Choisissez judicieusement vos sources d’énergie

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Avez-vous entendu parler d’agriculture durable?

C’est une façon de cultiver dont parlent beaucoup d’agriculteurs. On peut aussi appeler l’agriculture durable agriculture à long terme ou encore cultiver en pensant à l’avenir. Cela veut dire prendre soin de la terre. En contrepartie, la terre produira de la nourriture pendant plusieurs années, pour que les enfants de vos enfants puissent jouir d’une bonne alimentation et d’une bonne santé.

Pour cultiver en pensant à l’avenir vous devez utiliser l’énergie judicieusement. Pensez à la sorte d’énergie que vous utilisez pour différentes tâches. Est-ce que votre énergie provient d’une source renouvelable ou non renouvelable? Les sources d’énergie renouvelable sont celles que vous ne pouvez jamais épuiser, parce qu’il en restera toujours beaucoup. Par exemple, le soleil, le vent et l’eau sont des sources d’énergie renouvelables. L’énergie animale est aussi renouvelable.

Par contre, le pétrole et le gaz sont des sources d’énergie non renouvelables. C’est parce que les réserves de pétrole et de gaz dans le monde sont limitées. Chaque fois qu’on en utilise, il en reste moins pour vous et les autres à venir.

Réfléchissez bien avant de décider si vous allez utiliser de l’énergie renouvelable ou non renouvelable quand vous travaillez la terre. Si vous sarclez et labourez votre terre manuellement ou avec l’aide d’animaux, vous utilisez une source d’énergie renouvelable. Cette sorte d’énergie sera toujours à votre disposition. Si vous utilisez un tracteur qui roule avec du pétrole, vous utilisez une source d’énergie non renouvelable. Le carburant peut ne pas être toujours disponible à un prix raisonnable.

Essayez d’utiliser des sources d’énergie renouvelables chaque fois que possible lorsque vous cultivez, faites la cuisine ou transformez la nourriture. Cela conservera des ressources que vous pourrez utiliser à l’avenir. Voici quelques façons d’utiliser l’énergie renouvelable à la maison ou dans le champ.

• Utilisez le soleil pour sécher les légumes et les fruits.
• Construisez une fabrique de biogaz pour fournir du gaz de cuisson pour votre famille ou
  votre communauté.
• Mettez de côté des semences provenant de vos récoltes au lieu d’acheter des semences
  qui viennent d’un autre pays et qui ont été traitées aux insecticides.
• Utilisez du fumier d’origine animale et du compost pour fertiliser vos champs, plutôt que
  d’acheter des engrais chimiques qui ont fait un long voyage et exigent beaucoup d’énergie à produire.
• Plantez deux arbres pour chaque arbre que vous abattez pour avoir du bois de chauffe.

Ce n’est pas toujours facile de savoir si l’énergie que vous utilisez est renouvelable ou non renouvelable. Par exemple, dans beaucoup de régions tropicales, il y a beaucoup d’arbres. Vous pensez peut-être qu’abattre un arbre, ou même une plus grande superficie de forêt, c’est utiliser une énergie renouvelable.

Après tout, il y a beaucoup d’arbres encore debout. C’est vrai que si on utilise le bois provenant d’un arbre, on peut le remplacer. Mais si un arbre peut être remplacé, une forêt ne peut pas être remplacée facilement. Une forêt est constituée de toutes les choses qu’elle contient: les arbres, les insectes, les oiseaux, les plantes grimpantes, les animaux, le sol et l’eau. Et cela inclut toutes les relations complexes entre tous ces éléments. Quand vous abattez trop d’arbres dans une forêt, vous n’affectez pas seulement les arbres qui restent. Vous mettez en danger tous les autres éléments de la forêt. Et si un seul arbre peut repousser dans vingt, cinquante ou cent ans, une forêt peut prendre plusieurs centaines d’années ou davantage à repousser, si elle repousse.

Si vous prenez en considération les effets à long terme des diverses sources d’énergie dont vous disposez, vous pouvez faire les meilleurs choix pour votre maison et votre ferme. En même temps vous ferez de votre ferme, et bien sûr, de la terre un meilleur endroit pour tout le monde.