Ressources pour célébrer la Journée mondiale de l’alimentation 2022 : Une alimentation sûre aujourd’hui pour un avenir sain

Activités après récolteHygiène et assainissementNutritionSanté

Theme pack

L’ensemble thématique de RRI pour le mois d’octobre porte sur la salubrité des aliments, notamment les pratiques d’hygiène en matière d’aliments et de repas, ainsi que les techniques de transformation et de stockage des aliments pour conserver leur fraîcheur plus longtemps.

Cet ensemble comprend sept éléments provenant de nos ensembles de ressources, y compris deux séries de spots radiophoniques, deux fiches documentaires, deux textes radiophoniques et un récit. Il comprend également deux Nouvelles de Barza infos.

Spots radiophoniques
📄 Les pratiques d’hygiène concernant les soins aux bébés
📄 La diarrhée : spots radiophoniques sur une maladie grave

Fiches documentaires
📄 Comment conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps
📄 Une bonne hygiène pour une bonne santé (Aussi disponible en Mooré)

Textes radiophoniques
📄 Secs et délicieux : les séchoirs solaires permettent aux producteurs de conserver plus longtemps les fruits et légumes
📄 La gestion de la contamination par les aflatoxines dans toute la chaîne de valeur de l’arachide

Récit
📄 Produisez du lait propre et sur

Nouvelles Barza infos
📰 Mozambique : Des fruiticulteurs et des fruiticultrices font sécher leurs fruits pour repousser la faim
📰 Tanzanie : Des agriculteurs améliorent leurs revenus et leur santé en faisant sécher des fruits sur des séchoirs solaires