Au marché, au marché – 4e épisode : Commercialisation : calculez vos coûts

Marketing et informations sur le marché

Notes au radiodiffuseur

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Voici la quatrième partie d’une série de cinq épisodes portant sur la question suivante : comprendre et utiliser les informations sur le marché. À l’aide d’information sur les marchés précise, les agriculteurs peuvent décider quels produits cultiver ainsi qu’où et quand vendre les produits pour obtenir les meilleurs prix.

Idéalement, ces émissions devraient être diffusées comme une série, par exemple, une fois par jour pendant cinq jours ou une fois par semaine pendant cinq semaines. La distribution composée de cinq personnages est la même au cours de la série, mais tous les personnages n’apparaissent pas dans chaque scène.

Dans l’épisode qui suit, les auditeurs constatent l’importance de tenir compte des frais quand ils choisissent la façon de vendre leurs récoltes. Des frais de commercialisation élevés réduisent le profit de l’agriculteur. Il est même possible qu’un agriculteur perde de l’argent si les frais de commercialisation sont trop élevés. Les frais de commercialisation peuvent comprendre les frais suivants : emballage et manutention; transport; pertes de récolte; autres dépenses telles que repas ainsi que tout droits, commissions et paiements officieux qui sont nécessaires pendant le processus.

Texte

Personnages:

Animateur

Bakari
agriculteur (juste dépassé la trentaine)
Isoke
agricultrice (juste dépassé la vingtaine)

INTRO

INDICATIF MUSICAL QUI CONTINUE DE JOUER PENDANT QUE PARLE L’ANIMATEUR (5 secondes). FERMETURE EN FONDU.

Animateur
– Aujourd’hui vous allez entendre le quatrième épisode de « Au marché, au marché », la série portant sur comprendre et utiliser les informations sur le marché. Aujourd’hui, l’agriculteur, Bakari, et sa femme, Isoke, espérant obtenir un prix plus élevé, tentent de vendre leurs produits au marché de détail de la ville. Ils n’avaient pas prévu ce qui les attendait.

FERMETURE EN FONDU DE L’INDICATIF MUSICAL.

Bakari
– (fatigué) Isoke, nous voilà enfin rentrés chez nous. Je ne m’attendais pas à ce que le voyage au marché de la ville soit aussi difficile.

Isoke
– Oui, j’ai mal au dos après avoir soulevé ces lourds paniers.

Bakari
– Le problème lorsqu’on vend au marché de la ville, c’est que les gens n’achètent que de petites quantités. Nous n’avons pas tout vendu notre grain. En fait, je me demande si en vendant notre grain à Tabansi, nous n’aurions peut-être pas gagné plus d’argent.

Isoke
– Quoi? Mais nous avons reçu un bien meilleur prix pour notre produit.

Bakari
– C’est vrai. Mais n’oublie pas que cela nous a coûté cher pour nous rendre en ville. Deux billets pour le bus. Et les dépenses pour notre déjeuner à la gare.

Isoke
– Mais notre profit doit être meilleur, tout de même. Le prix de vente était assez élevé. De plus, nous travaillons pour nous-mêmes et nous ne donnons pas une part du profit à Tabansi.

Bakari
– Ne nous faisons pas encore de mauvais sang. Rentrons, d’abord, et faisons le calcul.

PAUSE MUSICALE (5 secondes).

BRUIT DE PIÈCES DE MONNAIE QUI TOMBENT DANS UNE BOÎTE DE CONSERVE.

Isoke
– (comptant l’argent) Trente-quatre, trente-sept… Oh non! Bakari, tu avais raison. Nous aurions gagné plus d’argent si nous avions accepté l’offre de Tabansi.

Bakari
– (calmement) Restons calmes et pensons à la raison pour laquelle nous avons perdu de l’argent.

Isoke
– Je ne comprends pas cela. Nous avons obtenu un prix vraiment élevé au marché de la ville. Et nous ne payons pas de commerçant.

Bakari
– Oui, mais nous avions beaucoup de dépenses en nous rendant en ville. D’abord, nous avons dû payer les deux billets pour le bus — le tien et le mien.

Isoke
– Oui, tu l’as déjà mentionné. Et notre déjeuner.

Bakari
– Et nous avons payé pour mettre nos sacs sur le toit du bus. Nous avons aussi payé les droits pour le kiosque au marché. Nous avons également acheter des sacs en plastique dans lesquels les clients transportaient leurs produits. Toutes ces dépenses augmentent nos coûts. Et nous avons aussi perdu une journée de travail à la maison.

Isoke
– Je croyais que nous ferions un profit en obtenant un prix plus élevé au marché de la ville. Mais nous aurions vraiment dû vérifier toutes les dépenses possibles avant de choisir d’aller là-bas.

Bakari
– Eh bien! Il nous reste du grain à vendre. La prochaine fois, n’oublions pas qu’il y a un grand nombre de coûts à calculer avant de prendre une décision sur la façon de vendre notre grain. Si nous payons trop cher pour la manutention et le transport, alors nous perdons de l’argent. La prochaine fois, nous examinerons tous les frais de commercialisation avant de vendre nos produits.

EXTRO

Animateur
– Vous venez d’écouter la pièce faisant partie de la série « Au marché, au marché ». (Insérez le nom de l’interprète) jouait le rôle de Bakari. Et ________ jouait le rôle d’Isoke. Bakari et Isoke ont constaté qu’il est important d’examiner un grand nombre de coûts avant de vendre un produit. Les dépenses sont parfois plus élevées que les bénéfices. En tant qu’agriculteur, tentez de vous rappeler tous les frais tels que transport, fournitures et droits supplémentaires avant de prendre une décision sur la façon de vendre votre produit.

Acknowledgements

Collaboration : Christine Davet, Toronto, Canada.
Révision : Andrew Shepherd, Division des systèmes de soutien à l’agriculture, Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), Rome, Italie.

Information sources

Comprendre et utiliser les informations sur le marché, Andrew W. Shepherd, 2000. Division des systèmes de soutien à l’agriculture, Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, Viale delle Terme de Caracalla, 00100 Rome, Italie. Adresse électronique: AGS-Registry@fao.org, Adresse Web: http://www.fao.org/ag/ags/AGSM/nvfr.htm