. Il alterne une rangée de patates douces avec une rangée de tomates, ainsi de suite. Miguel note une baisse sensible des dégâts causés par les insectes nuisibles quand ces deux plantes sont cultivées ensemble. Essayez donc la culture mixte pour combattre les insectes nuisibles!

3. La canne à sucre, l arachide ou le haricot

Comment accroître le rendement de votre terre, économiser du temps et réduire vos risques?

Réponse: au moyen de la culture mixte, qui consiste à faire pousser simultanément plusieurs espèces de plante.

La culture mixte accroît votre sécurité en réduisant vos risques. Si vous plantez deux espèces et l une d elles ne pousse pas, l autre pourra toujours, une fois récoltée, fournir de la nourriture et des revenus à votre famille. Les fermiers de l Île Maurice, de l Inde et des Philippines le savent bien: beaucoup font pousser leurs aliments avec la canne à sucre. Ils cultivent l arachide et le haricot entre les rangées de canne à sucre. C est de cette façon qu ils réduisent leurs risques. Non seulement, ils vendent la canne à sucre, mais ils produisent en plus de la nourriture pour leur famille. Ils peuvent même gagner un peu d argent en vendant les autres aliments qu ils cultivent, comme le haricot et l arachide. Ainsi, si une tornade détruisait les plants de canne à sucre, il leur resterait toujours de la nourriture et un peu d argent.

4. Le gingembre et le soja, le maïs ou le choux-fleur

Comment accroître le rendement de votre terre tout en économisant votre temps?

Réponse: au moyen de la culture mixte, qui consiste à faire pousser simultanément plusieurs espèces de plante.

Cette pratique courante peut vous aider à améliorer vos rendements. Certaines plantes poussent et sont en meilleure santé lorsqu elles sont e contact avec d autres. Par exemple, le gingembre pousse mieux à l ombre. Si vous le plantez à côté du soja, du maïs ou du choux-fleur, le gingembre trouve toute l ombre dont il a besoin. Vous améliorer ainsi votre rendement tout en produisant d autres aliments sur la même parcelle.

5. Les pois ou haricots avec le maïs ou le riz

Comment accroître le rendement de votre terre, économiser du temps et améliorer la fertilité de votre sol? Au moyen de la culture mixte. Saviez-vous qu elle favorise la fertilité des sols? La culture mixte consiste à faire pousser simultanément plus d une espèce de plante.

Voici un exemple qui montre comment la culture mixte améliore la fertilité des sols: Silvanuss Legbara, un fermier africain vivant dans la campagne au Nigéria, avait des problèmes. Le rendement de ses grains baissait d année en année, indépendamment du type de culture qu il pratiquait. Il voulut mettre sa terre en jachère une année durant pour lui permettre de redevenir fertile, mais il ne possédait pas assez de terres pour ses cultures. Il résolut son problème en plantant ensemble ses grains et des légumes. Il cultive à présent des légumes tels que pois et graines de soja avec du maïs et du riz. Les légumes ajoutent de l azote à la terre, ce qui lui permet de rester fertile. Vous aussi, vous pouvez améliorer la fertilité de vos terres au moyen de la culture mixte.

Acknowledgements

Contribution: Vijay Cuddeford, rédacteur, RRRPD.

Révision: Roger Samson, Directeur exécutif, REAP-Canada (Resource Efficient Agricultural Production), Ste. Anne de Bellevue, Canada. s

Information sources

« Intercropping increases ginger yield, »dans PCARRD Farmnews, Year X, No. 5, mai 31, 1984, page 9. Philippine Council for Agriculture and Resources Research and Development, Los Banos, Laguna, Philippines.

« Traditional potato/maize intercropping, a viable practice, » par S.P. Chand, dans LEISA: ILEIA Newsletter for low external input and sustainable agriculture, Volume 13, No. 2, juillet 1997, page 30. PO Box 64, 3830 AB Leusden, The Netherlands. E-mail: ileia@ileia.nl

« Experiments to control whitefly, » par Miguel Rodriguez, dans Footsteps, No. 24, septembre 1995, page 4. 83 Market Place, South Cave, Brough, East Yorkshire, HU15 2AS, UK. E-mail: imc@tearfund.dircon.co.uk

« Nigerian farmers share their knowledge, » dans African Farmer, Numéro 3, avril 1990, page 51. The Hunger Project, 15 East 26th Street, New York, NY 10010, USA. E-mail: csc@thp.org