Notes au radiodiffuseur
Ce texte est la première partie d’une série de deux sur la compréhension des maladies des plantes. La deuxième partie ( Pochette 45-texte 9 ) discute des mesures simples et pratiques que les agriculteurs prennent pour réduire les maladies des plantes. La compréhension de votre auditoire sera plus complète si les deux textes sont utilisés ensemble.
Texte
Vous demandez-vous pourquoi les feuilles de vos plantes sont racornies ou tombent ? Ou bien pourquoi, par exemple, les grains ne se forment pas sur vos plants de riz ? Il y a de nombreuses raisons possibles. Mais voici une explication. Vos plantes sont peut être malades.
Aujourd’hui, nous parlerons des maladies, et pourquoi les plantes deviennent malades.
Pour commencer, nous verrons rapidement comment reconnaître une maladie. Quand une personne est malade, plusieurs choses peuvent se produire. Par exemple, elles peuvent avoir la fièvre, tousser beaucoup ou avoir de la température. Elles vont peut-être se sentir faibles et fatiguées. C’est la même chose pour les plantes ! Quand les plantes sont malades, elles paraissent et se sentent différentes aussi. Par exemple, les feuilles sur une plante peuvent avoir des couleurs différentes. Ou la tige peut pourrir et tomber. Si une plante a une maladie, ses fruits peuvent être mous et pourris. Ou encore ses racines se mettront à pourrir ou à gonfler.
Les plantes tombent malades de la même manière que les humains. De nombreuses maladies humaines sont causées par de minuscules créatures vivantes (micro-organismes). Nous appellerons ces créatures des « agents pathogènes ». Certains agents pathogènes pénétrent dans le corps humain et l’infectent avec une maladie donnée. D’autres agents pathogènes peuvent aussi pénétrer dans les plantes et les infecter avec des maladies.
Il y a quatre grandes catégories d’agents pathogènes qui causent les maladies des plantes. Ce sont: les champignons, les bactéries, les virus et les nématodes. Ces agents pathogènes sont habituellement transmis d’une plante à l’autre par les insectes ou par le vent. Les agents pathogènes ont besoin de plusieurs choses pour grandir et se reproduire. Ils ont besoin de plantes pour les nourrir, ils ont besoin d’une certaine température, et ils ont besoin du bon degré d’humidité. Plusieurs agents pathogènes sont plus actifs et infectent plus de plantes lorsque leur environnement est chaud et humide.
Les plantes sont aussi comme les humains, d’une certaine manière. Les humains ont besoin d’une bonne alimentation et d’eau pour grandir en santé. Les plantes aussi. Si votre sol contient beaucoup d’éléments nutritifs, et si vos plantes ont assez d’eau, elles pousseront bien. Si elles sont robustes, elles pourront mieux résister aux maladies. Cela veut dire que même s’il y a des maladies dans les champs ou dans le sol, vos plantes auront une meilleure chance de rester en bonne santé et d’être robustes.
Acknowledgements
Ce texte a été écrit par Vijay Cuddeford, stagiaire au Réseau des radios rurales des pays en développement, et étudiant en agriculture durable à l’université de Waterloo, Ontario, Canada.
Il a été revu et corrigé par le Dr. Darrell Cox, Ecological Concerns for Hunger Organization, Fort Myers, Florida.
Information sources
« Pourriture molle des fruits et légumes », Pochette 8, texte 2, RRRPD.
« Developing a disease free garden », dans Agriculture in action, mars 1990, pp. 19-20. Barbados Agricultural Society, ‘The Grotto’, Beckles Road, St. Michael, Barbados, West Indies.
« How to avoid plant diseases », dans Food gardens foundation, #79, Summer 95, pp. 2-3. Food Gardens Foundation, P.O. Box 41250, Craighall, Johannesburg, 2024, South Africa.